Gresskar-biscotti med tørkede aprikoser og nøtter

Gresskar-biscotti med tørkede aprikoser og nøtter

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
mel	2,5 kopper
brunt sukker	1 glass
egg	2 stykker
gresskarpuré	3/4 kopp
tørkede aprikoser	håndfull
valnøtter	håndfull
kanel	1 ts
muskat	1/2 ts
salt, vanillin	med en klype
nellik, ingefær	med en klype
bakepulver	1 ts

Kokemetode

• Veldig smakfulle krutonger og veldig krydret, jeg så nok en gang på gresskaret med nye øyne, reduserte sukkeret til 1/3 kopp, gresskaret er veldig søtt.
• Forvarm ovnen til 180 gr. Legg et bakepapir med lett smurt bakepapir.
• Hakk de tørkede aprikosene grovt. Hakk nøttene grovt.
• I en bolle kombinerer du mel, sukker, bakepulver, salt, vanillin og krydder.
• I en annen bolle, pisk egg med gresskarpuré. Kombiner gresskarblandingen med melblandingen. Elt deigen grundig, tilsett mer mel om nødvendig. Rør inn tørkede aprikoser og nøtter. Form deigen til en tømmerstokk, overfør til et bakepapir (strekk med lett smurt bakepapir) og flat ut litt.
• Stek i 25-30 minutter, til det er godt å ta på i midten. La avkjøles litt og skjær deretter i mellomstore skiver. Legg på bakeplate og tørk på 150 gr. ytterligere 15-20 minutter.
• Original oppskrift 🔗

Retten er designet for

15 stykker

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

stekeovn

Nasjonalt kjøkken

italiensk?

Merk

glass - 250 ml

[Sanechka]

Sanechka, veldig fint! Jeg er alt i gresskar nå også. Jeg har mye av det i år, jeg har allerede laget flere opsjoner, jeg vil dele det senere. Og jeg tar dine i kategoriene, jeg gjør det også. Takk!

Så romantisk! Det er alle nyanser av gylden høst her: både farge og smak - det løfter stemningen.
Bravo, Sanya!
Jeg vil absolutt prøve, for her er alle favorittingrediensene mine.

Sanya, hvilke solfylte krutonger og et fantastisk bilde! Hånden strekker seg ut for å trekke av et stykke!

Så kult biscotti og superfoto!
Og min ikke spiser gresskar!

[Takk jenter !!!]

Takk jenter !!!

+ Gala + Galya, jeg gleder meg til versjonen din av biscotti

MariS Marina, tørkede aprikoser gir syrlighet, så hvis du liker en fløyelsaktig smak, kan du erstatte den med dadler

Sonadora Marina, behandler gjerne

Vitalinka Jeg har en gresskar-flash mob i år (som tidligere), og et gresskar av en ukjent variasjon, men veldig, veldig søt, så de spiser mine, hvor skal de gå

[SanechkaA]

SanechkaA, takk for oppskriften. Fin presentasjon og i tide

Bland melet i en bolle, sukker, bakepulver, salt, vanillin og krydder.
Pisk egg i en annen bolle. med sukker og gresskarpuré.

Endre sukkeret i oppskriften, takk. Deler vi den i to og legger den overalt? Eller er det en skrivefeil et sted?

[Sanechka]

Sanechka, så vakkert! Og uten tvil deilig! : nyam: Og du kan ikke ta blikket fra bildet

[Anka_DL]

Anka_DL takk - korrigert

Vri Marina, takk for de fine ordene!

[Sanechka]

Deilig biscotti viste seg! Takk, Sanechka, per oppskrift.
Jeg la til appelsinskall fra meg selv. For meg er kombinasjonen av gresskar og appelsin bare fantastisk! Neste gang legger jeg litt appelsinmasse.

Marina, takk for slik skjønnhet! og hvor raskt du bakte dem for ideen med en appelsin takk, gresskar med en appelsin er like vennlig som et kirsebær med cognac sjokolade, en flott kombinasjon, du kan legge til mindre jevn andre krydder

Takk for oppskriften, SanechkaA! Men for å lage en slik ting myk (som en pepperkake) fra gresskar, er sammensetningen omtrent den samme ... Vel, som en myk kake.Mer potetmos? Eller mindre mel? Jeg vil komme til byen, jeg vil eksperimentere, siden det er et gresskar!

[Astrologina]

Astrologina Galina, dette er en tanke! Jeg tror det skulle fungere vellykkede eksperimenter, jeg så noe sånt på internett, men jeg husker ikke hva slags smør det var, eller smeltet smør eller grønnsaker

Det er bedre å ikke fjerne krydder, jeg ville bare tilsette litt ingefær.
Og jeg hadde også en idé - å lage en cupcake med samme sammensetning. Det er flott som lager mat først - del smaken!

Marina, jeg baker ofte muffins med gresskar, men tilsett rå og mye kanel, eller heller strø det over, det viser seg å være veldig velsmakende, men sammensetningen er absolutt annerledes
se

Jeg er med en rapport. Laget med tørkede kirsebær og valnøtter. Når det gjelder krydder ..... de er på plass! rydde opp


Og at de hoppet over for å gnage så umiddelbart på en pepperkake og på cupcakes, du må også knase
Og takk igjen for oppskriften

[Anka_DL]

Anka_DL Anya, takk for den fantastiske rapporten, hånden min når ut til skjermen, men om krydder - jeg tenkte at hvis jeg la til en appelsin, ville den forstyrre alt, det viser seg ikke å være

Vertinne, hvordan gjorde du gresskarpuré?

Det er veldig enkelt å tilberede gresskarpuré: skrell gresskaret (ikke kutt skinnet av), skjær i biter, damp eller bake i ovnen, jeg baker, det smaker bedre for meg, gjør massen til en pure - med en blender eller gni gjennom en sil.

Sanya, takk!

skrell gresskaret (ikke kutt huden)

bake rett med huden? og jeg kuttet alltid ...

og jeg lager alltid potetmos i en PHILIPS AVENT dampblander (jeg tok den for å lage masiku, nå alle slags potetmos i den) Rask, praktisk, et minimum av oppvasken blir skitten

ting! selvfølgelig er det ikke hud, å, beklager, jeg visste ikke om dette før, men med huden forresten, rådet jentene her meg til å bake - alle vitaminene er igjen

[Era]

SanechkaA, fantastisk oppskrift, takk! Vi elsker gresskar. Kokte biscotti i går, duft over hele huset. Jeg så på oppskriften, la den i pappa. Ærlig talt ble jeg flau av mange krydder, men bestemte meg likevel for å bake etter oppskriften. Og jeg er veldig fornøyd. Mannen er generelt fornøyd, selv om han ikke er en fan av krydder, men disse kjeksene har en harmonisk smak. Jeg la til en klype valmue og gurkemeie for farge og litt mandarinskal (det var ingen andre sitrusfrukter hjemme).

🔗
Hva er oppskriften på rå gresskar muffins? De ser sååå vakre ut.

Era Galina, takk for en så deilig rapport, veldig fristende krutonger, jeg føler bare aromaen deres!
Og oppskriften på cupcakes er her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305785.0

Svært velsmakende! Gresskaret ble bakt i ovnen, appelsinskall og en spiseskje appelsinjuice ble tilsatt krydderne. Det var uvanlig for meg å smake på et slikt julesett med krydder i september. Det passer bra med gresskar. Det neste spørsmålet dukket opp: burde disse biscottiene knase som kjeks? Ato knaser jeg ikke ... selv om utsikten er stekt.

Bakt. Kjempegod. Veldig aromatisk. I tillegg til de spesifiserte krydderne er appelsinskall lagt til. Lukter et nytt år.