Fingercookies

Fingercookies

Kategori: Konditori

Ingredienser
Drenering. smør (margarin)	100 g
Sukker	4 ss. l.
Egg	2 stk
Rømme	4 ss. l.
Soda	0,5 ts
Mel	3 st

Kokemetode

• Mal smør med sukker, tilsett egg, rømme og andre ingredienser. Elt deigen, kjølig.
• For ruller - / - Rull ut, pensle med syltetøy eller honning med rosiner. Rull til en rull og skjær i små biter, pensle med eggeplomme og stek i 10-15 minutter.
• For fingre - / - rull inn i et lag, kutt i små firkanter, legg fyllet i midten fra den ene kanten (jeg har syltetøy), pakk inn (slik at 2 lag deig oppnås fra bunnen og ett på toppen), trykk fingrene med en gaffel (det er ønskelig at "fingrene" ikke er syltetøy som ellers kan brenne). Nyt måltidet!!!

Jeg likte gaffelversjonen veldig godt. La oss gjøre det med barnet, han vil absolutt like denne prosessen ... Trykk fingrene med en gaffel.

Dette er min barndoms lever, min mor bakte i Sovjetunionen og elsket alltid fingre og ikke ruller, og barna mine liker dem også.