Jeg leter etter en oppskrift på forumet vårt

[Vika]

Vika, lag potetmos, bland poteter med spinat, familien min liker

Puree "Trafikklys" (Mandraik Ludmila)

hvor kan jeg legge spinat?

Slik kan du skjemme deg bort

Blåskjell med spinat og nøtterstreusel (Nagira)

[Anna]

Anna, Irina, Smørkopp, Irina, Jenter! Takk alle sammen!

Damer, er det noen oppskrift på risnudler (spaghetti osv.)? Søket er stille

risnudel oppskrift

Vaniljesausnudler.

[Irsha]

Irsha, Takk. Dette er den eneste oppskriften jeg har sett

Damer, er det noen oppskrift på risnudler (spaghetti osv.)? Søket er stille

Hvis du ikke er for smart, kan du erstatte 20 til 50% hvetemel med ris i en hvilken som helst oppskrift på vanlige nudler.
Men du kan også gjøre det helt på rismel:
500 g rismel
3 egg,
en klype salt

Elt deigen veldig grundig, la den hvile i 20 minutter under et håndkle, og rull den deretter ut i et veldig tynt lag, slik at den blir nesten gjennomsiktig. La den rullede deigen ligge på bordet for å tørke i 20-30 minutter, og skjær deretter nudlene.
Lykke til!

Jeg vet ikke hvor jeg skal spørre om
Det er en idé å sende den bakte kaken med posten. Tror du det kommer dit?)
Jeg kan lage et vakuum. Pakken tar 7-10 dager. I teorien lever påskekaker så mye ...

På 70-tallet sendte mor pakker til en studentbror per post med kaker og smørterier, avkjølt (andre dag) og pakket i plastposer.

[Ukka]

Ukka, Olya, og alt gikk bra, slik jeg forstår det
Takk!! Oppfordret

[M @ rtochka, Dasha]

M @ rtochka, Dasha, Jeg vil ikke si noe om vakuumet. Men hvordan ville jeg gjort uten å støvsuge - de bakte, avkjølte, pyntet (selv om jeg fortsatt trenger å tenke på dette), neste dag pakker du hver kake i flere poser, legger den i en postkasse, fyller og lukker lekkasjer med noe, forsegle boksen.
Hvis påskekaker og boller levde ut i sovjettiden, hvorfor overlever de ikke nå?

[M @ rtochka]

Jeg vet ikke hvor jeg skal spørre om
Det er en idé å sende den bakte kaken med posten. Tror du det kommer dit?)
Jeg kan lage et vakuum. Pakken tar 7-10 dager. I teorien lever påskekaker så mye ...

M @ rtochka, Daria, i år evakuerte jeg shtollen, først pakket inn i pergament, deretter i folie. Det var godt fuktig når det brettet seg ut. Så kanskje kaken ikke skulle evakueres, ville jeg ikke.

[øye]

Og jeg av grunner til underutvikling av enhver kaki byaki under bevegelsen.
øye, Tatyana, takk, jeg vil nok ikke da

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, innvie

Jenter, påskekaker er generelt veldig godt lagret, så du trenger ikke mye poser, jeg vil først pakke den inn i godt pergament og allerede pakke den i en god pose (en pose til frysing, de er tettere og slipper ikke ut fuktighet i det hele tatt)
Jeg fant liksom en påskekake tilfeldig etter en og en halv måned, tørket opp, selvfølgelig, men det var ingen mugg, ingen ødeleggelse, gjennomvåt og spist. Jeg baker vanligvis mange små til gaver til venner, men jeg satte denne i hjørnet og glemte.
Det er mange krydder, safran, kanel, muskat i kulich, og alt dette er utmerkede antiseptiske midler.

Jeg husker moren min sa at den siste kakestykket i løpet av ungdommen ble spist på Trinity, og dette er 50 dager etter påske, og ble lagret normalt, jeg tror ikke den var spesielt pakket, da var det ingen poser, i beste fall i en lerretspose.

Jenter, vær så snill å gi råd om hvordan du dekker påskekakene slik at de ikke sprekker og kleber seg. Ellers holder den seg enten fast under pakken og blir liggende på den, eller den sprekker og smuldrer ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Anita, Jeg tror oppskriften på Kubanochka, sukker og gelatineglasur, er klebrig, ikke sprekker. smuldrer ikke. glasur # 4511

Jenter, litt utenfor emnet, eller rettere sagt helt utenfor temaet, jeg vet ikke hvor jeg skal spørre ... kanskje noen vet hvor du kan kjøpe gjennomsiktige plastposer til påskekaker? Jeg vil være veldig takknemlig.

Olga, noen spesielle pakker?
I papirvarene våre selger de alle slags gaveinnpakninger, det er poser laget av glimmer

[Dasha]

Dasha, poser til kaker har rund bunn.




Du kan kjøpe på internett, men du trenger å ta mye, jeg trenger ikke så mye.




Dette er de eneste gjennomsiktige:

[Olekma]

Olekma, Katerina, takk, jeg skal prøve!

[kokk]

Jenter, litt utenfor emnet, eller rettere sagt helt utenfor temaet, jeg vet ikke hvor jeg skal spørre ... kanskje noen vet hvor du kan kjøpe gjennomsiktige plastposer til påskekaker? Jeg vil være veldig takknemlig.

kokk, Jeg tar i kassen i en butikk som selger kjemikalier til husholdninger og kosmetikk, vi har et nettverk "Galaxy".
De er veldig rektangulære, det plager meg ikke, glimmer er godt formet.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Takk! Vi har ikke en slik butikk, men jeg skal se på kosmetikk.

Hjelp jenter til å fortelle oppskriften; sukker 200 gr hvor mye trenger du fitparad-7? Og hvis det er en oppskrift med Fitparad på påskekake vil jeg være takknemlig takk på forhånd !!!

sukker 200 gr hvor mye trenger du fitparad-7?

Det bør være en dose på fitparada-emballasjen. Pakke måleske = 1 ts.
Granulert hvitt sukker - 1 ts måling fra en x / komfyr er lik 5 gram

så jeg stoppet: jente-th: vel, det kan ikke være at i stedet for -200 gram sukker trenger du -20 gram "Fitparada 7"? Jeg ville ha en syk mann. diabetes å bake noe gledelig. : lege: Jeg er redd for å gjøre en feil !!!

Hjelp meg, jeg vil marinere biter av svinekjøttbiff med en våt ambassadør, men jeg finner den ikke, jeg møtte den liksom et sted, men akk

[prubul]

prubul, Elena, det er et tema om diabetes. Kanskje spørre der?
Diabetes mellitus: diett, erstatning av mat # 404

[metel_007]

metel_007, Olga, fant bare en pølse Kyllingpølse (våtsaltingsmetode)

Fortsatt her Grillet kalkun med BBQ-saus

[metel_007]

metel_007, her er en bevist oppskrift

Marinade for skaft, vinger, kjøtt, bryst, etc. for å tilsette røkt smak og utseende (Tumanchik)

Hakemerke, Buttercup, jenter, tusen takk !!!

[prubul]

prubul, Elena, og hva vil du erstatte mel med i en kulich? Sahzam vil ikke fikse situasjonen alene. Til påskekake passer ikke grovt CH-mel, etter min mening

[metel_007]

metel_007, fett: 25 gram salt per 1 kg kjøtt og vann for å dekke kjøttet helt. Noen ganger tar jeg 50-50 vann med hvitvin.

Olya, takk, og krydder som pepper, paprika, legg til? Etter saltlake? Også, er saltlake kald, eller kokt og avkjølt?

[metel_007]

metel_007, vannet er kaldt, jeg har osmose, før jeg tok den kjøpte. Så tok hun den ut av saltlaken, tørket den med et papirhåndkle og gni det med hva du vil. Åh, jeg skrev ikke riktig 25 gram salt per 1 kg kjøtt og vann, slik at kjøttet blir dekket. Dette er grunnlaget jeg lager mat på Oksekjøtt stuet i folie (Marta MT-1989 multikoker)

[metel_007]

Hjelp meg, jeg vil marinere biter av svinekjøttbiff med en våt ambassadør, men jeg finner den ikke, jeg møtte den liksom et sted, men akk

metel_007, det enkleste er soyasaus, det viser seg flott, men bruk selvfølgelig krydder uten salt.
eller solinade: for 1 liter vann - 60 g salt og 40 g sukker, hell over, hold i kulden.

Jenter, hjelp meg å finne, pliz, hvordan skal jeg kaste eggeplommene? Stikk nesen din i oppskriften på kaker eller annen konditor, hvem vet, takk! Så at eggeplommer er rett dit ... Jeg vil være veldig takknemlig!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, og ikke plukket opp noe fra linkene mine?

Shortbread cookies på eggeplommer
Svampekake på eggeplommer
"Jam", eller rød kaviar fra eggeplommer

[Galya]

Ikke, Galya... Fant en bretonsk informasjonskapsel et sted på nettet. Men jeg måtte endre det spesifikt. Det ble bra til slutt. Men for å være ærlig stoler jeg mest på forumet vårt. Alt er alltid konkret her. Hvor mye å henge i gram ...
Tusen takk! Du hjelper alltid! Jeg vet alltid hvem jeg skal løpe for å få hjelp!

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, Jeg forstår at det er for sent, men jeg bruker denne oppskriften til å kaste eggeplommene - en oppskrift på kurver. Jeg fryser eggeplommene, hvis det er for mye, tiner jeg det når det trengs 2-3 stykker og baker de deiligste og delikateste smulete smørbrødkakene!

Konditorkurver med proteinkrem og syltetøy i samsvar med GOST (Merri)

[Zhanik]

Zhanik, Natalia, her er en annen oppskrift på eggeplommene alene Pepperkaker med brent sukker

Egentlig ikke nødvendig her, men jeg kan ikke finne ut hvilket tema .. Kanskje noen her vil fortelle deg ..
Jenta bakte her etter denne oppskriften min

Påskekake på eggeplommer (V-tina)

Dette er hva hun skrev

"Jeg lyktes ikke i påsken, denne oppskriften viste seg å være en kake) tilsynelatende ikke nok mel, velsmakende men ikke det, tilsynelatende gjorde jeg feil"
"eggene er store, noe som betyr at det var behov for mer mel, selv om jeg la til, men det var nødvendig enda mer, tilsynelatende har du ikke noe cupcake helt sikkert! Jeg har ja, dette er min første erfaring, så jeg var redd for å ødelegge alt med mye mel, slik at det ikke ble for tett, vel, nå vet jeg det. Jeg skal vise deg et bilde senere "

vokste godt, to ganger deigen passet, og da jeg la 1/3 i formen, krøp de ut på 20 minutter over kanten, jeg tok dem av litt, disse hettene var redde for at de skulle vokse opp under baking, eller de ville ikke stige igjen, og de reiste seg for tredje gang, men det var det som skjedde. Og de som ikke tok av seg hatten lenger og ikke vokste som det viste seg, var redde forgjeves, men deigen er også en cupcake
30 minutter etter elting og deretter inn i formen, og igjen var det nødvendig å vente, jeg ventet på at den steg, jeg tok av overflødig og skrudde på bake, den tredje gangen vokste den allerede under bakeprosessen, jeg mente det

Jeg har aldri opplevd dette. Kanskje noen vet eller kan gjette årsaken?

[Hvordan lage det deilig?]

Jentene diskuterte steinbit for et par sider siden. I går kom jeg over en blå steinbit på salg og kjøpte den. Hvordan lage det deilig?

[Cirre]

Cirre, Galina, her i denne tråden skriver de om fisk:
Leksjon nummer 15. Stekt fisk. #elleve
Og jeg liker ikke blå steinbit mer, men broket og sand.

Egentlig ikke nødvendig her, men jeg kan ikke finne ut hvilket tema .. Kanskje noen her vil fortelle deg ..
Jenta bakte her etter denne oppskriften min
Leter du etter en oppskrift på forumet vårt Påskekake på eggeplommer Påskekake på eggeplommer
(V-tina)
Dette er hva hun skrev
Jeg har aldri opplevd dette. Kanskje noen vet eller kan gjette årsaken?

Tina, jeg fikk det samme problemet med denne oppskriften. Deigen var overfylt, men etter steking viste det seg å være en veldig velsmakende kake

[larissa]

larissa, Jeg hadde aldri en cupcake og forestilte meg ikke engang at dette kunne være, men deigen min skynder meg ikke for mye takk, jeg vil tro hva fangsten er

[V-tina]

V-tina, Tina, ser det ut til at alle har sitt eget konsept for hva en kake skal være, hvilken kake. Derfor oppstår misforståelser. På bildet ser du en ting, forestill deg, og en annen kommer ut. Kanskje det skulle være slik, men personen representerte noe annet.
Og fra de samme produktene lager to husmødre forskjellige brød ...

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Daria, ja, selvfølgelig er dette helt klart, jeg prøver også mange forskjellige oppskrifter, noen av våre viser seg å være, noen - nei, men jeg har hatt denne oppskriften lenge, ingenting som dette har noen gang fungert, jenta kastet av bildet, der faktisk som en cupcake, det er bare det mest interessante, fra hva - mangel på blanding, for eksempel, eller litt for mye væske viste seg å være.
Kuppelene mine fungerte ikke i dette, bare i torsdag påskekaker, resten - enten mislyktes eller til og med, jeg vil ikke forstå her, rent menneskelig faktor - jeg var sliten, distrahert .. men jeg vet dette, og jenta bakte kaker for første gang i livet likte de i prinsippet hennes smak, men, sier hun, ikke kake i det hele tatt, 100% kake.
Jeg forestilte meg ikke engang at dette kan være slik, i emnet kun en person abonnerte på at de bakte og likte alt, Larissa sa ingenting, kanskje noen andre er tause .. Jeg vil bare forstå hva fangsten kan være

[Cirre]

CirreSteinbit er en deilig fisk, men den flyter sterkt.Den deilige suppen deres kommer ut, men buljongen er overskyet, den løses halvt opp i den. Jeg elsker denne fisken veldig godt og koker den på ris eller poteter, jeg liker den mer på ris. Ris, jeg har alltid vanlig runde, vann i forholdet 1 * 1,5, jeg setter denne fisken på toppen og lager mat i en tegneserie på programmet med ris. Dette er basen. For deilighet, stek løk i terninger, gulrøtter, courgette, gresskar, deretter ris, vann, fisk, dryss med ost på toppen. Du kan legge til grønne bønner eller erter. Gotol steinbit er den eneste måten. Noen ganger, i stedet for ris, tar jeg yachter eller hvetekorn.