Frisk agurksalat med bokhvete

Frisk agurksalat med bokhvete

Kategori: Kalde måltider og snacks

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Middels agurk	2 stk.
Løs bokhvete	4 ss. l.
Løk - middels størrelse	1 STK.
Hvitløk	1-2 tenner
Persille og dill	1 ss. l.
Tanking	smak

Kokemetode

• Skjær agurken i strimler, løken i halve ringer, knus hvitløk, finhakk greenene. Vi damper bokhvete.
• Bland alt og smak til - uansett hva du vil - med majones eller vegetabilsk olje.

Lignende oppskrifter

Bokhvete-risgrøt (håndverker)

Bokhvete med kylling i en gjøk 1054 (Tanyulya)

Agurk og ostesalat (Tatyana1103)

veldig interessant kostholdsrett!

Det er også deilig!

Det er også deilig!

Krysset av !!!!

Jeg lagde denne salaten til sønnens bursdag. Ærlig talt var jeg redd for reaksjonen fra gjestene, men jeg likte salaten. Riktignok har jeg agurker i terninger, men jeg tok dem også fra fryseren. De som nå selges er gressgress, men mine viste seg å være elastiske, sprø og, viktigst av alt, de er hjemmelagde, fra sin egen hage. Smaken er bevart.

Til din helse!

[Olga,]

Olga, Takk for salaten!
Smakskombinasjonen er ganske uvanlig, men det er ganske stedet å være. Bare neste gang jeg legger ett, ikke to, fedd hvitløk.

[Olga]

Olga, takk for oppskriften. Tok bokmerker. Agurker vokser fremdeles sine egne.

I dag lagde jeg en salat, men jeg byttet ut bokhvete med NUTT. Det ble deilig og veldig vakkert, en slik salat passer også til et festbord. Og jeg har problemer med bildet.

Takk jenter, alles helse!

Olya, takk for ideen, jeg forberedte denne salaten, men siden jeg bare hadde halvparten av en fersk agurk, måtte jeg improvisere litt: Jeg la også til ferske gulrøtter, revet på et grovt rivjern og krydret med salatdressing (honning + soya saus + sitronsaft + olivenolje), selv om jeg ikke la til løk og hvitløk, ble det veldig velsmakende, minnet om thailandsk mat


==

Er det bokhvete i det thailandske kjøkkenet? - original!

Takk for oppskriften og ideen!
Jeg liker ikke bokhvete. Jeg lager det til husstanden min, men jeg spiser det ikke selv. Her ble det igjen kokt bokhvete med svisker. Jeg bestemte meg for å prøve: bokhvete med svisker +
agurk +
fedd hvitløk +
greener (koriander) +
rast. olje.
Jeg spiste den med glede. I dette skjemaet vil bokhvete vises på bordet mitt.

Til helse og glede i huset!