Dumplings og dumplings mold

Wow, hvilke kule former. På et tidspunkt et fjell av dumplings.

Jenter, og i Leonardo hvor skal man se (i hvilken avdeling) en tynn lang bjørke-nål, slik Svetochka Semiletka kjøpte?

Forbløff, ikke bestill Zenker (vel, hvis noen skulle

Lenkaaa hvorfor leder du mennesker på villspor

Ikke slå meg, vær så snill!

eller angre ...

Tryndets endelig! Hva vet du ikke midt på natten!

Og alle de som våknet veldig tidlig, finner ut de siste nyhetene fra Elena Tim, og går på jobb allerede forundret over at de trenger å kjøpe eller ikke kjøpe det siste miraklet av teknologi for å plante kjøttdeig på dumplings

Lin, slutt å lage dumplings. Bytt til gulrøtter, kanskje ikke alle har rivjern ennå

Hvem som vil selge Metaltex-sprøyten til en rimelig pris, kontakt meg personlig

[Irin]

Jenter, og i Leonardo hvor skal du se (i hvilken avdeling) en tynn lang bjørke-nål, slik Svetochka Semiletka kjøpte?

Irin! ... kjevlen selges der i delen der alle slags treemner er.
Men det viste seg å være av et slags veldig mykt tre ... det klemmer seg fra sømmene på nettbrettet ... Jeg vet ikke hvor lenge det vil vare ...
Jeg kuttet den i tre deler (en stor og to små).
Men på den annen side, det faktum at den er myk og god - den kutter veldig bra når du ruller i sømmene ...
Men det vil mislykkes raskt!
Men en ting kan jeg si - 1,5 cm i diameter for Teskomovsky sjablong er perfekt !!!!!

Jenter som trenger Tescoms skjemaer for ravioli og raviolini, alle 4 sjablongene er i Krasnoyarsk tescoma-butikken, det tredje produktet er en gratis gave. Det er en billig levering av Hermes, du trenger bare å diskutere det med operatøren.
Og flere nyheter. På Horse-nettstedet 20% rabatt på hele sortimentet. Former "Balls" for 19 lokale dumplings fra Ali Creamy for 144 rubler. i stedet for 180 rubler. Levering med CDEK.

Jenter, men det er ikke alt, jeg har sååå detaljer om å bruke hele boka vår her, uuuuu!

Lin, vel, hei! Den ideen er hvit for meg, nå trengs det en hel bok, viser det seg, og jeg vil ha halvparten av strømmen ... Ehhh ...
Men jeg har en kul sprøyte, Formex, vot

Å skyte med en sprøyte og mannen min likte det, skrev jeg, bare jeg har ingen overtalelsesgave
Videre har jeg en enkel sprøyte, et substantiv for 250 rubler))

Etter min mening er et annet pluss til fordel for ideen at det passer tett til bordet, og mens du legger ut kjøttdeig, og så det øvre deiglaget rulles ut, vil ikke det nedre ende opp.

vel, jeg har ikke en sprit, men jeg trenger ingen, jeg baker ikke kaker og kaker også)
rivjern er fremdeles litt piffing for markovka .. bare med deg ødelagt nafiH: -
Jeg kjøpte også det mest enkle rengjøringsmiddelet, vet du, denne renser med tenner på den ene siden, på den andre siden må den kutte spaghetti, men den kutter den ikke, så jeg blir fornærmet av dem, jeg skal være en brenner og ikke flere rivjern



og ideen ble kjøpt grønne taktekking i Ashan, taktekking i Karusel, kostet mindre enn 100 rubler

[Fotina]

Fotina, Svetlana, ja, da du skrev om det, la jeg merke til det selv, så Lena bekreftet det. Etter meldingen din bestemte jeg meg for å kjøpe.
Men Lena har bare overtalelsesgaven. Hun vil få deg til å løpe og kjøpe raskt.

Raviolini med cottage cheese, på en marcatodyse.

[julia_bb]

julia_bb, Yul, falt ut uten problemer?

den morgenen da, ok?

Leeeeeeeeee det er allerede dag, du de

Jeg samler bilder og skriver en full rapport.

La meg vise deg, jeg orker ikke

Og Metaltex - definitivt ta!

[Cifra]

Cifra, Lena, ja, det falt godt ut. Bare for første gang glemte jeg å trekke ut den hvite tappen på toppen av dysen)), og deigen rev på sidene.
Da skjønte jeg at noe var galt ... Jeg leste instruksjonene) Neste gang vil jeg prøve med kjøtt. Jeg bare kastet de midterste stiklingene i vannet, og kokte alt sammen i vann. Når de blir større

Jenter, se hva jeg fant for gourmetdumplings

Iiii?
Hvor? Ønsker! To!

