Kjøttdeig i ostesaus (gjøk 1054)

[Multi-cook ", temperatur 120 grader, tid 7 minutter.]

Kjøttdeig i ostesaus (gjøk 1054)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Pasta, reir Tagliatelli	5 stk
Kjøttdeig (ferdig laget, med krydder og hva du vil; jeg har svinekjøtt + biff, 50/50, løk, salt pepper)	200g
Tomatsaus	2 ss. l.
Majones	1 ss. l.
Krem	150 ml
Rømme	1 st. l.
Ost	100g
Salt	smak
Pepper	smak
Basilikum	smak

Kokemetode

• 1. La oss tilberede sausen vår, den er så enkel at vi kan kalle den en sånn saus ... så ... og likevel ...
• i et glass for pisking eller i en bolle, generelt, hva som er praktisk for deg å piske, legg majones, rømme, fløte, salt, pepper, tørket basilikum og litt mer enn halvparten av osten, vel, 60 gram. ..
• slå alt med en blender og la for tiden.
• 2. Vi lager kjøttdeig som du vil, så mange husmødre, så mange typer tilberedt kjøttdeig. Jeg bruker alltid blandet kjøttdeig + løk + krydder og i noen minutter må jeg "slå" det.
• 3. Vi tar reirene våre, legger dem i gjøkens gryte, fyller hullene med kokt kjøttdeig, legger en skje tomatsaus på kjøttdeigen (jeg bruker hjemmelagde tomater, pisket med en blender).
• 4. Dryss ost på tomatsausen.
• 5. Hell den tilberedte tidlige sausen i en kjele til de allerede fylte reirene våre.
• 6. Velg modus "Multi-cook ", temperatur 120 grader, tid 7 minutter.
• 

Merk

Nå spiser vi og koser oss. Min sååå likte det, og slik Parker likte det, lot han så flittig ut som han var sulten ..... at han også fikk en ekstra.
Prøv det - deilig, raskt, enkelt.

Er det mulig å følge samme algoritme, jeg mener modus og temperatur. lage gigantiske skjell?

Du kan, vi selger "Sko", jeg laget dem, med kjøttdeig og fetaost. Og cannelloni er ganske normale.

Tanyulya! Jeg har laget disse reirene flere ganger, men ... hvis du følger oppskriften din, er det lite væske, toppen forblir tørr, siden reirene er høyere. Så prøvde jeg å fylle den med toppen, så viser det seg å være et rot. Hvordan blir de jevnt fuktet og ikke tørre med et minimum av væske?

Tanyulya! Jeg har laget disse reirene flere ganger, men ... hvis du følger oppskriften din, er det lite væske, toppen forblir tørr, siden reirene er høyere. Så prøvde jeg å fylle den med toppen, så viser det seg å være et rot. Hvordan blir de jevnt fuktet og ikke tørre med et minimum av væske?

Gjør du det i en trykkoker? Under press?

Ja, jeg følger instruksjonene strengt, fordi jeg ikke "føler" multikookeren.

Ja, jeg følger instruksjonene strengt, fordi jeg ikke "føler" multikookeren.

Ærlig talt, jeg kan ikke forstå hva det er. En av disse dagene skal jeg lage mat på nytt ... Jeg skal sjekke hva som er galt.

Takk for barnevakt hos oss tekanner.

Takk for barnevakt hos oss tekanner.

Hva er du, det er ikke vanskelig for meg. Jeg er bare bekymret for hvorfor det ikke løser seg: tilgi: Så snart jeg gjør det, avslutter jeg abonnementet med en gang.
Kanskje der jeg rotet ... alt kan skje)

[Taha]

Taha, god kveld. Jeg lagde reirene igjen, alt er som det står skrevet med meg
150 g melk
1 ss. l. rømme = 75g
1 ss. l. majones = 47 g

Jeg fylte alt, fylte det ut og jeg ser at de er stengt med 1/3 ....: - \ så kjøpte jeg et annet selskap
Jeg tar alltid Macfa høyden på reirene rå 4-6 cm, og denne gangen kjøpte jeg Grand Di Pasta ... og høyden deres er nøyaktig 10 cm. Men jeg handlet i henhold til instruksjonene, og hva synes du? Toppen var over aldenten, så åpnet jeg lokket og tilsatte ca 50 ml kokende vann med blandet melk og i ytterligere 1 minutt på Multipovar, men sannheten ble tvunget av, jeg bestemte meg for at alt var klart. og egentlig var alt klart. Så jeg mente ikke å villede deg, men ... størrelse betyr noe. Beklager sjenerøst
Det er det som skjedde ... elsker reirene mine

Tanyulya, så når alt kommer til alt, er årsaken i høyden ... Jeg hadde virkelig cm. 10 ... Det vil si hvis du tar høye, så lukker du dem med 2 \ 3?

Tanyulya, så likevel, årsaken er i høyden ... Jeg hadde virkelig cm. 10 ... Det vil si hvis du tar høye, så lukker du dem med 2 \ 3?

Ja, nær halvparten eller litt mer, et sted 2/3.

fylt stor pasta med kjøttdeig i henhold til oppskriften din, bare laget for multi Supra.
Jeg gjorde noen endringer i oppskriften, siden det var pasta, fylte jeg dem med vann slik at de så vidt ut av det, slo på grøt-programmet i 30 minutter., Du kan slå på Normal-programmet, så vil tegneserien slå av seg selv så snart alt er klart ..

Tanyulya, tusen takk for oppskriften))) Jeg likte den veldig godt)) Jeg gjorde en justering av de tilgjengelige produktene: i stedet for tomatsaus tok jeg lecho Ashanovskoye - jeg blandet med litt krydret ketchup))) og erstattet fløte med melk) alt annet - i henhold til oppskriften. Jeg helte tomatsaus rikelig (2 ss per rede) og den viktigste - doused hvert rede))) og ingenting kokt og tørket !!! Tusen takk !!!

Tanyulya, tusen takk for oppskriften))) Jeg likte den veldig godt)) Jeg gjorde en justering for de tilgjengelige produktene: i stedet for tomatsaus tok jeg lecho Ashanovskoye - jeg blandet med litt krydret ketchup))) og erstattet fløte med melk) alt annet - i henhold til oppskriften Jeg helte tomatsaus rikelig (2 ss per rede) og den viktigste - doused hvert rede))) og ingenting kokt og tørket !!! Tusen takk !!!

Takk for at du prøvde. Jeg gjør rettelser hele tiden, fra det som er i kjøleskapet. Nyt måltidet.

Å, jeg vil, jeg vil! Tanyulya er søt, og Mona (nervøst svelger spytt) koker dem i ovnen? Hva er teknologien da? Fyller du reirene dine våte? Og jeg ble rådet til å koke litt.

[iris. ka]

Å, jeg vil, jeg vil! Tanyulya er søt, og Mona (nervøst svelger spytt) koker dem i ovnen? Hva er teknologien da? Fyller du reirene dine våte? Og jeg ble rådet til å koke litt.

iris. ka, Jeg kan ærlig talt ikke huske om jeg kokte i ovnen eller ikke, jeg prøvde det i AG, men de ble litt tørre på toppen.
Jeg fyller reirene rå og fyller mer enn halvparten med sausen slik at de koker som lasagne. Jeg tror dette er ekte i ovnen, det viktigste er å beregne mengden saus som du skal fylle reirene med. Lykke til og venter på resultatene dine.

Matlaging i trykkoker Dax. Svært velsmakende! Takke!

Matlaging i trykkoker Dax. Svært velsmakende! Takke!

Takk for at du prøvde. : rose: God appetitt.

Oppskriften er faktisk veldig bra, men du trenger virkelig mer væske.

Oppskriften er faktisk veldig bra, men du trenger virkelig mer væske.

Noen ganger tar det mer, og noen ganger bare riktig. Jeg lagde bare mer vann, og det viste seg å være en deig.

Jeg la til litt melk og kokende vann, etter øye. Slik at reirene dekkes 2/3.

Og jeg markerer tid i nærheten av denne oppskriften - merketid. Jeg har allerede lært oppskriften utenat.
Men vi har ikke disse reirene i salg! Jeg ser frem til når de leverer. Jeg vil definitivt lage det!

Generelt hadde jeg noen fettuccines, små, det var ikke hull inne, så jeg rullet kjøttdeig med baller og la det på toppen, og flatet det litt ut til reirene.
Og så hadde jeg kjøttdeigen igjen, jeg la den i kjøleskapet, og neste dag ble den litt herdet, så jeg la til en bolle fuktet i melk til den, og det viste seg å være nesten hakket kotelett. Og igjen forberedte jeg reirene. Det ble enda saftigere og smakfullere.
I stedet for fløte hadde jeg melk, det var ingen majones første dagen, det ga mer rømme. Det ødela ikke noe.
Jeg likte oppskriften veldig godt med tilberedningshastigheten. Bokstavelig talt brukes 10 minutter på alle emnene. Og ytterligere 10-15 minutter - selve tilberedningen.

Jeg starter støvlene mine med kjøttdeig eller ostemasse deilig, og i fryseren vår selger de makroner fylt med kjøttdeig, da hånden ikke reiser seg for å prøve.

Tanyulya, jeg forberedte reir i MV! Veldig praktisk - 30 minutter for baking og du er ferdig! Takk skal du ha.

Tanyulya, si meg, hvis det ikke er noe "Multipovar" -program, kan du lage denne retten i "Stew" -modus ???

Tanyulya, si meg, hvis det ikke er noe "Multipovar" -program, kan du lage denne retten i "Stew" -modus ???

Du kan, helst helst ikke lenger enn 25-30 minutter slik at programmet varer

Takk!!!!

[fronya40]

Jeg har forberedt reir i MV! Veldig praktisk - 30 minutter på baking og klar

fronya40, god dag!
Jeg forstår at dette er et spørsmål om svunne dager, men likevel spør jeg - lagde du mat i en vanlig MV, uten press?
Og så mistet jeg roen og søvnen etter å ha snublet over oppskriften. Men min MV er normal, Panasonic, uten press. Jeg tryllet med programmer, selv om det ikke fungerte veldig bra, tilsynelatende valgte jeg feil program ...