Shortbread cookies "Lakomka"

Shortbread cookies "Lakomka"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør / margarin	300 g
Krystallinsk sukker	1 stkn
Vaniljesukker	1 pakke (8 g)
Egg	1 STK
Eggeplomme	2 stk
Rømme	2 ss. l.
Sitronskall	valgfri
Hvetemel	3 stkn
Bakepulver	3 ts
* glass = 250 ml

Kokemetode

• Den samme deigen lager en deilig shortbreadkake med noe fyll (epler, cottage cheese, frukt ...) i en form med en diameter på 26 cm. Ha halvparten av deigen i en form, legg fyllet. Hvis fyllet er vått, strø det nederste deiglaget med stivelse. Klem den andre delen av deigen ut av "Gourmet" gjennom en dyse med små hull.
• Jeg har noen skjeer med tyttebærgelé i fyllet og 2 bananer på toppen, skåret i pene øre.

Merk

En annen oppskrift på småkakekaker til "Lakomka".
Bra for en stor familie. Det er et helt fjell av informasjonskapsler!

Lignende oppskrifter

Smørkakekaker (glasurmaling) (Mikulishna)

Shortbread (babuka)

Smørkakekaker på eggeplommer (Alenka83)