Kyllinggryte med grønnsaker (Redmond RMC-M70)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingfilet)	500 g
Vegetabilsk olje	20 ml
Salt, pepper, krydder	smak
Majones	50 g
Tomatsaus (jeg har hjemmelaget)	50 g
Hvitløk	10 g
Adjika	smak
Grønnsaker:
Aubergine (liten)	1 STK.
En tomat	1 STK.
Søt pepper	1 STK.
Gulrot	1 STK.
Pære løk	1 STK.
Salt, pepper, krydder	smak

Kokemetode

Kokeprosess:
Jeg har to boller.
Skyll kyllingfilet, smak til med salt og dryss på svart pepper, beleg med en blanding av majones, tomatsaus, adjika og hvitløk. Legg den i multikookerskålen, etter å ha hellet st. en skje med solsikkeolje.
Lukk lokket, bruk "Meny" -knappen for å stille inn "Baking" -programmet. Trykk på "Tidsinnstilling" -knappen, og trykk deretter på "Tilberedningstid" -knappen for å sette den blinkende indikatoren i 10 minutter. Trykk på "Start" -knappen. Etter 7-8 minutter åpner du lokket og snur kyllingen og fortsetter tilberedningen til slutten av programmet. Bruk deretter "Meny" -knappen for å stille inn programmet "Slokking". Velg "Kjøtt" ved hjelp av "Produkttype" -knappen. Trykk på "Tidsinnstilling" -knappen, og trykk deretter på "Tilberedningstid" -knappen for å sette den blinkende indikatoren i 25 minutter. Trykk på "Start" -knappen, kok til slutten av programmet.
Vi sprer kyllingen. Vi slipper bollen.
Matlaging av grønnsaker.
Skjær grønnsakene: løk i halve ringer, pepperringer, tomat i små biter, etter å ha fjernet skinnet, rasper gulrøttene på et grovt rivjern. Skjær eggplanter i ringer. Hell olje i multikookerskålen, IKKE Lukk lokket. Trykk på "Meny" -knappen for å stille inn "Fry" -modus. Trykk på "Tidsinnstilling" -knappen, og trykk deretter på "Tilberedningstid" -knappen satt 20 minutter. Trykk på "Start" -knappen. Ha løk i en bolle, stek, så gulrøtter, bland. Etter ytterligere 5 minutter, tilsett bulgarsk pepper, bland. Sett tomaten sist, bland. Tilsett deretter salt og pepper, tilsett krydder etter eget valg, og jeg elsker også dill. Kok til slutten av modusen.
Slå av multikookeren, ta ut bollen. Vi tar den andre bollen (hvis ikke, så tøm bare den første) og stek eggplantene i den, salt dem først, dryss med pepper og rull inn mel. Tid 10-15 minutter.
Spred deretter blandingen tilberedt i den første bollen på toppen av auberginen.
Lukk lokket, bruk "Meny" -knappen for å stille inn programmet "Slokking". Velg "Grønnsaker" ved å bruke "Produkttype" -knappen. Trykk på "Tidsinnstilling" -knappen, og trykk deretter på "Tilberedningstid" -knappen for å blinke indikatoren i 15 minutter. Trykk på "Start" -knappen, kok til slutten av programmet.