Hekle
Larochka, er resten av Victorinox kjøkkenkniver også gode?!

Bruker du keramiske kniver?
dopleta
Ja, Innochka, de er veldig gode! Og jeg har ingen keramisk quiz. Tross alt er det sveitsisk stål som er bra, og keramikk er også keramikk i Afrika. Jeg har japanske og tyske keramiske, og siden jeg ikke bruker dem ofte nå, er de ganske nok for meg.
Hekle
Sitat: dopleta
Og jeg har ingen keramisk quiz

Larochka, jeg mener generelt keramikk, ikke Victorinoxes ...

Jeg husker nøyaktig, du og jeg Samura har de samme settene ...

Derfor spurte jeg om du bruker dem med et slikt utvalg av Victorinoxes ...

Jeg skjønte at du ikke bruker det ofte ...

Du må også kjøpe Victorinoxes !!!
Ekaterina2
Sitat: dopleta
de beste brødknivene - Victorinox!
Ja! Bare kjekk!
dopleta
Det handler ikke engang om utseende Katerina, utad er han bare beskjeden. Men bladet er av enestående kvalitet.
Bast1nda
Og jeg kjøpte en brødkniv ARCOS, som jeg skrev om i kjøkkendetaljer. Er en sang. Han kutter perfekt muffins, i går kuttet han en muffin med tørket frukt - skjønnhet! Jeg har gode kniver, og det var både keramikk og stål foran ham. Men dette brødet er veldig bra, og jeg hadde ikke rent brød.
Bare denne serien - duoen ble presentert i butikken.
Det er serier med tre og annet materiale, selv om prislappen vil være høyere der, er regionen 5-7 tonn, det er også en gylden middelvei - region 3000, hvor de presenteres som referanse.
Jeg vil sammenligne det med Solingen i kvalitet, men til prisen på Arcos vil det være noe bedre.
For bekjentskap og av fortvilelse (vel, jeg tok øyeblikkelig fyr - lei av å knuse brød eller sage det) tok en relativt budsjettversjon av arcos.

🔗
Kolobolok
Hvorfor trenger du en brødkniv?)
dopleta
En slik kniv kutter brød uten smuler og knuser det ikke.
Ekaterina2
Hvorfor trenger du en brødkniv?
Jeg forstod det først heller ikke. Og så fikk jeg en brødmaker, deilig brød på et vakkert brødbrett med sider og en Victorinox-brødkniv. Sammenlignet mengden smuler og det enkle å kutte med en vanlig kniv, bestemte jeg meg for at Victorinox skulle ha blitt introdusert for

og hva slags skreller Victorinox har !!!!! Takk til forumet for å ha en så luksuriøs liten ting.

dopleta
Jeg er veldig, veldig glad for at rådene mine om min elskede Victorinox er nyttige for mange! Og nylig, da jeg nærmet meg Zürich, så jeg et stort felt nedenfor, foret med blomster i form av Victorinox-emblemet. Jeg er veldig lei meg for at jeg ikke hadde tid til å ta et bilde.
Bijou
Sitat: dopleta
Denne kniven skjærer brød uten smuler og knuser det ikke.
IMHO, bare ferskt brød med en "skorpe". Hvis skorpen er mykgjort, gir en skarp tynn vanlig kniv smuler flere ganger mindre fortannet, ideelt sett ingen.
dopleta
Og jeg kuttet bare, i utgangspunktet, bare mykt brød med dem - av en eller annen grunn liker jeg ikke skorper siden barndommen. Men fra den harde skorpen vil en eller to smuler falle av.
Bijou
Lar, hvis du ikke var Dopleta, ville jeg hatt ideen om at du bare ikke har skarpe kniver. Men jeg vil heller sparke meg i hodet enn å innrømme en slik oppsiktsvekkende tanke.

Derfor vil jeg en av disse dagene prøve å dokumentere prosessen med fotografier, den mest interessante er - kanskje jeg er dum? Nei, i utgangspunktet kan du alltid si at mine 4 serratorer med forskjellige kaliber ikke er Victorinox og derfor smuldrer. Men glatte kniver er bare glatte kniver, ikke engang alltid blendende skarpe, og man er til og med for tretti år siden ... Men det er nesten ingen smuler fra dem, og de skjærer så mykt gjennom brødet at mannen en gang for selskapet med brød jeg kuttet av en halv finger på leddet før jeg la merke til at noe var galt.
dopleta
Lena, men dessverre kan jeg ikke svare deg med den samme prosessen nå, fordi jeg er langt hjemmefra og fra mine elskede spørrekonkurranser, men jeg håper virkelig at noen av jentene, akkurat som meg, anser det som deres aller beste brødkniver Vil gjøre. Jeg vil gjenta meg - før dem hadde jeg også flere forskjellige brødkniver (inkludert dyre som ble hentet fra Japan).
elenaki
Det virker for meg at brødkniver skal se mer bølgepapp ut

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter