Pai med kylling og sopp (flerkoker Mirta MC-2211)

[Kylling- og soppkaken er min favoritt.]

Pai med kylling og sopp (flerkoker Mirta MC-2211)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
smør	200 g
mel	200 g
salt, pepper, sukker	smak
vann	3 ss. l.
kyllingbryst)	1 STK
sopp	300 g
Bue	1 STK
krem (20% eller 30%)	200 ml
revet ost	150 g
egg	3 stk

Kokemetode

• Min kone lager ofte bakevarer i familien. Hun foretrekker søte kaker.
• Jeg elsker kjøttkaker! Når deigen er søt, men innvendig er det salt fylling!
• Kylling- og soppkaken er min favoritt.
• Jeg koker den i en sakte komfyr (min modell av en multikoker er Mirta MC-2211) i "PIE" -modus.
• Til deigen trenger vi: vann, egg (1 stk), mel, salt, sukker, smør
• For fyllingen: kyllingbryst, sopp og løk
• For å helle: fløte, egg (2 stk), ost, salt, pepper
• Prosess:
• 1) Lag en deig: kutt smøret med en kniv, tilsett mel, egg, salt, sukker, vann. Elt ingrediensene, send deigen til kjøleskapet.
• 2) Forbered fyllet (hakk kyllingen, hakk soppen, hakk løken).
• Stek løken i en sakte komfyr, tilsett sopp og kylling (ferdigkokt litt), stek dem med løken. Mode: steking.
• 
• 3) Helling: bland 2 egg, fløte, salt, pepper. Pisk med visp eller i en blender. Tilsett revet ost.
• 4) Baking:
• - Smør bollen på multivaki med smør;
• - spred deigen, spred den langs bunnen, lag høye kanter (sider) i den;
• 
• - legg ut fyllet
• 
• - hell den tilberedte fyllingen.
• 
• Stekes i PIE-modus i omtrent 1 time.
• 
• 5) Kult.
• Etter slutten av stekingen, fjern bollen fra multikookeren og avkjøl den, hvoretter du kan fjerne kaken fra bollen (legg baksiden av tallerkenen på kaken, eller damputstyret, snu bollen, kaken vil forbli på stativet, legg det nå på tallerkenen).
• 
• 
• Du vil bruke omtrent 1,5-2 timer på å lage mat (selvfølgelig distrahert av andre ting).
• Jeg, som en anstendig mann, prøver å leke med barnet imellom å lage kaken.
• 
• Tross alt er familien alt

Retten er designet for

6 porsjoner

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

PAI

Lignende oppskrifter

Ostemasse med sopp (ANGELINA BLACKmer)

Gubnik - Tverpai med sopp (MariV)

Sopppai (Gasha)

Kul oppskrift (y) Takk!

takke! Jeg prøver å glede mine kjære

For en deilig pai! : nyam: Appetitten min spiller virkelig for alvor. Jeg legger oppskriften i fanene til i morgen. Takk for oppskriften!

Ser veldig fristende ut! Vennligst skriv hvor mye salt og sukker du har i deigen.

Stor pai, og fyllet er veldig tilfredsstillende) Du har et godt forhold mellom deig og fyll, jeg elsker de paiene!

Takk for oppskriften!
Jeg skulle gjøre dette lenge, men ovnen stoppet, og her er en kake og en tegneserie