Express peeling av valnøtter

Express peeling av valnøtter

Kategori: Konditori

Ingredienser
Valnøtter	valgfri

Kokemetode

• Skrell valnøttene. Vi sprer den på en tallerken eller en tallerken med en ring rundt kanten, og etterlater et tomt rom i midten.
• 
• Plasser platen i mikrobølgeovnen og dekk til med en hette. Vi slår på mikrobølgeovnen i 1-1,5 minutter, avhengig av strøm- og stekepreferanser. Jeg gjør det maksimalt 1 min. Etter at prosessen er avsluttet, står vi i ytterligere et par minutter under panseret. Vi tar ut en tallerken og skreller lett nøttene.
• 

Tid for forberedelse:

3-4 minutter

Matlagingsprogram:

mikrobølgeovn, håndtak

Merk

Fant her på forumet en haug med originale og nye oppskrifter for meg. I tur og orden vil jeg takke deltakerne for deres aktivitet og kreativitet, samt dele oppskriften min. Det er populært og banalt enkelt. Det letter prosessen for alle som baker og lager mat.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, tusen takk for verdifulle råd. Jeg vil definitivt bruke den. Jeg elsker nøtter, men det er skallet som ødelegger hele smaken min.

Ja, jeg led også mye før. Uskallede nøtter smaker bittert, skrell lenge etter damping. Og dette er bare den beste utveien.
Hun skrellet hasselnøtter på samme måte. Du trenger bare å redusere effekten av mikrobølgeovnen, da den kan brenne.

Takk, jeg tar også det til etterretning

Takke!!!

[LelyaLelya]

Jeg har stekt alle nøttene i mikrobølgeovnen i mange år, selv om jeg gjør det uten hette, med full kraft, i 2-3 minutter, og rører dem innimellom. Jeg vil prøve å gjøre og hvordan du LelyaLelya, Helena råd, under panseret.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, takk for rådet!

Vi sprer den på en tallerken eller en tallerken med en ring rundt kanten, og etterlater et tomt rom i midten.

Det er grunnleggende? bare meg nysgjerrig nysgjerrig

Jeg skal på jobb, ta noen nøtter med meg, det er ingen mikra hjemme.

[LelyaLelya]

LelyaLelyaHva er kraften til mikrobølgeovnen din?

Det er bare at maksimal effekt er forskjellig for alle - noen har 700 watt, og noen har 1100 watt. Derfor, etter å ha lest forskjellige oppskrifter, har jeg allerede brent så mange produkter maksimalt at nå spør jeg igjen

Har du noen gang prøvd å skrelle mandler sånn?

For vår Lazy Club er så overveldende! Dratt bort

Og om emnet mikrobølger))

Jenter, jeg har en LG 800 W mikrobølgeovn. I 1 minutt kan ikke valnøtter brenne på noen måte, de forblir hvite. Men skallet vil forsvinne. I løpet av de to årene jeg kjenner denne metoden, har ingenting brent ut. Ærlig talt
Jeg prøvde ikke å skrelle mandler på denne måten, fordi vi har et kilo på det 960 rubler, og valnøtter er gratis.
Når det gjelder legging i en ring, finner jeg ut at dette gir en mer jevn oppvarming over massen. Og midten blir sannsynligvis varmere.

[LelyaLelya]

LelyaLelya, Helena, Jeg vil absolutt prøve. Takk.

[Lelya Lelya, Elena]

Lelya Lelya, Elena, har allerede prøvd det! Alt ordnet seg.takke... Men etter 1 minutt var det en bummer ..., la den ned igjen i 2 minutter (800W), ventet ytterligere 2 minutter og alt ryddet opp veldig enkelt. Jeg tror at første gangen det ikke gikk på grunn av det faktum at jeg må tørke om høsten når jeg samler nøtter i skallet i en elektrisk tørketrommel, noen ganger ved høy temperatur i 1-2 dager etter vask. Tørking beskytter mot angrep av møll og aldring av nøtter. Noen ganger har jeg esker med nøtter 2-3 år gamle, etter smak som i år. Ja, og noen ganger må du bare samle nøtter fra den våte jorden, etter et langt høstregn er nøttene ganske skitne. Jeg skyller dem rett under kranen, og tørker dem så godt.
Forresten, jeg prøvde dette alternativet med en mikrobølgeovn med mandler. Akk, det gikk ikke. Jeg tok den på i 2 minutter, og deretter igjen i 2 minutter. Resultat 0. Hvis noen vet hvordan man skal skrelle mandler på en lat måte, kan du dele.

[Lyi]

Hvis noen vet hvordan du skal skrelle mandler på en lat måte, kan du dele.

Lyi, men du liker ikke kokende vann, etter min mening den raskeste måten å skrelle mandler på.

I lang tid allerede, hvor mange mikrobølger jeg har, skreller jeg nøtter som dette. Bare jeg dekker ikke, og jeg ringer ikke. Hun helte en tallerken, snurret den i et minutt, åpnet mikraen og blandet den. Så bretter jeg i et minutt til, og så rører jeg opp (rører) med fingrene og blåser. Alle skallene flyr fra hverandre og nøttene er rene. Jeg gjør dette med valnøtter og peanøtter.
Og jeg suger mandlene i kokende vann i et par minutter og klemmer så kornene.

[Tatyana]

Lyi, du liker ikke kokende vann, etter min mening den raskeste måten å skrelle mandler på.

Tatyana, Så jeg gjør. Men hva om det er en bedre måte?

[Lyi]

Men hva om det er en bedre måte?

Lyi, kanskje noen vil dele, vil jeg også gjerne vite.

du vet aldri hva du vil overraske ... i mange år dukket det opp en mikrobølgeovn i huset, bare jeg "steker" alle nøtter i den, jeg var sikker på at dette ikke var noe nytt, og alle gjør det
bortsett fra valnøtter etter MKV, er hasselnøtter fortsatt godt renset, mandler er motvillige, nesten ikke, men jeg dekker ikke nøttene, siden hetten forhindrer fordampning

[øye]

øye,

Eller kanskje det er hele greia? Under lyet dampes de og skallet faller av. Derfor skrelles ikke mandler, tror jeg. Det må dampes rett godt. OM!! Og hvis du spruter en spiseskje vann under en hette med mandler? Vi må prøve det!)))

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natus, vel, har du ikke prøvd det ennå?

[baba nata]

baba nata,

Jeg har ikke mandler ennå.))) Jeg må kjøpe!))

Men jeg lyktes ikke i det hele tatt
Kraft 700, etter tid totalt 10 minutter. Og med og uten lue.
Skallene er på plass, og den store flate platen har bristet
Noen "eik" nøtter? Og jeg har allerede stekt den i en stekepanne, og renser fortsatt ikke
Jeg plukket den ut med en tannpirker
Suge chtoli som mandler? Jeg kjøpte et kilo