Rømme deig

Rømme deig

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
rømme 20%	125g
vann	160 ml
salt	1,5t l
sukker	2. l
smør	40gr.
hvetemel	600gr.
gjær	1,5t l

Kokemetode

• legg ingrediensene i brødmakeren i følgende rekkefølge
• 1. rømme
• 2. vann
• 3. salt
• 4. sukker
• 5. olje
• 6.mel
• 7. gjær
• på programmet, gjærdeig eller som bare koker deigen i 1t 30min. Deigen er tykk, men under tilberedningen hever den seg og blir veldig elastisk og holder seg ikke til fingrene. Når deigen er klar, fjerner du den fra brødmaskinen og lar stå i 10 minutter på bordet, og steker deretter.

Tid for forberedelse:

Tilbered deigen i 1,5 timer.

Matlagingsprogram:

deig

Merk

Deigen er veldig myk og øm, du kan lage paier, paier, adjarian og ossetisk khachapuri, i ovnen eller i en stekepanne. Du kan også bake brød. Jeg bakte Adjarian khachapuri og paier med forskjellige fyllinger viste seg veldig bra. Steketid 15-18 minutter 180 grader.

Lignende oppskrifter

Rømmekake med tørkede aprikoser (Omela)

Rømmekake med grønn løk og egg (Tatyana1103)

Rømmekake i en multikooker Polaris 0508D floris (lisa567)

Et interessant alternativ! Takk, jeg må prøve! Jeg bokmerker det.

Et interessant alternativ! Takk, jeg må prøve! Jeg bokmerker det.

Prøv en veldig god oppskrift, jeg tror du vil like den.

Og jeg vil sannsynligvis: et kyss: takk !!!!! Jeg liker det enkelt og raskt når du kan lage mat: girl_manikur: og deilig !!!!!!!