Mixer-kneader First FA-5259-2

Nikush, er det en oppskrift?

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg klemte meg selv, og så er det så mange av dem med epler, mørke .., men jeg fant ikke dette med en gang, de tilbyr å ordne det, men det er virkelig verdt det ... Jeg får også se hvordan Jeg velger tiden ... Jeg tror hvordan deigen er at du kan bake en kjeks uten epler, kutte den med fløte ... mmm

Jeg beskrev det, og det er så mange av dem med epler, mørke .., men jeg fant ikke dette med en gang, de tilbyr å ordne det, men det er virkelig verdt det ... Jeg får også se hvordan jeg velger tiden ...

Virineyushka, jeg forstod ingenting i det hele tatt. Beklager.
Det er klart at dette er en mørk sak.

Og i dag bakte jeg "Yarmarka" ostekake, og endret oppskriften litt - i stedet for rømme, kefir, og ikke 1 glass mel, men 200g.

[Rituslya]

Rituslya, tilgi meg for Klava du trenger et øye og et øye lever sitt eget liv, hvor distrahert, ikke sjekket ... redsel
Inntil jeg fant en slik oppskrift her, skal jeg mate min egen, legge dem i seng ... og jeg skal gjøre det. Mine luner satte pris på kaken, det er ikke noe komplisert, alt er som vanlig ...
Marinafor en kjekk mann!

SoNika, mens du ordner det etter behov, kan vi skrive her raskt - en liste over produkter og diameteren på skjemaet.

[Marina]

Funnet det !!! Bare jeg male eggeplommene med en klype salt, og tilsett den deretter i pisket smør med sukker, jeg tar 140 gr. (kaken er allerede kaloririk). Jeg baker ved 180-190 gr. 45-50 minutter, i dag 47 minutter bakt. og dryss deretter over. pulver med kanel. Prøv det, du vil ikke angre.

Cornish Apple Pie (ang-kay)

Marina, skjemaet ble arvet fra svigermor, liten, men med høye sider - 22 cm. Deigen ble litt, kaken hevet ikke mye, skjemaet trenger ikke en stor. Fant en videooppskrift

[SoNika]

SoNika, takk for lenken, men du kan også utstede din egen, den blir ikke overflødig!
Og jeg selger min Frosya, og jeg trenger penger, og hun viste seg å være litt stor for meg, jeg elter ikke i slike volumer ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg så

Jeg sympatiserer ... Selv går jeg gjennom en vanskelig periode ...

nei, det er ikke nødvendig å tegne, det er 95% likt, hvorfor sverger på grunn av dette her
Jeg er for stor, jeg bruker den til store grupper.

Du tror det vil være rugazza, vi har så mange lignende oppskrifter, og ingenting som, alle her er fredelige ...

[SoNika]

og hun viste seg å være litt stor for meg, jeg er ikke noe rot i slike volumer ...

nøyaktig, selv om jeg hvilte Frosik til destinasjonen i landsbyen, (bak temkoy blues)), men der fikk jeg ikke kremen og deigen .... ok, men på en eller annen måte mer kjent når det ikke er noen pin i midten, belaster han meg. (((kunne ha gjort det avtakbart)))
SoNika, takk for lenkene til kaken, jeg ville virkelig,

[Ksyusha]

Ksyusha, ikke .. Jeg har allerede fått skylden, men vi skilte oss med forfatteren fredelig

kunne gjøre det avtakbart)))

Svetlana, en god kjeks, du kan piske opp i det minste noe med noe, bare kutte det og smøre det som er til rådighet med noe ...

God dag!!!
28. 09 Deigblanderen min kommer til hentestedet
Jeg valgte lenge, jeg leste mye fra buskene 😊😊😊, i forskjellige emner bestemte jeg meg for å bli på frosechka. I utgangspunktet trenger du en assistent for å elte deigen. Jeg baker litt kjeks, jeg lager praktisk talt ikke kremer heller. men dumplings og brød - surdeigsboller maks. på en dag.
Jeg håper på et langt og gjensidig vennskap med Frosechka)))
Lykke til og god baking til alle!

[Irina]

Irina, gratulerer, jeg håper du vil bli venner med denne maskinen .... du vil fortelle senere om å elte dumplingsdeigen, ellers prøvde jeg, men det knirket så dårlig at jeg måtte slå den av, var redd for å bryte girene. .. gjæren elter godt, men resten

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, jeg blandet dumplings, det ble raskt og flott, ingenting skranglet!
Et sted her i Temko og bildene ser ut til å være mine ...
Irina, gratulerer med den nye tingen, ikke glem!

ingenting skranglet!

: umnik2: Jeg kan se at jeg er en korshendt .... han / hun kom nesten av sugekoppene

Er deigen for bratt? Eller slått på høy hastighet?

[Trishka]

Trishka, Svetlana777,
Å jenter, en nervøs rystelse tar meg! 😊😊😊. Vi venter på 28.
Og jeg leste Temka - det ser ut til at ingen klaget over at det ikke fungerte. Vi lager ofte dumplings-dumplings-manti. Og vi elsker nudeldeig. Og det som til slutt godkjente meg etter mitt valg var kokende vanndeig til dumplings. Her i faget skrøt noen. Etter det betalte jeg umiddelbart for det))))




Selv om det ikke gjør det bra, vil vi rulle det opp.

Ja, nei, jeg har alt ok med dumplings, enda bedre enn Xn knead, og raskere ...
Men nå selger jeg Frosyaen min, som praksis har vist - jeg elter ikke ofte brød og dumplingsdeig, og i små volumer, men med krem ​​til kaken, også i små volumer, takler hun ikke veldig bra, det er bra å slå krem ​​for store volumer, når du for eksempel for å bestille ...

Jeg snakker om krem ​​til kaker, ca. Jeg forsto. Personlig baker jeg sjelden kaker. Vi har mer gjærdeig i bruk .. Jeg håper at dumplings blir eltet. Vi har det for 1 kg. vi gjør mel, ikke mindre.
Jeg trenger også en deigblander.
Jeg håper jeg ikke blir skuffet.

Vi venter på inntrykkene dine!

Jeg ville også vite det.
Jeg bestilte på "ozon", indikerte selvhenting. En SMS kommer til meg, hva kan jeg hente så og da, eller er det mulig på den bestemte dagen når som helst?
Jeg er utålmodig. Og det er praktisk å kjøre rett fra jobb og til hentestedet. Og så blir jeg med natten. Og hvis jeg kommer hjem, vil jeg definitivt ikke komme tilbake hvor som helst og hvorfor.

Vanligvis lagres det på ozonordrer i opptil 9 dager, og du kan hente det under arbeidet med utgavestedet, for eksempel i Zelenograd, og fra 10.00 noe arbeid, og fra 12.00, alt avhenger av selve saken.

[Ksyusha]

Ksyusha,
Har du passet på en annen mikser?

hva kan du ta da og i så mye

SMS vil komme om at varene er levert til eksportstedet, og det er alt, de skriver ikke om noe tidspunkt eller dag. Så skrev Ksyusha alt riktig .. når det er praktisk så henter du det, det viktigste er å vite åpningstidene til poenget og ha et dokument med deg hvis varene blir betalt for. Det er bedre å skrive ut der og sjekke nøye ((((selv om han har en slik fabrikkemballasje, i det minste sende den ut i rommet ... men av / på i alle fall du trenger

[Svetlana777]

Svetlana777,
For øvrig ville jeg også spørre om sjekken. Akkurat hvordan du gjettet det! Takke.

ivaretatt

Ja, jeg har kanskje passet, men jeg har ingen penger ennå ...

Jenter, god dag, jeg kan ikke annet enn å dele en kulinarisk video som jeg er forelsket i, men jeg fant den ikke på YouTube, jeg kaster den sånn

🔗

kulinariske videoer

, bedøvet ... Tusen takk, kul video vet ikke hvor sakte den kan sees? Ellers, hvis du vil vurdere alle detaljene ((jævla, hvordan kan du holde denne videoen hjemme, for ikke å gå deg vill?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg ble også forelsket i ham. Jeg kunne ikke laste den ned lenge, i dag viste det seg, men i et merkelig format kan jeg kaste den på såpen din, skrive i en personlig. Sakte øyeblikkene og se på. Det eneste jeg kan gjøre med ham er at jeg lager dumplings.
Det er en lignende video,

Jeg drittsekk fra ham, spesielt sangene, han løfter direkte stemningen til ektefellen min: jente_dans

: Jeg vil bare kna noe og lage noe lignende, nå finner jeg det, det er heller ikke YouTube

🔗

Jenter, i går mottok jeg en SMS som deigblanderen min forventer på "hentepunktet". Og jeg kan bare hente den på mandag - jeg jobber. To dager vil være bortkastet😀😀😀. Det er trøstende at mandag er en fridag, så snart vi blir varme, kan vi elte hva slags deig til en test. Jeg vil ha dumplings med kirsebær))) Og mine dumplings for menn 🤔🤔🤔 (jeg drømmer))))

[Irina]

IrinaJeg håper at alt blir bra, men foreløpig er det tid til å smake, ta oppskriftene ... og i kamp.

Ja)))
Hvis jeg umiddelbart blir venn med teknologi (dashet går ikke i stykker umiddelbart), så i lang tid. Og jeg skrev ut (teknikk) for første gang. Og jeg ønsket å se nøye på andre mikser-kneaders. Og dette frosya akkurat som hun så meg og la oss "ta meg". Jeg kunne ikke motstå 😀
Nå er jeg på mandag kveld-modus

[Irina]

Irina, få venner

[Virine]

Virine, 🙋✌
Jeg har to nøkler fast på den bærbare datamaskinen. Jeg bruker telefonen. Og så hele dagen har jeg lært å sette inn bilder fra galleriet i meldinger. Fungerer ikke ennå.
Igjen "ser" jeg ikke noe
Kanskje dette er noen som ikke lar statusen "ikke kommunisere"?

[Irina]

Irina, nei, tilsynelatende har du fortsatt få meldinger på forumet, alt kommer med nummeret deres

du har fortsatt få meldinger på forumet, alt kommer med nummeret deres

Bedre å ikke gi råd enn å villede
Du kan normalt sette inn et bilde fra Galleriet fra den aller første meldingen på forumet.

Jenter, jeg er glad du likte videoen.
Sjef, skjønner jeg. Jeg vil ikke gi råd og vil legge ut mindre nå.

Hurra kamerater !!!
Jeg har mikseren min. Glad som en elefant!
Pelmeni-deig fra 500 gr. mel eltet bokstavelig talt hadde ikke tid til å se tilbake. Først ønsket hun ikke å samles i en kolobok, tok en mugge og øste opp vann med en skje. Hun la bokstavelig talt til en skje. Og mens jeg legger kannen på bordet, ser jeg på bunken. Jeg gleder meg. Dumplings har allerede sittet fast.
Jeg hadde veldig lyst til å blande brøddeigen, men den ble smurt med noe, og jeg vet ikke hvordan jeg skal navngi den riktig for tingen i midten.
Jeg la til et par ss mel. Tilsvarende ble det ikke samlet. Jeg var ikke sikker lenger. Selvfølgelig vil jeg studere. Jeg gjør bare deigen uten å veie den. Jeg må prøve å holde meg til oppskriften.
Og forresten - det gir ikke mye støy. Hetten gir mer støy.

[Irina]

IrinaGratulerer, la det tjene lenge og vær så snill ... Og med brøddeig, ja, ja, her må du følge oppskriften (jeg veier alltid, bare for pizza med øye. Men i alle fall vil du tilpasse deg , det viktigste er at du likte det

[Irina]

Irina, gratulerer med assistenten din!
Jenter, jeg vil advare deg - i går elte jeg mye brød med kardemomme mmm.

Og satt til å stige. Og noe pereklinil meg på den krøllete tyllen slik at jeg elte brødet og glemte, bestemte meg for å rette gardinene med en damprenser, men fuktet tilsynelatende luften slik at når jeg skjønte om brødet, sank det, ble vått, klebrig i stedet for 2 stiger. Men tiden gikk ut, som et resultat av baking ble det oppnådd et tett, ujevnt kutt ... Da jeg trakk den ut, sprakk jeg av latter. Ektefellen mener at dette skyldes kulde og fuktighet i leiligheten.

God dag!
I dag elte jeg deigen til brød med en frosechka.
Vel, hva kan jeg si? Selvfølgelig var det ikke uten jambs. Jeg baker på surdeigsdeig. Tilsett gresskarpuré og 200 gr. melk. Jeg halverte ikke potetmosen, som et resultat innså jeg at det ville være mye deig i bollen. Halvert. Jeg tilsett mel i en del, eltet. Også den andre delen ble lagt til. Som et resultat er hver kolobok ca. 1200 hver. Generelt baker jeg sjelden en slik vekt. I utgangspunktet viser det seg at det er 1500-1800 g ferdig deig. Allerede på en eller annen måte er hånden full. Selv om vektene er i nærheten, men "of eye" oftere. Og da allerede for 2 kg.! 😲
Det er en deig i en mikron på et brødbrett
Fru, hvem har noen gang laget nudeldeig? Hvilke proporsjoner tok du? Det virker som om du lager to egg, vil deigen gå tapt i bollen in. Er det noen som har erfaring?

God dag!
I dag elte jeg deigen til brød med en frosechka.
Vel, hva kan jeg si? Selvfølgelig var det ikke uten jambs. Jeg baker på surdeigsdeig. Tilsett gresskarpuré og 200 gr. melk. Jeg halverte ikke potetmosen, og som et resultat innså jeg at det ville være mye deig i bollen. Halvert. Jeg tilsett mel i en del, eltet. Også den andre delen ble lagt til. Som et resultat er hver kolobok ca. 1200 hver. Generelt baker jeg sjelden en slik vekt. I utgangspunktet viser det seg 1500-1800 g ferdig deig. Allerede på en eller annen måte er hånden full. Selv om vektene er i nærheten, men "of eye" oftere. Og da allerede for 2 kg.! 😲
Det er en deig i en mikron på et brødbrett
Fru, hvem har noensinne laget nudeldeig? Hvilke proporsjoner tok du? Det virker som om du lager to egg, vil deigen gå tapt i bollen in. Er det noen som har erfaring?

Irina, god ettermiddag! Elte du dumplingsdeigen? Hvordan vil maskinen oppføre seg når den elter en tøff nudeldeig? Jeg elter en bratt deig på dumplings og nudler: 500 gram mel, 1 egg, 2 ss. skjeer saltolje, 200 ml varmt vann (kokende vann), jeg gjorde alt dette i en brødmaker, men jeg synes synd på henne, så snart jeg ser at poten begynner å sette seg fast - jeg stopper og heller det jeg fikk på bordet, samle det i en ball med hendene mine og i en plastpose for å hvile, en time, to. Så tar jeg den ut av posen og blander den på bordet, så skulpterer jeg dumplings, dumplings, noodles. Deigen viser seg å være bratt, ruller ut uten mel, konsistensen er jevn, den er hyggelig å jobbe, men selvfølgelig er den vanskelig å rulle, så jeg kjøpte en nudelkutter til denne virksomheten, jeg vil gjerne kjøpe en deigblander , Jeg ser på denne maskinen, jeg har lest anmeldelser, du skriver alt du har med det viser seg!

elte deig

Jeg prøvde å kna en bratt deig, spesielt for rulling av deig, jeg vil ikke si proporsjonene, men denne deigen er for beshbarmak, det vil si som for nudler. Jeg lyktes ikke med denne kneden, fordi den bare begynte å male tannhjul, jeg måtte raskt slå den av og røre den manuelt. Det var ingen problemer med resten av testen.

Jeg prøvde å kna en bratt deig, spesielt for deigrulling, jeg vil ikke si proporsjonene, men denne deigen er for besshbarmak, det vil si som for nudler. Jeg lyktes ikke med denne kneden, fordi den bare begynte å male tannhjul, jeg måtte raskt slå den av og røre den manuelt. Det var ingen problemer med resten av testen.

Dette er akkurat det jeg er redd for, jeg begynner å kna en tøff deig i en brødmaker, jeg oppfant til og med en sekvens - en slikkepott vikler mel med et egg, tilsett gradvis vann og smør, jeg ser på hvordan massen blir dannet, det kan bli revet, i biter, så dannes en ujevn klump, noen steder biter av deig med mel og jeg stopper brødmakeren. For alt om alt - 3, 5 minutter, og deretter ble prosessen beskrevet ovenfor. Massen vil ligge i posen, jeg driver med virksomheten min, lager kjøttdeig osv., Så tar jeg det etter 30-60 minutter ut av posen og blander det med hendene - deigen blir selvfølgelig super! Det ser ut til å være kult, men alt er så jevnt, dumplings, dumplings, nudler er perfekte, de flater ikke ut når de er sveiset, de er sterke. Til beshparmak tilbereder jeg også deig etter denne oppskriften, bare solsikkeolje 1 ss. skje, og hvis det er kjøttkraft, så legger jeg den i stedet for væske - våre kazakere lærte meg dette (jeg er fra Kasakhstan), og jeg har gjort dette hele livet, beshparmak viser seg å være uforlignelig, kakene ikke hold sammen selv om de blir spist dagen etter!

, Du skriver alt som Wah lykkes med henne!

Jeg lagde dumplings. Det ble ganske kult. gjorde første gang litt. 500 gr. mel. Jeg likte deigens tekstur. Og det var ikke nødvendig å blande. Glede er fullført.
Jeg elte også pannekaker i en mikser. Vel, dette er en lett deig. I dag ble rug-hvetebrød med tilsetning av gresskarpuré eltet. Mens du står. Snart skal jeg bake i ovnen.
Jeg lette etter en mikser akkurat som en deigblander. Her gikk jeg på forskjellige temaer, lest fra buskene куст. Her er to kroker for elte deig og vant .. Men !! Jeg baker litt andre bakverk. De hjemmelagde kakene mine er ikke veldig gode. Bedre paier med poteter. Og kaker og dumplings i det minste hver dag. Og de vil hjelpe til med å feste! Derfor stoppet jeg ved denne tnstomes. Og prisen, som for meg, er ganske demokratisk.
Jeg elte deigen på dumplings og brød på en duuce. Ikke gnager noe.

Til beshparmak tilbereder jeg også deig etter denne oppskriften, bare solsikkeolje 1 ss. skje, og hvis det er kjøttkraft, så legger jeg den i stedet for væske - dette lærte våre kasakhere meg (jeg er fra Kasakhstan), og jeg har gjort dette hele livet, viser beshparmak seg å være uforlignelig, kaker holder seg ikke sammen selv om de blir spist dagen etter!

og det er mulig mer detaljert, dvs. i stedet for vann hvis det er en buljong for varm? det viser seg at typen dumplings vaniljesaus? og også 1 egg? (jævla det, men jeg la de fleste av dem, og det er lite væske - salt å oppløse, tilsynelatende skjulte kazakerne hemmeligheten til riktig deig for meg, for jeg kommer også derfra

Jeg elte deigen på dumplings og brød på en duuce.

, kanskje, og jeg er en fjoll på 4. Nå kan jeg ikke engang sjekke fordi kneden er i landsbyen ((og der kjøpte jeg den for å elte deig til beshbarmak (vår favorittrett) og dumplings med kirsebær (men der var ingen problemer med å kna deigen på dem) det var, fordi det er en deig på kefir. Hvis mulig, vil jeg teste den i 2 hastigheter

[Svetlana777]

Svetlana777, Jeg prøvde å kna en bratt deig, spesielt for deigrulling, jeg vil ikke si proporsjonene, men dette er en deig til besshbarmak, det vil si som for nudler. Jeg lyktes ikke med denne kneden, fordi han bare begynte å male tannhjulene, jeg måtte


Jeg vet ikke en gang hva jeg skal si. !




Svetlana777,
kanskje 4.
Jeg vil virkelig at det skal være så !!! Måtte våre hjelpere gi oss glede.

✌

Til beshparmak tilbereder jeg også deig etter denne oppskriften, bare solsikkeolje 1 ss. skje, og hvis det er kjøttkraft, så legger jeg den i stedet for væske - dette lærte våre kazakere meg (jeg er fra Kasakhstan), og jeg har gjort dette hele livet, viser beshparmak seg å være uforlignelig, kaker holder seg ikke sammen selv om de blir spist dagen etter!
og det er mulig mer detaljert, dvs. i stedet for vann hvis det er en buljong for varm? det viser seg at typen dumplings vaniljesaus? og også 1 egg? (jævla det, men jeg la de fleste av dem, og det er lite væske - å oppløse saltet, tilsynelatende skjulte kazakerne hemmeligheten til riktig deig for meg, for jeg kommer også derfra

Ganske korrekt! Du vil ha buljong i stedet for væske, så prøv det, kakene blir veldig velsmakende. I Kasakhstan tilbereder mange deig på forskjellige måter, jeg ble lært av en kasakhisk nabo, vi var veldig vennlige med henne, hun kom til byen, de lagde mat på den måten i deres aul, det var slik de lærte meg, jeg var fortsatt en tenåring . Den andre vennen min kokte deigen generelt på vann, vel, kakene kokte og ble slimete. For meg selv bestemte jeg meg for at deigen skulle være moderat tett, eltet, selv når jeg kjevler ut deigen til saftigheten, noen ganger tørker jeg den ikke, kakene er sterke, henger ikke sammen, og jeg triller alltid tynt.

Jenter for rulling er det en oppskrift på nudler i vedlegget: for 1 egg, 100 g mel og ingen væsker og salt.