Melkerisgrøt i Steba trykkoker (videooppskrift)

Melkerisgrøt i Steba trykkoker (videooppskrift)

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Rundkornet ris	1 m. St.
Melk	4,5-5 Art.
Salt, sukker etter smak
Smør, når det er klart, etter smak

Kokemetode

• Skyll grynene grundig, legg dem i en trykkoker, tilsett melk og rør. Lukk lokket, sjekk ventilen i lukket posisjon.
• Grøten ble tilberedt på Kasha-modus ved et trykk på 0,3, 15 minutter.
• Et sett med trykk i 10-13 minutter + 15 minutter for matlaging + for tilbakestilling, et sted 40 minutter for grøt er nødvendig.

Tid for forberedelse:

32-40 minutter

Merk

Jeg likte grøten. før det kokte jeg grøt i Stebik bare med et trykk på 0,7 og jeg likte det ikke, jeg bestemte meg allerede for å bli skuffet, takket være Masha, rådet jeg meg til å leke med press.

Tanya, tusen takk, ellers lukket jeg også risgrøt for meg selv. Jeg vil definitivt prøve i proporsjoner og med et trykk på 0,3, fordi din ser veldig appetittvekkende ut

Tanya, tusen takk, ellers lukket jeg også risgrøt for meg selv. Jeg vil definitivt prøve i proporsjoner og med et trykk på 0,3, fordi din ser veldig appetittvekkende ut

Larissa, takk. Jeg likte grøten og med meg på deg

[Tan]

Tan, kan jeg stikke inn? Liker du melkegrøt på Brande? I den kokes de ved 30 kPa, som er lik 0,3 bar ved Stebe (1 kPa = 0,01 bar). Jeg trodde du ville finne ut av det selv.

[Tan]

Tan, kan jeg stikke inn? Liker du melkegrøt på Brande? I den kokes de ved 30 kPa, som er lik 0,3 bar ved Stebe (1 kPa = 0,01 bar). Jeg trodde du ville finne ut av det selv.

Nei, Ksenia, Jeg antok ikke at jeg ville teste alt og raskt, jeg lovet 4 minutter og jeg måtte lage mat på 0,3 som vanlig, så jeg ventet fra 0,7 på en rask og velsmakende grøt, men mirakler skjer ikke.
I Brand er det fortsatt litt annerledes
Nå vil jeg smake på grøten i Unit jet-røykhuset mitt.

Tanya, jeg er glad for at jeg til slutt er Shtebik rettferdiggjort når det gjelder grøt))

I dag kokte jeg risgrøt til risotto)
Tanya, infisert maling med grøt))

I dag kokte jeg risgrøt til risotto)
Tanya, infisert maling med grøt))

Mashun, god appetitt. Jeg liker melkegrøt, og ikke bare melkegrøt.

Og jeg elsker ris og hirse med kjøtt)) og i dag tilberedte jeg biff stroganoff. Ja, med risgrøt, forbløffet hvor deilig))

I dag kokte jeg risgrøt i forholdet 1 til 4,5. Tilberedt på Kasha-modus trykket 0,3, 13 minutter. Det viste seg å være en deilig velling, men litt tynn. På dette tidspunktet må du gjøre 1 til 4. Og jeg likte virkelig risen. Jeg slapp ikke presset. Jeg ventet.

I går kokte jeg forresten 2 kopper + 7 kopper væske. Det ble super !!!

Barna mine spiser ikke vanlig polert ris. Jeg fant meg alene i morges, og husket på ris, bestemte jeg meg for å koke risgrøt raskt mens barna var borte. Jeg fant bare 0,5 MW kornblanding i søppelkassene. Hellte 2 Mst melk, la den på i 12 minutter, på Grøt med et trykk på 0,3. Som et resultat er en skje verdt i grøten, men den smaker fortsatt godt. Og jeg fylte den også med kokosnøttolje. Jeg vet ikke om vi trenger å helle mer væske, eller redusere tiden mye, eller bare tilpasse oss risen.

Mer væske og blir SUPER!

[Ol]

Barna mine spiser ikke vanlig polert ris. Jeg fant meg alene i morges, og husket på ris, bestemte jeg meg for å koke risgrøt raskt mens barna var borte. Funnet i papirkurven bare 0,5 MW kornblanding. Hellte 2 Mst melk, la den på i 12 minutter, på Grøt med et trykk på 0,3.Som et resultat er en skje verdt i grøten, men den smaker fortsatt godt. Og jeg fylte den også med kokosnøttolje. Jeg vet ikke om vi trenger å helle mer væske, eller redusere tiden mye, eller bare tilpasse oss risen.

