Nuts and Poppy Seed Strudel - Layered Strudel mit Nessen und Mohn

Nuts and Poppy Seed Strudel - Layered Strudel mit Nessen und Mohn

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: tysk

Ingredienser
butterdeig	600 g
eggeplomme	2 stk
sukker	80 g
smør	50 g
nøtter	100 g
valmue	100 g
melk	50 ml
kjeks smuler	100 g
kanel	½ ts.
sitronskall	½ ts.
rosiner	50 g
rom	20 ml
melk	3-4 bord. l.
eggeplomme	1 STK

Kokemetode

• Hell varm melk (50 ml) over valmuefrøene. La stå i 2-3 timer og mal i en blender.
• Pisk eggeplommene med sukker og smør.
• Tilsett malte nøtter, valmuefrø, kanel, sitronskall, rom, rosiner og bland alt. Fortynn fyllet med melk.
• Kjevle et lag butterdeig tynt. Legg ut fyllet. Pakk inn i en rull.
• Pensle toppen med eggeplomme.
• Stekes i ovnen ved 220 ° C i ca 35-40 minutter.
• Kan serveres med iskrem.
• Nyt måltidet.
• 

Merk

oppskrift fra boka til Annette Voltaire, navnet i boka er strudel, ikke strudel)))

Nam nam! Valmue! Nøtter! Mmm! Alt er! Jeg skal gjøre det!
Akkurat nå er vi bare ferdig med romkvinnen!

[strudel]

I boken med hjemmelaget baking av Annette Voltaire er navnet på denne oppskriften angitt - Puff strudel , men tilsynelatende er jeg ikke den eneste som synes dette navnet ikke er riktig, så jeg vil endre det til det som er kjent for ørene våre - kryp, og i søket vil det være mulig å finne en oppskrift.
MariV, Olga, takk for oppmerksomheten din)))

Dumminger! Hvordan jeg elsker denne kombinasjonen !!! Men jeg vil ikke gjøre det ennå, eller til og med så bytter jeg allerede garderoben. Senere, når jeg beveger meg mer, så vil det være mulig. Så foreløpig - bokmerke!

[MariV]

MariVJeg antar at det er slik det skal være