Stavmikser Steba MX 21

[Alle som har problemer med en stram knapp, så kan situasjonen rettes veldig enkelt!]

Shteba har nå en interessant blender


Kropp i rustfritt stål
Soft-touch håndtak
Jevn hastighetskontroll 4.000-13.000 o / min.
Turbomodus opptil 16 000 o / min.
Kan monteres på veggen
6 vedlegg inkludert
Beholder med måleskala

Inkludert:
Multifunksjonell kniv for blanding og tilberedning av frukt og grønnsaker
Kniv til kutting av kjøtt og grønnsaker
Vedlegg for å lage sauser, majones og kremer
Vedlegg for vispekrem, cocktailer, etc.
Visp for å piske eggehviter, blande desserter og lett røre
Universell kvern for ost, urter, nøtter osv.
Strømforsyning: 700 W / 230 V.
Dimensjoner: 45x6x6
Vekt: 1,1 kg
Farge: rustfritt stål, svart

Sennepsoppskrift fra Tatiana

Melkmajones fra Tatiana

Melkmajones halv servering av Manna

Alle som har problemer med en stram knapp, så kan situasjonen rettes veldig enkelt!

Jeg er eieren av denne enheten. For øyeblikket er alle fornøyde bortsett fra knappen. Men jeg fant en vei ut, kanskje det vil være nyttig for noen
Bruk en liten skrutrekker eller et annet hak, og bøy kanten på gummilappen forsiktig over den øverste knappen, vri den litt ut og sett inn en runde av passende størrelse i den.

Alt! Vi fyller tannkjøttet forsiktig med et stykke jern, det blir mye mer praktisk å bruke.
Runden fra en trykknål med en plastknott er ideell - bryt av brodden, klipp av overflødig plast. Jeg tørket også øyeblikkelig lim bare i tilfelle.

Fem minutter med enkle manipulasjoner eliminerer ganske mye ulempe

Å, så interessant ... Jeg kjøpte nesten en Bamix superboks til 12 500 her. Jeg kom til meg selv i god tid. Hvis Shtebas resultat er nesten som Bamiks, så er Bamiks ferdig. Nykommerprisen er veldig attraktiv.

Irsha, la oss kjøpe

Ja, i en alder av 12 kjøpte jeg nettopp en bamix på bakgrunn av Kina-delal, han er en aristokrat, til og med Zepter's blender stiller ikke opp i 5-7 minutter med kontinuerlig drift. men bamiksik er en hard arbeider - å, de fjernet mestersmilen ... før den byttet jeg blender hvert 5-6 år, for fra økonomi og tetthet i fond kjøpte jeg ikke dyre - 500-600 r, men likevel 300 watt - og deretter fra din egen nettside fant ut om alle slags MIRACLES teknologi og bestilte fra Moskva min deluxe for 160 W green = 5000r + nesten 1000 forsendelser

Jeg venter på denne blenderen i morgen. Jeg tror at den i nær fremtid burde hoppe i pris, gitt valutakursen. Jeg ble bestukket av at den er 700 watt, lik Bamix, men mye billigere. Tatt i betraktning at det allerede er en multikooker og en Shteba-kontaktgrill, og jeg har aldri angret på å kjøpe den (selv om det er dyrere enheter). Jeg håper at blenderen ikke vil skuffe. Forresten dit på kontoret. stedet og egg komfyr for 8 egg er veldig anstendig i utseende.

[lungwort]

lungwort, Natasha, super !!
I morgen takk med en fotoreporta !!

Jeg fikk blender i dag. Benet er langt og kraftig. Den distale enden er klokkeformet, men festene til dysene er i den brede delen. Den smale delen er isolert. I midten av isolasjonsplaten er det en bevegelig stang med en festestift som festene er festet på. Snchala-dyser overrasket over størrelsen. Små! Da jeg så dem, orket jeg ikke og bestemte meg for i det minste å prøve noen. Emulgatoren ble brukt til å piske melken. Milk House i landsbyen 3,5% tok bare 50 ml. Melken viste seg å være pisket, smaken er ganske tett, men etter 10 minutter så den ut til å være stratifisert til en tett og flytende del. I en helikopter i noen sekunder (ca. 7-10) ble 50 g indrefilet omgjort til kjøttdeig og ikke potetmos.Slipefeste for rått kjøtt fikk C-klasse. Jeg kan bare si en ting - du kan ikke engang sammenligne med den forhatte Phillips, selv om kniven hans er kraftig. Personalet er mye bedre! Alt for nå! Vi må forstå mer grundig. Ja, festene kan fjernes veldig enkelt ved hjelp av et spesialverktøy (løsne håndtaket).

Og jeg er generelt ikke i faget, jeg forstår ingenting i blendere, bare på grunn av kjærlighet til Steba, men mener han virkelig mer spesiell enn vanlig?

Konvensjonelle miksere i denne prisklassen har ikke slike vedlegg som det har)
Disse vedleggene kommer fra veldig forskjellige miksere.
Og kraften her er utmerket, og designet er vakkert)

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 21:09

Nei, jeg vet ikke, jeg leste bare innleggene dine og kom til denne konklusjonen. Hva, fikk jeg feil?

Gal, vi venter på tilbakemelding fra Medunitsa)
Og så vil vi finne ut hele sannheten))

Jenter, hei)))
Jeg fant ingen anmeldelser på blenderen. Her er et bakhold. Og så du vil ..... bestilt på fredag ​​vil bringe. Rett og redd. Men jeg vil.

Jenter, jeg la de lovede bildene





I det første skuddet ønsket jeg å vise størrelsen på agnene sammenlignet med en standard fyrstikkeske. På det andre bildet satte jeg benet på blederen ved siden av det slik at du kan forestille deg lengden. Det tredje bildet viser emulgatorfestet på blenderen. Lett å ta av og på, praktisk talt i en bevegelse. Majones på 2 eggeplommer er også synlig her. På det tredje bildet kan du se lengden på blenderen, estimere størrelsen på vedleggene. Hjelp meg, Masha.

[Natalia]

Natalia, så det er verdt å se på denne blenderen? Liker du han?

Galya, i dag har jeg testet en dyse så langt - en emulgator. Hun lagde majones. Majonesen viste seg å være så tykk at bare 100 gram smør ble brukt. ifølge oppskriften skal 200 ml vegetabilsk olje brukes til 1 eggeplomme. Jeg kokte etter alle reglene: Jeg la eggeplommene i glasset, senket blandebenet. Pisk eggeplommene (blandet), så tilsatt litt etter litt vegetabilsk olje, sennep, limesaft, salt og sukker. Som et resultat bestemte jeg meg for at jeg umiddelbart måtte laste alt og piske. Det blir raskere og enklere. Så langt er jeg fornøyd med mikseren. Jeg likte hvordan kjøttet er hakket i kvernen. Potetmos virker ikke, men kjøttdeig kommer ut fra de minste bitene. Jeg vil bruke dette i manti. Blanderen må kontrolleres og testes. Sveitsisk, jeg tror det blir kjøligere. Men jeg er absolutt ikke klar til å betale 12 tusen eller mer for tett melkeskum. Kaffemaskinen min gjør dette. Mens Shteba regner ut pengene sine. Jeg vil fortsette å teste blenderen.

[Natalia]

Natalia, Jeg er veldig bekymret for spørsmålet, er det mulig å male nøtter med det?

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 21:09

[Natalia]

Natalia, så hva er det med nøttene, kan du male?

Galya, jeg vil definitivt hakke hasselnøtter i nær fremtid. Instruksjonene sier at nøttene må hakkes. Jeg legger ut et bilde.

Og hvor mye er han i vekt med og uten "bein"? Og om mulig alle de samme dimensjonene i cm. Takk for bildet "i bakgrunnen", men likevel, hvis mulig, dimensjonene.

Drivvekt 805 gr. Benvekt med ett helikopterfeste 291 gr. Benlengde 27 cm. Hakketilbehør størrelse 4 cm.

[Natalia]

Natalia, gratulerer med kjøpet.
Hva slags ledning har han, men hvor blir den fjernet? Hva er festet til veggen? I morgen får jeg meg, men jeg stiller fortsatt spørsmål))) Nysgjerrighet, hvor jeg skal dra ...

Tanya, det er en veggmontering av plast. Jeg har ikke lenger muligheten til å montere på veggen. Og ledningen er ikke fjernet. : girl_romashka: meg

Jenter, men jeg er interessert i hvordan han maler krydder, minst mulig volum og hvor fint (kanel, nellik, kardemomme, stjerneanis av denne typen).

I morgen skal jeg prøve å male nøtter og krydder. Jeg godtar kritikken angående melkeskum. Det første jeg gjorde i går var bare å piske melken. Emulgeringsdysen er helt forskjellig fra Bamiks. Jeg ville prøve det.

Hvordan er det annerledes? Ser ut som det samme.

[Natalia]

Natalia,
Natasha, men en så lang en med dyser ligger - hva er dette?

[Natalia]

Natalia, eller du kan også piske melken (veldig kjølt, helt opp til de første krystallene i fryseren) til et tykt skum, nesten krem ​​... Før var det bare bamix og zepter (aka en klon av bamix) som kunne gjøre dette. Jeg lurer på om personalet kan

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 21:11

men en så lang en med dyser ligger - hva er dette?

Denne lille tingen skal fjerne vedleggene

Si meg, er det mulig å male varmt ?! Suppe for eksempel?!
Hva skriver de i instruksjonene om dette?!
Jeg vil at mamma skal kjøpe.

Natalya, jeg forstår ikke, hva er volumet på slipeskålen? På bildet, som på 1. side, ser hun ut til å være en slags liten, men andre steder fant hun ikke beskrivelsen

I morgen skal jeg prøve å male nøtter og krydder. Jeg godtar kritikken angående melkeskum. Det første jeg gjorde i går var bare å piske melken. Emulgeringsdysen er helt forskjellig fra Bamiks. Jeg ville prøve det.

Natasha, forresten om skum)
Mye avhenger av melk. Dette er hva jeg sier. Fra personlig erfaring er det en Bork multishaker. Hvis melken er dårlig, kommer det ikke ut noe stabilt skum.
Piskemelk må tas med minst 3,0 protein !!! Og det er bedre med et fettinnhold på 3,5 eller 3,2.

Jeg lurer på hva instruksjonene sier om vedleggene? Hvilken og hva er den ment for?
Og om hackeren, jeg er også interessert i volumet)

Vel, hvis vi går ut fra opplevelsen av bamix, så er "skive" -festet for pisking av cocktailer, kremer, "med hull" -festet for blanding, emulgering, ofte for eggmajones, "kniv" -festet for hakking (jeg praktisk talt ikke bruk det), den "universelle" for potetmos, røre, sauser, pates ...

Om varmt ... Jeg vet ikke nøyaktig hva som står i instruksjonene ... men jeg tror at alle delene som kommer i kontakt med mat er metall, noe som betyr at de er egnet for varme.

Jenter, jeg vil prøve å svare på nesten alle spørsmål. At "lange løgner" er et verktøy for å fjerne dyser. En veldig hendig ting. Det er ikke nødvendig å gli fingrene under festene. Hvis jeg ikke tar feil, er emulgeringsdysen på Bamix på skrå. Her er det en rett plate med hull. Kanskje jeg forvirrer noe. Jeg så Bamix på jobb bare i butikken og en gang. Imponert!, Så vel som prisen. Hakkervolum 800 ml opp til maksimumsmerket. Opp til de aller øverste 1000 ml, men dette har ingen praktisk bruk. Varme supper kan hakkes og dette er angitt i instruksjonene. Manna skrev alt riktig om formålet med vedleggene. I dag skal jeg definitivt hogge hasselnøttene. Jeg vil definitivt avslutte abonnementet og, hvis mulig, ta et bilde. Jeg reserverer meg fordi jeg i dag er opptatt med en smule.

Makuleringsmaskinen har god kapasitet, det trengs ikke mer.
Jeg liker å male kjøtt til kjøttdeig med kniver. Svært velsmakende koteletter fra kjøttdeig oppnås.

Bamix emulgeringsdyse er på skrå

Nei, bamixen er også i rett vinkel. Bare piskeskiven er avfaset (ingen hull).

Hakkervolum 800 ml opp til maksimumsmerket. Opp til de aller øverste 1000 ml, men dette har ingen praktisk anvendelse

Utmerket volum, ellers lager de vanligvis et lite stykke, all sausen helles over kantene

Eller omvendt, de vil lage en stor bolle, som gjør den for lat til å få den, og enda mer å vaske)

Hvilken saus? Tror du den kan brukes som en stasjonær blender? Jeg tror det fortsatt er en mølle

I dag vil Tatiana motta og også ta bilder av en blender til oss)
Og jeg vil også se helikopteren på bildet.

Ja, hvis denne fabrikken kan brukes som en stasjonær blender, er den veldig praktisk. Da vil denne blenderen i det hele tatt være uvurderlig.

Jenter, den lovede rapporten. Jeg hadde et lite stykke kjøtt. Den ble laget i Shteba med forskjellige paprika. Jeg tilsett 1/2 ts i kvernen. rosa, samme mengde grønt, bourbon, allspice, salt og et stykke røkt jalopeno. Som du kan se på bildet, er krydderne delvis knust. Forble delvis i form av små inneslutninger. Det ser ut til at denne mengden krydder ikke er nok volummessig. Hvis du legger mer, vil hakingen bli bedre.Det andre bildet viser hakkede hasselnøtter med sukker og krydder. Hasselnøtt 120gr. 200 gr. granulert sukker og 8 kardomonkorn, 1/2 ts. rosa pepper, 3 allehånte-erter og et stykke kanel opptil 5 cm langt. Kanel er ikke malt godt. Jeg måtte sile gjennom en sil. Resten ble malt med et smell på 8 sekunder, først i 2 hastigheter, og deretter på 5. image_281729.jpg

av en eller annen grunn ga ikke bildene alt det beste, jeg prøver igjen.

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 21:12

: hei: Andre bilde

Jenter, har blender. Første inntrykk er bra. Plast stinker ikke, rustfritt stål skinner. Målebeger 500 ml. Bare "beinet" og vispen kan henges på veggen. Selve blenderen er ikke hengt opp.
Jeg hakk løk i en helikopter, her er et bilde. Det tok 2 sekunder. Det blir ikke mindre.


På kvernen er lokket ikke festet, det lukkes bare og mikseren settes rett og slett inn i hullet på kvernen uten å feste den.

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 21:14

Noen spurte om dysene,

Tanya, jeg liker også mikseren. Jeg tror at graden av sliping kan være relatert til bakkenes volum og hastigheten. Det vil være nødvendig å dyser - kverner fortsatt å prøve. Likevel er Shtebas instruksjoner ikke veldig bra. Du må lære alt i praksis ved å skrive.

Jenter, tilgi meg for det amatørspørsmålet - og på grunn av hva krever platen for vz6ivaniya? Det ser ut som det bare er en stålsirkel.

På grunn av høy rotasjonshastighet og tilt

Jeg vet ikke hvordan Shteba (jeg vil virkelig vite), men Bamiks pisker melk med denne platen til en slik tilstand

Hva er de vertikale tingene? Dette er tilsynelatende et foringsrør, ikke vedlegg.

Ahh ... Semyon Semyonitch ...

Fantastisk bilde av melk, ja! Lagre6o. ))

[Natalia]

Natalia, bli enige. Dette er halvløken min. Den var spredt langs veggen.
Og det er en fiksering mellom blanderen og møllen. Så ikke med en gang

Lagt til tirsdag 22. mars 2016 21:14

Perforert dyse (emulgator) 3 sek. på 1 hastighet og 4 sek turbo.
Melk majones.

[Tatyana]

Tatyana, for en skjønnhet!!! Bedøvet !! Og hvor fort!

OM! Majonesen er god! Forresten, melk majones kan piskes med en plate (uten hull)

[Maria]

Maria,
Ja, Masha, veldig raskt. Majonesoppskrift: Melk 3,2% (6 måneder) -150 ml + Rustolje. raf. 300 ml. + salt + sennep + eddik eller bedre sitronsaft kan være.

For oppskriften, en egen takk !!
Og melken fra hardpakken, ikke sant?