[Julia]

Julia! Hvordan gjorde du det for første gang, og det ble bra !!!!
Åpnet de ikke under tilberedningen? ... er de alle intakte? ...

[Lelka]

Iiii?
Hvor? Ønsker! To!

Lelka, redigert, satt inn lenken. Vi må se etter anmeldelser i Russland ... Kanskje det blir billigere ...

Der er de nok så ganske små!

ja, det falt godt ut

Nå må du absolutt skaffe deg den gamle og prøve

[Sveta]

Åpnet de ikke under tilberedningen? ... er de alle intakte? ...

Sveta, nei, absolutt ikke løsnet! Deigen var 50:50 fra durummel og vanlig mel.

Nå må du absolutt skaffe deg den gamle og prøve

Selvfølgelig, kom igjen!

[julia_bb]

julia_bb, Yul, og deigen i henhold til Timkinas formel: 500g mel / 1 glass væske (egg + smør + vann)?

[Lelka]

Lelka, redigert, satt inn lenken. Vi må se etter anmeldelser i Russland ... Kanskje det blir billigere ...

Der er de nok så ganske små!

Jeg viste
Dumplings and dumplings mold # 2267



bare jeg har plast!

[Julia]

Julia! Da er det flott !!!! Jeg var bekymret for at de skulle krype vekk ...
Selv om jeg var bekymret ... har jeg ikke en gang en dyse ...
Vel, jeg var bekymret for deg !!!!!

[Katerina]

og den grønne ideen ble kjøpt av takfilt i Ashan, takfilt i Karusel, det kostet mindre enn 100 rubler

Katerina, er det skrevet på den bare Idé eller under merkenavnet "hver dag"?

Elena, kan du kjøpe ytterligere 19 dumplings ... test det?) så interessant å vite din mening) mine har ikke kommet ennå :) det vil være separate skjemaer for dumplings, dumplings, ravioli, chuchvara ...

[lukke]

lukke, IrinaJeg er ikke Katerina, men jeg vil svare. Jeg tok også en idé i Ashan, blå. Det er et klistremerke "Hver dag" på det, og idé er stemplet på dumpling maker. Selv lette jeg etter denne innskriften forleden.

[lukke]

Elena, kan du kjøpe andre dumplings på 19 stykker ... vil du teste det?)

lukke, Irsk, for Lena er dette for stor dumpling. Men ... nå, i en dumpling-vanvidd, kan hun samtidig vinke denne Og for 19 dumplings for en deigpapir, er en dumpling maker ikke veldig egnet.

Jeg viste
Dumplings and dumplings mold # 2267



bare jeg har plast!

Elena, det vil si er dumplings mindre enn de vanlige fra denne dumplingsmaskinen? Jeg trodde bare selve enheten var forskjellig i størrelse ..
Hvis mindre, så trenger jeg det raskt))

[Anya]

cleose, Irina, jeg er ikke Katerina, men jeg vil svare. Jeg tok også en idé i Ashan, blå. Det er et klistremerke "Hver dag" på det, og idé er stemplet på dumpling maker. Selv lette jeg etter denne innskriften forleden.

AnyaTakk, så skal jeg huske, ellers falt øynene mine på en eller annen måte i Auchan, og klistremerket var virkelig "hver dag", nå skal jeg se nærmere på.

cleose, irsk, for Lena er det for stor dumpling. Men ... nå, i en dumpling-vanvidd, kan hun samtidig vinke denne Og for 19 dumplings for en deigpapir, er en dumpling maker ikke veldig egnet.

Her, i en dumplings-vanvidd, kan han virkelig finne 19 stykker, og størrelsen vil ikke lenger være så stor, plutselig, for hakket lam med dumba, størrelsen vil være den samme ..)

[Anya]

og deigen i henhold til Timkinas formel: 500 g mel / 1 glass væske (egg + smør + vann)?

Anya, 300 g mel (50:50) + 150-160 ml væske (egg + vann). Det viser seg ja, forholdet er 2: 1 mel / væske. Ingen olje ble tilsatt.
Jeg skal lage dumplings etter Timkinas formel

Vel, jeg var bekymret for deg !!!!!

Sveta, du kan og bør komme til meg på "deg"! Takk for opplevelsen Hun var også bekymret, og i størrelse, som er liten, men de er kule)

Julia, hva er inntrykkene dine? Er det raskere å lage en dumplingsmaskin eller en dyse?

Elena, det vil si er dumplings mindre enn de vanlige fra denne dumplingsmaskinen?

Ja, de er små, kule .... hulldiameter 2 cm.

[julia_bb]

julia_bb, Takk Jul, smittet, jeg skal hente meg til Empire. Jeg likte det ikke på en gang, men der, nå forstår jeg, handlet det også om testen. Laget på en dumplingsmaskin i henhold til Timkins oppskrift, viste det seg å være en fest for øynene. Det er nødvendig å teste raviolnitsa.

Julia, hva er inntrykkene dine? Er det raskere å lage en dumplingsmaskin eller en dyse?

Dysen blir raskere! Jeg vil prøve igjen, jeg likte det)
Det viktigste er å skape på alle former nå, men jeg kan ikke følge med Timkina)))

men der, nå forstår jeg, poenget var også i testen.

Ja jeg er enig.

Ja, de er små, kule .... hulldiameter 2 cm.

hachuu

Hvis mindre, så trenger jeg det raskt))

Svetlana, jeg så som Helen's in Wildberries og Galamart (kalt en form for støping av dumplings 24,5 cm)

Du kommer ikke til Galamart, alle er late)), og jeg vil se på Wb nå, akkurat nå, før det er for sent)))



Hurra! Jeg kastet den i kurven. Der er anmeldelser på det ikke veldig bra, egentlig. Mørke mennesker, forstår ikke noe om dumplings)))



Lenych Timych, og vi har en chuchvarnya)) Vel, en stor chuchvarnica



Men du trenger definitivt en minysprøyte for den

Lenych Timych, og vi har en chuchvarnya)) Vel, en stor chuchvarnica

Lys, hva slags dyr er dette?

Lys, hva slags dyr er dette?

chuchvara - usbekiske dumplings, små-små. Det virker som om det er 20 av dem i en skje fra håndverkskvinnen)
Selvfølgelig vil det ikke være en chuchvara, men likevel - enda mindre enn Teskoms raviolini. Stor chuchwara. )))

Det virker som om det er 20 av dem i en skje fra håndverkskvinnen)

Wow

Wow

Jeg forvekslet chuchvara med dushbara
Vel, jeg er fortsatt den usbekiske
Chuchwara - bare dumplings, men små
Og dushbara - som er 20 stykker i en skje
Her viser Balamuts video hvordan han skulpterer dem
🔗




Jeg bestilte en dumpling maker for en baby, og dette er en sprøyte. Mini. Beklager, ugjennomsiktig, men vurderingene er ikke dårlige 🔗

Jenter, kjære, beklager, veldig opptatt, jeg kan bare ikke rapportere. Jeg løp inn et øyeblikk.
Jeg vil prøve veldig hardt å skrive alt om kvelden.

Sannsynligvis skarper dumplings på alle former samtidig

Dysen blir raskere! Jeg vil prøve igjen, jeg likte det)

Julia, har du mye deig og kjøttdeier, teller ikke stripene?

forvirret chuchvara med dushbara

Så jeg husker, og jeg kan ikke huske at chuchvara var så liten 😀

Jomfruen, i dag i "All 45" -butikken (som Fix) så jeg et slikt sett: et par enkeltformer for dumplings + en liten tynn kjevle som er 10 cm lang. Fungerer ikke dette for dine formål? For 45r kan du definitivt prøve.

Julia, har du mye deig og kjøttdeier, teller ikke stripene?

Bare striper på alle sider. men de kan rulles på nytt hvis ønskelig, siden jeg ikke støvet deigen med mel når du kjevlet. Jeg var for lat og bare kokte den (dagen etter), spesielt siden de er så søte))
Jeg hadde 450 g ferdig deig, og litt mer fyll (jomfrupakker med cottage cheese, 220 g hver, egg, 20 g mel, sukker 50 g, en klype salt). Det vil si at fyllingen ble avsluttet, men det var ikke mange utklipp som jeg kokte

Vel, jeg kom til brødmakeren. Pryuvet alle sammen!
Kort sagt, jeg skal fortelle deg det
Husk at Alya Creamy bygde en forbindelsesstruktur for en dumplingsmaskin? Ideen i seg selv er rett og slett god, men ikke alle klarer å få den til liv, og jeg er det klareste eksemplet på dette, fordi jeg bare kan "smart" bygge et fluesvetter fra en avis. Og for noe mer sofistikert, trenger du enten "Kremete" hjerner eller gylne hender og et sterkt ønske, eller bedre alt sammen, pluss tilstedeværelsen av Alka selv på rad. Og ikke bry henne!
Men siden alt det ovennevnte ikke skinner for meg, begynte jeg å tenke hvordan jeg skulle gjøre dette, Schaub gjorde ingenting, men fikk ønsket resultat, og helst på ett minutt.
Generelt koblet jeg dem akkurat slik, og satte en tapp fra den ene halvdelen i et hull fra den andre halvdelen. Selve designet tålte ikke kritikk bare fordi, selv om det så bra ut, svaiet det litt og klirret under påvirkning av kjevlen. Hva å gjøre? Først og fremst tenkte jeg å legge den på en silikonmatte, men jeg har ikke en matte som ville være 50 cm lang, og jeg måtte kutte den, ellers ville den ta for mye plass på bordet i bredden . Og, åh, sary, og jeg har et håndkle som bare ligger, en vaffel som jeg dekker over alle slags dumplings eller bakverk, så ristet jeg det av og det er klart. Jeg brettet den i to på langs og satte formene på den, og koblet den, det vil si at du ganske enkelt presset dem sammen, kjørte pinnen inn i sporet (av de to pinnene må du velge den retteste slik at den lett går inn og ut av hullet, vil monterings-demontering være øyeblikkelig):

Og voila:

Å stå på to lag håndklær av formen oppfører seg som støpt - de rykker ikke, ikke flirer og beveger seg ikke. Vel, hva mer trengs for lykke?!
Støv formene lett med mel og la et langt lag (nøyaktig 100 g deig gikk til det)


Så satte jeg som sagt kjøttkakene med Metaltex. En full sprøyte er dessverre ikke nok for alle 48 celler, men for 41. Men neste gang jeg skal fylle drivstoff på den lille Zenker, la han være på hånden. Det er 9 gratis celler på bildet, men dette trente jeg først, så jeg klemte to pærer ut av sprøyten tilbake i bollen med kjøttdeig. Her kan du også se at det settes en rød dyse på sprøyten - tydeligvis ikke fra settet. Ja, hun kom fra Zenker, men du kan ta alle innfødte med det største hullet.

Det er alt, det gjenstår å rulle ut og legge topplaget, og rulle det med en kjevle.
For å dumpe dumplings er det slett ikke nødvendig å snu hele strukturen som helhet - den er upraktisk, og den vil falle fra hverandre (jeg eksperimenterte med en tom), men det er nok å skyve formene fra hverandre med bare en bevegelse vil de koble fra, og du kan ta og snu en etter en.

Og flytt den deretter igjen, kjør tappen inn i sporet, og igjen er hele strukturen klar til å fungere. Som gritsa, "bez noise and dust".
Svært raskt, uten unødvendige bevegelser, oppnås 48 dumplings.


Generelt, jenter, fant jeg selv den perfekte dumplingsmakeren, de perfekte sprøytene og den perfekte måten å kombinere de to halvdelene på. Etter alt arbeidet returnerte jeg nettopp boka til sin opprinnelige tilstand, brettet den og la den til lagring. Hun ristet ut håndkleet og la det i en pose for å vente i vingene (spesielt siden det kommer så lite mel på at det ikke trenger å vaskes igjen).
Det tok meg ingen innsats, dyktighet eller kjøp av ekstra materialer og verktøy for å gjøre dumplings slik jeg vil se det. Det er det jeg ønsker deg. Se.

Timkina, en flerbruker!
Jeg drar til loppemarkedet, jeg så slike antikviteter hos oss. Vi må ta.

[egg + smør + vann]

deig i henhold til Timkinas formel: 500 g mel / 1 glass væske (egg + smør + vann)

Dette er ikke Timkinas formel, ikke Timkinaaa !!! Hei
Timkina her:

2 egg + vann = 250 ml
Salt - 1 ts uten lysbilde
Vegetabilsk olje - 1 ss
Mel (jeg har Makfa) - 500g
Hell mel i mikserskålen, salt og olje på den. Slå på første hastighet og hell en skvettboks med egg og vann i bollen.
Elt en hard deig (maksimalt kan du tilsette en teskje vann, men dette er hvis det er helt tørt mel) og la den stå i minst en time.

Jeg skal til et loppemarked, jeg så slike antikviteter i vårt sted.

Ja, Lenus, ta det mens du er.

deig i henhold til Timkinas formel: 500 g mel / 1 glass væske (egg + smør + vann)
Dette er ikke Timkinas formel, ikke Timkinaaa !!! Hei

Så takk til den snille personen som ga denne oppskriften

Kort sagt, jeg skal fortelle deg det

Så hvordan skal jeg leve nå?
Dette ... hvorfor tok du meg med til ozon og lot meg være der? og?
Vel, jeg trodde jeg ville rense gruven med ønsker, men her .... her er den ... VAR ... dumplings Jeg ga den til sønnen min.

Gå nå til ham selv og vend den til meg som du vil. Se.
Ellers ... vil jeg ikke løpe rundt

Dette er ikke Timkinas formel, ikke Timkinaaa !!!

Så 1 glass = 250 ml, så nesten ditt!))

Generelt, jenter, fant jeg den perfekte dumpling maker for meg selv

Lenchik, dette er flott, gratulerer!