Ol, det er mer melk, ris er forskjellig, det samme avhenger av produsenten. 0,5 ss. korn 400-500 ml melk er nødvendig.

Tanya, takk for den fantastiske grøtoppskriften. Kashka er bare en fryd !!!!!!!!!!!
Takk for de klare proporsjonene.

Tanya, takk for den fantastiske grøtoppskriften. Kashka er bare en fryd !!!!!!!!!!!
Takk for de klare proporsjonene.

Jeg er glad for at jeg likte grøten. Nyt måltidet

Tanya, jeg beklager at jeg ikke er med på temaet. Fortell meg hvor mange minutter å lage bokhvete med et trykk på 0,3?
Og hvis bokhvete 1 m. Glass hvor mye vann trenger du?

Tanya, jeg beklager at jeg ikke er med på temaet. Fortell meg hvor mange minutter å lage bokhvete med et trykk på 0,3?
Og hvis bokhvete 1 m. Glass hvor mye vann trenger du?

Jeg koker bokhvete 1/2 i 0,3, jeg setter trykket i 12 minutter, jeg slipper det ikke med makt. Jeg prøvde både i 9 minutter og i 15, det er ikke mye forskjell, klokka 9 kan det bli litt fuktig.

Takk, jeg gikk for å lage mat.

Hei! Er melk til grøt kald, heller du den rett fra kjøleskapet? I dag prøvde jeg å lage grøt etter oppskriften din. Det viste seg fantastisk, men trykket økte nesten 25 minutter i stedet for dine 13. Så jeg tenker, kanskje melken din hadde romtemperatur? Takk på forhånd for svaret ditt!

Hei! Er melk til grøt kald, heller du den rett fra kjøleskapet? I dag prøvde jeg å lage grøt etter oppskriften din. Det viste seg fantastisk, men trykket økte nesten 25 minutter i stedet for dine 13. Så jeg tenker, kanskje melken din hadde romtemperatur? Takk på forhånd for svaret ditt!

Melk kommer ikke engang fra kjøleskapet, på forskjellige måter, men grøten koker ikke i mer enn 35 minutter. Jeg lager mat om morgenen, deretter i Brandos (oftest), deretter i Stebian, selvfølgelig, jeg tar ikke tid, men jeg vet med sikkerhet at det ikke er mer enn 35 minutter, fordi alt er i rute om morgenen , så det kan ikke være lenger. Og jeg kan spise grøter om natten bare fra langsom mat, og det er ikke alt, ris gjelder ikke disse frokostblandingene.

Det er rart at det tok meg så lang tid å få press. Bekymret. Hva kan det være på grunn av? Vi kjøpte Shteba bare på torsdag, så jeg lurer på om alt er i orden med henne

Det er rart at hun tok presset mitt så lenge. Bekymret. Hva kan det være på grunn av? Vi kjøpte Shteba bare på torsdag, så jeg lurer på om alt er i orden med henne

Var ventilen lukket ordentlig, fløt ikke, bråket ikke? I prinsippet får ikke Shtebik press på lenge jeg lager hele tiden pilaf, lager ris til pynt, det kan jeg ikke si lenge ...

Stengt Vel, det var litt støyende med jevne mellomrom. Burde du ikke?
I dag lagde jeg suppe i den på 7 barer, selv om jeg umiddelbart tilsatte varm buljong, så 7 barer ble skrevet raskt, men de ville ikke ha tre til grøt. Kanskje på grunn av mengden? Jeg tok nøyaktig etter resept et måleglass ris, 4,5 glass melk ... det virker som nok til å få press.

Stengt Vel, det var litt støyende med jevne mellomrom. Burde du ikke?
I dag lagde jeg suppe i den på 7 barer, selv om jeg umiddelbart tilsatte varm buljong, så 7 barer ble skrevet raskt, men de ville ikke ha tre til grøt. Kanskje på grunn av mengden? Jeg tok nøyaktig etter resept et måleglass ris, 4,5 glass melk ... det virker som nok til å få press.

Bør lage litt støy i begynnelsen, og bør da ikke. Da må jeg få øye på den igjen på grøt.

Vennligst skriv hva som kommer ut. Vel, ja, i begynnelsen var det støyende. jeg skal prøve igjen
Takk for oppskriften uansett. Grøten er virkelig utmerket.

Vennligst skriv hva som kommer ut. Vel, ja, i begynnelsen var det støyende. jeg skal prøve igjen
Takk for oppskriften uansett. Grøten er virkelig utmerket.

Jeg vil definitivt avslutte abonnementet.

Stengt Vel, det var litt støyende med jevne mellomrom. Burde du ikke?
I dag lagde jeg suppe i den på 7 barer, selv om jeg umiddelbart tilsatte varm buljong, så 7 barer ble skrevet raskt, men de ville ikke ha tre til grøt.Kanskje på grunn av mengden? Jeg tok nøyaktig etter resept et måleglass ris, 4,5 glass melk ... det virker som nok til å få press.

Det blir 0,3 lenger, fordi mindre intens oppvarming fortsetter og temperaturen er lavere. Så ikke bekymre deg)
Og på 0,7 bør raskt vinne, vel, som du har)

Det blir 0,3 lenger, fordi mindre intens oppvarming fortsetter og temperaturen er lavere. Så ikke bekymre deg)
Og på 0,7 bør raskt vinne, vel, som du har)

Tusen takk
Og jeg ønsket også å spørre dette: når det ble laget suppe til 0,7 i dag, var det en liten strøm av damp hele tiden, nesten umerkelig. Dette er normalt? Ved 0,3 var dette ikke.

[Masha]

Masha, kanskje den sorte ventilen ikke var i vater? Prøv å ta den av og sette den på igjen. Det burde ikke, men noen ganger skjer det)

[Masha]

Masha, kanskje den sorte ventilen ikke var i vater? Prøv å ta den av og sette den på igjen. Det burde ikke, men noen ganger skjer det)

Jeg prøvde det. Det er også en måte å på en eller annen måte koble den ned og feste pakningen på ventilen (jeg leste den på VKontakte-forumet) .... Jeg håper det ikke kommer til det. Takk.

Jeg kokte melkekorn på et standardprogram. Alt er brent til helvete.

Jeg kokte melkekorn på et standardprogram. Alt er brent til helvete.

Natasha, med 0,7? Jeg lager ikke grøt på 0,7, jeg liker det ikke, på 0,3 er det mest.

Jeg kokte melkekorn på et standardprogram. Alt er brent til helvete.

Jeg har allerede tilpasset meg, Shtebochka koker deilig melkegrøt til oss om morgenen, ingenting brenner. Jeg kokte også på 0,7 trykk, men oftere lagde jeg 0,3. Hvilken bolle bruker du? Jeg leste at det er helt nødvendig i en non-stick, og jeg gjør selv nettopp det.

[annmer]

Natasha, med 0,7? Jeg lager ikke grøt på 0,7, jeg liker det ikke, på 0,3 er det mest.

Ja, innen 0,7. Standardprogram (hvis innstillingene ikke endres) - 0.7. Jeg liker ikke / liker ikke det, det er brent!))) Jeg prøver 0,3. Hva om det vil være dødt?!)))
annmer

Jeg prøvde begge deler. All anti-stick var i melk "head over heels")).

Jeg prøvde flere ganger ved 88 grader i 1,5 timer - søpla viste seg, selv om det var oppvarmet i omtrent en time til. Rå frokostblandinger i varm melk. En 95 gjøk koker perfekt på en time. Kort fortalt fortsetter jeg å woo))).

[fugleskremsel]

fugleskremsel,

Jeg kokte melkekorn på et standardprogram. Alt er brent til helvete.

I dag kokte jeg også mais, i Panasonic, jeg turte ikke i Shteba - og takk Gud

[annmer]

annmer

Jeg prøvde begge deler. All anti-stick var i melk "head over heels")).

Jeg prøvde flere ganger ved 88 grader i 1,5 timer - søpla viste seg, selv om det var oppvarmet i omtrent en time til. Rå frokostblandinger i varm melk. En 95 gjøk koker perfekt på en time. Kort fortalt fortsetter jeg å woo))).

Glemte ikke å lukke ventilen? Hvis ventilen er lukket, bør alt være i orden. Nesten alle vanlige meieriprodukter er oppnådd for 0,3 melk 1: 4 eller 1: 4,5. Vi liker det veldig bra.

Jenter! Vel, hva med grøten. Skjedd? Jeg skal kjøpe maisgryn her. I lang tid har jeg ikke spist det, siden matlaging på vanlig komfyr ikke viste seg å være normalt kokt. Hvordan lage mat i Shtebochka-Beauty? Melk eller ikke?

Grøt til 0,3 viser seg bra, selv om den kuleste komfyren jeg har til grøt i dag er Brandosha 6051

Jenter! Vel, hva med grøten. Skjedd? Jeg skal kjøpe maisgryn her. I lang tid har jeg ikke spist det, siden matlaging på vanlig komfyr ikke viste seg å være normalt kokt. Hvordan lage mat i Shtebochka-Beauty? Melk eller ikke?

på melk og på Kasha 0,3, selv om du kan tjene 1m. Kunst. frokostblandinger / 4 melk / 1 vann

Glemte ikke å lukke ventilen? Hvis ventilen er lukket, bør alt være i orden. Nesten alle vanlige meieriprodukter er oppnådd for 0,3 melk 1: 4 eller 1: 4,5. Vi liker det veldig bra.

Tenkte jeg også. at jeg glemte å lukke, men nei. Ventilen ble stengt, alt er i orden.

[annmer]

Ja, innen 0,7. Standardprogram (hvis innstillingene ikke endres) - 0.7. Jeg liker ikke / liker ikke det, det er brent!))) Jeg prøver 0,3. Hva om det vil være dødt?!)))
annmer

Jeg prøvde begge deler.All anti-stick var i melk "head over heels")).

Jeg prøvde flere ganger ved 88 grader i 1,5 timer - søpla viste seg, selv om det var oppvarmet i omtrent en time til. Rå frokostblandinger i varm melk. En 95 gjøk koker perfekt på en time. Kort fortalt fortsetter jeg å woo))).

Se, 1,5 time for 88 gram er ikke nok for grøt.
Jeg tar på meg hele natten, så viser det seg kjølig grøt. 88 g er som en langsom modus Lav, og på den må du gjøre minst 6 timer.
På 0,3 bør ikke stikke av, i teorien.
Jeg koker bare ikke grøt i melk, bare i vann og da kan jeg tilsette melk.

Grøten går ikke på 0,3 og den blir bra, men jeg lager bare i en belagt bolle.

Ja, rustfritt stål varmes opp mer intensivt. Og for en bolle med belegg er den enda jevnere over hele overflaten.

SemiOFF -
Så jenter, hvor lenge skal du legge maisgrøt på? Mannen krever igjen om morgenen
Som, Grøt 0,3 så mye og til morgenen på oppvarmingen

----------------
Mens jeg legger på, rapporterer jeg resultatene ...

Jeg har aldri kokt mais i en komfyr eller trykkoker)

Jenter, takk alle sammen for tipsene. Jeg byttet til 0,3 på grøtmodus og melkegrøt begynte å bli menneskelig))). Takk venner!))

Jeg gjorde det også, men 0,3 på suppe

Jeg gjorde det også, men 0,3 på suppe

Flott, Len. Hva var temperaturen på slutten av programmet.

Tanya, takk for oppskriften! Grøten er utrolig velsmakende og med riktig konsistens! Kokt strengt etter oppskriften i en non-stick bolle.

Damer, hei!

I dag nådde denne superbakeovnen meg endelig! Jeg har Steba dd2 xl. Jeg bestemte meg for å starte med en gang med grøt.
1. Jeg kokte en sparsom porsjon for å sjekke om barnet kunne lage grøt for dagen. 4 ts ris, 8 ts. vann og 8 ts. melk. Salt sukker etter smak. Jeg kokte den i et vannbad - jeg helte vann i en skål i rustfritt stål og en keramisk gryte med grøt der. I 15 minutter forble risen fuktig med 0,3. Jeg tar den på i 10 minutter til - all væsken har fordampet, risen er kokt

2. Jeg kokte 1 målekopp ris i en teflonskål i henhold til Tatyanas proporsjoner, men byttet ut en del av væsken med vann - etter 15 minutter fløt risen i væskehavet med 0,3, men risen var nesten klar . Jeg tok den på i 10 minutter til. Væsken har fått den meget nødvendige konsistensen, men risen har praktisk talt løst seg))) Så jeg tror - kanskje jeg jukset med væsken og helte et ekstra glass melk fra trette øyne? Gåte .. Vel, det kan ikke være slik at en ekstra liter volum påvirker så mye .. Men hvis du helte riktig mengde væske, hvorfor kokte ikke væsken på 15 minutter?

Jeg slapp ikke presset med makt, jeg ventet på at det skulle utjevne seg. Har du noen tanker?

For i morgen morgen satte jeg opp risgrøt på en forsinket start, helte et halvt glass vann i stedet for en hel .. La oss se.

UPD. Grøten ble tilberedt nesten normalt om morgenen. Jeg tok på meg 18 minutter. forresten. Det var ikke veldig mye væske igjen, den ble helt absorbert på 20 minutter etter oppvarming. Risen var litt fuktig. Mannen min hadde spist frokost før, sa at han stakk litt til tennene. Barnet mitt og jeg spiste frokost etter 30 minutter (totalt 50 minutter på oppvarming), risen var allerede godt tilberedt.
Generelt viser det seg at jeg trenger å lage grøt i 20 minutter og deretter spise den med en gang ..