Pai med valmuefrøfylling

Kategori: Bakeri produkter
Pai med valmuefrøfylling

Ingredienser

Gjærdeig:
Hvetemel 300 g
Melk 170 ml
Salt 3/4 ts
Sukker 1 ts
Smør 15 g
Fersk gjær
(1,5 ts tørr)
10 g
Protein
(eggeplomme for smøring)
1 STK.
Denne paien har den deiligste fyllingen

Valmue-semulegryn med sjokolade:
Melk (koke) 500 ml
Hell valmue i kokende melk 100 g
Gryn
omrører kraftig
tilsatt melk-valmueblandingen
50 g
Fjern fra ild
og tilsett i den fremdeles varme blandingen:
Sukker 200 g
Hvite brødskorpe
(Jeg klemte brødskorpene med hendene,
kan finhakkes,
de vil oppløses i en varm blanding
og absorber overflødig væske.)
50 g
Skal av en appelsin
bitter sjokolade 50 g
Smør
(Jeg la ikke til)
50 g

Kokemetode

  • Brødmakeren har en "deig" -modus.


Svetik_
Misha men hvordan å vri det riktig ???
Misha
Svetik_ , mesterklassen vil være på anledningen, denne rullen ble laget og fortært øyeblikkelig,
klazy
åh, klasse !!! akkurat i dag valmue strudli ovnen er klar :)))
1 spørsmål - kaste valmuefrø i kokende melkemark? eller bare tørke?
Misha
Jeg malte ikke, jeg la til hel.
Glede
Å, hva en saftig fylling, mnymmm ... med makommm ... på bildet på soufflen ser det ut. Misha, men hvordan smaker det?
Sommerboer
MISHA, jeg er bare avhengig av oppskriften
klazy
flott oppskrift !!! min likte det (mnu, dessverre, var allergisk mot valmue)
Misha
Sitat: Glede

Å, hva en saftig fylling, mnymmm ... med makommm ... på bildet på soufflen ser det ut. Misha, men hvordan smaker det?
Glede, ja, fyllet ligner på en soufflé, og flyter ikke ut når du skjærer.
klazy, det er litt valmue i denne oppskriften, og andre ingredienser er inkludert i sammensetningen, for eksempel sjokolade, sitrusskall, for å finne ut hva du er allergisk mot, må du prøve alt dette hver for seg, så kan du si med tillit at det gir en allergisk reaksjon.
klazy
uh-uh ... allergien min ble oppdaget for lenge siden :))) Derfor prøvde jeg ikke engang fyllingen - jeg ga mannen min å prøve den for salt / sukker :))

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter