Julienne i en kurv

Julienne i en kurv

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
honning sopp	400 g
pære løk	2 stk.
smør	50 g
salt	smak
gjærdeig	0,5 kg
rømme	4 ss. l
ost	100 g
egg	2 stk.

Kokemetode

• Hjertelig soppkake.
• Å lage fyllingen. Smelt smør i en stekepanne, tilsett samme mengde grønnsaker. Tilsett hakket løk. Stek litt, tilsett deretter soppen, stek, reduser varmen og la det småkoke i 10 minutter under lokket, og rør om av og til.
• Vi samler kaken. Smør formen med vegetabilsk olje. Vi sprer deigen og elter den med fingrene i formen slik at du får høye sider.
• Ha sopp på deigen.
• 2 egg og 4 ss. l. Rør rømme godt og hell soppen med denne blandingen. Riv osten og dryss med soppen.
• Kjevle strimlene fra den gjenværende deigen og danner en "kurv".
• Du kan smøre den ferdige "kurven" med et egg før du baker.
• Vi baker i ovnen til de er møre. Pynt med sopp før servering.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

6

Tid for forberedelse:

60 minutter

Arbeidet til en ekte kunstner! : rose: Vi må gjøre det!

Takk! : rose: Vi likte den spiselige kurven veldig godt

Ser appetittvekkende ut!
Bare det er ikke klart - hvor går rømme?

Beklager, beklager at jeg savnet ett poeng i oppskriften, jeg retter meg opp.

[Lena]

Lena (kan jeg behandle denne måten?)! original løsning. Veldig hyggelig og appetittvekkende

veldig fint!