Berry charlotte

Berry charlotte

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel inn. fra.	200-250 gr
bakepulver (med safran)	1 ts
granulert sukker	1 glass + 100 gr
kyllingegg	4 ting.
rømme	2 ss. l.
oljeavløp.	50 + 50 gr
tranebær (eller andre bær)	1 glass

Kokemetode

• Pisk egg + sukker 1 kopp + myknet plomme. smør 50 gr + rømme til glatt.
• Tilsett bakepulver til mel, sikt og tilsett den resulterende massen. Bland godt til det er glatt.
• Mel kan tilsettes 200 g, så blir deigen tynnere, hvis 250 g, er deigen brattere.
• I Stebe, slå på "Fry" -modus etter at signalet tilsett 50 gr. drenering. olje, 100 gr. sukker, rør til sirup oppnås i minutter 2. Tilsett bær. Røre.
• Deaktiver "Fry" -modus.
• Hell deigen på toppen.
• "Grøt" -modus 03 х 1 t 10 min.
• Etter signalet, la det stå under lokket i 15 minutter. Fjern det fra bollen.

Matlagingsprogram:

Steking, grøt 03

Merk

Bær kan være hvilken som helst, veldig velsmakende med tyttebær.
Bollen er non-stick.
Alle som har et grilllokk kan bruke det til å brune toppen mens paien er i bollen.
På leting etter en lignende oppskrift i lang tid, så jeg og fant den ikke. Hvis du allerede har en, vær så snill å ikke banne)))
Kjeksen har en kremaktig smak.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tanya, takk for nok en oppskrift på Stesha (Shteba) ,!
Si meg, det er ikke noe bilde i seksjonen, det er interessant å se hva det er inne?
Hvordan ser en kjeks ut?

Takk for den nye oppskriften.
Bare her bakning i Steba DD2 kan jeg ikke gjøre det.
Derfor er spørsmålet lite.
Bør den sorte ventilen lukkes i Kasha 0.3-modus? Eller åpen?
Hvis jeg lager en lukket ventil, så blir ingenting bakt. Deigen forblir "våt". Og det drypper vann på lokket.
Jeg prøvde kondensert melkekake og cottage cheese gryte fra denne delen ...
Og hvis ventilen er åpen, hvordan vil hun få press og starte nedtellingen?

Fortell oss mer om innstillingene og finessene for baking på enheten vår.
Kanskje noe annet må gjøres?
Takke!

Vel, det er det. Dårlig bilde, allerede spist)

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tanyusha, vakker!

[lavi2407]

lavi2407, På Kashe 03 er ventilen åpen. Tiden teller normalt ned.

Takke. Jeg kommer hjem fra jobb og prøver.
Med rips. Frossen.

[Trishka]

Med rips. Frossen.

Jeg gjorde det med frosne røde rips, det viser seg å være deilig, men beinene er håndgripelige. Som bringebær.
Trishka, takk Ksyusha)))
Jeg kan ikke ta et bilde.

Og hvis ventilen er åpen, hvordan vil hun få press

Hvorfor bygge press når du baker

Hvorfor bygge press når du baker

Instruksjonene sier at tiden teller ned etter at trykket er satt. Jeg stoler vanligvis på papirer fra produsenten av enheten.

Instruksjonene sier at tiden telles etter at trykket er satt. Jeg stoler vanligvis på papirer fra produsenten av enheten.

Svetlana, instruksjonene er skrevet riktig).
Men det er lite væske når du baker. Ved trykk 03, ventilen, når den er åpen (og ofte når den er lukket), bygger ikke trykket seg opp. Men nedtellingen vil gå.