Katyushka
Dumplings og dumplings mold"Fin" form, som du kan koke opp veldig søte små dumplings på, 6 cm lange. Og hvis du slår på fantasien, kan du lage mat
Dumplings og dumplings mold Tyrkisk form for blomsterboller

Dumplings og dumplings moldSett med informasjonskapsler IKEA Drommar
Disse og lignende former kan brukes til å lage søte dumplings, som kan sees i gjennomgangen.
Fra serien "Chucha underholdt"))) fugleskremsel
Dumplings og dumplings mold
Sovjetiske dumplings-skjæremaskin (med en knapp)
Et unikt verktøy som kan brukes til å lage ekte tradisjonelle dumplings på kort tid!
En rask måte å lage hjemmelagde dumplings (skjæring) og dumplings (Tescoma-stempel) + video Elena Tim (vel, hvem andre, ikke fugleskremsel ...)
Dumplings og dumplings mold
Sovjetisk stansepistol med to utskiftbare dyser
En veldig interessant, praktisk og funksjonell pistol for å lage dumplings og dumplings.
Flere typer dumplings og former + video Elena Bo
Dumplings og dumplings mold
Automatisk stempel for ravioli
Han trenger ikke en knapp - her fungerer stempelet på sin egen vekt og skyver raviolen ut av stempelet
Den kuleste og billigste skjæringen for dumplings og dumplings
En oversikt over denne mirakleteknikken av Helen

RULLEKNIV FOR TESTING
Dumplings og dumplings mold
Koblingskniv for deig
Praktiske, funksjonelle kniver som ikke bare kan skjære, men også holde sammen flere lag deig i en bevegelse. De brukes til å danne ravioli, paier, kaker og andre utstoppede produkter.
På salg er det fra forskjellige produsenter, for eksempel: Kuhenprofi, Karl Weis eller Tescoma "Delicia"
Du kan se en video om sistnevnte på Chuchelka

Dumplings og dumplings mold
Såkalt, "Pastabike"
Et multiknivverktøy med stort potensiale. Den kan brukes til å kutte deig i alle størrelser - fra nudler til lasagneark. Ofte er det to merker av lignende kniver - Marcato "Pastabike" og Tescoma "Multifunksjonell kniv Delicia". Det er flere forskjeller mellom dem, for eksempel har Marcato metallkniver, noe som betyr at de gir høy kvalitet og rask skjæring, men dette er hans ulempe - han passer ikke eierne av plast- eller laminerte bord. Over tid vil overflaten klø. Det er bare to veier ut: Bruk enten en silikonematte eller en oljeduk når du arbeider, eller vær oppmerksom på Teskiy. Ja, Teskomas kniver er plastiske, men ikke sløve. Videre er det to typer kniver i settet: med rette kniver og med takkede kniver, noe som gjør Tesku mye mer funksjonell enn "Pastabike".
Du kan se en slik kniv på jobb i videoen på Fifanya

Dumplings og dumplings mold
Dumplings og dumplings mold
Krøllete kniver til deig
På egen hånd klarer ikke disse knivene å binde deiglagene ordentlig, de er kun ment for skjæring. Men takket være bladets forskjellige krumningstyper, kan de lage både et rett, jevnt kutt og et vakkert stortannet "skjørt" på deigstykker.
Og det finnes også slike kniver med utskiftbare ruller, noe som er veldig praktisk - du trenger ikke mange forskjellige kniver, bare bytt ruller. Og den første slike "enheten" dukket opp, fra hvem tror du? Riktig, som alltid med Tescoma.
Du kan se hvordan det fungerer i videoen Elena Tim


OPPSKRIFTER:

Deig til dumplings og dumplings (til deigvalsing) og kjøttdeig til dumplings Elena Tim
Chouxdeig til nudler, dumplings, dumplings Administrator
Kjøttdeig og kål fra Ilya Lazerson Guzel62
Deig til frysing av dumplings, dumplings, som ikke sprekker (fra Ilya Lazerson) Administrator
Dumplings med cottage cheese (oppskrift på serveringssteder, 1968) fugleskremsel
Sjokoladeravioli med cottage cheese og jordbær fugleskremsel
Dumplings deig uten å elte på 21 sekunder! (deig til dumplings med kniver i en kjøkkenmaskin) + video Doxy
Choux-bakverk for dumplings og dumplings fra kokken Sergey Malakhovsky Samopal
Deig til dumplings med eddik celfh
Dumplings med kirsebær og choux konditorisaus (ingen egg) Omela
Deigoppskrift fra instruksjonene til HP "Panasonic 255" olaola1
Choux bakverk med smør Svetlenki
Sjokoladeboller med cottage cheese og jordbær Vernisag
Frukt av ostemasse-jordbær for dumplings og ravioli Syvårsplan
Dushbara - Aserbajdsjanske dumplings (video) Bozhedarka
Deig til manti, beregnet på deigrulling Elena Tim
Deig til chebureks Olga_Ma
Dumplings med poteter og knitrende i en Tupperware dumpling maker (master class) Tumanchik


Girulka
Sitat: Katyushka

Dumplings og dumplings mold
Dumplings mine er fremdeles sovjetiske, men dumplings har samme form. Jeg har aldri sett sekskantede dumplings på salg !!! Det ser ut til at skjeen til fyllet skal være veldig praktisk, selvfølgelig er det mestere som plukker og klemmer kjøttdeigen i knyttneven og klemmer helt jevne klumper, for eksempel tanten min, så hun jobbet hele livet i matblokk og som konditor og konditor, så Gud fortalte henne selv, men jeg er vanlig vil jeg legge til, så fjerne med en skje, og det samme oppnås dumplings av forskjellige volumer.
Når det gjelder dumplingsmakeren selv, ser det ut som om den skiller seg fra de sovjetiske, bare ikke rund, men rektangulær, og materialet er plast. Det virker for meg at hele spørsmålet er hvor lett dumplings vil komme ut av det. For eksempel, når jeg skulpturerer en dumplingsmaker, drysser jeg den med mye mel og uansett, noe stikker, kanskje de ikke holder seg til plasten.

Det var en gang jeg brukte en sovjetisk form for dumplings, og det var støpejern og plast (det ser ut til at de også var sekskantede, runde slik). Jeg likte det veldig godt, ingenting satt fast og ble rystet ut, raskt og praktisk. Duc etter det og jeg selv ville ha slikt. Ja, bortsett fra aluminium, har jeg ikke sett det i salg.
Andreevna
ZHIRULKA, er de sånn?
Dumplings og dumplings mold
Nå så jeg på den andre siden, det er et kvalitetsmerke og prisen for begge er 1 gni. 95 kop. kjøpt på slutten av 70-tallet. Jeg bruker dumplings hele tiden. Her er en kjevle fra tupperware bra, men for stor for meg, så jeg kjøpte den ikke, det er ingen steder å lagre den. Jeg vil like dette, men mindre
GruSha
Katyushka, Jeg har slike dumplings. Jeg elter deigen i en brødmaker - kjevler den deretter tynt ut med en kjevle.
Med denne dumplingsmaskinen kan du lage 40 dumplings på en gang
Rezlina
Klipper hun deigsirkler? Og hva er den gule pinnen til?

Katyushka
Dette er en moderne versjon av de sovjetiske dumplings, bare de var runde (jeg har bare en gammel)
Legg et lag Tets på det, mål kjøttdeigen med en skje og legg det i sporene, på toppen er det enda et lag Tets, rull alt, snu dumplings og samle de ferdige dumplings
Anastasia
Sitat: Rezlina

Og hva er den gule pinnen til?

Denne pinnen er dobbeltsidig - på den ene siden er det en måleske for kjøttdeig, på den andre siden er den en plattform for å skyve ferdige dumplings ut av dumplings, hvis de setter seg litt fast der.
Boo Boo
Vi hadde en lignende dumpling maker i veldig lang tid, bare metall. Bulo er veldig behagelig. Kjevle ut deigen, legg den på en dumpling maker, deretter kjøttdeig i hvert hull, dekk den igjen med deig og rull den godt med en kjevle. Dumplings så ut til å falle ned, da måtte du riste dumplings godt og de fløy ut. Og nylig fant jeg en lignende plast hos svigermorens hus, og det er veldig ubehagelig og ingenting kommer ut av det.
Selvlært baker
Jeg er helt enig - gamle metall er mye mer praktiske enn nye plast.
Kosha
Sitat: GruSha

Jeg har slike dumplings.

Jeg kjøpte dette og testet det.
Ferdige dumplings spretter uten problemer. I motsetning til de runde plastboller som er kjøpt i Auchan, er det veldig praktisk og tidsbesparende. En porsjon deig til dumplings fra en brødmaskin (450 gr. Mel) var nok til 80 stk. dumplings og en liten rull med dumplings.
Denne blå tingen har bare en ulempe - prisen, fordi 850 rubler.
det er litt dyrt.
Kosha
De metallbollene som jeg så på salg, skremte meg med utseendet: med grader, støping med ekteskap, alt i en slags svart støv som gjør hendene mine skitne. Da jeg spurte hvorfor de (dumplings) setter svarte merker på hendene, sa selgeren på dagligvaremarkedet i Praha at dette er greit, du trenger bare å vaske det med en børste.
Det er mulig at jeg rett og slett er mistenksom, men ikke ønsket å ta denne dumpling maker. Hvordan vet jeg hvilken type legering som ble brukt til å lage den? Helse er fortsatt dyrere.
Jeg tok den blå plasten fra nettbutikken: Dumplings og dumplings mold

Zubastik
Jeg har også en slik dumpling maker. Jeg er veldig fornøyd med henne, jeg lager dumplings for servering med buljong eller i suppe, de er så små, pene. Jeg var redd de ville bli sittende fast, så mange var redde, men ingenting sånt. Veldig kul ting, jeg anbefaler det!
Dumplings og dumplings mold
Vaffel
Si meg, hundre gamle sovjetiske dumplings, så metall, er de virkelig flinke til å lage mat ???
Foreldre tilbød oss ​​å ta det, vi var på en eller annen måte skeptiske til dette ... Jeg gjør alltid alt med hendene ... det tar mye tid ...
Jeg venter på erfarne råd!
Vaffel
Sitat: Selvlært baker

Ta mens de gir !!!
Jeg arvet også fra foreldrene mine.
Komfortabelt og godt.
Så du kan trygt ta det, bra!
Det er bare det kjæresten sier, foreldrene ga dem også sovdepovskuyu-metall og kjøpte på 80-tallet, så dumplings ikke faller ut i det ... så jeg tenkte ...
Kanskje noen lager en slik dumpling maker og legger ut et bilde, jeg vil være takknemlig og takknemlig
Myslik
Vaffel, Jeg har en slik dumplingsmaskin, og jeg vet ikke hva jeg skal kalle den, vel, generelt for dumplings, kjøpt for lenge siden, på åttitallet. Jeg bruker dem hele tiden, jeg glemte hvordan jeg gjorde det manuelt. Nå er det ikke tid til å ta et bilde, dacha .. Det er små finesser - deigen skal ikke være flytende, så blir alt perfekt ristet ut. Umiddelbart får du 48 dumplings i form av en sekskant og 18 dumplings. Du kan også støve dumplings med mel før du begynner å lage mat. Praktisk og problemfri, elt deigen i HP, stikk den med en dumpling maker, viser det seg raskt. Ikke gi opp, bra ting!
Rita
Vaffel
Jeg har de samme dumplings. For at dumplings skal falle ut, drysser jeg det nedre rullede deiglaget med mel, og legger denne siden på dumplings. De flyr ut som søte.
TatSU
Sitat: Mueslik

Vaffel, Jeg har en slik dumplingsmaskin, og jeg vet ikke hva jeg skal kalle den, vel, generelt for dumplings, kjøpt for lenge siden, på åttitallet. Jeg bruker dem hele tiden, jeg glemte hvordan jeg gjorde det manuelt. Nå er det ikke tid til å ta et bilde, dacha .. Det er små finesser - deigen skal ikke være flytende, da blir alt perfekt ristet ut. Umiddelbart får du 48 dumplings i form av en sekskant og 18 dumplings. Du kan også støve dumplings med mel før du begynner å lage mat. Praktisk og problemfri, elt deigen i HP, stikk den med en dumpling maker, viser det seg raskt. Ikke gi opp, bra ting!

Min bestemor hadde en lignende beskrivelsen din, men som jeg husker. vi lagde dumplings med henne bare en gang - resten for hånd.
Hvis jeg riktig forsto "påstandene" fra bestemor og mor til denne tingen (jeg var 8-9 år), så:
- deigen blir igjen etter å ha blitt presset ut, som du trenger å gjøre noe med - men det ser ut til å ha gått for nudler (mamma kuttet alltid nudler fra dumplingsdeig fra restene)
- det er vanskelig å plukke dumplings ut av det
- kantene henger ikke godt sammen, og når du lager matboller, brytes de fra hverandre

Men kanskje du virkelig trenger deigen litt annerledes, de er vant til å lage og forme en deig for hånd gjennom årene
Celestine
Jeg har en jernboller. Det er ingen problemer med dumplings, det viktigste er å drysse det med mel, og som du korrekt bemerket her, dryss også på den ene siden av deigen, de faller ut, du må banke den litt på bordet (bare forsiktig for ikke å banke de kastede dumplings)
Freken Bock
Sitat: Celestine

Jeg har en jernboller. Det er ingen problemer med dumplings, det viktigste er å drysse det med mel, og som du korrekt bemerket her, dryss også på den ene siden av deigen, de faller ut, du må banke den litt på bordet (bare forsiktig for ikke å banke de kastede dumplings)
Jeg er helt enig!
Da jeg var yngre og det ikke var barn, anså jeg det som dårlig form å forme dumplings med denne tingen. Og nå et veldig populært apparat. Med kjøpet av nudelkutterne ble de hekta på manti; jeg har ikke laget dumplings av deigen som ble rullet ut av maskinen ennå. Noen ideer om dette? Hvordan du best legger deigstrimlene, vær så snill å gi råd.
Myslik
Sitat: Celestine

Jeg har en jernboller. Det er ingen problemer med dumplings, det viktigste er å drysse det med mel, og som du med rette bemerket her, dryss den ene siden av deigen, fall ut flott, du må banke den litt på bordet (bare forsiktig så for ikke å banke de kastede dumplings)
Vanligvis banker jeg med den ene kanten ikke på bordet, men på en kjevle - da faller ikke dumplings rynke; bare bank litt og du kan utfolde deg. Jeg ruller ut resten av deigen fra dumplingsmaskinen igjen med en ny porsjon deigen, så avfallet er minimalt.
sigøyner
Dumplings og dumplings mold
Ha! Jeg har samme form, bare brun, laget i Taiwan, ser det ut til, men den er definitivt mer enn 10 år gammel. Kort sagt, rist hånden din!

I dumplings er kantene selvfølgelig tykke. Og paiene kan tilsynelatende også tas, ta butterdeig, noe fyll og gjør det som på bildet. Kan fortsatt smøre kantene i tillegg med et egg.

Åh! Jeg leser det om, og det kom akkurat til hva slags gitter jeg mener, vel, jeg vet ikke .. det er ikke noe avfall.
tørking
snakker du om butterdeigs paier? Jeg mener at den lekkende delen som et gitter på en åpen kake kan settes
sigøyner
Etter å ha rullet deigen tilbake, oppnås trimmer bare langs kanten av formen, for kaken er det ingenting, akk
Elenka74
Og det andre spørsmålet. Jeg kjøpte former for å lage dumplings, pasties og ravioli, som ser ut som en falsk kjeve :) Så spørsmålet er, jeg får at hvis du klipper en sirkel med en form, så er den for liten til å feste den på en form av samme diameter. Er alle det eller er jeg armløs ?? Kanskje det er en slags vits. TAKK!!!!
Anastasia
Sitat: Elenka74

Og det andre spørsmålet. Jeg kjøpte former for å lage dumplings, pasties og ravioli, som ser ut som en falsk kjeve :) Så spørsmålet er, jeg får det til at hvis du klipper ut en sirkel med en form, så er den for liten til å lukke den på en form av samme diameter. Er alle det eller er jeg armløs ?? Kanskje det er en slags vits. TAKK!!!!

Og jeg har samme "motvilje" med disse formene. Derfor liker jeg dem ikke i det hele tatt.
Elenka74
Jeg prøvde å kutte med en stor sirkel og forme med en mindre, men den ruller hvis deigen er som dumplings, det vil si den er myk nok. Og hvis det er for ravioli, så er det veldig kult, og du kan ikke kna disse utklippene flere ganger
Freken Bock
Sitat: Elenka74

Redd jentene, hjelp HJELP !!!
Flere ganger prøvde jeg å lage deig etter Panasonics oppskrift på dumplings, som er med 1 egg og 210 ml vann. Den flyter med meg, deigen viser seg å være veldig myk for modellering. Forstå. at du kan tilsette mel, men folk skriver bare her at de bruker det uten å tilsette, så jeg tenker, kanskje jeg gjør noe galt :(?

Elenka74
, dette er egenskapene til vårt mel. Prøv MacFoo, du får det du trenger. Du kan, hvis du er med vårt stille mel, legge mer mel. Men det "flyter" fortsatt, om enn mindre.

Og hvis du skulpturerer dumplings med denne lille tingen, kan du ikke kutte ut en sirkel, men bare rulle ut et stykke av en slik størrelse slik at det dekker hele overflaten til dumpling maker, legg den (deigen) på den (dumpling maker ), stappe, smelle, presse ned og fjerne deigen som har krøpet ut av kanten med fingeren. Det vil vise seg jevnt og raskt.
Zest
Jenter, jeg så i dag hvor du kan kjøpe en soppboller og produksjon i sovjetisk stil, i form av metallhoneycombs. Det ser ut til at noen lovpriste at det er veldig praktisk å bruke ... Er det slik, eller virket det for meg? Er det verdt å få en?
Rita
Zest,
Jeg liker denne dumpling maker. Dumplings er raske og enkle. Du trenger bare å ta i betraktning at det nedre deiglaget må rulles ut litt tykkere enn det øvre, og dryss rikelig med mel - den delen som skal ligge på dumplings. I dette tilfellet vil dumplings lett falle ut, ellers vil det være vanskelig å plukke dem ut av cellene.
Kasia
Sitat: Zest

Jenter, jeg så i dag hvor du kan kjøpe en soppboller og produksjon i sovjetisk stil, i form av metallhoneycombs. Det ser ut til at noen lovpriste at det er veldig praktisk å bruke ... Er det slik, eller virket det for meg? Er det verdt å få en?
Jeg har en (sovjetisk tid) liggende i et skur Og jeg bruker akkurat det samme, men plast. Den er lett og banker ikke høyt når du må slå den med en kant på bordet for å riste ut dumplings. Jeg lager 250 stykker i timen. Nok til frokost i en uke
Akkurat nå er hun opptatt med å lete etter nøyaktig det samme, men etter dumplings. Jeg finner den ingen steder ennå. Og disse dumplings i Krasnodar er fulle
Suslya
Og jeg kan bare ikke bruke dumplings normalt, min mor ga det til meg, sannsynligvis er ikke kantene der veldig skarpe. Dumplings faller ikke ut, eller rettere sagt, ikke alle faller ut. De som er igjen, oppfører seg som partisaner under avhør, jeg banker allerede dette jernbiten på bordet (du kan bli døv) og plukker ut med fingeren ..... Jeg vet ikke, kanskje jeg er den eneste sånn, generelt kom jeg tilbake til den gamle bestefars måte, jeg gjør det med penner.
Kasia
Sitat: suslja5004

Og jeg kan bare ikke bruke dumplings normalt, min mor ga det til meg, sannsynligvis er ikke kantene der veldig skarpe. Dumplings faller ikke ut, eller rettere sagt, ikke alle faller ut. De som er igjen, oppfører seg som partisaner under forhør, jeg banker allerede dette jernstykket på bordet (du kan bli døv) og plukker ut med fingeren ... Jeg vet ikke, kanskje jeg er den eneste sånn, generelt kom jeg tilbake til den gamle bestefars måte, jeg gjør det med penner.
Det er nødvendig å strø formen med mel før du legger det nedre laget på den.
Qween
Sitat: Zest

Jenter, jeg så i dag hvor du kan kjøpe en soppboller og produksjon i sovjetisk stil, i form av metallhoneycombs. Det ser ut til at noen lovpriste at det er veldig praktisk å bruke ... Er det slik, eller virket det for meg? Er det verdt å få en?

Zest, Jeg har slike dumplings. Dette er det mest utmerkede.

Før jeg legger det første laget av deigen, drysser jeg over selve formen mel. Og når jeg legger både kjøttet og det øvre deiglaget, begynner jeg ikke umiddelbart å rulle med en kjevle, men presser alle lagene til dumplingsmakeren med denne kjevlen (jeg presser kjevlen tett, fra bunnen til toppen, eller fra topp til bunn). Og så begynner jeg bare å gå på skøyter.
Samtidig forblir ikke overflødig luft i dumplings.

Dumplings flyr ut med en fløyte. Og de er alle veldig vakre.
Qween
Zest, hvis en slik dovendyr som meg lager dumplings (og samtidig er lykkelig), så vil du også like det. Bare se nøye på kantene i kantene som er inne i hver knott. De skal være fri for flis og annet ekteskap. Nå må kvaliteten på støpingen overvåkes nøye.
Og nå, som om det bare blir produsert runde formede dumplings? Og jeg har en sovjetisk, firkantet.

Forresten kjøler jeg brød og annet bakverk på en dumplingsmaskin. Veldig behagelig.
Zest
Qween

Dette er ikke en liten ting av dagens produksjon, men en ekte sovjetisk original, med en utslått pris i en rubel og en krone
Men for hver brannmann vil jeg inspisere kantene uansett, takk))
Kasia
Jeg lette etter et skjema for dumplings i mer enn seks måneder. Jeg så henne på siden
🔗
Jeg bestilte dem, men de sendte en, bare ikke med bølgekanter, men med glatte. Jeg måtte rumpe med dem og sende dette skjemaet tilbake til dem. Men slik som på bildet senket i sjelen min. Men uansett hvor mye jeg så ut, kunne jeg ikke finne det her i Krasnodar. Jeg måtte kjøpe en vanlig i dag. Har ikke prøvd det ennå, vil jeg like det?
tørking
jenter, jeg er for deg med en skryt))) Jeg kjøpte en uniform til ravioli, jeg er bare ikke overlykkelig !!! Veldig passende i størrelse (hvordan kaller du noe? Deigstrimler fra en rullende dyse) akkurat nøyaktig samme størrelse !!! Nå ødelegger jeg din hjemmelagde ravioli med kjøtt eller cottage cheese eller ost
Dumplings og dumplings mold
Shurshun
Skjemaer i METRO

2009,10,18 METRO Form for dumplings.jpg
Dumplings og dumplings mold
Myslik
Plast er verre enn metall
Rem
Jeg vil kun avsløre en stor hemmelighet for de hvis dumplings ikke ønsker å legge igjen honningkakene av hakkede dumplings for å legge den nøyaktige dosen, mindre er bedre enn mer! For å plukke opp en dose må en ferdig dumpling passe nøyaktig i bikaken dypt inn i depresjonen, og nedenfra kryp den ikke inn i hullet, som en brokk!
Og likevel, jo brattere deigen, jo mindre fester den seg!
sweetka
kamerater! venner!
Jeg har slått dumplings med et lilla øye i lang tid. men på en eller annen måte er jeg redd. fordi mine konservative slektninger sier at alt dette er søppel og det er nødvendig å skulpturere med hjulspor. kan noen fortelle om det tilstrekkelig? og også - plast eller luminescens? eller ingen forskjell?
sigøyner
Sitat: sweetka

