Gjennomsiktig kyllingbuljong med pannekaker fylt med grøt

Gjennomsiktig kyllingbuljong med pannekaker fylt med grøt

Kategori: Første måltid

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Kyllingbryst	2 stk.
Pære løk
Gulrot
Persillerot
Salt	smak
Vann
Hvete-rugpannekaker
Grøt "Assorted cereals"

Kokemetode

• Jeg la grovhakkede grønnsaker på bunnen av en kjele med tykk bunn, kyllingbryst på toppen av grønnsakene. Du trenger ikke å tilsette vann og salt!
• 
• Dekk med lokk, slå på bålet, varm pannen til den er varm. Så reduserer jeg varmen til lav og gir kyllingkjøttet beredskap - 20-25 minutter i tid.
• Vi sjekker kjøttets beredskap. Tilsett kokende vann så mye som nødvendig til buljongen tykner. Kok, salt etter smak, smak. Buljongen er klar!
• 
• I stedet for brød brukte jeg restene av hvete-rugpannekaker og restene av "Assorted cereals" grøt.
• Jeg steker løken i en panne, tilsett ferdig grøt, bland og varm grøten opp til den er varm.
• Jeg varmer pannekaker i mikrobølgeovnen. For hver pannekake legger jeg 1-2 ss. l. grøt, pakk pannekaken i et rør.
• Hell buljongen i en buljongkopp, server i tillegg pannekakerør med grøt.
• Serverer til bordet!
• 

Matlagingsprogram:

Kjøttkraften ble tilberedt i en gryte med Zepter med tykk bunn

Merk

Varm gjennomsiktig buljong er så spennende!

Hver neste slurk av drikken er så deilig! Og hvis det også er pannekaker med grøt og stekt løk - er dette ... .. en dobbel balsam for sjel og mage!

Nyt måltidet!

Mor Admin, fortell meg, hva skal være rekkefølgen på grønnsaker + kjøtt? Dekk alltid grønnsaker med kjøtt, eller kjøtt med grønnsaker? Er det noen viktige funksjoner her?

Ingen forskjell.
Men erfaringene har vist at det er bedre å ha grønnsaker først, med kjøtt på.
Årsak: Kjøtt (protein) forsegler seg til bunnen av potten raskere enn grønnsaker, selv på svak varme.
Og for grønnsaker er det normalt og da gir kjøttet juice, som går ned til grønnsakene, ingenting fester seg i bunnen.

Takk for utdanningsprogrammet. : rose: Og en ting til. Hvis det er mulig, kan du lage en Temka på en eller annen måte med ungarsk suppe = Goulash =. Jeg gjorde det mer enn en gang, men å jobbe med din er ulykkelig. Vær så snill. Jeg skal være tålmodig til jeg tar ekte bilder.

Takk for utdanningsprogrammet. : rose: Og en ting til. Hvis det er mulig, kan du lage en Temka på en eller annen måte med ungarsk suppe = Goulash =. Jeg gjorde det mer enn en gang, men å jobbe med din er ulykkelig. Vær så snill. Jeg skal være tålmodig til jeg tar ekte bilder.

Til helse
takk for tilliten

Ja, det ser ut til at det allerede er oppskrifter på ungarsk gulasj på forumet, men selvfølgelig kan du prøve et annet alternativ

Det er det faktisk, men jeg trenger ytelsen din. : rose: Produktene dine er en sinnstilstand.

Det er det faktisk, men jeg trenger ytelsen din. : rose: Produktene dine er en sinnstilstand.

Hvordan!

Jeg prøver å gjøre det, men jeg kan ikke garantere det raskt - jeg må også justere sinnstilstanden min
Jeg skal lage en oppskrift og oppskrift for meg selv

Admin! Jeg likte veldig godt å spise kjøttkraft med pannekaker fylt med grøt.
Selv mannen min, som overhodet ikke var kontantspiser, var veldig fornøyd med en så enkel, tilfredsstillende og velsmakende kombinasjon. Tusen takk.

[Lyudmilka]

Lyudmilka, til din helse!
Hvis mannen likte det, sier det mye!
Og buljongen er gjennomsiktig, i et slikt stygt og ekkelt vær, slik at det var varmt ... med brød eller pannekaker ... det er super! Dette er en slik balsam for hjernen og magen, utover ord!

Til din helse!

Tatyana, så vidt jeg forstår, er det ingen skala heller? Det er flott!
Min bestemor sa alltid at den beste bakruskuren var klar kyllingbuljong.
Og jeg respekterer ham virkelig uten bakrus!

Tatyana, så vidt jeg forstår, er det ingen skala? Det er flott!
Min bestemor sa alltid at den beste bakruskuren var klar kyllingbuljong.
Og jeg respekterer ham virkelig uten bakrus!

Det er ingen skala, siden det heller ikke er voldsom koking. Kjøtt i egen juice blir kokt og dampet
Jeg prøvde ikke å bruke buljong fra bakrus, siden jeg ikke lider av slike tegn

Men varmt, med brød ... Jeg lager ofte gjennomsiktig buljong, jeg respekterer dem veldig

[Administrator]

Administrator, kokte buljongen på din måte i Bergof - nydelig, velsmakende, gjennomsiktig, tusen takk! nå angrer jeg på at jeg ikke har sett oppskriften din før.

[Administrator]

Administrator, kokte buljongen på din måte i Bergof - nydelig, velsmakende, gjennomsiktig, tusen takk! nå angrer jeg på at jeg ikke har sett oppskriften din før.

Tanyusha, alt er ikke tapt, det viktigste er at nå vet du hvordan du skal lage en deilig og rik kjøttkraft uten problemer!
Kok for helse!