Syltede søte tomater "Favoritt"

Jeg vil lage disse tomatene i 1 liters krukker, men jeg har ingen skalaer her .....
Slik måler du 65 gram sukker og 25 gram eddik for hver boks ...
Fant konverteringstabeller. Det viste seg 2,5 ss med en mini-skive sukker og 2 ufullstendige ss eddik. Så la oss gjøre det.

Bruk en måleske for brødmaker:

Salt - 1 scoop tilsvarer - fint salt 8 gram, grovt salt 7 gram

Hvitt sukker - 1 ss tilsvarer 15 gram

Granulert hvitt sukker - 1 ts tilsvarer 5 gram

Enkelt rent vann - 1 målebeger tilsvarer 240 ml. 1 spiseskje tilsvarer 15 ml (eddik er den samme væsken som vann)

[Administrator]

Administrator, takk, skrev ned, kom godt med!

[Administrator]

Og jeg ble dekket av en "tomatbølge"
I går lukket jeg noen reseptglass Administrator Soltørkede tomater i ovnen, i duftende olje / font], i dag, Svetlana, Jeg vil prøve å lukke din, alle snakker veldig velsmakende om dem, vil jeg rapportere

[fomca]

fomca, Svetlana, takk for oppskriften. Jeg rapporterer om det, gjorde det, pakket det inn, slikket sylteagurk ... deilig! ... Jeg vil vente på vinteren for å finne ut den endelige smaken.

[fomca]

fomca, Svetlana, TAKK for den DEILIGE oppskriften !!! Jeg har rullet den opp i lang tid bare i henhold til oppskriften din. I dag begynte og jeg har en tomatbom rullet fire tre liters bokser. I morgen venter fortsettelsen av ytterligere åtte tre-liter.

Har du også en marinade igjen etter siste pour? Jeg har alltid så synd på å helle den ut.

[iris. ka]

iris. ka, Har jeg fortsatt, helle ut. / For lei meg /

Jeg lagde to 1,5 liters kirsebærbokser og vage tvil begynte å plage meg. Dette er første gang vi heller kokende vann, men på grunn av at tomatene er kalde, er glassene bare varme. Fyll deretter ut og rull for andre gang. Jenter, er to fyllinger nok for sterilisering?

[Maryka]

Maryka, Maya, Jeg har gjort alt perfekt i mer enn ett år! Ikke en eneste krukke er hovent, jeg holder den i kjelleren.

Og jeg holder meg hjemme, og jeg har heller aldri hatt punkteringer

Natalia, Lyudmila, takk. Mens jeg er varm under jorden, legger jeg den i kjøleskapet. Men siden du sier at alt er i orden, går jeg for litt mer namarin.

[Maya]

Maya, du trenger ikke å sette den i kjøleskapet, akkurat nå i leiligheten min har 11 bokser på tre liter stått i en uke nå, flyet er normalt.

Jeg har gjort det i flere år, alt er strengt i henhold til oppskriften. Jeg oppbevarer den i et skap i en varm leilighet. Alt er bra. Det er banker fra i fjor.

Takk for oppskriften.
La oss prøve, mannen min elsker søte tomater.
Allerede 4 liter og 1 tre liter laget - hennes egen, fra hagen.

sine egne, fra hagen.

… Eeehh…. du føler umiddelbart en slags underlegenhet sammenlignet med vår, kjøpt i markedet
(beklager OFF, det var vondt, det sprakk ut, om "deres" alle er så VELDIG å fortelle)

unnskyld for OFF, det gjør vondt,

Svetlana, her, selvfølgelig, alles virksomhet ... Jeg vil ikke avle filosofi på lenge, vil jeg si kort - alt er i dine hender!
Vi er i 30-årene, vi solgte leiligheten vår for 3,5 år siden og flyttet fra den regionale byen til nærmeste forstad (20 km).
Vi er helt urbane, vi hadde aldri våre egne hager, en hage - nå har vi alt.
Alle skaper sin egen virkelighet - seg selv. Vi ønsket det og gjorde det.
Vi klarte det. Hvis du vil, vil det fungere for deg.

Svetlana, her, selvfølgelig, alles virksomhet ...

Lena, selvfølgelig! Men la oss ikke kaste et godt tema om deilige tomater.

Og jeg har stengt tomater lenge uten eddik.I stedet for eddik er det et lager basert på en 3-liters flaske med 6 stykker store halv-søte plommer eller 6-7 stykker kirsebærplommer. I stedet for kirsebærplommer eller plommer kan du også legge ned klynger av blå semisøte druer, 0 til 4 til 6 mellomstore per 3 liters flaske. Veldig velsmakende, frukt og bær får smak av en tomat, syren i dem erstatter eddik.

[Alen]

Alen,: mail1: Takk.

ALT. I dag avsluttet jeg høstsesongen med disse tomatene. Det gjenstår bare å kjøpe og kutte tomater i fryseren. Klar for vinteren
Oppskriften er utmerket, jeg spilte for tiden fordi jeg ønsket å kjøpe runde tomater, men vokste ikke sammen. Jeg måtte dekke kremen, men de runde i denne oppskriften er bedre. De er saftigere og søtere enn krem. Men uansett, disse tomatene er gode!

Jenter, hva om du skjærer kremen i denne oppskriften? Det er et par kilo med anstendig krem. Jeg vil gjerne lage denne oppskriften, men jeg vil lage bokser på 0,8-1 liter. De vil ikke spise meg lenger. Og kremen er stor, den viser seg i en boks med tre eller fire stykker ... Dessuten er de tette, kanskje kutter den, den blir bedre?

Jenter, hva om du skjærer kremen i denne oppskriften?

I år lagde jeg denne oppskriften for første gang, og det var med krem ​​at krukken ble åpnet for testing etter halvannen måned, dommen fra tomatelskerens sønn - kremen til denne oppskriften er ikke is - hvis du marinerer hele dem, viser det seg veldig tett. Selv om jeg spiste den med glede, ble den soltørkede kremen i olivenolje med urter super!

Lagt til fredag ​​7. oktober 2016 12:42

de runde i denne oppskriften er bedre. De er saftigere og søtere enn krem. Men uansett, disse tomatene er gode!

-
Jeg er helt enig!

[Svetlana]

Svetlana, Jeg leste emnet, så denne oppfatningen. Derfor tenker jeg på å kutte. Takk

Og jeg lukket bare kremen, og jeg takker en stor takk !!! Tomatene ble flotte! Saltlaken er kjempebra. Svetochka for oppskriften - stor, stor grand merci)) kjempegod!

[Svetlana]

Svetlana... kanskje spørsmålet mitt er dumt ... men likevel ...
200 gram sukker - er det riktig på vekten å veie? Eller et 200 gram glass? ...

Det er bare det at alle de gamle saltoppskriftene ble skrevet i kopper ...
Moren min sier overalt i gram, men faktisk er dette volumet på et glass ...

[Syvårsplan]

Syvårsplan, Jeg har et fasettert glass. Jeg målte først hvor mye 200 Gy ville være. og deretter raket fra minnet. Generelt er dette rett under den øverste kanten, ikke kanten! og kanten som kantene slutter med. Så rett under denne sengen.

[Irinka]

Irinka! Takk!
Tilsvarende er opplevelsen fra medlemmer av forumet den beste !!! ... når eksperimentene allerede er utført og du ikke trenger å tenke på det selv!

Oppskriften er veldig attraktiv, men jeg vil avklare eddiken i gram eller i milliliter?

[eddik i gram eller milliliter]

Oppskriften er veldig attraktiv, men jeg vil avklare eddik i gram eller milliliter?

Er det forskjell?

[Marina]

Marina, i dette tilfellet er det ikke viktig, fordi tettheten av eddik, tror jeg, som vann, er lik enhet.

Takk.

[fomca]

fomca, Svetlana tusen takk for oppskriften. Sommeren 2016 lukket jeg flere krukker for å prøve. Familien min likte disse tomatene. I går åpnet vi den siste krukken. Jeg vil definitivt gjenta og gjenta. Ja, og jeg vil bekrefte at de står perfekt i en varm leilighet i et skap.

Jeg, en elsker av søte tomater, viste seg å være for søt, spiste med vanskeligheter. Selv om oppskriften ikke er dårlig og enkel. Men, takk uansett.

Tomatene er super. I fjor rullet jeg opp 10 litaprøverglass. forlatt som barn på høsten til skolen. Yummy Svetochka, takk for oppskriften, veldig deilig

Sveta, i år begynte tomatrullene med oppskriften din under nøye tilsyn av mannen din.

I fjor ble flere Fomkins krukker stengt for testing. Det viste seg rett bestemorens tomater! Hun bodde også i Belgorod-regionen. I lang tid kunne jeg ikke gjenopprette oppskriften på tomatene hennes. Og denne oppskriften er rett for deg!
I år har vi allerede stengt 10 halvhyller.Og dette er bare begynnelsen!

Jenter !!! Så fin jeg er! Takk for rapportene, jeg er veldig glad for at oppskriften gikk til "massene" !!!
Vel, vi har alle forskjellige smaker, så det er ikke overraskende at noen, etter å ha prøvd denne oppskriften, ville gå lenger på jakt etter sin egen smak!

Første gang jeg gjorde det for ca 4 år siden, to bokser for testing. Om vinteren åpnet mannen min og jeg, spiste umiddelbart nesten hele 3-literen! Og siden den gang har jeg laget 15-20 bokser i henhold til denne oppskriften, vel, etter min mors oppskrift, for en forandring. Jeg har lenge hatt lyst til å skrive, takk for så deilig!

I dag stengte jeg disse tomatene for første gang. Sukker legg 160 g i en 3 liters krukke. Jeg prøvde marinaden fra krukken, veldig velsmakende, harmonisk. Jeg var redd for å sette sukker på hastigheten.
Lei av tomater med dill og sellerismak. ))) Jeg lukker den igjen, jeg vet at den blir deilig!

[Elena]

Jeg var redd for å sette sukker på hastigheten.

Elena, ikke vær redd! Det er veldig velsmakende og ubehagelig, søtt i moderasjon.

Jeg rullet opp 6 3-liter. Pappa tåler ikke eddik, men så ga han en smak av saltlaken som var igjen etter å ha hellet de første boksene, han likte den. Han sa at det vil være noe slikt. Til tross for at det er 80 gram eddik i oppskriften, føles det ikke. Derfor gjorde jeg mer, og jeg vil fortsette å gjøre det. Takk.

[Elena]

Elena, ikke vær redd! Det er veldig velsmakende og ubehagelig, søtt i moderasjon.

Jeg kjøpte flere tomater, jeg skal lage den nøyaktig etter oppskriften.

I år har jeg også 11 bokser med 3L. rullet opp. Jeg kjøpte en tomat til ytterligere 12b. 3l .. Og jeg planlegger flere bokser 11 3l .. Jeg har rullet for tre familier i mer enn ett år, og alle liker det veldig bra. : yahoo: Jeg husker alltid med takknemlighet Svetlana, eieren av oppskriften!

Jeg rullet også bare disse tomatene i år, ifølge denne oppskriften. Og også våre egne, som er under en haug, med basilikum. Alle andre oppskrifter er allerede kjedelige, slitne.
Svigersønnen godkjente ikke oppskriften på Svety Tomatoes. Det året sa han at han hadde slike søte tomater, og de ville ikke ta disse glassene. Vel, ok, jeg ble ikke fornærmet. Min mann og jeg fikk mer! Derfor gjorde jeg ikke i år mye, jeg lukket bare 5 eller 6 krukker, mannen min og jeg har nok til vinteren. Det viktigste for meg er at mannen min godkjenner denne oppskriften, og jeg liker prosessen med rask tilberedning.

Jenter, min gode !!! Jeg er veldig, veldig takknemlig for at du skrev og at du bruker oppskriften.
I dag rullet jeg opp 6 bokser!)))

[nila]

nila, Nelechka, hei!
Jeg lukket også litt - 6 bokser på 3 liter. Oppskriften har vært i bokmerkene i lang tid, tiltrukket av sin minimalisme, jeg ønsket slike tomater med en naturlig smak.

En spiseskje salt - på et nivå eller med et lite lysbilde?

[Inna]

Inna, Jeg lager på et nivå, jeg har grovt salt.

[Inna]

Inna, Jeg lager på et nivå, jeg har grovt salt.

Kul. Jeg har laget disse tomatene i flere år, og først i dag så jeg at boksene ikke trenger å stekes. Egentlig? Og jeg steker hele tiden. Vel, du må !!!