Høstostkaker med proteinkrem

Høstostkaker med proteinkrem

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
glass 250 ml
Deig:
Margarin myk	200 g
Høstost (fettinnhold spiller ingen rolle)	200 g
Plommer	2 stykker
Mel	2 glass
Salt	0,5 ts skjeer
Vaniljesukker	1 pose
Krem:
Eggehviter	2 stykker
Sukker	1 glass
Vaniljesukker	1 pose

Kokemetode

• Bland mel med bakepulver. Elt deigen, pakk inn plastfolie og sett i kjøleskapet i 2 timer.


• Pisk kaldhvite med sukker og vaniljesukker til den er helt stående.


• Kjevle deigen ca 3 mm tykk ut i et rektangel, smør med krem, tre tilbake et par cm fra kantene, rull opp, skjær i 3 cm tykke skiver, legg på et bakepapirkledd bakepapir og stek 180 ° til de er gyldenbrune.

Folk-og-og !!! Vel, hvorfor en slik informasjonskapsel forsvinner !!! Jeg baker det hele livet !!! Det, det, det .......... vel, sinnsykt velsmakende. TAKK! Jeg tok ikke et bilde: det ble stygt (jeg satte mye ekorn, de elsker det så mye hos oss).

En uvurderlig informasjonskapsel - vår med dusk!
Ta min fototeller: Jeg valgte de vakreste (jeg flyttet proteinene igjen, vel, vi liker mer av slike marengs, selv om dette ikke er marengs i det hele tatt)

Takk for "børsten" !!!

Fortell meg, hvor mye oppløsningsmiddel trenger du?

1 hopet teskje.

Jeg har ikke lagt den på et underkop med en gullkant ennå, men jeg vil rapportere ...

For første gang gikk ikke piskekremen til (jeg hadde tilsynelatende hastverk og pisket den ikke opp til slutt ..), den ble litt vassen, det påvirket ikke smaken i det hele tatt. Det er litt flaut for ikke veldig søte kaker .. Men tusen takk for at du lærte ut en så fantastisk, enkel oppskrift på veldig smakfulle kaker