Oppskrifter fra Panasonic 255 manualen

[Nyttige tips og hjelp til å bake brød]

Hvis du har problemer med å bake brød i en brødmaker, se avsnittet
Nyttige tips og hjelp til å bake brød.
Vennligst studer
FORSTÅELSE AV BRØD I HJEMMELAGET BRØD,
spesielt oppmerksom Kolobok-regelen

Alle mulige regler, feil og lenker til løsningene deres blir vurdert i emnet
Brødet ordnet seg ikke igjen, jeg gjorde alt strengt etter oppskriften. Hva kan være galt?



Husk at ALLE OPPSKRIFTER for å lage brød i en brødmaker er egnet for ALLE MODELLER av brødmakere.

For nybegynnere (og ikke bare) er det en seksjon "Det enkleste brødet for modeller av brødprodusenter"som inneholder ENKELE og rimelige oppskrifter på hvete og hvet rugbrød.

Moderator
=====================================

Merk følgende! Det er en feil i oppskriften i de "innfødte" instruksjonene for Panasonic - mengden vann i rugklidbrød. Se her
=====================================
Kjære bakere! Siden spørsmålet om oppskrifter til Panasonic 255 allerede har oppstått igjen og igjen, bestemte jeg meg for i dag spesielt for deg å finne ut hvor nøyaktige oppskriftene til ovnen din er.
Kort bakgrunn.
Selv har jeg en Panasonic 253, da jeg kjøpte den, ble jeg advart på Panasonic om at oppskriftene til Panasonic 253 som følger med komfyren ikke er nøyaktige, de måtte tas fra stedet, vannmengden ble overvurdert.
Spesielt i dag ringte jeg utstillingssenteret og reiste tvil om riktigheten av 2 oppskrifter på rugbrød med kli - 430 ml vann. Og fransk - 280 ml vann. Jeg ble forsikret om at de ble godkjent av teknologen. Men på mandag blir det nok et møte med en teknolog om riktigheten av oppskrifter på Panasonic 255, og jeg vil informere deg om resultatene av det senere.

instruksjonene for 255 har allerede korrigert oppskrifter. Dette har allerede blitt diskutert her på siden. Forresten - akkurat der på siden
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=view&id=19&Itemid=27
det er instruksjoner for HP 253 med allerede korrigerte oppskrifter.

SD-255-heftet inneholder feil oppskrifter i seksjonen "Rugbrød" - "Brød med kli" (mye vann) og "Kostholdsbrød" - "Kulich" (lite væske). I oppskrifter på "fransk brød" er mengden vann riktig. Gjentatt bakt fransk brød i henhold til disse oppskriftene, og så langt ordnet alt seg.

Men på mandag blir det nok et møte med en teknolog om riktigheten av oppskrifter på Panasonic 255, og jeg vil informere deg om resultatene av det senere.

Takk. Vær så snill å husk å skrive, selv om ikke alle her er interesserte. Den som trenger det - vil lese det og vil vite. Vi venter på nyttig og viktig informasjon.

SD-255-heftet inneholder feil oppskrifter i seksjonen "Rugbrød" - "Brød med kli" (mye vann) og "Kostholdsbrød" - "Kulich" (lite væske).

Vet du tilfeldigvis hvor lite eller mye vann det er i de nevnte oppskriftene? Hvor mye væske skal det egentlig være? Takk på forhånd for at du delte opplevelsen din.

Tilsett 330 ml i stedet for 430 ml vann i "Bran Bread" -oppskriften. Det var tre emner om denne saken i delen "Baking Basics".
Og kaken etter oppskriften fra boka viste seg å være brent, tørr og lav. Det trenger sannsynligvis minst 150 ml væske sammen med juice. Selvfølgelig kan du spise det, men uten glede. Jeg bakte den en gang og prøvde den aldri mer. Det er mange andre kakeoppskrifter på siden. Noen bakte jeg, men mest av alt likte jeg "påskekake" av Ksentia Lopez. Denne kaken er den kuleste, det er ikke for ingenting at den vant førsteplassen i konkurransen.

Om kakeoppskrift for SD-255 er også skrevet her:
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1334.0
Jeg var ikke den eneste som fikk brent murstein.

I dag fikk jeg en telefon fra Panasonic.Sjefsteknologen forsikret at alle oppskriftene til Panasonic 255 er riktige og har blitt testet gjentatte ganger. Så bruk dem uten tvil. Når det gjelder de brente kakene og muffinsene, ble det sagt at det var nødvendig å slå den av 7 minutter tidligere, åpne lokket og holde det i bøtta en stund.
Om Panifarin i svart brød. I stedet kan du bruke kvass eller surdeig fra et hvetebrød (bake, når bunen er dannet, klem av et stykke og i kjøleskapet for gluten av rugen din). Tidligere, på andre steder, ble det anbefalt å bruke askorbinsyre i stedet for panifarin. De sa at du kan ta askorbinsyre eller sitronsyre-0,5 ts.
Lykke til!

Dette er å forvente. Hvem vil innrømme feilene sine?
Jeg nevnte bare to helt uriktige oppskrifter, men det er fortsatt oppskrifter som må justeres i detalj. Et eller annet sted viser det seg å være tøft, et sted for salt. Den mest vellykkede oppskriften på SD-255 er melkebrød. På forumet roser alle ham. Jeg baker det selv hele tiden. Generelt, fra denne boka for SD-255 valgte jeg ikke mer enn 5 oppskrifter som jeg ofte bruker. Jeg tar resten fra SD-253-boken (jeg liker dem bedre) og på forumet.

Dette er å forvente. Hvem vil innrømme feilene sine?
Jeg nevnte bare to helt uriktige oppskrifter, men det er fortsatt oppskrifter som må justeres i detalj. Et eller annet sted viser det seg å være tøft, et sted for salt. Den mest vellykkede oppskriften på SD-255 er melkebrød. På forumet roser alle ham. Jeg baker det selv hele tiden. Generelt, fra denne boka for SD-255 valgte jeg ikke mer enn 5 oppskrifter som jeg ofte bruker. Resten tar jeg fra boka til SD-253 (jeg liker dem bedre) og på forumet.

Hvor begynte jeg da jeg oppfordret til å bruke Oppskrifter fra Panasonic 253. Selv om menneskene på forumet vårt ikke støttet meg i denne saken og begravde den under sokkelen. Derfor bestemte jeg meg for å ringe Panasonic. Så, ved prøving og med tanke på opplevelsen til sidebakerne, vil vi rette opp deres "Korrekte oppskrifter"

Hvor begynte jeg da jeg oppfordret til å bruke Oppskrifter fra Panasonic 253. Selv om menneskene på forumet vårt ikke støttet meg i denne saken og begravde den under sokkelen. Derfor bestemte jeg meg for å ringe Panasonic.

Du vet, jeg er helt enig med deg - jeg hadde en 253. komfyr i flere år, og så kjøpte jeg 255 og måtte bruke oppskrifter fra 253. - og her (bare i en annen gren) prøvde fans av modellene deres å bøye meg litt ned , men vi er ikke så enkle å "begrave under sokkelen"?

Om Panifarin i svart brød. I stedet kan du bruke kvass eller surdeig fra et hvetebrød (bake, når bunen er dannet, klem av et stykke og i kjøleskapet for gluten av rugen din).

Panasonic-teknologer fortalte deg dette?
Panifarin er glutenfri. Hvor kommer den fra i kvass (i et glass væske eller i noen få skjeer tørr) i den mengden som er nødvendig for baking?
Å klemme av et stykke hvetedeig i håp om å få glutenet du vil, tilsvarer å bare tilsette hvetemel i oppskriften.
Verken startkultur eller dessuten erstatter askorbinsyre eller sitronsyre panifarin (gluten). Dette er to forskjellige ting.

Panasonic-teknologer fortalte deg dette?
Panifarin er glutenfri. Hvor kommer den fra i kvass (i et glass væske eller i noen få skjeer tørr) i den mengden som er nødvendig for baking?
Å klemme av et stykke hvetedeig i håp om å få glutenet du vil, tilsvarer å bare tilsette hvetemel i oppskriften.
Verken startkultur eller dessuten erstatter askorbinsyre eller sitronsyre panifarin (gluten). Dette er to forskjellige ting.

