Franske kyllingnudler (gjøk 1054)

Franske kyllingnudler (gjøk 1054)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kylling	1 kyllingben
Små makroner	200 g
Krem 9% (jeg har melk 3,2%)	150 ml
Eggeplomme	2 stk
Sitronsaft)	halvdeler
Koriander (frossen)	2 ss. l
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Kok kyllingbuljong på "CHICKEN BROLLION" -programmet, fjern kjøtt fra bein, kutt i små biter, sett tilbake på buljong. Tilsett pastaen i buljongen, la den stå på "HEATED" -programmet i 5-7 minutter. I en bolle kombinerer du eggeplommer, fløte (jeg har melk), sitronsaft. Hell så dressingen gradvis i buljongen, bland. Slå av programmet "VARME", slå på "DOLGOVARKA" 2 nivå 5 min. Tilsett til slutt koriander, salt og pepper etter smak. Nyt måltidet.

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter

Merk

Denne oppskriften er hentet fra magasinet GASTRONOM SCHOOL # 5. For meg, i denne oppskriften, må du redusere mengden sitronsaft til 2 ts. Suppen viste seg å være sur og ganske lett, men tilfredsstillende.