Sjokoladeterte med tyttebærkrem

Sjokoladeterte med tyttebærkrem

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Mel	200 g
smør sjokolade	100 g
sukker	30 g
egg	1 STK
melk	1 ss. l
Fylling:
Lingonbær purert med sukker	200 g
egg	2 stk
fett rømme	100 g

Kokemetode

• Jeg tok ideen fra Irina Chadeeva, etter å ha mottatt en krukke med revet tyttebær i gave.
• Elt først deigen, hakk alt raskt i en blender med kniver.
• Fordel den ferdige deigen i form, hakk og bake i 15 minutter i 200 *, på dette tidspunktet lager vi fyllet: bland egg med rømme godt, tilsett lingonbærpuré.
• Hell den ferdige kremen på kaken og stek i 40 minutter 160 *
• La avkjøles helt!
• (Beklager - jeg smurte den med melis)
• God appetitt og te!

Retten er designet for

8 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Blender, stekeovn

Merk

Ideelt sett burde det selvfølgelig være flere fyllinger, men uten stempel, hvor mye var ... Det ble duftende og søtt og surt.