Shortbread cake med valnøtter

[Deig:]

Shortbread cake med valnøtter

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
smør	200g
granulert sukker	90g
eggeplommer	3 stk
hvetemel	350g
rømme (eller melk)	2 ss. l (3 ss. l)
salt	klype
bakepulver	1 ts
Fylling:
proteiner	3 stk
melis	120 g
valnøtter	180 g
Glasur:
smør	50 g
sjokolade	50 g

Kokemetode

• Deig:
• Mal myknet smør med granulert sukker og eggeplommer.
• Rør melet med salt og bakepulver, sikt inn i smør og eggemasse, tilsett rømme (eller melk) og elt raskt deigen.
• Pakk deigen i plastfolie og avkjøl i 30 minutter.
• Fylling:
• Sett av noen få valnøtter til dekorasjon, hakk resten av nøttene i små smuler med en blender.
• Pisk det hvite til myke, faste topper, tilsett melis og pisk igjen til det er "blankt". Tilsett malte nøtter og rør (med en skje).
• Dekk bunnen av en delt bakebolle (24-26 cm) med papir, smør sidene med litt smør.
• Del den ferdige deigen i to og del den ene delen i to igjen.
• Støv bakepapiret eller silikonmatten med litt mel og kjevle det meste av deigen ut i et lag (formdiameter + sider), og uten å fjerne fra underlaget, blir du til en bakebolle, rett ut og gjør sidene 3-3,5 cm .Hvis deigen går i stykker - kobler du brytepunktene direkte i skjemaet.
• Legg ut halvparten av fyllet.
• Kjevle ut neste del av deigen til formens diameter og legg på toppen av fyllet.
• Legg ut gjenværende fylling.
• Kjevle ut den siste delen av deigen, ha på fyllet, klyp kantene.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 180 ° C (konveksjon 160 ° C) i 30-35 minutter til den er gyldenbrun. Tannpirkeren kommer tørr ut av den ferdige paien.
• Fjern den ferdige kaken fra ovnen, la den avkjøles litt og ha på en tallerken.
• Hell glasur over den fullstendig avkjølte kaken. Til glasuren, smelt biter av smør og sjokolade sammen, rør til de er glatte.
• Ha en fin te!
• 

Retten er designet for

8-10 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time og 30 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

For meg er denne kaken smaken av barndommen. Når en slik kake ble bakt av min venns mor, var det hennes signaturoppskrift. En venn har bodd i utlandet i lang tid, våre stier, dessverre, divergerte, og oppskriften gikk tapt. Å si at jeg var veldig glad da jeg fant ham (den samme!) I Inna og Marinas LiveJournal 🔗 - ikke si noe.
Prøv det! Jeg håper du liker denne kaken også!

[Manechka]

Manechka, her vet du hvordan du kan behage! Til bokmerker!

Manechka, en annen deilig sandnøttpai, hvor deilig jeg bokmerker den, det er allerede en slik liste Og jeg vil prøve Vakker bilde, gule tulipaner i disen, flott !!!!

[Tanyusha, Helen]

Tanyusha, Helen, Prøv det! Kaken "i det virkelige liv" er mye finere og bedre enn på bildet.

I dag har jeg ... SD-kortet med bildene som er tatt er dekket. Jeg formaterte den, satte den inn i kameraet, men han er stille, og jeg vet ikke hva som skjedde med ham ennå. Jeg fant et annet kamera, begynte å redigere fotografier - den bærbare datamaskinen stoppet, fanget Troyan og krever nå penger. Jeg tok min manns bærbare datamaskin for at jeg ikke forstår noe om skjerminnstillingene, jeg tegner i Photoshop - det er greit, jeg laster opp bilder her - en grønnøyet barnacle. I frustrerte følelser dro jeg for å lage middag, blandet sammen knappene på tegneserien: I stedet for å "steke" valgte jeg "baking", i det minste så jeg det i tide, ingenting brant.
Mannen min sa at i dag kommer jeg ikke lenger til teknikken.
Kanskje stormene i dag er magnetiske?

[Marish]

Marish, igjen velsmakende og vakkert. Og når du har tid til å forme desserter

[Tanyush]

Tanyushhvis det "lyser opp" - kan jeg om natten.

Så enkelt og så vakkert, og at det er deilig uten tvil! Takk skal du ha1

Ser deilig ut ... så snart dietten er over ....

Marish, ikke bli opprørt, det viktigste er at det fortsatt er en kreasjon! Det ser deilig ut, det skal jeg gjøre
Og hva med teknikken for forhold i dag?

Dette er en slik nyama !!! Jeg vil definitivt gjøre det etter fastetiden, jeg tok det med til bokmerkene, takk!
pysy Og hvordan kan du male nøtter hvis det ikke er noen blender?

[Tanyusha, Helen]

Tanyusha, Helen, Prøv det! Kaken "i det virkelige liv" er mye finere og bedre enn på bildet.

I dag har jeg ... SD-kortet med bildene som er tatt er dekket. Jeg formaterte det, satte det inn i kameraet, men han er stille, jeg vet ikke hva som har skjedd med ham ennå. Jeg fant et annet kamera, begynte å redigere fotografier - den bærbare datamaskinen stoppet, fanget Troyan og krever nå penger. Jeg tok min manns bærbare datamaskin for at jeg ikke forstår noe om skjerminnstillingene, jeg tegner i Photoshop - det er greit, jeg laster opp bilder her - en grønnøyet barnacle. I frustrerte følelser gikk jeg for å lage middag, blandet sammen knappene på tegneserien: I stedet for å "steke" valgte jeg "bakverk", i det minste så jeg det i tide, ingenting brant.
Mannen min sa at i dag kommer jeg ikke lenger til teknikken.
Kanskje stormene i dag er magnetiske?

I går var skriveren min rar - den var buggy og nektet å skrive ut. Og så tygget han på papiret slik at han måtte ta det fra hverandre.

[Jenter]

JenterTusen takk alle sammen! Kok til helsen din!

Og hvordan kan du male nøtter hvis det ikke er noen blender?

Tanechka, kan males i en kaffekvern, men ikke helt til mel, eller i en kjøkkenmaskin med kniver.

Og hva med teknikken for forhold i dag?

I dag er bra! Ektemann av alle han kurerte alt. Bilder i den første meldingen oppdatert!

Hvem fikk ikke et stykke i går? Hjelp deg selv!

I går var skriveren min rar - den var buggy og nektet å skrive ut. Og så tygget han på papiret slik at han måtte ta det fra hverandre.

Rita, rett epidemi!

Man avka du er kul, jeg vil ikke bli vant til det, jeg liker en popøyet katt nærmere

og jeg trakk frem smøret ... Jeg venter på at det skal mykne opp

[Suslya]

Suslyaat oljen trakk seg ut - den er god! Jeg venter på deg med kake!

Man avka du er kul, jeg blir ikke vant til det

Jeg kan ikke venne meg til det selv.

Å Manya, takk for stykket, kaken fra i går hjemsøker meg

Helen, jeg også.

Helen, jeg også.

Klar for deg, men tankene mine må stekes

[Marisha]

Marisha, fantastisk pai !!! Straks senket ned i sjelen Jeg har ikke bakt noe på veldig lenge, her er din i helgen, og jeg skal gjøre det.

[Gopher]

og jeg trakk frem smøret ... Jeg venter på at det skal mykne opp

og sho? og hvor? .. eller oljen er veldig hard å Gopher, vil ikke mykne på noen måte, jeg forstår ikke ..

[Marisha]

Takk, Marisha! Jeg vil være veldig glad, du vil like det. Jeg venter på deg med et stykke.

og sho? og hvor? .. eller oljen er veldig hard å Gopher, vil ikke mykne på noen måte, jeg forstår ikke ..

Tilsynelatende fryser den, barten spredte seg i en sølepytt mens katten fanget.

Mania, nå er jeg med en kake, og jeg tok med deg en rapport, en kake og takk. Jeg er snill nå, jeg ville ikke ha den så mye, veldig velsmakende

[Lenochka]

Lenochka! For en stripet kjekk mann!
Tusen takk for tilliten og en bit av kaken!

[Gopher]

og sho? og hvor? .. eller oljen er veldig hard å Gopher, vil ikke mykne på noen måte, jeg forstår ikke ..

Tilsynelatende fryser den, barten spredte seg i en sølepytt mens katten fanget.

slik ja? .... ah-ah-ah .... Jeg dro på besøk, bare nå trakk jeg meg selv, og løp straks for å kaste et bilde ... og de ..

her er stykket mitt

Hører du ??? hun dro først på besøk ... som - og bildene vil vente, hvor skal de gå ... INGEN FAG I RADENE SUSLIKS !!!

å så kjedelig pai 🔗 hvilken disiplin er det? , kontinuerlig forvirring og vingling .. det er på tide å sove og vi alle tråkker kaken

[Gopher]

For et stykke!
Gopher, du advarer meg neste gang, ellers er jeg bekymret! Jeg tenker, hva om det ikke gikk, eller enda verre - jeg likte det ikke.

[Manechka]

Manechka, ta kaken min og en enorm takk fra hele familien og gjestene. Har spist til krummen på en gang.

[Marisha]

Marishafor en pai!
Takk for at du delte en slik skjønnhet!

Marina, tusen takk for oppskriften. Deilig kake, alt jeg elsker er nøtter + sjokolade.Riktignok meldte jeg meg frivillig og erstattet valnøttene med mandler! Jeg vil definitivt lage mat mer enn en gang !! Beklager det skumle bildet, jeg er ikke en kunstner.

🔗

Natasha, flott pai! Jeg er sikker på at det ble veldig velsmakende med mandler! Tusen takk for stykket!

Takk til forfatteren for kakeoppskriften
Svært velsmakende

[ulaaa]

ulaaa, til helse. Jeg er veldig fornøyd med at jeg likte kaken.