Stekt (gås + poteter + kvede)

Stekt (gås + poteter + kvede)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
poteter	1,5 kg
kvede	1 STK
kjøtt på beinet (jeg har en gås)	hvilket som helst tall
rosiner	100 g
tomatpuré	2 ss
vann	250 ml

Kokemetode

• FORBEREDELSE
• kutt alt, ha i en sakte komfyr.
• Oppløs tomatpuré i vann.
• Jeg la ikke til noen krydder, jeg ville bare nyte smaken av fjærfe og kvede.
• Kokt i 10 timer på varmen.
• I sterk modus vil 4 timer være nok.

Tid for forberedelse:

4 timer

Matlagingsprogram:

høy modus

Merk

Denne steken er en fantastisk rett for hver dag.
Jeg kokte den over natten i en langsom komfyr i 10 timer på VARME.

Veldig praktisk, om kvelden la jeg maten, om morgenen er alt klart.

Spesielt for de vertinnene som går på jobb i lang tid, ikke vær redd for å forlate tregkokeren i lang tid, HEAT-modusen koker godt.

Om smaken - Kvede ga aromaen som eplene gir fuglen. Veldig aromatisk. Men hun tilførte surhet, og jeg måtte tilsette sukker for å røre det opp.
Jeg vet ikke, kanskje kvedeen min ikke var moden?
I år lager jeg for første gang retter med kvede.
Og konsistensen av steken er super! tykk som jeg liker.

Lignende oppskrifter

Pepper med kjøtt under en potethette (MariS)

Potetgryte med kjøtt (ang-kay)

Potetpannekaker med kjøtt (Natusik)

[natamylove]

natamylove nei, vel, for natten, hvorfor håne folk sånn! Nå hva drømmer å se etter det ... Først halsen, nå dette

Aha, men hvis du fjerner tomaten fra alt dette, og i stedet legger flerfargede bønner, kikerter, råvasket egg, løk, hvitløk, krydder og utstoppede tarmene, får du et skikkelig jødisk hamin (eller cholent)

og jeg gjorde cholent, men med bildene kom det ikke noe ut
Ukrainsk, alt som var tilgjengelig, der!
og sove-i morgen-skjønnhet! spis mat hele dagen!

og jeg gjorde også cholent, men med bildene kom det ikke noe ut
Ukrainsk, alt som var tilgjengelig, der!
og sove-i morgen-skjønnhet! spis mat hele dagen!

Avhengig av størrelsen på tregkokeren, er det mulig ikke en dag, men i det minste et par dager
For øvrig er jeg for lat til å ta et bilde. Sannsynligvis er det derfor det er lat å legge ut oppskrifter til meg