Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

for noen dager siden akkumulerte trykket, merkelig nok))))

Kanskje maten du lagde for noen dager siden hadde nok av sin egen fuktighet? Og dagens poteter med "Grønnsaker" -modus ble stekt, så væsken fordampet.

Her kommer kålfreaken min

han var så vakker før kuppet, og da hun snudde baken i ytterligere 15 minutter, var han et esel og kålen brant

Elena, men så stekt !! Jeg elsker disse paiene)
Og jeg snur det ikke i det hele tatt, uansett, toppen blir da bunnen)

Devuli, hei!
Nå har jeg også en annen mirakelpotte.
Jeg har ikke noe sted å sette dem, men hotzza tross alt!
Jeg kjøpte inn Ozone for et spesialtilbud med en ekstra teflonskål + et ekstra elastisk bånd + 2 plastlokk.
Jeg sitter og beundrer.
Hva skal jeg lage mat nå?

Rita, gratulerer med kjøpet !!
Ta en titt på delen av oppskriftene våre og velg dine egne!

[Masha]

Ja Masha "salte brunette"

[Masinen,]

Masinen,Tusen takk!
I dag stekte jeg poteter på "Steking" -modus. Det fungerte bra. Bare kikket på en eller annen måte med jevne mellomrom.
I morgen skal jeg prøve noen av devulin-oppskriftene.

Må kikke)
Her er et emne for nybegynnere, les på fritiden)
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0

[Slastena]

Slastena, stekt, ser ganske appetittvekkende ut, jeg ville nå spist med te i stedet for pepperkaker! Og kålen ble stekt - var hullene store? Så jeg tenker, men fra hva eselet er det kanskje fuktigheten i kålen som er igjen ...

[Marina]

Marina Jeg stekte kålen til vannet fordampet, jeg lagde små hull (det er synd at jeg ikke tok et bilde før kaken snudde seg), men da det gikk 15 minutter, åpnet lokket mitt ikke og trykket ble satt, jeg blåste av mye, ble den våte kaken så blåst bort

[Maria]

Maria,
Mos, du lager en omelett til et par. Jeg vil spørre.
Jeg gjør på Par 5-7 min-programmet. Ventilen er åpen. Men flottøren stiger og lokket er blokkert. Damp strømmer fra den svarte platespilleren. Fungerer det slik?

[Tatyana]

Tatyana, ja, riktig, det skal være slik.

Si meg, er det mulig å steke med lokket lukket og ventilen blokkert?

Jeg handler ikke om å bake, men om stekte poteter, kjøtt eller kål? Rett før det hadde jeg SK Moulinex, der var det umulig å lukke lokket og ventilen under steking, jeg prøvde det ikke, men nå har jeg Steba og jeg vil ha stekt kjøtt, jeg så på oppskriftene at dette er mulig , men jeg har ikke gjort det

Jenter som så i går om natten, satte opp et eksperiment. Jeg bestemte meg for å bake kaken i ovnen og stebaen.
Her er hva som skjedde



Jeg likte utseendet mer i ovnen, jeg likte de hjemmelagde i personalet.
Jeg la den i steba i 1 time og 10 minutter, slått av den etter en time, toppen var helt hvit, la den i ovnen i 15 minutter og brunet.

og her er kutteren

lsveta33, det er mulig, men da kommer all saft ut av produktene, og du får stuing, og for dette er det andre programmer !!!

Jeg handler ikke om å bake, men om stekte poteter, kjøtt eller kål? Det var bare det før jeg hadde SK Moulinex, det var umulig å lukke lokket og ventilen under steking, jeg prøvde ikke, men nå har jeg Steba og jeg vil ha stekt kjøtt, jeg så etter oppskriftene at dette er mulig , men jeg har ikke gjort det ennå

Jeg steker poteter, kjøtt direkte med lokket åpent! Og kål - 3 minutter for grønnsakene og deretter til væsken fordamper i stekepannen

Jeg steker poteter med lokket lukket og helt og skrått.
Karina, for påskekaker! Vi må prøve det samme. Eller kanskje bedre i en stålskål? Og i hvilken modus?

Karinochka, smart jente. Forbereder på forhånd. Er dette kasserollen vår?

Larissa er teflonskålen vår, noe forvirret deg - det er bare det at lyset sannsynligvis ikke falt sånn, og også jeg gjørme meg alt om natten!

Karin, det viser seg at du legger den i bollen rett i papirformene? Vel, du er oppfinner)

Mashun selv forventet ikke hva som ville skje, så hun sendte resten av deigen inn i ovnen. Den ble kokt i ovnen på 30 minutter, og i staben på 1 time, men det ble mer luftig. Neste gang vil jeg definitivt legge til rosiner (for synd var det ikke hjemme)

Larissa er teflonskålen vår, noe forvirret deg - det er bare det at lyset sannsynligvis ikke falt sånn, og også jeg gjørme meg alt om natten!

For en skjønnhet vi har! ... Det virket som om det smalner veldig mot bunnen. Så jeg ble overrasket. Tilsynelatende er vinkelen

Karina, for påskekaker! Vi må prøve det samme. Eller kanskje bedre i en stålskål? Og i hvilken modus?

Først skrudde jeg på varmen på 30 grader i 1 time - satte kakene til å heve, gikk opp nesten til toppen.
Så slo jeg på grøtmodus i 1 time og 10 minutter, trykk 0,3, Teflon bolle. Slått av på 10 minutter så det ut til at det var nok (toppen av kakene var hvit, det føles som om de ikke ble bakt), brunet i ovnen. Her

[Karina]

Karina, utmerkede påskekaker viste seg! Shtebochka vår er flott, han takler alle oppgavene med 5+ poengsum.

[Karina]

Karina, flotte kaker viste seg, men stilig smak skiller seg fra de som er tilberedt i ovnen?

Karina, er ventilen lukket eller åpen?

Lagde en egen oppskrift

Påskekaker i Steba DD1 Eco (* Karina *)

[Marina]

Marina, Jeg lukker ikke hermetisk, og rører slik at den blir brun på alle sider. Du kan dekke gruvene helt i begynnelsen. innen 5, og åpne deretter og bring til gyldenbrun. Karinochka, takk for oppskriften på påskekaker !!!

Jenter, fortell meg, vær så snill, dumme. Jeg kan ikke takle det.
Jeg bestemte meg for å bygge en pilaf. Stekt den. Deretter "Grøt" -modus, trykk 0,3 og tid 15 minutter.
Ingen damp ble sett rømme. Trykket ble tilsynelatende ikke rekruttert, fordi selve ventilen lett åpnet. Lokket beveget seg også i prosessen.
Risen er varm, men selvfølgelig halvbakt.
Hjelp meg vær så snill.

Rit, jeg forstår ikke. Hvis pilaven kokte der, måtte dampen i det minste fra et sted, men måtte komme ut, hvis ikke gjennom ventilen, så fra under lokket. Og ventilen din er åpen verken der eller der. Og du sa ikke hvor mange grader det viste etter programslutt.

Men jeg kan ikke fortelle deg, jeg lager pilaf i en stekepanne og den koker bare i 15 minutter og står en stund, og i Shteba koker jeg bare i 0,7 og der er ris til og med i melk på 10 minutter. Men jeg lar det alltid stå, jeg liker ikke ventilens sus på hele leiligheten.

Også klokka 07 og 10 minutter. Og sørg for å fylle den med varmt vann.

[Biju,]

Biju,her er jeg! Og jeg vet ikke, men hvor du kan se temperaturen. Dette er min forståelse av at tallene er uthevet etter programslutt. Jeg trodde det var oppvarmingstid.
Det var ikke noe par i det hele tatt.
Så bestemte jeg meg for å lage denne flytende risen til 0,7, og tiden er allerede satt til 5 minutter. Her ser du at trykket akkumuleres raskt, fordi det i prosessen suste og flottøren steg.
Så blåste hun presset med makt. Ris kokt til grøt, og til og med brent.
Og se temperaturen i topplinjen eller i den andre?

Se nedenfra i den andre linjen, og ovenfra i den første

[Rituslya]

Rituslya, her er oppskriftene, jentene kokte pilaf her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0

[Merke,]

Merke,ja, jeg ser ut til å ha en oppskrift Tanyulyaog kokte, der "Kasha-modus, trykk 0,3, tid 15 minutter.", men jeg lyktes ikke.

[Rit]

Rit

[Biju,]

Biju,ja, tusen takk. Jeg skal forhandle med Shteba. Hvorfor hører hun ikke på meg?
Her viser den bare temperaturen i ett tilfelle, ikke sant? Dette er etter hovedprogrammet. Ikke sant?
Jeg vil også lage kompott. Kokealgoritme: hell vann til øvre merke, sett "Soup" -modus til 0,7 og 3 minutter. Så? Og hvilken bolle er det bedre å ta for kompott - stål eller non-stick?

[Rituslya]

RituslyaJeg er absolutt ikke Biju

Men som oftest lager jeg kompotter.
"Suppe", trykk 0,7, 5 min, stålskål.
Jeg åpner ventilen ~ 89-92 grader. (av en eller annen grunn skjer det på forskjellige måter) når det ikke lenger suser.
Jeg heller vann eller 3 liter eller maksimalt

[Bokstaven A,]

Bokstaven A,Takk så mye.
Fortell meg, begynner nedtellingen omtrent på hvilket minutt når bollen er full?

[Rituslya]

Rituslya, Åh, og jeg har ikke sett en gang
Føles som min. 20, kanskje 30 får hun press, varmer opp, deretter 5 minutter, programmet, og faller sakte.
Hvis det er nødvendig, kan du helle kokende vann for å gjøre det raskere.

Jeg pleier å ta på og dra for å gjøre mine egne ting, da han slutter å rope, går jeg for å sjekke hvor mange grader

jenter, jeg kokte biff med ventrikler og poteter i dag, og i morgen vil jeg ha grøt. men ringen lukter biff rett ((hvordan vaske? kan ta den ut og koke den med en sitron? eller bare koke den i en tegneserie?

[Gulya]

Gulya, må du kjøpe den andre ringen. Jeg har to, noe som er veldig praktisk.

Den enkleste tingen å gjøre er å ikke lukte på ringen.
Luktene fra ringen overføres ikke til mat, jeg vil ikke si om fisk, jeg har aldri kokt.
Men jeg kokte grøt etter kjøttretter med tomat, grøten luktet ikke, selv om jeg luktet den hele tiden. Nå lukter jeg ikke og lever fredelig.

God natt jenter! Jeg fortsetter eksperimentene mine a la "sous-vid" nå, mannen min er syk, krevde å bli matet, ga ham en godbit:

Kyllingen viste seg å være øm, øm, men jeg vil ikke lenger bruke Ikeevs poser, de tåler det ikke. Jeg har allerede bestilt en vakuumforsegler i Yulmart, jeg ville ikke, men jeg føler det jeg trenger. og til kjøtt, og bær til frysing kan pakkes med dem
Og på ettermiddagen lagde mannen min, som hadde blitt syk, en cheche-suppe selv, men jeg vil ikke legge ut bilder, det var allerede nok linsesupper på grenen

[Parallell]

Luktene fra ringen overføres ikke til mat, jeg vil ikke si om fisk, jeg har aldri kokt.

Gresskaret mitt gikk over og melkegrøten ga en gang opp som rødbeter.)))
Resten ser ut til å være normal.

Parallell, du kan vaske, du kan koke, eller i det minste la den ligge i varmt vann med brus. Men råd om andre ring er gode råd. Vanligvis kjøper de for Unit, i Enter tok jeg det for 290.

Og det som er interessant ... den opprinnelige ringen ble på en eller annen måte raskt fra en gjennomsiktig gulbrun-forferdelig, og enhetens hvitlige ring endrer ikke hudfarge på veldig lang tid. Selv om jeg veldig sjelden tar det ut, bare for rødbeter med gresskar.)))

Gresskaret mitt gikk over, og melkegrøten ga en gang rødbeter.)))
Resten ser ut til å være normal.

Og jeg la aldri merke til det, ringen luktet så sterkt, jeg trodde at alt, neste rett vil lukte, men nei, det luktet aldri.

I går kjøpte jeg en Shtebochka i Yulmart (mannen min kaller hardnekkelig dingsen Stepa), og kjøpte umiddelbart en Teflon ekstra kopp.
Jeg var veldig fornøyd med utstyret - tegneserien i seg selv viste seg å være med en forsinket start, en damper i rustfritt stål, det var også en ekstra O-ring i settet (det ser ut som det viktigste, men merkingen er litt annerledes), samt et plastdeksel til en bolle i rustfritt stål (skiller seg fra lokket til teflon).
Dette er min tredje tegneserie på kjøkkenet og min første trykkoker.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, har du sett på emnet for nybegynnere? Det er omtrentlige steketider for forskjellige matvarer og en liste over alle oppskriftene. Klikk på en hvilken som helst oppskrift og gå til siden med selve oppskriften)
anna_k, Anna gratulerer med kjøpet !! For bare å glede deg!

[Masinen,]

Masinen,Tusen takk. Bare i emnet for nybegynnere og satt i går. Jeg leste og leste alt. Sannsynligvis vil jeg i dag begynne å lese fra det første emnet om Shteba, slik at jeg kan være fullt bevæpnet, som de sier.
anna_k,Gratulerer med kjøpet. Jeg har også denne potten siden fredag.
På en eller annen måte er alt raskt og enkelt med de tre foregående SV-ene, men med denne er det veldig interessant. Men resultatet av gårsdagens flytende ris var sååå glad. Kjempegod!!!
Fortell meg mer. Er det noen forskjell mellom å lage mat i en stålskål og en non-stick? Jeg forstår at non-stick er bedre for baking, ikke sant? Og hvilke retter ville være å foretrekke i stål?
Tusen takk!

Jenter, fortell meg, vær så snill, dumme. Jeg kan ikke takle det.
Jeg bestemte meg for å bygge en pilaf. Stekt den. Deretter "Grøt" -modus, trykk 0,3 og tid 15 minutter.
Ingen damp ble sett rømme. Trykket ble tilsynelatende ikke rekruttert, fordi selve ventilen lett åpnet. Lokket beveget seg også i prosessen.
Risen er varm, men selvfølgelig halvbakt.
Hjelp meg vær så snill. Mer informasjon: https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

Rita, jeg skrev tidligere om hvordan jeg lager pilaf. Bare 3 minutter, trykk 07 "grøt". Hell risen med kaldt vann. Hvis risen ikke er parboiled, så 5 min. Forholdet er 1,5 ms ris og omtrent 2 ms vann. Eller 2 ms ris og 2,6 ms vann. Det viser seg veldig velsmakende pilaf.

Og dette er morens kakeoppskrift, bevist mange ganger. Jeg prøvde å bake etter forskjellige oppskrifter, men kom likevel tilbake på dette. Ekte påskekakesmak! I fjor bakte jeg den ikke, jeg kjøpte den i en butikk og angret - den kan ikke sammenlignes med hjemmelaget.

1 kg mel
7 eggeplommer
4 ekorn
300 g sukker
250 oljer
2 ss vokser. oljer
åh, 5 liter melk
1 ss cognac eller rom eller vodka
vanillin
50 g pres. gjær
1 ts salt
Rosiner, nøtter etter smak
Deigen er nok til 4 anstendige påskekaker.

Hei alle sammen) Jeg har tre ringer: kjøtt og supper, fisk, melk, bakverk og smulete frokostblandinger. Og jeg snuser ikke

God ettermiddag, brødmakere! Jeg tilfører ofte søt rød paprika og tomatpuré i oppvasken min, noe som gir ringen en rødlig farge og en uutslettelig aroma. Under den påfølgende tilberedningen av søte melkekornblandinger og bakverk absorberte de denne lukten, og den var ikke velsmakende. Jeg kjøpte en ring til Unit, problemet er halvt løst, jeg vil ha en til, som Tatyana's - GTI Tatyana.

Jenter, takk for ringen og dufttipsene. den andre ringen var inkludert i settet mitt) så jeg skal lage grøt med den. Og nå skal jeg prøve å sette dette i oppvaskmaskinen, kanskje det vil vaske av lukten.

Gratulerer til alle på Palmesøndag !!

God kveld! God ferie alle sammen! Vi har ikke vakt, så vi har kjøtt til middag
Oppskriften er enkel, du kan improvisere:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382564.0