Kakao ostekake

[Deig:]

Kakao ostekake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
DEIG:
smør (kaldt)	200g
mel (sikt)	250-300g
egg	1 STK
sukker	3. \ 4.
kakao	2. l.
bakepulver	0,5t l.
------------
FYLLING:
cottage cheese	500g
maisstivelse	1 st. l.
egg	3 stk
smør (mykgjort)	50g
sukker	200g
vaniljeekstrakt
------------
1 glass = 250 ml

Kokemetode

• Mange barn liker ikke cottage cheese ... Å tvinge dem til å spise minst en skje, kan du forårsake enda sterkere negativitet til dette sunne produktet. En rekke ostemassekaker og desserter er kraftige alternativer. Gradvis vil jeg dele favorittkakene mine ..... Nå her - med kakao! Bli med oss!
• Deig:
• Hakk veldig kaldt smør med siktet mel (du kan gni på et grovt rivjern) til en grov tilstand, tilsett et egg, sukker, kakao, brus. Elt raskt den tykke deigen. Del i to deler (en litt større), legg i en pose og send til fryseren til den er stivnet.
• Fylling:
• Sett først ovnen på 180 ° C. Forbered en form ø27cm, legg bunnen med bakepapir.
• Kombiner cottage cheese med eggeplommer, vanilje, mykt smør, stivelse. Rør til glatt. Pisk hvite og sukker hver for seg til faste topper. Bland proteinene forsiktig inn i ostemasse.
• Gni en del av deigen i en form med et grovt rivjern. Legg ut fyllet. Gni en mindre del av deigen på toppen.
• Jeg tok en form uten bunn (bare på bakepapir) i form av et hjerte.
• Stek i forvarmet ovn til 180 ° C i 40-45 minutter. Ikke ta den ferdige kaken ut av ovnen før den er avkjølt helt.
• 

Merk

Det er praktisk å gjøre om kvelden, slik at du får en hyggelig frokost med morgente eller kaffe.

Lignende oppskrifter

Høstostpasta til frokost for små valg (V-tina)

Ostemasse frokost-middag med kiwi og banan (Admin)

Ostemasse med rosiner og sitronnoter (V-tina)

Natasha, ikke sant !!! Når vi fremdeles baker paier, om ikke klokken 4 om morgenen! Jeg samlet også en kake denne kvelden til en venn i gave (jeg skal vise den senere) !!! Du har et deilig hjerte! Det at ostemasse er god! Vil gå til neste bokmerke fra Natasha))) Og assistenten er for en simpapulichny blondine!

For meg er natt en tid med personlig ensomhet - så å si, jeg hviler sjelen min på denne måten .. og bildet av sønnen min .. er en av ..! Pappa - samme farge, ble bak kulissene ...

Takk, jeg tok det til meg !!! Mine "barn" (23.20) vil heller ikke spise cottage cheese.
Og foreldrene mine har en ku, og min egen cottage cheese, jeg tok den aldri, men nå tar jeg den til paier

Takk for oppskriften - jeg tok den med til bokmerkene ...

Og hele familien vår elsker cottage cheese, så jeg leter alltid etter nye oppskrifter ...

[Natasha,]

Natasha, kaken er deilig! Takk!
Og sønnen hans er bare nydelig, Gud gir ham alt, og viktigst av alt - helse!
Vel, du bortskjemte din egen, du baker om natten. Sannsynligvis liker du selv å skape i stillhet ...

[Sabrina]

Sabrina, eldre barn og forespørslene er høyere ... Jeg bor fremdeles i en landsby i skogen (og tilbringer mer tid der enn i byen), da har gleden min ingen grense for melk ... Jeg gjør slike ting .. Selv i byen på markedet er det ikke slik krem, rømme, melk ... tror jeg - og cottage cheese. Selvfølgelig lever helse her ... Hellig vann, luft ... livet er nesten en suksess!

Galina, men jeg spiser bare på listige måter ... Derfor lager jeg et utvalg ... Det er deilig - som om ingen kan motstå fristelsen til ostemasse !!!!

Marinochka, Jeg har taushet bare om natten ... og jeg drømmer om det ... og vent på det, men jeg skal sove mer ...: hemmelig: i neste verden!

[Natasha]

Natasha , kos deg med livet Og vi venter på nye "melk" oppskrifter !!!!

I morgen viser jeg deg litt deilig cottage cheese

Wow !!!
Jeg har allerede alt forberedt på gårsdagens Kuchen, men her har vi noe nytt!)))
Kaken er bare kjekk!
Og hvordan faller det ikke av deg?
Hvor mange alternativer for cottage cheese jeg gjorde - først å stige, så å falle.
Den eneste skuffet ikke!)))
Nå skal jeg prøve denne!

Se, jeg skal fortelle deg en hemmelighet, kanskje du ikke vet ... Selv om det er slike ostemasser som henger ... men dette er ikke en av disse, hvis alt er gjort riktig ... 1) slå hvite til stabile topper
2) Klar til å ta ut av ovnen og gå forsiktig langs sidene med en kniv, og skille selve kaken fra veggene. Forsiktig! Sett den tilbake i avslått ovn og la den avkjøles helt der .... Og den vil definitivt ikke sette seg!

Om å gå langs sidene og tilbake i ovnen visste jeg ikke helt sikkert!
Takk skal jeg prøve!
Selv om det noen ganger legger seg mens det fortsatt er i ovnen ... (((

"e author = tasha74 link = topic = 171544.0 date = 1338960752]
For meg er natt en tid med personlig ensomhet - så å si, jeg hviler sjelen min på denne måten .. og bildet av sønnen min .. er en av ..! Pappa - samme farge, ble bak kulissene ...
[/ sitat]
Å, Natusik, (som mor til tre barn) hvordan kan jeg forstå deg !!! Her er ord for ord akkurat slik !!! Personen vår !!! Og ingen kan vinne tilbake denne MIN personlige tiden - jeg er bare klar til å bite alle for det! Og hverken min mor eller bestemor kan forstå meg på noen måte, for en fiken, jeg gjør noe om natten, og går ikke for å få nok søvn!
(Og denne kvelden samlet jeg en kake i gave til en venn til jubileet mitt, her skryter jeg, dette er min andre opplevelse med mastikk, og inne er det en kjeks på rømme og rømme, beklager det er ikke temaet bare forresten om nattvaktene våre:

Heldig venn ...: fordi de er så glad i henne !!! : bravo: Jeg ville ha fått en slik skjønnhet minst en gang i mitt liv ... Ilona, ​​du er en mester! : rose: Slike nattvakter!
Alt er smakfullt .. rosene er store, veldig vakre .... de mindre er moldoviske? Skriver bladene ut? Mye mastikk med alle blomstene gikk etter vekt? Hva er kaken inni? Hvilke fargestoffer bruker du? Mange spørsmål? Hun ba om det selv ...
Jeg vil ikke risikere det på noen måte ... Jeg er i krig med maling og velger ... Jeg vet ikke hva ... Jeg har allerede gått gjennom mye, men det er helt galt for meg .. ... og jeg liker ikke mastikken, som er veldig duftende og forstyrrer den generelle smaken .... Jeg vil virkelig lære, men hendene mine har ennå ikke nådd ... Jeg har allerede et sett og har til og med hvite marshmallows ..

Og kaken på det første bildet er mye penere!)))
Z. Y. Jeg vet at dette er den samme kaken)))

Og kaken på det første bildet er mye penere!)))
Z. Y. Jeg vet at dette er den samme kaken)))

Natasha, også jeg med mastikk er fremdeles på deg. dette er bare 2. arbeid og uten form og weiners, og fellings. Jeg har dem rett og slett ikke, dessverre, jeg kan komme meg ut etter dem i beste fall 21. juni. Og fargestoffene mine er ikke mastiks, men så tørre for fortynning med vann til deig at de ble solgt i en vanlig dagligvare for 100 år siden (de forverres ikke). Og for de virkelige må du gå slik at du virkelig kan fargelegge vakkert. Jeg ble ført med av denne mastiksvirksomheten. Men jeg kjenner ingen aroma fra mastikken, hvorfor skulle det være det? Marshmellow og melis pluss sirup.
Kaken inni er veldig velsmakende. Jeg vil legge ut alt, det er veldig enkelt og enkelt, det er mulig selv for de som har problemer med fordøyelsen (vel, det er alle slags gastritt, etc.), fordi det er rømme - og deig og fløte, og selvfølgelig kakao ... Jeg kommer nok til å legge det ut på en eller annen måte. Det er ikke noe bilde av kutteren (jentene spiste alt), men uten kutteren hvordan spre den? Og nå tar jeg en pause i aktivitet på nettstedet - jeg skal til skogen til faren min i 6 dager, og det er Internett ... vel, du kan si at det ikke er noe internett der.

Det er på tide å lage et eget tema for ostemasse kaker og andre produkter ...

Det er på tide å lage et eget tema for ostemasse kaker og andre produkter ...

Jeg støtter !!! Det blir lettere å søke på denne måten !!! Og jeg har en oppskrift på deilige og upretensiøse cottage cheese-lever! :)) Bare som alltid er det ingen bilder allerede eller foreløpig ...

Wow, andre gang og slike frills! Imidlertid er det potensiale .... og uten muggsopp ... Ja, der vår ikke forsvant. : vegg: Ha det hyggelig !!! Jeg brukte Internett og dro til landsbygda ... i 2 år med tigging, lidelse, insistering ... nå bruker jeg imidlertid hastigheten ikke er veldig mye som i byen, men jeg er uansett lykkelig!
De sier at mastik ikke er lagt på rømme - den vil krype ... Innrøm det, hva la du på?
Former, weiners, felling + mange hjelpeelementer koster mye penger. Jeg gjør ikke dette ennå, men jeg skriver allerede på forhånd hva som kan være nødvendig ... internt stemmen ber om den kommende øvelsen ...

Vel, det er rømme inni, og selvfølgelig ble den siste kaken og sidene med smør og kokt kondensert melk jevnet. Her foreslo Nastasya for meg, men allerede et post factum at det er bra å jevne med poteter (kjekssmuler med smørkrem), siden det også gir kaken en slags ramme slik at den ikke skulle synke under vekten. Ring, samle form og alle slags bjeller og fløyter (jeg vil også ha forskjellige dyser til kremen), så vil du definitivt forme noe! Du kan ikke leve uten det, men det er jeg selv

Ja, jeg angrer på at jeg pleide å bruke penger på en slags kosmetikk ... nå skjønte jeg at jeg allerede var vakker og jeg trengte en brenner mer ...

Ja, jeg angrer på at jeg pleide å bruke penger på en slags kosmetikk ... nå skjønte jeg at jeg allerede var vakker og jeg trengte en brenner mer ...

Er det du som svingte på hjemmelaget karamell? Da vil kompressoren heller ikke skade å blåse ut alle slags gizmos

Karamellteknikk ... åh, hvor dyrt ... Men jeg steker marengs ... kult for å karamellisere sukkerskorpe til crème brlélée, steke rå svinekjøtt eller fugleskinn fra fine hår eller fjær, brennende biffer eller marengs, smelte ost til toast. .. Det vil si at tingen er nødvendig!

[Natasha]

Natasha, takk for oppskriften. Jeg elsker ostekake veldig godt!
Assistenten (håper jeg, og en takknemlig kjenner av min mors talenter) er sjarmen i seg selv!

Marina, takk .. Sønnen min liker ikke søtsaker, spesielt kaker ... han liker ikke cottage cheese, men han spiser slike paier og ber om mer ... Jeg er glad for det også

Selvfølgelig er det hyggelig når våre elskede barn liker det.
Tidligere ble det bakt kaker hver helg. Nå er de avkjølt og steker ikke ofte, sannsynligvis overfôring.

Natasha, takk!

For en fantastisk ostemasse, kjære landskvinne, tusen takk. For en heksegutt !!!! ++++++++++

Og her er kaken min. Jeg bakte ved dachaen i den nye ovnen min!

[lu_estrada, Merri]

Å, for et stykke !!! Bedårende !!! Og det ble helt annerledes, ikke som kaken min.

lu_estrada, Merri

Vel, "skulpturert" jeg den etter prinsippet om "ungarsk ostekake". Deig-cottage cheese-dough-cottage cheese))

Også et flott alternativ ... Jeg får også for øvrig ofte, etter samme oppskrift, forskjellige effekter, noe som ikke er dårlig.

Jenter, hva kan du erstatte maisenna med? Vil potet passe eller vil det smake annerledes?

Jeg hadde en potet ..

[Juliet]

Juliet tilsett stivelse for å gi ostemassen en stabil form. Derfor, hvis cottage cheese med væske tilsett mer, og hvis tykk, så mindre. Se på alt etter det faktum.

Takk for svarene!

Natasha! Hvordan flyttet du dit du er nå?
Og jeg tok med deg en kake, så deilig, luftig og øm. Herlig!