Kotelett "Lesnaya"

Kategori: Kjøttretter
Skogkotelett

Ingredienser

Kyllingfilet 2 stk
Skogsopp eller champignon 300rg
Middels løk 1 STK
Salt, krydder etter smak
Egg 2 stk
Melk 100 ml
Kjeks og mel til panering

Kokemetode

  • Fra en kyllingfilet får vi 8 koteletter. Del den lille fileten, og skjær den store på skrå (som en pølse til en bankett) i tre omtrent like store deler.
  • Skogkotelett
  • Uten fanatisme, slå av filetbiter gjennom en tett pose. tilsett litt.
  • Skogkotelett
  • Legg sopp stekt med løk på kanten av hver kotelett. De er saltet og krydret med svart og allspice.
  • Skogkotelett
  • Vi ruller den opp med et rør, hvis mulig, og plukker opp kantene innover. Hvis det dannes hull, er dette ikke noe problem. Dette er ikke Kiev-koteletter og sopp er ikke smør, de vil ikke stikke av hvor som helst. Det viktigste her er å samle opp til en haug.
  • Skogkotelett
  • Blankene dine kan ha et så uoverskuelig utseende.
  • Skogkotelett
  • Slå nå eggene med melk, salt og dine favorittkyllingkrydder (jeg elsker karri) og en halv teskje sennep.
  • Vi steker tomt i mel, deretter i et egg, og så videre 2-3 ganger. I prosessen, når vi snur mellom håndflatene, komprimerer vi panering og gir koteletten form av et luftskip.
  • Skogkotelett
  • Forrige gang vi bader i et egg og grundig brød i brødsmuler (helst hjemmelaget). Slå på håndflatene langs kotelettens akse, kondensere nok en gang panering og juster formen.
  • Skogkotelett
  • Det er alt kotelettene våre er klare.
  • Skogkotelett
  • Stek i dypt fett til de er gyldenbrune og kom til beredskap i ovnen.
  • Skogkotelett
  • God appetitt og god ferie!

Retten er designet for

8 stykker

Tid for forberedelse:

omtrent en time

Nasjonalt kjøkken

internasjonal

Merk

Praktisk kan du lage disse kotelettene på forhånd og fryse dem.

Zhivchik
Wah, wah, wah ... Tanyusha, du kokte denne kjempegode ...
Er dette en oppskrift fra jubileet?
Sommerboer
Selvfølgelig fra jubileet. Eller tror du jeg gidder slik en gang i uken
Sjiraff
Appetittvekkende, vil jeg definitivt prøve.
Sommerboer
Det smaker verdt bryet. Retten er vakker og velsmakende og ganske rimelig på et budsjett
Gasha
Tanyushik, flotte koteletter !!! Du har gylne hender!
Sommerboer
Gashenka, et vennlig ord fra en håndverker som deg - dette er dobbelt ros
Lisss
Tanya, koteletter er en drøm !! kan jeg ha to? ..
IRR
Sitat: Lisss

! kan jeg ha to? ..
(vi går ned i vekt)

Tan! koteletter
Luysia
Og jeg går ikke ned i vekt, jeg drar av meg halvparten (i reserve)!
Suslya
Sitat: IRR


(vi går ned i vekt)

og det er jeg heller ikke! 🔗 Lucy

Tanya, kotelettene er bare super! Jeg tar det til bokmerker, det vil jeg definitivt
Sommerboer
Jenter, kjære, alt for deg og i alle mengder. : girl_love: Og for de som går ned i vekt på et glass, er det mest. 1 kotelett - 1 glass
Sommerboer
Sitat: IRR


(vi går ned i vekt)

Tan! koteletter

Du går og ser på Quinino Swan Lake i forestillingen min, og du vil gå ned i vekt med en gang
Sjiraff
Sitat: Sommerboende

Og for å gå ned i vekt på et glass er det mest. 1 kotelett - 1 glass

Og etter 2 timer enda et glass
Lisss
Sitat: IRR


(vi går ned i vekt)

og kanskje er jeg som et eksempel ??? nåværende å se ??? men jeg vil ikke spise ...
Sommerboer
Sitat: Lisss

og kanskje er jeg som et eksempel ??? nåværende å se ??? men jeg vil ikke spise ...

Lyudok, du vil ikke kunne se strømmen. En venn kom helt til bryllupsdagen, og gikk alltid ned i vekt. Tålte alt og forskjellige salater og karum-pai, og ga opp koteletter.
Lisss
shhh! ikke fortell det til noen !! så var det en versjon for Irka !!
Lozja
Jeg kom for å spørre om denne koketten ville passe inn i et glass, men her har de allerede prøvd den.

Spørsmålet er - hvis ikke disse kotelettene stekes, men stekes umiddelbart, vil de ikke være tørre? Vanlige koteletter er saftige fra ovnen, selv om halvparten av fettet fra kjøttdeigen er oppvarmet, men alt er ikke tørt. Og her er kyllingen ...
Sommerboer
Oksanochka, her er kyllingen pakket i en tett pels.Jeg har aldri prøvd å bare bake. Men når du er ferdig i ovnen, strømmer ingenting ut noe sted. Prøv å bake, så vil du fortelle oss det. Færre kalorier.
Lozja
Sitat: Sommerboende

Oksanochka, her er kyllingen pakket i en tett pels. Jeg har aldri prøvd å bare bake. Men når du er ferdig i ovnen, strømmer ingenting ut noe sted. Prøv å bake, så vil du fortelle oss det. Færre kalorier.

La oss prøve det en gang. Ja, jeg handler ikke så mye om kalorier som om helse.
Sommerboer
Så vi handler også om helse
Sommerboer
Et par koteletter gikk seg vill i fryseren. Jeg prøvde å bake dem i en stekepanne Miracle gasgrill. Det fungerte bra. Sprø gyldenbrun og myk saftig senter. Jeg tror du kan bake i ovnen også.
Lozja
Sitat: Sommerboende

Et par koteletter gikk seg vill i fryseren. Jeg prøvde å bake dem i en stekepanne Miracle gasgrill. Det fungerte bra. Sprø gyldenbrun og myk saftig senter. Jeg tror du kan bake i ovnen også.

Takk!
Any_M
Tanya hva koteletter er super-duper, jeg sitter og ser på, og jeg kveler av spytt !!!!!!!
Ikra
Sommerboer, koteletter - dødelighet! Slik panering er nydelig, bare et mesterverk! Tusen takk for den smuldrende mesterklassen.
Sitat: Sommerboende

Lyudok, du vil ikke kunne se strømmen. En venn kom helt til bryllupsdagen, og gikk alltid ned i vekt. Tålte alt og forskjellige salater og karum-pai, og ga opp koteletter.

Uh-huh ... Jeg har en kjent familie som heter "Vi spiser ikke søtsaker!" Var på besøk hos dem i flere dager.
Jeg bakte dem et stort bakeplate med Berlin kjeks på grunnlag av prinsippet, jeg trodde det ville være i det minste noe for meg å drikke te med. Aha, selvfølgelig! Mens du lager te, er det bare smuler ...
Sommerboer
Sitat: Ikra

Sommerboer, koteletter - dødelighet! Slik panering er nydelig, bare et mesterverk! Tusen takk for den smuldrende mesterklassen.

Kaviar, jeg prøvde ... Jeg kan ikke følge med Omelka, men i det minste gjorde noe deg glad
Sommerboer
Min venn fra Rovno pakket, i tillegg til sopp, røkt fat i kyllingfilet. Å snakke viste seg å være bare en dump av hodet

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter