Cookies "Madeleine med overraskelse"

Cookies "Madeleine med overraskelse"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	350 g
Sukker	200 g
Egg	4 ting
Oljesl.	180 g
Melk	200 ml
Bakepulver	2 ts
Saft og skall av 1 sitron
Stikkelsbær	etter antall madeler
Oljesl. for muggsmøring

Kokemetode

• 1. Smør en form til madelens (du kan også til muffins) med olje, legg på et kjølig sted i 15 minutter.
• 2. Pisk egg, sukker, sitronsaft og skall i ikke mer enn et minutt, ikke slå kraftig, en homogen blanding er nok.
• 3. Rør melet og bakepulveret.
• 4. Tilsett 150g i eggedosisen. melk, rør og tilsett mel. Rør deigen. Når du er glatt, tilsett melk og smeltet smør. Rør godt til det er glatt og avkjøl i 20 minutter.
• 5. Smør formen igjen og hell i 1 ss. l. deig, legg stikkelsbæren på det dypeste stedet.
• 
• 
• 6. I oppvarmet til 160-170 gr. sett fatet i ovnen og stek i 10-12 minutter til det er lysebrunt.
• 7. Skjær de ferdige madelensene ut av formen på risten og la avkjøles.
• I søte kjekskaker vil sure stikkelsbær være en overraskelse!
• 

Merk

Kilde 🔗

Lignende oppskrifter

Madeleine cottage cheese kjeks i Madeleine liveries fra Princess (Tanyulya)

Sunn kjeks i Madeleine Liver Box (Princess 132404) (Helen)

Cookies "Madeleine-Madeleine" honning Lever "Madeleine" Princess 132404 eller ovn (Rada-dms)

Kult oppskrift! Takk, Gasha! Jeg la i 100 gram smør, ca 160 gram sukker, litt mindre mel, dessverre er det ingen bakeformer til madeler, så jeg bakte dem i en rektangulær glassform med en stor madelena og med aprikoser - super! kjeksen er doblet, smaken er utrolig delikat! Jeg tenkte å lage skivede kaker - men det vil gå som en kjeks med aprikoser "hele"

[Vladislav]

Vladislav, smart !!! Til din helse!

Takk, jeg føler at oppskriften din vil danne grunnlaget for mange av mine kaker med lag med kremer og impregneringer - kjeksen var veldig imponert. Takk, Gasha!

Jeg har også en Madeleine med en overraskelse ...

Kjekt!