Bokhvete med karamelliserte løk

Bokhvete med karamelliserte løk

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Bokhvete ujevnet	1 ss.
Vann	2,5 ss.
Salt	smak
Pære løk	2 stk.
Balsamico	50 ml
Flytende honning	1 ss. l.
Oliven olje	2 ss. l.

Kokemetode

• I fastedagene er denne retten en livredder! Enkelt, raskt og deilig!
• • Skyll grynene og legg i en MV-kasserolle, tilsett vann, salt og kok på “Bokhvete” -programmet.
• • Skrell, vask, tørk og skjær løk i ringer.
• • Forvarm en stekepanne og surr løken i olivenolje til den er gyldenbrun.
• 
• • Tilsett en skje med flytende honning og balsamico.
• 
• • Karamelliser løken over svak varme i 7-10 minutter.
• 
• • Legg bokhvete på en tallerken og smak til med karamellisert løk på toppen.
• 
• Hjelp deg selv til helsen!

Lignende oppskrifter

Bokhvete til pynt i mikrobølgeovnen (V-tina)

Løs bokhvete med grønne bokhvete grønnsaker i en komfyr med flere kokere (Tumanchik)

Bokhvete grøt (ShuMakher)

Men det ble ekstremt bra!
Kjempegod! Bare jeg vil på det sterkeste anbefale salt bokhvete. Eller server som på bildet med syltet agurk. Så en helt ikke-standard kombinasjon av smak. Veldig bra!