Charlotte med epler og mandariner (Steba DD1)

Charlotte med epler og mandariner (Steba DD1)

Kategori: Konditori

Ingredienser
Egg	4 ting
Sukker	1,5 m / s
Mel	2 mps
Salt	dråpe
Vanillin	på tuppen av en kniv
Epler	4 store
Mandariner	2 middels
Malt kanel	1 ts
Rips syltetøy	5 ts

Kokemetode

• Pisk egg med sukker til det er tykt skum, tilsett gradvis mel med salt, vanillin og kanel. Bland alt grundig. Mens deigen koker eplene og mandarinene mine. Vi rengjør eplene, kutter ut kjernen. Skjær i tynne skiver. Skjær mandarinene med skallet i skiver. Smør bunnen av en kjele med smør. Hell halvparten av deigen. Vift eplene forsiktig med mandariner på deigen. Hell over den gjenværende deigen. På toppen av deigen la jeg til 5 ts solbærsyltetøy (du kan gjøre hva som helst) og tegnet flekker med en trepinne.
• Vi baker på "Grøt" -modus i 3 timer.
• 
• 
• 

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

Grøt

Lignende oppskrifter

Charlotte sjokolade i Polaris 0520 (Nejik)

Charlotte eple og kirsebær (trykkoker merke 6050) (Ksyushk @ -Plushk @)

Charlotte i en multikooker Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

Smaker mandarinskallet bittert?

Og hvorfor 3 timer ??

Zhanar, har du stekt i tre timer? Eller tar du feil ??

Smaker mandarinskallet bittert?

Jeg hadde en slags mandarin som var tynnhudet, veldig oransje. Skallet ga en fantastisk aroma uten bitterhet.

Zhanar, har du stekt i tre timer? Eller tar du feil ??

Nei, jeg tok ikke feil. 3 timer igjen. Hun satte tiden hver time. Etter signalet gikk jeg for å sjekke, ikke klar. Igjen i en time. På grunn av den store mengden fylling kunne han tilsynelatende ikke bake på noen måte. Toppen var helt fuktig.

Masha, en så kul avatar, pelsen er bare nyttår))))) Fortsatt vil snøfnuggene skinne med animasjon
Gjorde du det selv?

Zhanarochka, for en skjønnhet! Jeg vil også ha dette, men ikke buuuda, mer vil jeg spise alt! Jeg gikk ned tre kilo, og hva nå? Å bake en slik kjempegod, og så se hvordan andre spiser ???

Jeg ønsket å prøve og lykke, alt ordnet seg. Det var sant at det ikke var mandariner, det var fortsatt deilig.

Er det en oppskrift i staben på charlotte med epler, som det tar kortere tid å lage mat?

blir den klargjort ved et trykk på 0,3?

[nbv]

nbv, ja ved 0,3
Hva er din Shteba? Dd1 eller Dd2?

Den andre

Vel så, bake på Simmering-modus 115 g i omtrent 40 minutter.

Sent)))
3 timer på grøtprogrammet på 0,3 - det ble deilig, selv om det var så vakkert (sannsynligvis fordi jeg ikke er en jente)

Men, takk uansett

[nbv]

nbv, vel, det viktigste er at det er deilig))

[Masinen]

Masinen, DD! Her satte jeg charlotte på denne oppskriften på sløvhet, jeg fikk umiddelbart spørsmål)) Lukk ventilen? og er det normalt at tempoet allerede har steget til 150?

Ikke lukk ventilen !!
Og hvor mye la du inn?

Uh) temperaturfall)

Hun vil løpe, og det er greit.
Vel, for charlotte, ville jeg satt 115 g

[Masinen]

Masinen, Noe fungerer ikke for meg, hun)) Jeg satte den i 45 minutter for første gang, deretter 45 minutter til, 117 gr. så la jeg den stå på oppvarming, siden jeg forlot hjemmet, kommer jeg hjem, det er 122 g., oppvarmingen har allerede gått i en time, og den har fortsatt ikke bakt (((mannen sa hvordan man ble vant til det nye ovn til den, men jeg tror at så jeg burde nok ha satt grøtmodus i 4 timer

[Tatyana]

Tatyana, Kan ikke være!
På 45 minutter og ikke bakt!
Kanskje hun bare er våt av frukt?
Jeg har ikke prøvd akkurat denne oppskriften, jeg kan ikke engang si noe.

Kanskje jeg prøver å avslutte abonnementet.
Hvis det ordner seg i morgen, skal jeg bake noe sånt.

[Masinen]

Masinen, det ville være flott, jeg finner ut hva som er galt med meg))) men jeg la ett eple, og det var nesten tørt inni, i den forstand ikke saftig) 2/3 av bunnen ble bakt godt, men fra toppen det var fremdeles klebrig (((prøv Marie hvis ikke vanskelig))

Bare jeg vil gjøre det uten mandariner))

[Fedora]

Jeg hadde det samme som Fedora... Etter 2,5 timer i modusen "Grøt-0.3 (åpen ventil)" var charlotte på toppen fortsatt flytende. Vi fikk panikk og begynte å veksle mellom oss i tur og orden "Steking" og "Grøt" i 5 minutter. Som et resultat skjedde noe etter 40 minutter. Velsmakende, men brent på begge sider (på begge - fordi de snudde det). Hvorfor kan dette være?

[saqwer69]

saqwer69, fordi (jeg begynte å mistenke) det er slike pinner som holder lav temperatur i grøtmodus. Og de baker derfor ikke stabilt. Jeg har møtt mer enn ett slikt spørsmål på forumet. Svarene er utilfredsstillende eller ikke. Jeg har det samme personalet. Baker ikke 0,3 på Kasha. Jeg bestemte meg for å begynne å eksperimentere med valget av et bakeprogram.