Agurksalat

Kategori: Blanke
Agurksalat

Ingredienser

Agurker 3 kg
Pære løk 1 kg
Vegetabilsk olje 1 glass
Sukker 1/2 kopp
Salt 3 ss. l.
Eddik 9% 1/2 kopp
Dill, persille av bjelke
Svart pepper 7 stk.
Allspice 5 erter

Kokemetode

  • Skjær løk og agurker i skiver
  • Agurksalat
  • Bland agurker med løk, tilsett salt, sukker, krydder, vegetabilsk olje og eddik.
  • Rør og la stå i 30 minutter.
  • Tilsett deretter hakkede greener.
  • Agurksalat
  • Rør og sett på middels varme i 15 minutter. Agurkenes farge skal endres.
  • Ordne salaten i sterile glass, og hell den utgivne saften på toppen.
  • Rull opp glassene og snu opp ned, la stå i en dag, og legg dem deretter på et kjølig sted.
  • Agurksalat


Alenka212
Natusik, og etter å ha kokt agurker blir veldig myke? Jeg var veldig interessert i oppskriften uten styrylisering.
lunova-moskalenko
Svært lik denne oppskriften her.

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136591.0


Vi koker umiddelbart strømmen i krukker, og deretter i et basseng. Trenger å prøve. De jeg gjorde i krukker i fjor er super. Mine elskere som ikke agurk spiste dem først. Også i år vil jeg avvikle det, og nå ifølge to oppskrifter på en gang. Ja, jeg har fortsatt lagt til en hvitløksstrøm. Denne gangen vil jeg også legge til. Takk for den nye versjonen av agurkene. Vent med rapporten.
Alenka212
nvk du kan også koble til oppskriften. Siden det ikke er synlig hvor du skal dra. Med å koke i krukker, mener du sterilisering? Jeg innså at det ikke var noen sterilisering i det hele tatt.
lunova-moskalenko
Sitat: Alyonka212

nvk du kan også koble til oppskriften. Siden det ikke er synlig hvor du skal dra. Med å koke i krukker, mener du sterilisering? Jeg innså at det ikke var noen sterilisering i det hele tatt.
Du klikker på ordet show, der er lenken skjult. Du får se umiddelbart, og hun vil sende deg rett dit.
Vi varmer salaten rett i glassene, og her i bassenget. Prinsippet er det samme. Strømmen her er på en gang, og du bader ikke, men der må du sette dollar, og ikke alltid har alle en passende gryte. Jeg har 10 liter, og så inkluderer den umiddelbart 5 husstander til -, 5 liter.
Alenka212
Nå er det veldig interessant at uten sterilisering.
kirch
Sitat: Alyonka212

Nå er det veldig interessant at uten sterilisering.
Lena, her er oppskriften du ønsket deg. Det er så tilfeldig
Alenka212
kirch Jeg har lenge lagt merke til at hvis du virkelig vil ha noe, gir skjebnen deg en sjanse til å få det, trenger du bare å vurdere instruksjonene hennes i tide og begynne å handle. Men det vil ikke bringe det på et sølvfat ...
kirch
Sitat: Alyonka212

kirch Jeg har lenge lagt merke til at hvis du virkelig vil ha noe, gir skjebnen deg en sjanse til å få det, trenger du bare å vurdere instruksjonene hennes i tide og begynne å handle. Men det vil ikke bringe det på et sølvfat ...
Det er riktig. Tanken er materiell
Loya
Jeg vil definitivt prøve å lage mat. Jeg liker virkelig salater med agurker. Videre er det mange store agurker, det er nødvendig å feste.
N @ dezhd @
Jeg lagde en gang en slik salat, men der ble den revet på cr. revet gulrøtter, det var deilig, du må prøve uten gulrøtter
lunova-moskalenko
Sitat: N @ dezhd @

Jeg lagde en gang en slik salat, men der ble den revet på cr. revet gulrøtter, det var deilig, du må prøve uten gulrøtter
Gjorde du noe som lignet på dette?

https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=137552.0

Ryzha
Og hva er utgangen av den ferdige salaten fra denne normen? Hvor mange bokser er det?
Natusik
Jenter, Jeg lagde en slik salat for første gang. Jeg samler agurker hver dag, jeg har ikke mange av dem, jeg gikk opp 1 kg. Jeg delte ingrediensene i oppskriften i tre, og jeg fikk 3 halvliter krukker. Følgelig, fra 3 kg agurker, bør du få 9 krukker på en halv liter. Jeg har ikke prøvd denne salaten ennå, jeg vet ikke selv hvordan den smaker ...
Vera-Nica
I fjor tilberedte jeg en slik salat etter en oppskrift fra et annet nettsted, der den ble kalt "Latgale salat", for å være ærlig - jeg likte ikke søte og myke agurker, men enhver oppskrift har et sted å være fordi alle smaker er forskjellige . Jeg håper jeg ikke fornærmet forfatteren av oppskriften
echeva
foreldrene mine gjør en lignende forberedelse for vinteren, men bruk den EKSKLUSIV i sylteagurk!!!! det er for ham de gjør
lunova-moskalenko
Sitat: echeva

foreldrene mine gjør en lignende forberedelse for vinteren, men bruk den EKSKLUSIV i sylteagurk!!!! det er for ham de gjør
Zhenya, du kan gjøre det annerledes for sylteagurk, faktisk kommer selve sylteagurk ut i henhold til prinsippet om å bare tilsette vann (buljong).
Sitat: Vera-Nica

I fjor tilberedte jeg en slik salat etter en oppskrift fra et annet nettsted, der den ble kalt "Latgale salat", for å være ærlig - jeg likte ikke søte og myke agurker, men enhver oppskrift har et sted å være fordi alle smaker er forskjellige . Jeg håper jeg ikke fornærmet forfatteren av oppskriften
Kanskje du overeksponerte dem i brann. Såvidt mannen min ikke er fan av slike salater og agurker, spiste han disse på begge kinnene.
kirch
Eller du kan få en syltetøyoppskrift for vinteren
Ryzha
Oppskriften sier: "Rør og sett på middels varme i 15 minutter." Tidsbestemt 15 minutter. fra øyeblikket av fyring eller fra øyeblikket av koke?
lunova-moskalenko
Sitat: Rødt

Oppskriften sier: "Rør og sett på middels varme i 15 minutter." Tidsbestemt 15 minutter. fra øyeblikket av fyring eller fra øyeblikket av koke?
Hvordan akkurat denne kan jeg ikke si, men lignende, men jeg gjorde det med en gang i banker fra det øyeblikket jeg ble satt i brann. Fargen nederst begynte å endre seg litt, jeg tok den ut av vannet og pakket den opp ned til den avkjøles helt.
kirch
Sitat: Rødt

Oppskriften sier: "Rør og sett på middels varme i 15 minutter." Tidsbestemt 15 minutter. fra øyeblikket av fyring eller fra øyeblikket av koke?
Jeg lagde en slik salat lenge. Bare proporsjonene var etter øye, det vil si utseende og smak. Kokt i et stort bredt basseng, der jeg lager syltetøy. Jeg tok en liten mengde agurker, forstyrret stadig til fargen på agurkene endret seg. Agurker har aldri vært myke
nlili
takk for oppskriften!
Jeg lette etter en salatoppskrift uten sterilisering og stoppet der!
Jeg lagde halve porsjoner i en mengde - to liters krukker og en skje for å prøve!
prøven viste seg å ha en pikant smak (jeg la til litt korianderfrø),
proporsjonene salt-sukker-eddik er akkurat det du trenger, smaken ligner på en ikke-kvinnelig salat, jeg likte det!
Kasanko
Jeg takker også for oppskriften, han åpnet konservasjonssesongen min
karamell
Sitat: Vera-Nica
I fjor tilberedte jeg en slik salat etter en oppskrift fra et annet nettsted, der den ble kalt "Latgale salat", for å være ærlig - jeg likte ikke søte og myke agurker, men enhver oppskrift har et sted å være fordi alle smaker er forskjellige . Jeg håper jeg ikke fornærmet forfatteren av oppskriften
Sødme er selvfølgelig et spørsmål om alles smak.
Og slik at slike salater ikke er myke, gjør jeg dette: legg salaten på bålet, rør hele tiden. Så snart de fleste agurker skifter farge, slår jeg straks av varmen og dekker pannen med et lokk. Jeg legger salaten i en krukke og dekker den straks med et lokk igjen, det vil si at pannen bare er åpen når du fyller glassene.
I dette tilfellet blir ikke agurkene overkokt, og da blir de ikke myke. Så pakker jeg inn alle glassene.

Og oppskriften er ikke dårlig. I år skal jeg prøve meg litt ut.
Kasanko
en ny høstsesong har begynt. på slutten av fjoråret kan jeg legge til at salaten er perfekt lagret i leiligheten, ikke engang på det kaldeste stedet. i år vil jeg gjøre det igjen
Mandraik Ludmila
I år laget jeg for første gang agurker etter denne oppskriften, bare jeg kuttet agurkene selv i små terninger på Berner. Jeg laget en salat spesielt til denne lapskausen ala vinaigrette
AgurksalatGrønnsaksgryte "Vinaigrette" (på komfyren / i en langsom komfyr)
(Lika)
Akkurat i dag åpnet jeg den første krukken og lagde denne vinaigrette, alt ble bra, og siden det er nok olje i agurkene, tilførte jeg ikke vegetabilsk olje under tilberedningen, "sylteagurk" fra agurkene var nok

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter