Pita klassisk serbisk i en trykkoker, multikoker og ovn

[Masinen]

MasinenTusen takk for oppskriften. Jeg laget et segment i MV fra kjøpt deig. Svært velsmakende
Vrt-rapport

[Marina22]

Marina22, skjønnhet !!
Jeg er glad jeg likte alt!
Prøv å lage meg epler, det blir så deilig !!!!

[Masinen]

Masinen, Takk! Jeg vil absolutt prøve.
Kan du gi mer informasjon? Tilsett sukker og epler i samme blanding eller på en annen måte?

Riv eplene på et middels rivjern, tilsett sukker etter smak, kanel og litt solsikkeolje.
Bland alt og smør på deigen og fordel jevnt.
Eller, etter at du har dannet pitaen, hell eplejuice over slik at deigen blir dynket på toppen og bakt.

[Masinen]

MasinenJeg vil definitivt gjøre at jeg elsker epler
Tusen takk!!!

I går gjorde jeg det med epler, veldig velsmakende!
Men jeg kan ikke legge ut et bilde, Internett vil ikke fungere de siste tre dagene !!

Og her er pita-eplene. Bakt i ovnen.

Og jeg gjorde det med epler. Det ble deilig. Takk for oppskriften
Bare jeg la dumt ut restene av epler på toppen, og de brant, skrap av noen i prosessen, men fremdeles ble pinnene igjen.
Nå spørsmål, catalza på en skrivemaskin, så innpakningen viste seg å være tynn. dette er normalt?
Eller er det fortsatt hvordan å blinde de tynne rullede stripene?
Og så er det ingenting, selv om jeg har en form med en diameter på 26 cm.

Ler, generelt, en ekte pita skal være tynn)
Hvis du vil ha tykkere, brett den ikke i rør, men bare i lag med deig.
Da blir det høyden på skjemaet.

Og her er pita-eplene. Bakt i ovnen.

Så deilig det er bare en slik komfyr for meg. Jeg begynner å spise, men jeg kan ikke slutte

[Masinen]

Masinen, det er synd at det er velsmakende, men ikke nok, det vil si subtilt. Jeg tok et kvarter, men det er ingen andre som spiste halvparten av det og tok også en kusmanchik for å jobbe for kaffe

[Masinen]

Masinen, Maria vinket Pete, alt er bestemt i nær fremtid jeg gjør !!!!

[Lerele]

Lerele, og hvis deigen rulles tykt ut, vil den ikke være så søt, de er deilige))
kokoshka, Lily, la oss gjøre det !!!

Jeg skal skrive den ut nå, og jeg er nesten klar til ... å gjøre det.

[Masinen]

MasinenJeg mener subtilt høyden på pitaen. Her på bildene dine bretter du et enormt ark, og du får en lubben pølse, og jeg har en stripebredde på 14 eller 15 cm, ruller den opp og den viser seg godt, en og en halv cm pølse. Og deigen vokser ikke uten gjær.
Og bilen min ruller brutalt, klokka 9 kan jeg ikke engang ta deigen, så tynn at den er urealistisk.

[Lerele]

Lerele, Jeg la også "pølsene" mine rullet ut på en 9-ke, og der kan du ikke se den, jeg fylte den såååååå hjertelig, men den er lav, så jeg la et nytt lag, her:

Laget med Adyghe-ost, vel, veldig velsmakende, takk for oppskriften

[Lerele]

Lerele, når jeg gjør det med cottage cheese, hever pitabiten seg.
Men med epler blir det lavt.
Så du stabler ikke med pølser, men i lag.
Og du kan spre det slik til kanten av skjemaet)
Tatoshenka, veldig kult!!

[Masinen]

Masinen, klasse, så oppstyr mindre

Ja)
Og hvis du vil ha skjønnhet, så med et sugerør))

Ønsker. Skjønnhet. Men tykk, kjøttfull, saftig
Endelig lastet jeg opp bilder fra i går ... nesten synd, men deilig.

[Lerele]

Lerele, pita ble veldig vakker!
For øvrig legger jeg også epler på toppen, men så må du se i ovnen slik at de ikke brenner ut)

Forresten, lagene vil også være vakre, og viktigst av alt, kjøttfulle og smakfulle)
Jeg gjør dette når jeg vet at det vil være mange mennesker å spise slik at alle får nok))

[Masinen]

Masinen, så jeg skrapet av eplene i prosessen, ellers ville alt ligge i kakene

Hvis du legger den i to rader, blir den forresten bakt ?? Det vil si en sirkel, så den andre fra toppen?

[Lerele]

Lerele, i teorien burde det)
Når alt kommer til alt, når du sprer det lagvis, blir det høyt og tykt, og alt er bakt.

Først kan du fortsatt dekke med folie slik at toppen ikke brenner

I dag lagde jeg slike pituns, for en bit))
Innpakket i bredden, og deretter kuttet med en kniv.
Skøyter til maks 6, ellers kommer de veldig massive ut)

Super

Rått!

[kokoshka]

kokoshka, Marina22, Takk)

[Lerele]

Jeg elsker å trille deigen så mye på maskinen !!
I dag lagde jeg tre normale pitas av tre deigstykker!
Rull deigen opp til 9 ki, lengden viser seg å være omtrent en og en halv meter, det tok meg hele bordplaten.
Rull opp i et rør og lag en snegl. To slike pitas passer på en 60 cm protvin!
Dekk toppen med et egg.
Og bake til rosenrød!

Lerele, dette er et praktisk alternativ for deg for mannen din å gjøre med deg på jobb! Og deilig og vakker)

Den fjerde dagen på pita "spytt Davlyus" i dag tar jeg en rullende ut til dachaen og styrer. Har du prøvd to forskjellige fyllinger? Jeg har noen andre ostemasse å legge til? Kan vi få skinke?

[Loksa]

Loksa, kan du for eksempel legge til urter, persille eller dill i ostemassen.
Men hvis du legger til skinke, vet jeg ikke engang)))
Her kan du fantasere som du vil)
Generelt, i Bosnia, Serbia, forbereder de en slik pita
Med cottage cheese, kjøtt, poteter, spinat, epler.

Jeg og jeg liker å ri
Men vi må kjøle oss ned, ellers spiser vi for mye deig, selv om jeg fremdeles skal lage pita, likte jeg det veldig godt, og gårsdagens babyer er så rett og slett herlige.
Og det er en god ide for mannen min å bake, han spiser hjemme, jobber tett, men kaffe med noe deilig, ja, han trenger det. Og jo bedre jo mer

[Lerele]

Lerele, vel, denne, han ville ha spist 100 prosent)
Ja, jeg kjøper mel som ikke skriver glatko eller meko, men jeg tar dit Ostro skriver. Presten vokser ikke av det, fordi det er fast mel.

Vel, her er jeg, lei av skinke og dumplings, bestemte jeg meg for å svinge på serbisk pita

Fyllingene kunne selvfølgelig legges oftere, men jeg hadde bare 300 gram cottage cheese. Neste gang skal jeg bake minst 500.
Masha, takk for oppskriften! Det viste seg å være en veldig velsmakende kake (jeg la dill i fyllet).

[Biryusinka]

Biryusinka, det ble veldig kult !!

Jeg kjøper mel som ikke skriver glatko eller meko, men jeg tar dit Ostro skriver. Presten vokser ikke av det, fordi det er fast mel.

Og hvor i Moskva å kjøpe slikt mel?

[Elena]

Elena, fra durum hvetemel fra Garnets firm. Jeg kjøpte i Platypus. Men store butikker skal også ha

[Gulnara]

Gulnara, i supermarkeder har jeg ikke sett harde varianter av Garnets.
De sier i ABC av smak er det italiensk durummel

De sier i ABC av smak er det italiensk durummel

eller henne. Forresten, det er en god idé, du må se der.

Bare Garnets er to ganger billigere))

Ja, akkurat nå ser jeg på Platypus-nettstedet 56.10 r Garnets fullkorns durum hvetemel, 500g

Jenter, takk for svaret. Du må bestille i Utkonos, de tilbyr noen rabatter med en kampanjekode. Og jeg vet ikke engang hva det er.

[Deva]

Deva, Elena, du kan lage det av vanlig mel)
Deilig også !!

Ja, det kan du sikkert. Men rumpa vokser

Å, Maria, det er mindre enn tre år siden jeg prøvde oppskriften din. Jeg er redd det er vakkert: jente_rødt: Jeg er kaetsya. Takk for oppskriften, spesielt rullende klasse men rullende.
Jeg ønsket å avklare med deg: Jeg laget i henhold til oppskriften din en deig til 500 gram mel og 100 gram væske, og hvor mye har du med et egg? Jeg fikk 120 vannmel med et egg til 250? Hva mye, nesten ikke drysset med mel, bare det avskårne første stykke deigen? : jente-th: nei, vel, jeg trodde det var. Jeg prøver å laste opp et bilde.

på lørdag lagde jeg endelig pita ... Jeg gjorde det med epler og cottage cheese .... ungen nektet å spise suppen før de hadde fått hele pitabiten ...
Jeg legger ut et bilde senere ..

[Loksa]

Loksa, Oksan, jeg lager deigen fra denne beregningen
300 g mel 2 egg og vann for å erstatte 1 egg og salt.
For hver 100 gram, 1 testikkel.
Men vi trenger ikke en veldig bratt deig, da bytter jeg ut 1 egg med vann.
500 gram mel, 3 egg og vann tilsvarende 2 m egg.
* Anyuta *, venter på bildet))

Takk. Jeg har dueegg - unge høner, så jeg spurte, det er alltid + ~ - litt. Jeg skrev ikke fyllingen av cottage cheese (det var nødvendig å feste den, det er vanskelig å smøre tykt) og kjøttdeig med dill.