Nøyaktig. I utstillingssenteret på Gorbushka er det Lyudmila, som når du ringer til Panasonic, anbefaler de som en kompetent spesialist. Det var hun som kommuniserte med Panasonic-teknologen og fant ut spørsmålene som var interessante for oss.
Jeg komponerer ingen knebling, du kan ringe 7374661 fra fredag ​​til søndag, hun jobber der.
Bokstavelig talt sa hun, ikke vil legge Panifarin til rugbrød, ikke
legge til.Det er bedre å tilsette kvass, surdeigs-hvete stykke deig til brød, eller sitronsyre eller askorbinsyre til brødsyre.

Det er sant at jeg vet en måte å få den samme gluten uten paniforin.
Noen sider ga dette rådet!
Gluten: start med en liten mengde, hell et halvt glass vann i en bolle, tilsett mel slik at alt vannet absorberes, og elt til deigen bare holder seg litt i hendene. La den stå i en halv time (tildekket så den ikke tørker ut), og deretter skyll den under en liten strøm med kaldt vann, strekk og vri den med fingrene for ikke å bryte den i små biter. Det viktigste er at alle tykke indre lag før eller senere besøker overflaten under en vannstrøm. Til slutt bør du ha en gummiaktig elastisk masse som turbiditeten ikke lenger skylles ut i hendene. Dette er gluten, på grunnlag elter deigen med tilsetning av andre komponenter. Gluten vil til å begynne med blande seg ganske dårlig med andre ingredienser, og det vil ta en god mengde energi å elte deigen ordentlig. Du kan kutte den i små biter, og bare da ... Hvis noen planlegger å bruke den ofte, kan du tørke og male disse bitene i en kaffekvern og deretter tilsette det resulterende melet når du elter deigen. Det viktigste er ikke å overopphete glutendeigen når du tørker. Og du kan bake en rug uten gluten - bare legge til og du kan bake en rug uten gluten - bare tilsett hvetemel.

Oppskriftene på rugbrød til SD-255 er gitt "rå", uferdige, og en, som jeg allerede skrev, er feil. Når du baker brød i henhold til disse oppskriftene, er det viktig å holde øye med bunken, rette den under elteprosessen. Men var det derfor vi kjøpte brødprodusenter for å hele tiden stå og overvåke arbeidet deres? For meg selv har jeg samlet en oppskrift på rugbrød, der du ikke trenger å overvåke bunken. Jeg la inn dagligvarene - og tok ut det ferdige brødet. Men hvor mye tid og produkter brukte jeg før jeg fikk et tilfredsstillende resultat! Og denne oppskriften er bare en så langt. Men dette skal være teknologers arbeid, ikke mitt. Hvorfor lager de dårlig unnfangede oppskrifter? Disse teknologene ville prøve å tilby sine "kreasjoner" til noe bakeri.

[zabu]

zabu

Om Panifarin i svart brød.I stedet du kan bruke kvass, eller ...

Bokstavelig talt sa hun-ikke vil legge til Panifarin i rugbrød - ikke
legge til. Det er bedre å tilsette kvass, surdeigs-hvete stykke deig til brød, eller sitronsyre eller askorbinsyre til brødsyre.

I stedet og ikke vil legge til dette er ord som er forskjellige i betydning.
Og konsulenten sier virkelig riktig - du må forsure rugmel. Hva - sitronsyre, askorbinsyre eller noen av de mange fermentene - spiller ingen rolle. Noen oppskrifter bruker eddik til dette. Men dette er ikke en erstatning for panifarin.
Hensikten med panifarin er å bidra til å heve deigen.
Formålet med startkulturene (syrer) er å forsurge rugmel

[Yana]

Yana

Oppskriftene på rugbrød til SD-255 er gitt "rå", uferdige, og en, som jeg allerede skrev, er feil.

Oppskriftene på rugbrød og på SD-253 var "rå". Dels kan dette forklares med det faktum at der disse brødprodusentene kom på, er ikke rugbrød i bruk. Rugbrødalternativet er eksklusivt for Russland.

For meg selv har jeg samlet en oppskrift på rugbrød, der du ikke trenger å overvåke bunken. Jeg la inn dagligvarene - og tok ut det ferdige brødet. Men hvor mye tid og produkter brukte jeg før jeg fikk et tilfredsstillende resultat! Og denne oppskriften er bare en så langt.

Den samme veien er gått, og så langt er det bare en oppskrift. MEN selv i det, som erfaring har vist, er det nødvendig med en justering når du bytter mel.

[Zabu]

Uv. Zabu! Tusen takk for informasjonen.

Når det gjelder de brente kakene og muffinsene, ble det sagt at det var nødvendig å slå den av 7 minutter tidligere, åpne lokket og holde det i bøtta en stund.

Jeg har et spørsmål til deg (jeg beklager på forhånd dumheten min) Det viser seg slik: slå på HP til "baking" -modus, la den være tom og begravd i 7 minutter, og sett deretter bøtta med kakedeigen, bake den i åpen HP (eller lukket?) i den foreskrevne tiden, og la deretter kaken være i (åpen eller lukket) HP (eller i en bøtte, men ikke i HP?) en stund etter at reseptperioden har gått. . Vennligst forklar meg at det ikke kan læres. Jeg vil fortsatt lære å bake muffins, ikke forkullede murstein. Takk!

[Yana]

For meg selv har jeg samlet en oppskrift på rugbrød, der du ikke trenger å overvåke bunken. Jeg la i maten og tok ut det ferdige brødet. Men hvor mye tid og produkter jeg brukte før jeg fikk et tilfredsstillende resultat!

Uv. Yana! Jeg antar at oppskriften din sannsynligvis er din kunnskap, men nå har jeg samlet nerven og ber deg om å dele den med meg. Hvis du nekter, blir jeg ikke fornærmet - jeg forstår alt perfekt. Takk.

Olga @, på grunnlag av oppskriften tok jeg oppskriften fra boka til SD-255 og "monterte" den på brødmakeren min. Dette er ikke kunnskap. Men oppskriften viste seg, etter min mening vellykket, det var ingen "punkteringer". Jeg satte den opp i en konkurranse
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1321.0

I stedet for malt brukte jeg SAF-kvass, som allerede inneholder et søtningsmiddel og sitronsyre. Dette påvirker sannsynligvis smaken på brødet, siden det ferdige brødet viser seg å være litt surt. Og strukturen til ryazhenka-brød er mykere enn på vann. Long "kjempet" om "kuppelen". Som et resultat fikk jeg det fortsatt konveks. Det er et bilde av dette rugbrødet. Denne oppskriften passer til SD-255, men jeg vet ikke hvordan den vil bli hos andre brødprodusenter.

[Zabu]

Uv. Zabu! Tusen takk for informasjonen. Jeg har et spørsmål til deg (jeg beklager på forhånd dumheten min) Det viser seg slik: Slå på HP til "baking" -modus, la den være tom og begravd i 7 minutter, og sett deretter bøtta med kakedeigen, bake den i åpen HP (eller lukket?) i den foreskrevne tiden, og la deretter kaken være i (åpen eller lukket) HP (eller i en bøtte, men ikke i HP?) en stund etter at reseptperioden har gått. . Vennligst forklar meg at det ikke kan læres. Jeg vil fortsatt lære å bake muffins, ikke forkullede murstein. Takk!

Olga, de foreslår at BAKEN BEHANDLER SELV å redusere tiden med 7 minutter. Vi baker vanligvis kaken i 47-50 minutter. Så vi avslutter det på 40-43 minutter. Slå av ovnen, åpne lokket og ikke ta ut bøtta med cupcaken i ytterligere 7 minutter. Men sørg for å åpne lokket (hvordan folk eksperimenterte her, med lokket lukket, det var fuktig)
Når det gjelder teknologene, er jeg enig. Så vi blir nødt til å huske oppskriftene ved prøve og felles erfaring!

Hvem lagde fransk kli brød? Fortell meg forholdet mel-kli-vann (jeg har en Panasonic-255). Og et annet spørsmål: er det mulig å erstatte vann med myse i det franske brødprogrammet?

[Brød med rugmel]

Jeg lagde akkurat brød i dag i henhold til oppskriften fra manualen
Brød med rugmel modus fransk

Tørrgjær 1 ts
Hvetemel 350 g
Rugmel 50 g
Salt 1 ts
Smør. 1 ss. l.
Vann 310 ml
Jeg byttet ut halvparten av rugmel med rugkli (siden melet var "frøet" og veldig hvitt, for smak og farge
Som et resultat fikk jeg en flat, nesten kollapset brødtopp, det var tydelig at det ikke var nødvendig i stedet for halvparten av rugmel, men å tilsette 1-2 ss kli på toppen av det. smaken av brødet viste seg å være en mer gråaktig fargetone enn fransk, sammensetningen er veldig porøs og generelt har den allerede begynt å avta raskt

Jeg lagde franskbrød med rugmel, det ble bra, ikke noe problem. Og kliet mitt er hvete, jeg har ikke funnet rug ennå

Jeg har et litt annet spørsmål - mer teknisk.
Fortell meg hvilken farge ovnene dine får skorpe i "lys" -modusen?
Jeg har det ikke i det hele tatt lett, heller stekt og så godt stekt (brun og et par mm dypbrun)!

Jeg lurer på om dette bare er meg?

Jeg tar den ut 10-15 minutter tidligere for å få bare en gul, men det er ikke normalt!

Sonechka, fargen på skorpen avhenger også av oppskriften, for eksempel, hvis sammensetningen inkluderer melk og egg, vil skorpen være mye mørkere enn om de ikke var der.

Sonechka, fargen på skorpen avhenger også av oppskriften, for eksempel, hvis sammensetningen inkluderer melk og egg, vil skorpen være mye mørkere enn om de ikke var der.

Jeg snakker om den samme oppskriften (melkebrød) som jeg lagde på forskjellige ovner og i alle, bortsett fra denne, var skorpen veldig lett! Og her forstår selv en bjørn at en slik skorpe ikke kan kalles lys! Så jeg tror, ​​vi kan på en eller annen måte ikke bake på den måten.
Lagde en cupcake. Resept 60 min. Jeg måtte kutte av de forkullede kantene.
Jeg er redd den er mye høyere enn steketemperaturen.

"På forskjellige ovner" - i betydningen forskjellige produsenter? Kanskje da ikke oppskriften passer til alle ovner. Mine cupcakes fungerer heller ikke. Alltid svart og forkullet. Jeg prøver ikke engang å bake noe tur. Har du prøvd dette "trikset" (dette er fra dette emnet, side 2):

Olga, de foreslår å redusere BAKPROSESSEN SELV med 7 minutter. Vi baker vanligvis kaken i 47-50 minutter. Så vi avslutter det på 40-43 minutter. Slå av ovnen, åpne lokket og ikke ta ut bøtta med cupcaken i ytterligere 7 minutter. Men sørg for å åpne lokket (hvordan folket eksperimenterte her, med lokket lukket, fuktig)

Hvis alt blir bakt regelmessig, er årsaken mest sannsynlig feil elektronikk. Gå til servicesenteret hvis ovnen er under garanti. Hvis ikke, ville jeg demontere det selv og se om temperatursensoren, som skal skrus fast i metallhylsen i "ovnrommet" eller et eller annet sted i det området, ikke har blitt skrudd ut. Hvis kontakten er dårlig, vil sensoren vise en undervurdert temperatur. Følgelig vil automatikken varme opp ovnen intenst for å tilfredsstille den store sensoren. Sensoren er fornøyd, men bakervarer baker.

Ingen grunn til å snurre. Sensoren og skruen er godt synlige hvis du ser inn i "ovnsrommet" på frontveggen. Se instruksjoner side 24

Ingen grunn til å snurre. Sensoren og skruen er godt synlige hvis du ser inn i "ovnsrommet" på frontveggen. Se instruksjoner side 24

Jeg forsto ikke Panasonic. Som alle andre HP!
Det gjenstår å legge til at "frontveggen" er "frontveggen".

Jeg har et litt annet spørsmål - mer teknisk.
Fortell meg hvilken farge ovnene dine får skorpe i "lys" -modusen?
Jeg har det ikke i det hele tatt lett, heller stekt og så godt stekt (brun og et par mm dypbrun)!

Jeg lurer på om dette bare er meg?

Jeg tar den ut 10-15 minutter tidligere for å få bare en gul, men det er ikke normalt!

Sonechka, Panasonic kan se en slik sykdom - å brenne brød. Den kinesiske forsamlingen er tydelig. Jeg led også med henne i seks måneder, ble sint, sørget for at de selv tok henne til servicesenteret (ellers bær det på deg selv 7 kg), og det viste seg, som kunnskapsrike menn skrev på vårt forum, at det faktisk var en temperatur sensor. Erstattet - nei nå stripene brent inn på skyggenivået og skorpen er øm. Så det må sendes for reparasjon.

Sonechka, Panasonic kan se en slik sykdom - å brenne brød.

.. hvorfor er det nødvendig for PanasonicKOV og sykdom ?? 2 ovner betyr ikke HELE Panasonic. Personlig har jeg det bra! og med brød og med muffins ... ingen grunn til å generalisere igjen uten å skille. Bare skriv - "y min Panasonic var den samme sykdommen ... "

Jeg har et litt annet spørsmål - mer teknisk.
Fortell meg hvilken farge ovnene dine får skorpe i "lys" -modusen?
Jeg har det ikke i det hele tatt lett, heller stekt og så godt stekt (brun og et par mm dypbrun)!

Jeg lurer på om dette bare er meg?

Ikke slik med meg.
I min "lette" modus viser skorpen seg å være så blek øverst, jeg vil definere fargen som "lys sand", kanskje litt mørkere. På sidene litt stekt, men generelt - virkelig "lett".

Og på den "mørke" skorpen - brenner den ut eller fungerer den normalt?

Det som bør tas ut tidligere er definitivt et rot. Jeg må kontakte tjenesten. Ovnen brenner tydeligvis

.. hvorfor er det nødvendig for PanasonicKOV og sykdom ?? 2 ovner betyr ikke HELE Panasonic. Personlig har jeg det bra! og med brød og med muffins ... ingen grunn til å generalisere igjen uten å skille. Bare skriv - "y min Panasonic hadde samme sykdom ... "

Dessverre er beslutningen om å regulere steketemperaturen i Panasonic ved å "skru" opp den mekaniske feste av sensoren en teknisk anakronisme, det vil si en gammel løsning som ikke kan gi den nødvendige nøyaktigheten for å opprettholde temperaturen og kalibreringen. Dette ble gjort i elektriske strykejern på 60-90-tallet av det 20. århundre. I tillegg er det mekaniske justerbare festet upålitelig, siden det skrus ut spontant under vibrasjon fra transport eller til og med fra drift av komfyrmotoren. Nå løses dette problemet som følger:

sensoren er godt festet til objektet for å få maksimal termisk kontakt. Justeringen skjer i den elektroniske delen av ovnen, pålitelig og med høy nøyaktighet.

sensoren er godt festet til objektet for å få maksimal termisk kontakt. Justeringen skjer i den elektroniske delen av ovnen, pålitelig og med høy nøyaktighet.

For å være ærlig forsto jeg ikke - hvorfor siterte du sitatet mitt? Faktisk - jeg gjør det pålitelig og med høy nøyaktighet! Og, som jeg forstår fra forumet, de fleste Panasonic-brukere. Derfor begrenset jeg den forseggjorte formuleringen til individuelle eksemplarer som kan forverres enten under transport, eller .. men du vet aldri hva som kunne ha vært - kanskje en nysgjerrig tråd i butikken kom inn for å se hvordan sensoren er festet
Jeg vil ikke komme inn i min. Jeg liker ikke å prøve å reparere noe som fungerer bra))))

.. hvorfor er det nødvendig for PanasonicKOV og sykdom ?? 2 ovner betyr ikke HELE Panasonic. Personlig har jeg det bra! og med brød og med muffins ... ingen grunn til å generalisere igjen uten å skille. Bare skriv - "y min Panasonic var den samme sykdommen ... "

Og hva skrev jeg ALL PANASONICS?
Mange klager over Panasonics forbrenning av brød. Selv deres servicesenter innrømmer det. Jeg er glad for deg at du har en vanlig kopi. Men jeg var utslitt, og selv i dispenseren er gapet 0,5 cm. Du kan ikke fylle opp valmue, alt våkner opp. Og for dette tilbød servicesenteret meg å helle valmuen i dispenseren etter at bunen allerede var blandet !!!! Og hvorfor trenger du i det hele tatt en dispenser. De reparerer det ikke. Og de anerkjenner ikke ekteskap.

Og alt om dispenseren er skrevet i instruksjonene. Og at veldig små produkter (så vel som våte) ikke sovner.

Og alt om dispenseren er skrevet i instruksjonene. Og at veldig små produkter (så vel som våte) ikke sovner.

Det er så lett å ikke sovne i Delongy 125-dispenseren heller. Men jeg helte de våte, klebrig ingrediensene - de faller rolig ut til rett tid, fordi Delongy 125-dispenseren er belagt med teflon, som bøtta.

Og for å helle valmue i dispenseren, hvis du virkelig trenger det, kan du prøve å gjøre dette:

Hell valmue i form som er mindre enn dispenseren, dryss den godt med søtt vann og tørk den på et varmt sted. Du får en brikett. Du kan tilberede flere av slike briketter. Sett denne briketten i dispenseren. Dispenseren åpnes, briketten faller ned i deigen og blir skjør av fuktighet, og mikseren vil rolig røre den sammen med deigen. Jeg har ikke prøvd det, men jeg tror det vil fungere. Så du kan lage og bruke briketter av alle små ingredienser som er uoppløselige i vann. Hvis noen prøver - skriv hva som skjedde.

[Alen delonghi]

Alen delonghi

Dessverre er beslutningen om å regulere steketemperaturen i Panasonic ved hjelp av "å skru opp" den mekaniske festingen av sensoren en teknisk anakronisme, det vil si en gammel løsning som ikke kan gi den nødvendige nøyaktigheten for å opprettholde temperaturen og kalibreringen. Dette ble gjort i elektriske strykejern på 60-90-tallet av det 20. århundre.

Steketemperaturen i Panasonic reguleres ikke ved hjelp av "stramming med en skrue". Skruen er kun for å feste platen med sensoren og sikringen (se bilder i servicehåndboken).
Temperaturen styres elektronisk basert på et signal fra en sensor. Sensoren og kortet med elektronikken fungerer som de skal - den innstilte temperaturen blir innstilt.

Sonechka
Det er tvil, ta med ovnen til tjenesten. Det tar ikke lang tid å sjekke sensoren og brettet.

[Alen delonghi]

Alen delonghi
Steketemperaturen i Panasonic reguleres ikke ved hjelp av "stramming med en skrue". Skruen er kun for å feste platen med sensoren og sikringen (se bilder i servicehåndboken).
Temperaturen styres elektronisk basert på et signal fra en sensor. Sensoren og kortet med elektronikken fungerer som de skal - den innstilte temperaturen blir innstilt.

Sonechka
Det er tvil, ta med ovnen til tjenesten. Det tar ikke lang tid å sjekke sensoren og brettet.

Jeg refererte til kalibreringen av sensoren, og dermed baketemperaturen i Panasonic. En justeringsmetode er publisert i forumet - ved hjelp av en skrue.

Jeg refererte til kalibreringen av sensoren, og dermed baketemperaturen i Panasonic. En justeringsmetode er publisert i forumet - ved hjelp av en skrue.

Du er så utilstrekkelig med Panasonic at du ikke la merke til, om justeringen med tannhjul er det skrevet om Moulinex.

Og alt om dispenseren er skrevet i instruksjonene. Og at veldig små produkter (så vel som våte) ikke sovner.

Om rå og klebrig, ifølge men nok en gang les instruksjonene fra omslag til omslag, og ingen steder er det nevnt veldig små ting. Og hvordan tilbød de seg å bake valmuefrø ??? Etter metoden å helle valmuen direkte i bøtta?

[Er det fulle av noe?]

... Og hvordan tilbød de seg å bake valmuefrø ??? Etter metoden å helle valmuen direkte i bøtta?

Er det fulle av noe?
Jeg har ikke dispenser .... Jeg har signal ...
Men veldig ofte heller jeg tørre små tilsetningsstoffer direkte i deigen uten å vente på signalet (urter, karvefrø, dillfrø og valmuefrø ...)

[Er det fulle av noe?]

Er det fulle av noe?
Jeg har ikke dispenser .... Jeg har signal ...
Men veldig ofte heller jeg tørre små tilsetningsstoffer direkte i deigen uten å vente på signalet (urter, karvefrø, dillfrø og valmuefrø ...)

Og valmuen, når den blir eltet, vil ikke fly rundt komfyren?

Og valmuen, når den blir eltet, vil ikke fly rundt komfyren?

og mel og andre produkter flyr ikke bort?
flere bevegelser av skulderbladet og alt vil blande seg med væsken. Videre vil det være vann ovenfra.

og mel og andre produkter flyr ikke bort?
flere bevegelser av skulderbladet og alt vil blande seg med væsken. Videre vil det være vann ovenfra.

Akkurat da jeg sovnet i dispenseren, for eksempel, ikke en valmue, men et sesamfrø, så våknet den, og når den ble eltet, fløy den på de ti og det var en brennende lukt. Derfor spurte jeg.

[kun]

Jeg la ikke merke til copyright-tegnet. Denne (C)

ikke)))) Jeg er ikke i den forstand))))) bruker helse så mye du vil)) De siterer bare når de svarer på disse ordene. Jeg så sitatet, men teksten under det var absolutt ikke for henne. Så jeg spurte)

Og hva skrev jeg ALL PANASONICS?

når de sier, Panasonic blir syk av det - er ikke dette et generaliserende uttrykk? ))
Men for å være ærlig har du sannsynligvis en venstre komfyr, fordi jeg heller rolig valmue i min egen og ingenting våkner noe sted. Og jeg bruker valmuefrø og frø veldig ofte. Og jeg drysser sesamfrø. Vel, hvis jeg ser 5-6 korn ved siden av skyggen etter steking. Men ikke mer. Men det skjer kun når jeg løfter lokket før innholdet i dispenseren helles ut (jeg passer på deigen).

Du er så utilstrekkelig med Panasonic at du ikke la merke til, om justeringen med tannhjul står det skrevet om Moulinex.

Jeg tilhører ikke Panasonic. Selv tilstrekkelig. Jeg er bare helt overbevist om at prisen deres i det minste er doblet, og det gode navnet på Panasonic er miskreditt av kineserne.

og det gode navnet til Panasonic er miskreditt av kineserne.

Svaret til personen som er engasjert i kjøp av varer og inngåelse av kontrakter med Panasonis i Japan, for deres engros på det russiske markedet, siterer jeg;
"Panasonic, uavhengig av hvor utstyret deres er samlet, har sine representanter i denne produksjonen, som strengt overvåker kvaliteten på produktene, enten det er Kina, Thailand osv. Unntaket er varene som lages hemmelig, for dem selvfølgelig der er ingen kvalitetskontroll, men de kan tjene pengene sine ved å bruke mer enn bare navnet på denne produsenten. "
Brødmaskinen min har fungert skikkelig i tre år. Om vinteren brukes den annenhver dag, men om sommeren baker eller elter jeg deig i den nesten hver dag - er dette ikke en bekreftelse på kvaliteten på dette produktet!

Jeg tilhører ikke Panasonic. Selv tilstrekkelig. Jeg er bare helt overbevist om at prisen deres i det minste er doblet, og det gode navnet på Panasonic er miskreditt av kineserne.

Og hvordan kan du være sikker på kvaliteten på et produkt uten å prøve det en gang.
Her trenger ikke bare Panasonic en slik annonse som du har arrangert her Delongey
Og ikke en eneste eier av denne komfyren sa et eneste skjevt ord mot ovnen din

Jeg tilhører ikke Panasonic. Selv tilstrekkelig. Jeg er bare helt overbevist om at prisen deres i det minste er doblet, og det gode navnet på Panasonic er miskreditt av kineserne.

Alen,
du bruker IKKE en panasonic komfyr, hvorfor plager det deg?
Vel, vi betalte mer enn deg for delongues - bekymrer det deg?
Det viktigste er at vi (brukere) er fornøyde med enhetene våre.
Og det er morsomt å høre om Kina og Italia. Jeg har ALLE "hvite" italienske apparater på kjøkkenet mitt, i 7 år har ALT allerede vært under reparasjon. Pluss en italiensk bil, som også ønsker å bli reparert for øyeblikket. Så min personlige erfaring sier at den italienske kvaliteten på teknologien ikke er en fontene. Men jeg tror ikke dette er et tilstrekkelig argument for å finne feil hos brødene fra Delongue samtidig.
Og du dratt også rundt justeringen med tannhjul, som ble diskutert generelt i flere eksemplarer av Mulinex.

Vi skjønte alle at du elsker komfyren din, vel, vær fornøyd med den. Og om Panasonic - bare slapp av.