Ikke-standardiserte skjemaer hos Panasonic

[Rina]

I dag stiller jeg ut 50 * 50 hvete-rugbrød i henhold til oppskriften Rina, bakt i L7-form, plassert i en Panasonic 2500-brødmaker. Brødet har steget 2,5 cm over formen. Det ser ut som om jeg overeksponerte det litt på komposisjonen - 1 time og 47 minutter. En liten sopp. Og syndig, en gang åpnet for å se. Men den ble bakt flott. Jeg var redd for at det skulle blåse taket, men ikke en eneste sprekk.

dette er et generelt syn

Vel, dette er et kutt, som det burde være.

Og det siste, etter min mening, det viktigste skuddet av den bakte smulen. Jeg er veldig redd og liker ikke rå smuler. Takk Gud, alt ordnet seg og ble bakt. Brødet smaker helt fint.

Takk Rine for en fantastisk brødoppskrift.

Korrektur! Taket er en flat kuppel.
Og hvis de ikke lot det stige, ville porøsiteten være mindre. La hatten bli litt sopp bedre. Nydelig brød!
Og sprekker skjer bare når deigen er tykkere, jeg synder ofte slik) Og alt er bra med deg.

[Dyp,]

Takk, Dyp, for de gode ordene bakte jeg veldig lite brød med rugmel. I denne delen er opplevelsen ikke stor.

[Rina]

I dag stiller jeg ut 50 * 50 hvete-rugbrød i henhold til oppskriften Rinabakt i L7-form plassert i en Panasonic 2500-brødmaker.
Og etter min mening det viktigste skuddet av den bakte smulen. Jeg er veldig redd og liker ikke rå smuler. Takk Gud, alt ordnet seg og ble bakt. Brødet smaker helt fint.

Takk Rine for en fantastisk brødoppskrift.

Å mamma mia! Guddommelig bilde!

[Dyp]

I dag eksperimenterte jeg med italiensk brød.

Dyp, fantastisk brød! Hva er oppskriften på italiensk brød? Kan jeg få en lenke?

Takk Gud, alt ordnet seg og ble bakt. Brødet smaker helt fint.

kremete, for et fantastisk brød i sammenhengen, gratulerer !!! ...

[Mopa1, Lagri]

Mopa1, Lagri, takk jenter. Jeg er alltid litt bekymret for å bake brød med rugmel, og nå har jeg noe å jobbe med, jeg skal prøve å få det uten en "sopphatt"

[Mopa1, Lagri]

Mopa1, Lagri, takk jenter. Jeg er alltid litt bekymret for å bake brød med rugmel, og nå har jeg noe å jobbe med, jeg skal prøve å få det uten en "sopphatt"

Brødet er rett og slett kjempebra ... og soppen er ikke en feil - men brikken (brødet) ...
Hvordan fjernes brødet fra bakepannen? like lett som fra en bøtte?

Enda enklere snudde jeg formen, og selve brødet flyr på bordet! Faktisk, i form av brød er det ingenting å holde på, det er ikke et skaft. ingen elte-slikkepott rundt hvilket brød er bakt i en innfødt brødmaker.

Jenter, takk for svaret. Du har fantastisk brød, jeg vil også ha det. Nå vil jeg se etter et skjema. Og et annet spørsmål - er formen din lavere enn din opprinnelige bøtte i høyden? Takk

Nå vil jeg se etter et skjema. Og et annet spørsmål - er formen din lavere enn din opprinnelige bøtte i høyden? Takk

Høyden på skjemaet er litt over 11 cm. På forrige side, på bildene, kan du til og med se hvordan den står i en x / komfyr.

Ja, L7-formen er lavere i høyden enn den opprinnelige bøtta til en brødmaskin. Og se størrelsen på skjemaene på 1. side av emnet.

Ser jeg på mesterverkene dine, kolleger, kunne jeg ikke motstå fristelsen til å bake brød fra Rina.


Det er ingen kutt ennå og har ikke smakt på den. Men aromaen sto mens den bakte - dødelighet.
Taket mitt viste seg å være jevnt, men rugmelet mitt viser seg vanligvis å være hul, derfor er et slikt resultat veldig bra.

[Ksyusha,]

Ksyusha, nydelig brød! Bra gjort! Og vi vet allerede hvor deilig det er. Alt, vi setter dette brødet fra Rina på stream!

Ksyushka, brødrullene mine har også et slikt tak, men det er vel ikke flatt? Bra gjort! Og hva smører du formen med? Og jeg minner deg om hvordan tiden blir, ikke glem meg.

[Ksyusha,]

Ksyusha, nydelig brød! Bra gjort! Og vi vet allerede hvor velsmakende det er. Alt, vi setter dette brødet fra Rina på stream!

Doktor, du smigrer meg! (med)

Jenter, dere aner ikke hvilken glede og glede det er for meg å se, lese, forestille meg at noe oppfunnet av meg er så hyggelig ikke en gang bare for noen, men for slike smarte jenter som deg

Doktor, du smigrer meg! (med)

Jenter, dere aner ikke hvilken glede og glede det er for meg å se, lese, forestille meg at noe oppfunnet av meg er så hyggelig ikke en gang bare for noen, men for slike smarte jenter som deg

Ja, og jeg har bakt brødet ditt i henhold til denne oppskriften i fem måneder! Jeg er den første! Takk, Rinochka! : rose: Snart i L7 og i to L11-er vil jeg bake den. Skjemaene har allerede kommet, jeg henter dem i morgen.

Ksyushechka, oh-veldig vakkert brød, en drøm. Glatt, glatt, det er ingen ord bare. Når du prøver, skriv ned med en gang hvor mange som dro til nirvana.

[Kremet, Catwoman, Rina, Mona1]

Kremet, Catwoman, Rina, Mona1, tusen takk alle for ros og plusser!
De har ikke spist brød ennå. Derfor, Rina, når vi smaker på det, vil jeg gå rett til temaet ditt og komme tilbake for å rapportere tilbake, så vent.

Ksyushka, brødet mitt er også med et slikt tak, men det er vel ikke flatt? Bra gjort! Og hva smører du formen med? Og jeg minner deg om hvordan tiden blir, ikke glem meg.

Lenchik, avkjølt, litt tøff, t. C. i midten. Og smøret vokser. smør + mel. I dag glemte jeg å strø det med mel, så det stakk litt fra sidene, men ikke lenge. Og jeg husker om deg, jeg vil fortsatt spørre med lidenskap hvordan jeg kommer til å gå, så ikke bekymre deg.

[Dyp]

Dyp, fantastisk brød! Hva er oppskriften på italiensk brød? Kan jeg få en lenke?

Lagri, takk, her er dette brødet: Italiensk brød (Ann Thibeault)

Ksyushk @ -Plushk @, kjekk

[Dyp]

Dyp, Takk !

dette brødet: Italiensk brød (Ann Thibeault)

Dyp, takk for oppskriften, jeg vil definitivt prøve å bake den.
Ksyushk @ -Plushk @, viste brødet seg, og selvfølgelig deilig!

Ser jeg på mesterverkene dine, kolleger, kunne jeg ikke motstå fristelsen til å bake brød fra Rina.


Det er ingen kutt ennå og har ikke smakt på den. Men aromaen stod mens den bakte - dødelighet.
Taket mitt viste seg å være jevnt, men rugmelet mitt viser seg vanligvis å være hul, for et slikt resultat er ikke engang verdt det.

Å, Ksyushka, dette er en utstillingskopi .... VAKKER !!!!!

[Hjelp meg vær så snill!]

Hjelp meg vær så snill!
Jeg ba en damevenninne fra bakeriet om å gi uniform. De har ikke L7, bare L10. På utsiden av bunnen er det en slik logo



Men siden skjemaet brukes og tilsynelatende ble festet på rammen i en gruppe, var det hull på den. Låsesmeden lukket dem med bolter og skiver, men det er fortsatt små sprekker rundt hullene.



Så, selvfølgelig, er formen kult, klumpete og passer perfekt i ovnen. Men jeg plages, kan jeg bruke den? Vil deigen lekke og sprekke videre?

Og hvem kjøpte nittoen i "Peki selv" bakervarer? Hvor kvalitet er de? Kan jeg bestille disse skjemaene fra dem, er det L11 og L7?

Jeg har skjemaene mine. Innvendig og utvendig er de mer eller mindre glatte, med litt blomst på utsiden, langs kanten av siden er det flere skarpe kroker. Mannen vil bruke en slipestein. Det er en markering i bunnen
For L7

Og for L11

I HP kommer en L7 inn og to L11 kommer veldig bra. Men L7 er nesten rygg mot rygg.

Der på siden der temperatursensoren bare er et par mm ute. Og den termiske sensoren er nesten rett ved siden av skjemaet, skjult rett under den lille siden av skjemaet. Og når jeg begynner å ta den ut, begynner avstanden til CP-veggen å øke litt. Det ser ut til at veggene på HP er smalere. Likevel vil jeg komme opp med litt gitterstøtte for å flytte den minst 5 mm fra temperatursensoren. Og hvis du bare setter L11 i bunnen, faller de om noe i forskjellige retninger, og står nederst på HP. Det er også en ring som stikker ut. Jeg kunne knapt sette dem jevnt for et bilde.

Så stativet vil komme godt med her. Minst 1-1,5 cm høye, gitter av noe slag. Du trenger penner. Generelt har mannen min et bredt spekter av arbeid.

Ja, jeg ville spørre, trenger du å tenne dem? Jeg leste omtrent 150 grader, ser det ut til å ikke bli svart. Og hvilken olje som skal smøres. Og sannsynligvis et dumt spørsmål - bare inne? Og hvor mange minutter å tenne slik?

Ja, jeg ville spørre, trenger du å tenne dem? Jeg leste omtrent 150 grader, ser det ut til å ikke bli svart. Og hvilken olje som skal smøres. Og sannsynligvis et dumt spørsmål - bare inne? Og hvor mange minutter å tenne slik?

Det er nødvendig å antenne ved en temperatur på 150 grader, bare smør innsiden med vegetabilsk olje. Jeg kalsinerte i 1 time, selv om jeg leste et sted at det kan være 30 minutter. Bare hell ikke mye olje (tørk den så å si), ellers vil den renne ned og ikke klebe seg, men vil være tyktflytende (jeg tørket den av senere).

Det er nødvendig å antenne ved en temperatur på 150 grader, bare smør innsiden med vegetabilsk olje. Jeg kalsinerte i 1 time, selv om jeg leste et sted at det kan være 30 minutter. Hell bare ikke mye olje (som om du tørker den av), ellers vil den renne ned og ikke klebe seg, men vil være tyktflytende (jeg tørket den av senere).

Takk, jeg løper. Kanskje i dag vil det ordne seg.
Og, Masha, kom til DEG, ok?

I HP kommer en L7 inn og to L11 kommer veldig bra. Men L7 er nesten rygg mot rygg.

Likevel vil jeg komme opp med litt gitterstøtte for å flytte den minst 5 mm fra temperatursensoren.

Vel, jeg glemte, det kreves et stativ! Lagre sensoren. Skjemaet kan enkelt fjernes uten et håndtak på stativet.

Jeg har et stativ - en vanlig cupcake, liten.

Veldig behagelig. Lykke til!
Jeg glemte helt å gratulere deg med et flott kjøp og former. Nå vil brød bare glede, det er sikkert. Jeg vet fra meg selv.

Vel, jeg glemte, det kreves et stativ! Lagre sensoren. Skjemaet kan enkelt fjernes uten et håndtak på stativet.

Ja, vi tenker akkurat nå. Og håndtaket er nødvendig i det minste i 11., der er de tettere. Jeg har to lange strikkepinner, lengden er enda lenger enn nødvendig. De vil gjøre det.

[Mop1]

Mop1, gratulerer med kjøpet av aluminiumsformene! Jeg ønsker deg lykke til i den edle saken med å utvide utvalget av bakervarer.

[Lagri, kremaktig]

Lagri, kremaktigtakk jenter. Akkurat nå når jeg begynner å bake. Hvis jeg kommer med et stativ i dag, så i HP, og hvis jeg ikke finner på det, så i ovnen. Men jeg lurer på hvor mange grader i ovnen som skal gjøres for Rinas brød 50 * 50? Jeg vil legge skjemaene på en oppvarmet stein. Og i HP som 180, eller ikke?

[Fronyushki.]

Det ser ut til at brødet i formen i ovnen viser seg å være ganske tørt med ord Fronyushki. Først og fremst er ovnene våre forskjellige. Men du må prøve, slik at du deretter kan sammenligne mursteinene fra ovnen og fra brødmaskinen.

Og i denne Temko (se innlegg # 35):
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=157200.20
bruk også ikke-standardiserte skjemaer, bare for poteter. Og dalbanene - cupcakes, akkurat som mine, bare oppfunnet om vinteren. Vel, hvorfor kan ikke folket finne på! Bare flott!

Og i denne Temko (se innlegg # 35):
https://Mcooker-non.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=157200.20
bruk også ikke-standardiserte skjemaer, bare for poteter. Og dalbanene er cupcakes, akkurat som mine, bare oppfunnet om vinteren. Vel, hvorfor kan ikke folket finne på!

Og der videre i innlegget №38 om noen keramiske former Teskomovskie i form av en murstein med lokk sier. Jeg vil gjerne se hva slags former. Jeg elsker keramikk.

Og vi har post 344 på side 18, her har hun keramikk, se om du ikke har sett det.

[Rina]

Det lovede kuttet

Brødet er deilig, veldig bra! Det er deilig med ost og suppe! Jeg vil fortsatt være sikker på å bake! Takk, Rinaflott for oppskriften!

[Rina]

Det lovede kuttet

Brødet er deilig, veldig! Det er deilig med ost og suppe! Jeg vil fortsatt være sikker på å bake! Takk, Rinaflott for oppskriften!

Jeg drepte alt! Jeg må prøve også ...

Kult, Ksyushik. Og også med smult og hvitløk.
Og jeg bare baker den nå. Jeg håper også at det ordner seg. Baking har allerede startet. Lukten er borte, bare ah!

Jeg drepte alt! Jeg må prøve også ...

Lin, prøv det, det er veldig velsmakende!

Kult, Ksyushik. Og også med smult og hvitløk.
Og jeg baker den bare nå.Jeg håper også at det ordner seg. Baking har allerede startet. Lukten er borte, bare ah!

Vi prøver å ikke spise salt, vi går ned i vekt.
Og lukten av ja, dette er noe, otpad ...

Lin, prøv det, det er veldig velsmakende!

Vi prøver å ikke spise salt, vi går ned i vekt.
Og lukten av ja, dette er noe, otpad ...

ja ... og jeg må fortsatt vente på formen Ksyusha, det er fint nå du har en teknikk, jeg liker å se på bilder ...
Monochka, hvorfor legger du ikke bilder? I dag plager jeg alle med dette spørsmålet, jeg ser hva som skjer med noen ...

Monochka, hvorfor legger du ikke bilder? I dag plager jeg alle med dette spørsmålet, jeg ser hva som skjer med noen ...

Siden jeg ikke tar det på. På forrige side i dag la jeg ut en haug med bilder av formene mine. I dag tok jeg dem bare fra postkontoret. Og akkurat nå, i en av dem, blir det bakt brød, en halvtime til å vente til pipetone. Og jeg har bakt Rinochkins brød i lang tid, og grenen hennes om dette brødet er full av bildene mine. Så hvorfor er jeg ikke en Volyn. Se folket!

Monochka og jeg mener dette
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177175.0

Ksyusha, det er fint nå du har en teknikk, jeg liker å se på bilder ...

Ja, kult. Ordnet på rad ... i to rader Så snart som mulig vil de legge til flere aerogrills og andre små ting som blender osv. Ellers er listen absolutt ikke veldig praktisk. Og så er det vakkert og kompakt, og øyeblikkelig fanger det du trenger i øyeblikket. Flott i ett ord!

Monochka og jeg mener dette
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177175.0

Å, dette er nå! Takk, Anya. Og jeg la merke til Ksyushas merke nederst er pen og tenkte: å, vi må spørre hvordan hun gjorde det, men det viser seg at dette er en slik innovasjon. Vi må holde det til oss selv også.

Vel FSE, trukket ut. Det var sant at jeg ikke ønsket å hoppe ut. Men alt ordnet seg.

Det var nødvendig å strø med brødkrydder før du bakte, og jeg drysset det før jeg beviste. Her er de på sidene på toppen og helte, forhindret at brødet hoppet ut. Generelt sett legger jeg vanligvis bare krydder i deigen. En gang drysset det på toppen før baking, men de stakk ikke i det hele tatt, alt ble drysset. Deigen tørket litt opp under korrekturen. Og akkurat nå bestemte jeg meg rett før korrekturen, da klatret ikke Schaub og åpnet ikke HP.

jenter hvor vakker du gjør!

[Mop1]

Mop1, men for et kjekt brød! Gratulerer med din første murstein!

Mona, flott brød! Gratulerer med de nye formene og en så vakker førstefødt!
Og også jeg drysser alltid før korrektur, så kornene holder mer pålitelig))

[Hjelp meg vær så snill!]

Hjelp meg vær så snill!
Jeg ba en damevenninne fra bakeriet om å gi uniform. De har ikke L7, bare L10. På utsiden av bunnen er det en slik logo



Men siden skjemaet brukes og tilsynelatende ble festet på rammen i en gruppe, var det hull på den. Låsesmeden lukket dem med bolter og skiver, men det er fortsatt små sprekker rundt hullene.



Så, selvfølgelig, er formen kult, klumpete og passer perfekt i ovnen. Men jeg plages, kan jeg bruke den? Vil deigen lekke og sprekke videre?

marinastom, hva kan jeg anbefale her .. brøddeigen vil selvfølgelig ikke lekke ut, men oljefettet vil helt sikkert lekke .. Og ovnen uten smøring er også farlig - det vil være vanskelig å trekke ut brødet .