kamerater! venner!
Jeg har slått dumplings med et lilla øye i lang tid. men på en eller annen måte er jeg redd. fordi mine konservative slektninger sier at alt dette er søppel og det er nødvendig å skulpturere med hjulspor. kan noen fortelle om det tilstrekkelig? og også - plast eller luminescens? eller ingen forskjell?
la slektninger forme seg med hendene

og jeg kjøpte meg raviolnitsy \ nei vi har dumplings \

etter min mening jern \ heller aluminium \ bedre enn plast
hvordan å lage, se emnet om deig
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48.new;topicseen#new
lesik_l
Sitat: sweetka

Jeg har slått dumplings med et lilla øye i lang tid
Ikke noe komplisert: Rull ut sirkelen litt større enn dumplings, ikke veldig tynn, den vil strekke med kjøttdeig. Det er godt å male den ene siden og gni mel inn i den, så blir det bunnen, overfør deigen til formen, ta en teskje kjøttdeig et sted og trykk den inn i hullene med fingeren, kjøttdeigen skal til slutt være på samme nivå med deigen. Rull ut den andre sirkelen så tynn som mulig, rist av overflødig mel fra den og ha på toppen, gni den med rikelig med mel og trykk litt med hendene, og rull den deretter godt med en kjevle. Rist ut de ferdige dumplings, hvis de sitter fast - bank formen på en kjevle. Jeg foretrekker aluminiumsformen, den er mer stabil enn plast. Skulpturhastigheten kan ikke sammenlignes med manuell skulptur, og hvis brødmakeren også elter deigen, er det generelt et eventyr. Lykke til.
sweetka
takk jenter. hva bør du være oppmerksom på når du kjøper denne enheten? de er forskjellige i pris og kvalitet ...
Freken Bock
sweetka , Jeg har plast, god kvalitet, Tuppervare og metall, ikke aluminium, men en slags legering, så tung, sovjetisk. Det vil si at begge ikke er akkurat det markedet selger nå. Metall er bedre. Brukes aktivt.
Rina
sweetka, vær oppmerksom på at det er små teknologiske "ben" nederst i formen, på kvaliteten på støpingen - i dag er det ikke veldig bra, det er ganske mulig at du må gi det til en mann for å fjerne metallgrater og sagging.

Dumplings skal løftes litt over bordplanet. Og moderne "produsenter" er ganske i stand til å fjerne disse navlene for å "redde" metall. Om grader og sagging - hendene dine vil føle alt. Grater inne i formene kan rive deigen.
Myslik
Jeg har firkantede sovjetiske dumplings - 48 ting om gangen
Å, lurt, gikk, tellet-52
sweetka
Rina72 Takk skal du ha! "Vi vil se etter nøyaktig den samme, men med perlemorsknapper!"
forferdelig flom: på en eller annen måte satte jeg meg fast på ordet perle og jeg sa "perle" 5 ganger på rad
lina
sweetka, dumpling maker er en fantastisk ting !!! på to timer maksimalt, kan du tilberede et lager med dumplings (for å øke hastigheten på prosessen - en på rulling, en eller to på utformingen av kjøttdeig og ferdige dumplings, så ville det være enda raskere. det ville være hvor du skulle fryse.siste gang ble gjort på -35 eller -40 på gaten, så alt frøs på bakeplaten fra ovnen på innglasset balkong! Et sted de snakket om dem nylig. Eller kanskje spør slektninger og venner, hva om noen har ligget unødvendig siden sovjettiden?, det tar plass, det er synd å kaste det ut, men du, Svetochka, trenger du det? Ja, ta det!
sigøyner
ben er nødvendig slik at dumplings ikke berører bordet.
og her om dagen stakk jeg tre kilo i hendene mine og frøs dem .. for jeg hadde veldig lyst på dumplings

Dumplings og dumplings mold

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter