marinastom
Sitat: Lagri

Og det er bedre å kutte brød med en spesiell brødkniv: det skjærer lett, jevnt og knuser ikke brødet. Selv kjøttpålegg godt.
Hvordan ser riktig brødkniv ut? Mine med et bølget blad, tilsynelatende feil eller gammelt. Fra ham smuler - vakten er enkel!
kremete
Og mitt beste i å kutte brød viste seg å være en kjøttkniv med nellik. Kult kniv, og prisen er 35 rubler. Andre dyre og berømte kniver passer ikke for ham. Jeg kjøpte den for å skjære frossent kjøtt, kylling eller fiskefilet. Kutter det brødet, den kjøttfilet veldig pent, jevnt, tynt. Hvordan jeg prøvde det med å kutte brød og kutte fileter, ble umiddelbart forelsket og løp og kjøpte en annen i reserve.
kremete
Og her er kniven. Det viste seg at prisen bare var 35 rubler. Tramontina. Brasil. Kjøttkniv. Dette er et øyeblikksbilde av den andre kniven jeg kjøpte i reserve.

BrødkniverBrødkniver]

Brødkniver


Dette er et generelt syn på kniven. Lengden på skjæret er nøyaktig 11 cm. Jeg konkluderte med meg selv at man ikke alltid skulle forakte billige kniver, noen ganger viser de seg å være de beste på jobben. Og de kuttet brød uten å knuse og uten smuler.

Og her er beviset på knivens gode arbeid - et kutt av rugbrød i henhold til oppskriften fra Rina.

Brødkniver
marinastom
Hvor lang er bladet?
Lagri
Likevel, sannsynligvis nytt, det er derfor det kutter perfekt.
Lengden på bladet mitt er 17 cm.
marinastom
La oss se. Min er som en kniv kremete, men 12 cm. Ikke nok. Brød fra L7-formen kan og vil kutte, fra en bøtte - neppe.
PS. Litt utenfor emnet: Jeg glemte det allerede da jeg bakte i en bøtte ... Åh, de "frilans"!
Lagri
Ja, skorpen viste seg å være tykkere enn i L7, det er sikkert. Jeg ville bare se hva slags franskbrød fra Panasonic er på 6 timer. Men kniven kuttet ham veldig bra, smuldret ikke opp.
marinastom
Sitat: Kremaktig

For meg selv konkluderte jeg med at man ikke alltid skulle forakte billige kniver, noen ganger viser de seg å være de beste på jobben.
Det ser ut til at dette gjelder ikke bare kniver ... Men det er ikke alltid mulig å gjette disse tingene.
og pogvorka om "gjerrig, å betale to ganger" kan være feil.
Vidd
Sitat: Lagri

Likevel, sannsynligvis nytt, det er derfor det kutter perfekt.
Lengden på bladet mitt er 17 cm.
Og hva gjør du for kniver? Jeg har allerede sagt at hvis de får smulene sånn, så må du varme kniven. I! kutt !!! Men smulene plager meg liksom ikke. Jeg kutter alltid med en brødkniv på et brett.
LagriHvor gikk den søteste første kattungen din fra avataren din? Jeg likte ham så godt at jeg også byttet min til en katt.
Lagri
Jeg husker at jeg varmet opp kniven. Men hvis kniven skjærer godt og ikke smuldrer, er dette generelt utmerket.
Og katten er veldig vakker, det er bare synd at han er i vannet. Jeg elsker katter.
kremete
Sitat: marinastom

Det virker for meg at dette ikke bare gjelder kniver ... Men det er ikke alltid mulig å gjette disse tingene.
og pogvorka om "gjerrig, å betale to ganger" kan være feil.


Da jeg hentet denne kniven i butikken, leste jeg etiketten "Meat Knife" og så prisen på 35 rubler. Jeg tenkte: "Jeg prøver å kutte frossent kjøtt med dem. Hvis det viser seg å være ubrukelig, så Jeg har ikke noe imot å kaste den ut, prisen er latterlig. ".." Og da jeg prøvde å kutte frossent kjøtt, og deretter brød, ble jeg forelsket i det. Og hun løp til butikken for den andre i reserve. Jeg lagrer kniven, jeg boret et hull i håndtaket for kroken, og jeg henger den på skinnen slik at den ikke kommer i kontakt med noe og ikke mister skarpheten.
Midje70
BrødkniverHer er en slik brødkniv jeg kjøpte bare 57r. Lengde hele 30 cm. Blad 20cm.
Margit
For 10 år siden, da Ikea-butikken nettopp hadde åpnet i byen vår, kjøpte jeg et sett med kniver, blant dem en brødkniv. I sommer bestemte jeg meg for at det var på tide å kjøpe en ny brødkniv, da jeg leste på Berner-nettstedet at brødkniver ikke kan slipes og bestemte meg for å kjøpe en annen av det samme.Jeg kjøpte den, og senere fant mannen min en tjeneste hvor de sliper knivene med en laser, gikk, slipt og den gamle er som ny igjen. De sa at stålet er utmerket. Nå har jeg to brødkniver, denne nå, og den gamle, nesten den samme, men litt annerledes i design, håndtaket er rett.

Brødkniver
En venninne har de rimeligste knivene fra Ikea, hun er fornøyd med dem, og spesielt med brød.

Brødkniver
Omela
Men jeg trente ikke med spesielle kniver til brød. Jeg kjøpte flere stykker. Hun led kort sagt, til hun eksproprierte jakten fra mannen sin.
Kutt perfekt varmt brød. Krummen stikker ikke eller knuses.
nykker
Sitat: Margit

En venninne har de rimeligste knivene fra Ikea, hun er fornøyd med dem, og spesielt med brød.

Brødkniver
Jeg har også et lignende sett fra IKEA. Veldig praktiske kniver. Bare brødkniven min har en annen form: håndtaket er i en vinkel på nesten 90 grader i forhold til bladet. Jeg liker det forferdelig.
marinastom
Sitat: Caprice

Jeg har også et lignende sett fra IKEA. Veldig praktiske kniver. Bare brødkniven min har en annen form: håndtaket er i en vinkel på nesten 90 grader i forhold til bladet. Jeg liker det forferdelig.
Jeg la ikke merke til elefanten! - Jeg mener, jeg tenkte ikke på Ikea. Takk for tipset.
Mona1
Lagri, kremaktig, jenter, gikk til ett sted med alle slags ting, bestilte alle der og kom over en kniv for frossen mat Tramontina serrated. Jeg husket straks at du ser ut til å bruke dette til å kutte brød, med et svart håndtak. Generelt, en eller ikke, men bestilte det også. Jeg håper denne virkelig er som din. Knivlengde 229 mm. Det koster 36 UAH.
Lagri
TanyaTramontin kniver er gode. Jeg har 175 mm, også med et svart håndtak, jeg liker det veldig godt.
Mona1
Jeg lette etter en god kniv for å skive brød. Jeg kjøpte en Tramontin-kniv etter råd fra forumet. Men han er ikke brød. Her er det:
Brødkniver
Det ble kalt i etmagaz - for frossen mat. Nå er jeg ikke overlykkelig. Brød og stearinlys er ikke egnet. Jeg mistenker at dette er for frossen og ikke-frossen fisk. Det er tenner langs bunnen, og langs den øvre kanten er det en så liten bølgekant, jeg mistenker for fiskeskala, vel, det er en slik krok i enden, sannsynligvis for sløying av fisk. Generelt så det skummelt og farlig å plukke det ut for første gang. Lengden på bladet fra selve håndtaket er 23 cm.
Brødkniver
Brødkniver
Gnu
[bMona1] [/ b]
For en kul kniv. Formen på knivspissen er formidabel, det ser ut som hodet på en hai, det ser ut til å si: "Jeg vil kutte hvilken som helst fisk med en enkel bevegelse."
Så hvordan skiller du en brødsag eller en frostkniv?
Mona1
Sitat: Gnu

[bMona1] [/ b]
For en kul kniv. Formen på knivspissen er formidabel, det ser ut som hodet på en hai, han ser ut til å si selv: "Jeg vil kutte hvilken som helst fisk med en enkel bevegelse."
Så hvordan skiller du en brødsag eller en frostkniv?
Kniven er brød, den er sløv på slutten, du vil ikke stikke, bare sagen er skarp, og ikke slik, med en krok eller noe annet vidd.
Men jeg tilpasset meg. Det er veldig lett i vekt. Og stålet er sannsynligvis sterkere enn på en brødkniv, tror jeg, siden det er designet for frysing. Det var sant at kjøttet var superfrosset, jeg kunne ikke kutte det med det, kjøttet var så frossent, det ringte allerede, og jeg var redd av tennene. Da vil det ikke fungere å skjerpe dem. Jeg tror at det ikke er til iskrem, men til frossen og ufrossen fisk.
Albina
Og vi hadde en kniv med vår første Hitachi-brødmaskin. Siden har vi bare kuttet dem
kremete
Jeg har min Tramontino-kniv til 35 rubler, og kutter ikke bare brød perfekt, men kutter også frossent kjøtt fantastisk.

Brødkniver


Det er noen frosne kyllingbryst skiver her.

Brødkniver


Og sammen med løk "kam" kuttet jeg lekent de tynneste lagene med kjøttfileter eller fisk. Det viktigste er at kjøttstykket er frossent. Kjøttflis og mer er enkle å lage. Jeg bruker denne "løkekammen" til å lage den fineste pølseskiven. Derfor har jeg ikke en skiver, og for å si sannheten, jeg trenger ikke en. Jeg ber deg ta en nærmere titt på "kammen" og bruke den bredere. Sammen med en god kniv kan den erstatte en skiver for deg.
Gnu
Når du går inn på forumet, vil du definitivt finne en ny ide, eller til og med flere.
Mona1
Sitat: Kremaktig

Jeg har min Tramontino-kniv til 35 rubler, og kutter ikke bare brød perfekt, men kutter også frossent kjøtt fantastisk.
Likte jeg at det er hull i håndtaket på kniven, eller gjorde du det selv? Det er ikke noe slikt hull i den lille kniven min.
kremete
Det var ikke noe hull i knivhåndtaket. Jeg boret meg med en drill. Kniven veier på rekkverket mitt.
Omela
Sitat: Mona1

Jeg lette etter en god kniv for å skive brød. Jeg kjøpte en Tramontin-kniv etter råd fra forumet. Men han er ikke brød. Her er det:
Brødkniver
Det ble kalt i etmagaz - for frossen mat.
Mona, hva er han ??
irysska
Og nå har jeg en kniv som den øverste på bildet, stor:
Brødkniver

Jeg kjøpte denne kniven for anledningen - jeg bestilte Fermipan gjær i nettbutikken, og min. ordren beløpet er 50 UAH, kostnaden for gjær er 30 UAH, vel, jeg tok en kniv. Da jeg så ham, ble jeg ikke imponert i det hele tatt, men trodde at jeg hadde kastet ut UAH 28 forgjeves. Men jeg bestemte meg for å prøve ... og hva var min overraskelse da jeg kuttet den ferskeste kaken med valmuefrø med denne kniven - ikke en eneste smule, kuttet er jevnt, glatt, super.
Av dette konkluderte jeg med at det første inntrykket, rent eksternt, er å bedra
marinastom
Sitat: irysska

Og nå har jeg en slik kniv.
Vårt russiske "Brød hjemme" tilbyr ikke kniver til salgs. Det er synd. Jeg har lett etter en vanlig brødkniv i lang tid til en reell pris. Mislyktes så langt.
kremete
Og jeg er fornøyd med denne kniven.
irysska
Sitat: Luceria

irysska, takk for bildet av knivene! Jeg har allerede bestilt disse for meg selv
på helse
men jeg har bare en stor kniv - jeg skrev om den, jeg har ikke en liten - etter min mening er den veldig liten
chaki2005
Sitat: marinastom

Jeg har lett etter en vanlig brødkniv i lang tid til en reell pris. Mislyktes så langt.

Marin, jeg har det samme problemet. Hvor mange brødkniver jeg kjøpte og ikke det .... I går dro jeg til favorittbutikken min, Dishes de Luxe. Tok min Cook & Co brødkniv, brød.
Cooks kniv skjærer så mange smuler som de flyr i forskjellige retninger, og kuttet er veldig løst. De ga meg en Tramontine-kniv, og han er en sang !!!! Så tynn som smurt. Helt to forskjellige skiveralternativer. Mas brukt. ter-class med en visuell versjon rett i butikken. Prisen er allerede 17gr = $ 2.
Artikkel 23082/007

Brødkniver
Mona1
Sitat: chaki2005

De ga meg en Tramontine-kniv, og han er en sang !!!! Så tynn som smurt.
/]Brødkniver
Tanya, jeg har for brød, jeg skrev flere innlegg ovenfor og ga en lenke, også Tramontina, og i samme serie som din, forsto jeg på formen på håndtaket, Athus-serien. Bare jeg kjøpte, ifølge anmeldelser fra forumet, ikke bare en brødkniv, men det ble kalt for frossen mat. Og det viser seg at det kutter flott brød, til og med varmt. Og jeg vil sakte bestille andre kniver av denne serien her og der. Bare i dag, blant annet, bestilte jeg dette, i morgen kommer det
Og jeg kjøpte andre Tramontin-kniver av denne serien på Sevastopol-forumet, der vi har silikonskjeene og spadene for multi-dexic roing, der, hvis du er interessert, se, det er forskjellige og billige.
chaki2005
Tanya, bortsett fra noe som ditt for frosne produkter, har jeg allerede kjøpt alt. Jeg kjøpte til og med en ost, selv om jeg har en veldig god.Fra grådighet.

Mona1
Sitat: chaki2005

Tanya, jeg har det også. Nå må jeg hente en ny knivboks. Jeg er en fan av kniver.
Jeg trenger også boksing. Alle passer ikke inn i den gamle, jeg ønsket å kjøpe en bar til kniver, men jeg vet ikke hvor jeg skal stikke den, jeg vil sannsynligvis kjøpe en stor trekasse i stedet for den gamle. Bare det er så mange av dem, disse boksene, sannsynligvis må du bære alle knivene dine til butikken og prøve dem slik at alle får plass. I mellomtiden ligger halvparten av knivene på bordet.
For øvrig prøvde jeg å kutte frossent kjøtt med min egen til frosne produkter. Det gikk ikke for meg. Jeg mistenker at det er for frossen fisk.
Forresten, der på den på den øvre kanten, så å si er bølgen så skarp. Så mannen min kuttet veldig kjent kjeksen på kakene mine med denne siden.
chaki2005
Her klokka 13

/]Brødkniver
marinastom
Tanya, kan jeg holde det mellom deg?
Jeg holder kniver hvor som helst, men ikke på stativ. Jeg ønsket å spørre, hvordan oppfører en slik tre med sprekker seg, forverres ikke, blir ikke muggen? Mitt folk er ikke veldig disiplinert, de kan skyve våte mennesker. Jeg er på en eller annen måte mer imponert over de "åpne" stativene, der knivene rett og slett henger på "skuldrene", eller magnetiske. Det er så lett for meg så langt i en skuff sammen med skjeer osv. I en skuff.
marinastom
Og slike tramontiner, som dine, ble jeg torturert for å se etter, jeg kommer ikke over og det er det!
Vilapo
Sitat: marinastom

Tanya, kan jeg holde det mellom deg?
Jeg holder kniver hvor som helst, men ikke på stativ.Jeg ønsket å spørre, hvordan oppfører en slik tre med sprekker seg, forverres ikke, blir ikke muggen? Mitt folk er ikke veldig disiplinert, de kan skyve våte mennesker. Jeg er på en eller annen måte mer imponert over de "åpne" stativene, der knivene rett og slett henger på "skuldrene", eller magnetiske. Det er så lett for meg så langt i en skuff sammen med skjeer osv. I en skuff.
Marina, vær oppmerksom på en slik stand. Vi har allerede diskutert det i kjøkkendetaljene, det er veldig behagelig, det kommer i forskjellige farger, det kan holde mange kniver. Plaststøtte med grafittgummifylling gjør at du kan bevare knivene så forsiktig som mulig. Fyllstoffet er lett å rengjøre og tørke. Demontert helt. Jeg kjøpte min i Auchan, hos oss koster den 128 UAH.
Brødkniver
izvarina.d
Jeg har hatt et stativ med grafittgummi fyllstoff siden i fjor høst. Jeg vil bare si om standpunktet mitt, men det vil jeg. Jeg holder de mest populære knivene i den, veldig skarpe. Så om 9-10 måneder. bruk gummipinner ble kuttet og delvis kuttet. Og på stedet der jeg stadig peker på santoku, krøller pinnene seg og floker seg, noe som merkbart bremser videre "stikker". Fra tid til annen tar jeg ut hele gummipakken fra kroppen - min og gjør omskjæringen, det vil si at jeg kuttet av alle de ødelagte og bøyde pinnene. Men akk, de har ikke Wolverines supermakt - regenerering, som betyr - skallethet er uunngåelig.
Vilapo
Jeg kan ikke si det samme om stativet mitt. Jeg bruker det for ikke så lenge siden. Jeg har åtte arbeidskniv og saks i den, jeg observerer ikke hakkene fra knivene.
marinastom
Vi har ennå ikke sett slike på salg. I Moskva, i "Ditt hjem", så jeg mange mennesker. Men jeg var på forretningsreise, jeg måtte bære den til skrot.
Mona1
Sitat: marinastom

Jeg ønsket å spørre, hvordan oppfører en slik tre med sprekker seg, forverres ikke, blir ikke muggen? Mitt folk er ikke veldig disiplinert, de kan skyve våte mennesker.
Marin, vi må prøve å ikke stikke våte. Jeg holder meg ikke alltid med tørre, men jeg snudde stativet opp ned, så ut, og spaltene under er svarte, muggne eller ikke, jeg vet ikke, det var derfor jeg ville ha en magnetstang.
I prinsippet vil en ny tre passe for meg, hvis det ikke er altfor ofte brukte kniver som ikke vil gnides i skrap etter vask, men et par slike som brukes flere ganger hver dag, så er det mer praktisk for meg å bare kaste dem på benken på vått hjørne.
Maryam-apa
Jeg vil også dele gleden min. Å skive HP-brød har alltid vært en utfordring. Jeg har allerede kjøpt 2 kniver til brød, ikke kjent, men ... Og i helgen gikk jeg ved et uhell inn i et vanlig "fillete" husholdningsapparat nær huset, og selgeren overtalte ganske enkelt å kjøpe en brødkniv "Tramontina". Jeg trodde henne ikke, men hun sa at hun klippet alt og fingre også. Prisen er bare 200 rubler. Som et resultat !!!!! Selv varme brød kutter som et stykke smør.
helgoncha
Er Tramontina en god kniv bare for brød? men bare bra for alt også?
izvarina.d
Sitat: helgoncha

Er Tramontina en god kniv bare for brød? men bare bra for alt også?
Bra, bare mange forfalskninger. Bedre å ta fra forhandlerne.
BlackHairedGirl
Albina
Og vi hadde en kniv med vår første Hitachi-brødmaskin. Siden har vi bare kuttet dem

Søster! Hitachi var også den første og kom også med kniv. Jeg lever fortsatt og jeg kutter brød bare for dem.
Og jeg holder knivene på en stang med hull. Mannen lagde en slik stang og skrudde den på siden av overskapet. Veldig behagelig og våt - ikke våt spiller ingen rolle, satt inn og hengt tørker. Avstanden mellom hullene er slik at knivene ikke berører hverandre.
Albina
Sitat: BlackHairedGirl

Albina
Søster! Hitachi var også den første og kom også med kniv. Jeg lever fortsatt og jeg kutter brød bare for dem.
Og jeg holder knivene på en stang med hull. Mannen lagde en slik stang og skrudde den på siden av overskapet. Veldig behagelig og våt - ikke våt spiller ingen rolle, satt inn og hengt tørker. Avstanden mellom hullene er slik at knivene ikke berører hverandre.
Hvor lenge tjente Hitachi?
Min første HP Hitch tjente 10 år.Så kjøpte vi en Ski, jeg likte den ikke, og da var Hitachi vanskelig å finne. Men jeg fant en brukt via Internett, hvis jeg kan si det. Den ble praktisk talt ikke brukt i det hele tatt, men på grunn av transport ble den litt krøllete. Naturligvis uten brødkniv
irysska
Sitat: BlackHairedGirl


Og jeg holder knivene på en stang med hull. Mannen lagde en slik stang og skrudde den på siden av overskapet.
Kan du se et bilde av denne baren? ellers fikk jeg ikke helt ideen
BlackHairedGirl
Mine tjente i 14 år, men jeg brukte den ikke regelmessig. De siste to årene har hun vært inaktiv. Og så gikk beltet ut av drift, gummien sprakk fra alderdommen og brøt. Jeg fant ikke noe ekstra, jeg kjøpte Panasonic. Og baking i Hitachi fungerer fremdeles, bare det blander seg ikke. God bil

irysska, nå skal jeg prøve å ta et bilde.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter