Snegl
Mila, nydelig chill!
Og buljongen er gjennomsiktig. Jeg ville straks koke gelékjøtt også. Har du alltid gjennomsiktig buljong i en trykkoker? Jeg kokte kalvssuppe, så suppen min viste seg å være gjørmete, men veldig velsmakende - barnet spiste umiddelbart en tallerken og ba om flere kosttilskudd
Lud-Mil @
Alla, ja, vanligvis i SCW er buljongen alltid gjennomsiktig. Dessuten tømmer jeg ikke den første buljongen, men legger straks kjøttet i kaldt vann og setter det til å koke. Skummet henger vanligvis fast på veggene, det kan da fjernes, men det er ingenting i selve buljongen. Mest sannsynlig ble suppen fra noe annet overskyet - kanskje potetene er kokt eller frokostblandinger. Men, for å være ærlig, led jeg aldri (i mitt "pre-cartoon" liv) mye av gjennomsiktigheten i buljongen, det viste seg - bra, nei - og det er ikke nødvendig, det viktigste er at det smaker godt.
Forresten, i dag for første gang ble lokket mitt skittent, alt kjøttet skummet på det og la seg. I prinsippet er det greit, det ble vasket lett, jeg konkluderer bare med at Beef sannsynligvis er et veldig kraftig program.
Det er bedre for meg på "deg", jeg er "Adyn-stykker".
Yu l og @
Sitat: rusja

Derfor kan butikken kokes etter eget ønske (den gikk gjennom en slags bearbeiding), men hjem eller gård må kokes, for første gang, da de begynte å selge gård, skrev de til og med på fatet med store bokstaver: BOOK! !!
Uraaa! Og så er jeg redd for å prøve yoghurten min (i kokt melk), jeg leter etter en frivillig
Yu l og @
Sitat: Lud-Mil @


Jeg vet ikke en gang om geléert kjøtt, du kan ikke forstå disse legene. Så hva om kolesterol er en kjøttrett, så bør du nekte kjøtt helt, og det virker som gelékjøtt er nyttig for ledd med disse geleringsstoffene. Vel, ok, vi spiser det ikke hver dag, men i moderasjon er alt mulig.

🔗
Jeg er helt enig. Vi koker gelékjøtt nettopp på grunn av disse magiske egenskapene til hestene, ga legene råd til datteren min, men mannen min og jeg kjenner problemene våre selv. Forresten, hvis det er så skummelt, kan du ikke legge kjøtt der. Generelt er gelékjøtt den tradisjonelle retten vår, noe som betyr at den er nyttig for oss, ellers hadde den ikke slått rot. Og det siste - alt er bra og nyttig i moderasjon. Jeg tror ikke vi spiser det så ofte at det vil skade oss. Og den tyske nasjonale knokelen er ikke kolesterol? Dessuten er dette en varm og fet tallerken, den er mer skadelig enn gelert kjøtt! GE EN KJØLER !!!
rusja
Og øl, i bøtter, er visstnok bra for den tyske magen
lyudo4ka
Jenter, godt utførte yoghurt, gelé kjøtt. Og i går kom jeg hjem fra jobb så sliten at jeg for første gang ikke vet hvor lenge jeg ikke lagde noe i det hele tatt.
Lud-Mil @
Julia, Olya, så i går glemte jeg øl med en knoke! Og også der, skjell ut vårt gelékjøtt! Sannsynligvis etter prinsippet "Hva er bra for en russer, død for en tysker."
Juliaikke vær redd, prøv yoghurt, det ser ut til at du ikke vil føle noe kokt smak i den. Jeg drikker ikke melk i det hele tatt, verken rå eller bakt eller kjøpt eller hjemmelaget, men alle vil like yoghurt.
Luda, hvile og med frisk energi til matlaging.
Yu l og @
Å, jeg vet ikke engang, jeg går rundt denne yoghurten som en rev. Den er så tykk at den ikke flyter ut av en skrå boks. Og det er ingen frivillige. Må nok gjøre det selv.
Hvis jeg ikke hadde kokt det selv !!!
Lyudochka, vi har også slike dager. Jeg vet at du vil ta igjen !!!
Lud-Mil @
Yul, vel, minst en liten skje prøve, og plutselig liker du det ...
Yu l og @
Vel, det er det, jeg skal gå akkurat nå og prøve !!!!
Yu l og @
Og her prøvde jeg det! Jeg sitter med en tallerken - jeg spiste halvparten uten sukker, i den andre (for sportsinteressens skyld) la jeg kirsebærsyltesirup. Så smakfullt!!!
Og med søtt, og uten! Jeg er glad for å tenke at jeg har en hel eske (4 stk) med VIVO startkultur i kjøleskapet mitt. Forresten, du kan gjære om fra yoghurten din. Hvor mye yoghurt skal være igjen for en liter melkesyre?
Gi YOGURT
rusja
Sitat: Yu l og @

Hvor mye yoghurt skal være igjen for en liter melkesyre?
fra 100 gram og videre, jo mer, jo tykkere vil re-kulturen være
Lud-Mil @
Du var redd.
irysska
Sitat: Yu l og @


Hva med å koke?

Jeg vil si til meg selv - hvor mange yoghurt jeg lager i pasteurisert melk - jeg koker ikke melk
Om dette er riktig eller ikke helt - vil jeg ikke si, siden synspunktene på dette problemet er forskjellige, men jeg har ikke tenkt å koke pasteurisert melk lenger. Men jeg gjentar - jeg sier dette, som jeg gjør.
Lud-Mil @
Ira,: venner: Jeg har de samme synspunktene.
Hvis melken er hjemmelaget, må du definitivt koke den, men jeg gjærer butikkmelken sånn, jeg ser ikke poenget med en annen behandling. Generelt gjærte våre mødre (og bestemødre) melk, når ingen andre kjente ordet "yoghurt", de delte startkulturene med hverandre, holdt dem i rene krukker i kjøleskapet, men det var ikke snakk om sterilitet, og selvfølgelig ble melken kokt, fordi den var rustikk, fra en ku.
Yu l og @
Sitat: Lud-Mil @

Ira,: venner: Jeg har de samme synspunktene.
Hvis melken er hjemmelaget, må du definitivt koke den, men jeg gjærer butikkmelken sånn, jeg ser ikke poenget med en annen behandling. Generelt gjærte våre mødre (og bestemødre) melk, når ingen andre kjente ordet "yoghurt", de delte startkulturene med hverandre, holdt dem i rene krukker i kjøleskapet, men det var ikke snakk om sterilitet, og selvfølgelig ble melken kokt, fordi den var rustikk, fra en ku.
Så jeg tror det!
lyudo4ka
Sitat: Lud-Mil @

Jeg drikker ikke melk i det hele tatt, verken rå eller bakt eller kjøpt eller hjemmelaget, men alle vil like yoghurt.
Nei, definitivt sEstra.
Sitat: Lud-Mil @

Luda, hvile og med frisk energi til matlaging.
Sitat: Yu l og @

Lyudochka, vi har også slike dager. Jeg vet at du vil ta igjen !!!
Jenter, kjære, takk.
Og jeg ville ha yoghurt.
Aina
Jenter med 9181-modell? Er det det samme bare 1 liter mer? Er jeg forvirret? Og hvem tok Polinas reservehjul i rustfritt stål til henne? Passende?
lyudo4ka
Selv om jeg ikke har 81 modeller, kan jeg svare. Ja, den er 1 liter mer og 100 W kraftigere. 6L potter i rustfritt stål fra Polina passer.
Lud-Mil @
Sitat: lyudo4ka

Nei, definitivt sEstra.
Det er ikke for ingenting vi er navnebrødre.
Jeg er med den endelige rapporten om gelékjøttet.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
Min mor har vanligvis et strammere gelékjøtt, du kutter det riktig med en kniv, og du kan legge det som en pølse på en sandwich. Mine ble svakere, nærmere den gelerte, neste gang vil jeg legge et griseben til dette settet, men det smaker kjempebra!
Yu l og @
Sitat: Lud-Mil @

Det er ikke for ingenting vi er navnebrødre.
Jeg er med den endelige rapporten om gelékjøttet.
Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser) Saturn ST-MC9184 trykkoker multikoker (anmeldelser)
Min mor har vanligvis et strammere gelékjøtt, du kutter det riktig med en kniv, og du kan legge det som en pølse på en sandwich. Mine ble svakere, nærmere den gelerte, neste gang vil jeg legge et griseben til dette settet, men det smaker kjempebra!
Aina
Jenter og jeg til deg !!!! Kjøpte i dag Saturik 9181, 6 liter! Endelig er jeg med en trykkoker! Jeg "bar" tegneserien i to år, til jeg modnet, med SLE raskere, var jeg tørst i omtrent et halvt år, og nå er han en "bandurenish" som allerede puster på kjøkkenet, og alle familiemedlemmene går forbi med frykt og blikk sidelengs
Lud-Mil @
Aina, gratulerer med din nye assistent!
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Aina, gratulerer med din nye assistent!
Takk
Jeg skal nå ha en vogn og en vogn med spørsmål
Her er den første: hvor mye tørre, hardeste bønner lager du?
Lud-Mil @
Jeg har ikke kokt bønner ennå, det vil jeg ikke. Du kan prøve å sette bønnene maksimalt.
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Jeg har ikke kokt bønner ennå, det vil jeg ikke. Du kan prøve å sette bønnene maksimalt.
Jeg kokte i 1 time og 10 minutter, bare da ble den kokt Men bønnene mine vokser ikke, men åh-å-å-veldig tykkhudet
Lud-Mil @
Er det i trykkoker? Jeg leste nettopp i ett emne, bønnesuppen ble tilberedt i 50 minutter, men det er en annen trykkoker, ikke som vår, den viser ikke bare koketiden, men sammen med et sett med trykk.
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Er det i trykkoker? Jeg leste nettopp i ett emne, bønnesuppen ble tilberedt i 50 minutter, men det er en annen trykkoker, ikke som vår, den viser ikke bare koketiden, men sammen med et sett med trykk.
først og fremst kokte jeg squv med en sitron, forstod prinsippet om å jobbe med en ventil og med trykk, så begynte jeg å lage bønner ... Først la jeg de foreslåtte 30 minuttene, så, selv i ferd med å få press, la jeg til +10, vel, jeg tror, ​​jeg har det "langspilt", og da jeg tvangsfrigjorde presset og så, og hun startet orgelet hardt igjen, i 30 minutter. Denne gangen var alt allerede bra, men ikke et snev av koke-over, dette er bønner, de er dynket i brygget mitt i en halv dag
Lud-Mil @
Vel, ja, sannsynligvis den typen.
Og i dag lagde jeg igjen stekte poteter, hvor deilige de tross alt er i SLE! Dette er sannsynligvis den eneste måten jeg skal lage poteter på nå.
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Vel, ja, sannsynligvis den typen.
Og i dag lagde jeg igjen stekte poteter, hvor velsmakende de tross alt er! Dette er sannsynligvis den eneste måten jeg skal lage poteter på nå.
SOM???
Lud-Mil @
Ja, i det minste er det fortsatt deilig!
I dag stekte jeg løk og gulrøtter lett i bollen på Fryen, så la jeg poteter der, jeg hadde de små, så jeg kuttet dem i fire deler, saltet dem, tilsatte to eller tre ss majones (du kan tilsette rømme , eller bare hell melk), et halvt glass vann, belgfrukter 30 minutter. Bønner er sannsynligvis et kraftig program også, fordi bunnen av potetene til og med stekes. Du kan gi kortere tid, jeg kokte på fuglen i 10-15 minutter, den er fortsatt deilig. Du kan også steke alt kjøtt med løk-gulrøtter, så poteter der, du kan ikke steke i det hele tatt, bare brett alt, det samme viser seg å være deilig.
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Ja, i det minste er det fortsatt deilig!
I dag stekte jeg løk og gulrøtter lett i bollen på Fryen, så la jeg poteter der, jeg hadde de små, så jeg kuttet dem i fire deler, saltet dem, tilsatte to eller tre ss majones (du kan tilsette rømme , eller bare hell melk), et halvt glass vann, belgfrukter 30 minutter. Bønner er sannsynligvis et kraftig program også, fordi bunnen av potetene til og med stekes. Du kan gi kortere tid, jeg kokte på fuglen i 10-15 minutter, den er fortsatt deilig. Du kan også steke alt kjøtt med løk-gulrøtter, så poteter der, du kan ikke steke i det hele tatt, bare brett alt, det samme viser seg å være deilig.
Du kan ikke se her om natten Poteter som dette nå, det er bra at du er for lat til å skrelle
Lud-Mil @
Ingenting, i morgen kan du ta igjen.
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Ingenting, i morgen kan du ta igjen.
Å, ja ... Jeg føler at i morgen vil Saturik ha en vanskelig dag. Jeg har allerede tenkt på så mange ting, men av hvem og når jeg skal spise det hele, fra dagens tilnærming pløyde den stakkars mannen grøt og bønner neste dag + tegneserie uten å slutte: den første er og den andre, og Charlotte (som ingen andre passer)
Lud-Mil @
Vel, husstanden må også anstrenge seg, la dem spise hardere.
lyudo4ka
Aina, gratulerer med trykkoker. Sterkt vennskap til deg.
Sitat: Aina

og så ut, og hun var hard igjen, startet den vanskelige, i 30 minutter.
Og du så bare, fikk du ikke en til testing? Når jeg lager borscht, koker jeg bønner i 30 minutter. Jeg åpner den, og den ser fuktig ut, men faktisk er den allerede klar.
Jentene har også et spørsmål til deg: Jeg har gjentatte ganger lest at du tilfører tid allerede under presset og matlagingen - slik fungerer ikke mnu (selv om jeg ikke ser ut til å trenge det, men interessen sprekker).
Yu l og @
Sitat: lyudo4ka


Jentene har også et spørsmål til deg: Jeg har gjentatte ganger lest at du tilfører tid allerede under presset og matlagingen - slik fungerer ikke mnu (selv om jeg ikke ser ut til å trenge det, men interessen sprekker).
Alt er enkelt for meg - da jeg bestemte meg for at tiden ikke er nok, klikket jeg bare på + et visst antall ganger. Hva er galt, hva fungerer ikke? Det vil ikke fungere hvis du vil legge til mer tid enn maksimum, og alt annet skal ordne seg.
Lud-Mil @
Luda, Jeg har det samme - med knappene "+" og "-" i prosessen, endres tiden (i området som tilbys av programmet). For eksempel kokte jeg gelékjøtt, satte det i 50 minutter, gikk for å se - displayet viser at det er ett minutt igjen, jeg fikk raskt igjen et pluss-tegn til 50 minutter.
sima12
Sitat: Lud-Mil @

Og i dag lagde jeg igjen stekte poteter, hvor velsmakende de tross alt er! Dette er sannsynligvis den eneste måten jeg skal lage poteter på nå.
Jeg er 100% enig. Poteter i SKV smaker virkelig annerledes enn alle stuvede poteter. Jeg steker litt kylling i stekemodus (den stikker, så litt), så er det løk, gulrøtter, poteter, krydder litt vann og til steking under trykk i 20 minutter. Smakere kan det ikke være
Snegl
Aina, gratulasjoner ankom vårt regiment
I de første dagene lagde jeg hundre, som jeg knapt spiser.
Jeg ville ha noe nytt for kvelden - jeg tok på meg ungarsk gulasj. I går kokte jeg borscht, det ble så velsmakende, datteren min og klassekameraten kom til lunsj etter skolen, spiste en borsjcht, berømmet
Saturn og jeg føler meg som Shiva med mange armer

Lud-Mil @
Alla, må du raskt endre kallenavnet ditt, eller i det minste avataren din! Vel, hva slags snegl er du nå ...

Jeg designet gelékjøtt med en egen oppskrift, kanskje noen kommer til nytte.
Gelert kjøtt i en komfyrkompressor Saturn ST-MC9184
irysska
Sitat: Aina

Jeg kokte i 1 time og 10 minutter, bare da ble det kokt Men bønnene mine vokser ikke, men åh-å-å-veldig tykkhudet
Jeg kokte bønnene en gang til vinaigrette enda lenger - 1 time og 20 minutter - og alt dette i Saturik fikk jeg slike bønner
Arnica
Sitat: irysska

Å, forresten, om min bestilte silikon O-ring og indre deksel. Ikke mottatt enda
Hva er det indre dekselet? Hun vil ikke gå til Brand 6050?
Aina
Jenter, og Saturik er litt luktfri eller er det bare min? Og hvor lenge forsvinner lukten?
Lud-Mil @
Mine hadde litt lukt, vasket den og kjørte den bort med ingefær, nå ser det ikke ut til å lukte av noe (bortsett fra søtsaker).
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Mine hadde litt lukt, vasket den og kjørte den bort med ingefær, nå ser det ikke ut til å lukte av noe (bortsett fra søtsaker).
Hvor har du vasket den? Er det inne? Jeg har ingen lukt i det hele tatt, men jeg kokte den til hver brannmann med sitron, men det lukter plast inni, hvor varmeelementet er, spesielt når det varmes opp
Lud-Mil @
Nei, selvfølgelig ikke inne. Jeg vasket kasserollen og lokket. Og innvendig - det er nok fortsatt varmeelementet brenner.
Tross alt gikk jeg for å snuse med vilje - generelt, hvis du holder nesen på selve varmeelementet og snuser det godt, kan det kanskje bli fanget en liten lukt.
Aina
Sitat: Lud-Mil @

Nei, selvfølgelig ikke inne. Jeg vasket kasserollen og lokket. Og innvendig - det er nok fortsatt varmeelementet brenner.
Tross alt gikk jeg for å snuse med vilje - generelt, hvis du holder nesen på selve varmeelementet og snuser det godt, kan det kanskje bli fanget en liten lukt.
Det var deg som luktet kaldt. Jeg flau meg over lukten når den varmes opp oh-oh og begynner å pinge
Lud-Mil @
Jeg vet ikke engang, kanskje det gjør det, jeg pleier ikke å stå i nærheten av ham, jeg slo på den og gikk. Eller kanskje jeg har blitt vant til det og ikke merker lukten - noen ganger steker jeg, jeg ser ikke ut til å føle noe spesielt. Neste gang vil jeg prøve å ta hensyn.
Sannsynligvis er dette fremdeles fra belegget på varmeelementet, det kan være en lukt, jeg husker et sted, i emnet merker eller noe, jeg kom over slik informasjon at når det er oppvarmet, er det det ikke-klebende belegget på varmeren det lukter, det ser ut til at det over tid brant og lukten forsvant. Men det virker for meg at det er greit, denne lukten vil ikke overføres til mat, når alt kommer til alt er bollen forseglet med et tetningsmiddel, og trykket lar ikke fremmed luft trenge inn i kasserollen.
lirel
Jeg har 9181 (6L), men den holder seg i bunnen hele tiden. Jeg lager med brus (jeg har allerede prøvd tørr sennep) med jevne mellomrom, men det hjelper ikke. Karbonet forsvinner ikke helt.
Og så hver dag lager jeg noe. Alt er veldig velsmakende, mannen min liker det.
I går lagde jeg yoghurt på Activia, fant en video på YouTube, heller ikke vann i bollen, lukket glassene tett med skruelokk og for avriming

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter