Jellied pie (basert på "Marinkins Tvorinok")

[Marina40]

Jellied pie (basert på "Marinkins Tvorinok")

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Salt	0,5 ts
Sukker	1 ts
Egg	1 STK.
Høstost	250 g
Vegetabilsk olje	2 ss. l.
Kefir	0,3 kopper
Mel	1 / 2-2 / 3 kopp
Bakepulver	0,5 stk
Fylling
Kyllingbrystfilet	1 STK.
Bue	1 STK.
Kokte poteter	1 STK. (stor) eller 2 stk. midten
Ung courgette	0,5 stk.
Salt, krydder
Smør	10 g

Kokemetode

• Kok kyllingbrystfilet og poteter. Skjær i små biter, tilsett rå (også hakket) courgette, løk og krydder etter smak (jeg har salt, pepper, krydder til kjøtt, tørket hvitløk og persille).
• 
• I en bolle kombinerer du salt, sukker, vegetabilsk olje og egg. Tilsett cottage cheese og mal alt ordentlig slik at det ikke blir klumper. Hell noen spiseskjeer kefir og rør igjen. Hell siktet mel med bakepulver i den resulterende massen og elt til slutt deigen. Når det gjelder konsistens, skal det vise seg å være tykkere enn på pannekaker: det vil si å ikke helle fra skjeen, men å holde formen.
• Skje ca 2/3 av deigen på bunnen av fatet og flatt.
• 
• Legg fyllet og noen smørbiter på toppen
• 
• Vi lukker kaken vår med den gjenværende tredjedelen av deigen (jeg har bokstavelig talt tilsatt 2 ss kefir i den slik at den blir bedre fordelt over overflaten)
• 
• Og sett i en ovn som er forvarmet til 180 * i 40 minutter.
• Slik så kaken min ut
• ovenfra
• 
• nedenfra
• 
• og på kuttet
• 
• Kaken viste seg å være veldig velsmakende: øm, myk og duftende. Courgette (kneblet mitt) kjennes slett ikke i fyllet, men det gjorde det saftig.

Retten er designet for

1 kake per 24 cm bakebolle

Tid for forberedelse:

40 min forberedelse, 40 min. bakeri produkter

Matlagingsprogram:

Stekeovn, 170-180 *, 40 min.

Merk

Jeg så oppskriften på denne kaken på YouTube, på "Marina's Tvorinki" -kanalen (forfatter - Marina40 - et medlem av forumet vårt). Jeg var interessert og vant over at lite smør går i deigen og det ikke er margarin og majones.
Her er en video av den opprinnelige forberedelsen til denne Jellied Pie

Lignende oppskrifter

Flonyard med grønnsaker (gelépai) (Arka)

Gelékålpai, alternativ N2 (Mandraik Ludmila)

Gelert kålpai, alternativ N1 (Mandraik Ludmila)

[Biryusa]

Biryusa, Jeg lette også etter en gelépai uten majones. Og hurra! Du fant ham!
Jeg tok det med til bokmerkene.

Jeg lette også etter en gelépai uten majones. Og hurra! Du fant ham!
Jeg tok det med til bokmerkene.

Irina, bake for all del - du vil ikke angre på det i det hele tatt. Den tilberedes veldig enkelt og raskt og også raskt, sannsynligvis spist

Takk .
Jeg vil definitivt prøve å gjøre det, men med CZ-mel og uten poteter,
courgette vil være nok til saftighet.

Olenka! Flott oppskrift! Og squashen er veldig praktisk! Jeg vil legge det til bokmerke og vil gjøre det snart! : jente-ja: påkrevd !!! Takk så mye!

Wow for en kake
Courgetter er hvor du skal feste
Jeg skal bake

Jeg vil definitivt prøve å gjøre

Lin, i prinsessen? Først ville jeg også bake i den, men det var bare ett bryst. Formen på 24 centimeter i høyden passet ikke inn i prinsessen, og det var ingenting å smøre over et stort område, en pannekake ville ha vist seg.

Olenka! Flott oppskrift! Og squashen er veldig praktisk! Jeg vil legge det til bokmerke og vil gjøre det snart!

Takk kjære navnebror

Olga, med den første oppskriften til deg! Til slutt bestemte du deg for å dele godbitene dine med folket! En slik deig vil passe til enhver fylling, jeg tar den med til bokmerker og vil definitivt gjøre det. Takk!!!

Wow for en kake
Courgetter er hvor du skal feste

Jenter, ikke glem å fortelle senere hvordan courgette vil bli.

En slik deig vil passe til enhver fylling, jeg tar den med til bokmerker, og det vil jeg definitivt gjøre

Gal, jeg var selv så glad da jeg kom over denne ostemasse-gelerte deigen! Jeg begynte gradvis å bevege meg bort fra gjæren, og alt jeg prøvde var fett og tungt. Og dette er selve tingen! Ikke glem å fortelle om bakevarer med andre fyllinger.

[Olga]

Denne deigen passer godt til alt fyll.

men jeg tror - hvor skal jeg bruke en haug med grønne løk dyrket i hagen!
Olga, Takk! Veldig i tide vil jeg prøve å gjøre det i dag, ellers har jeg ingenting å mate mennene til lunsj i morgen, og så blir det middag, og løken blir brukt!

[Marina.]

men jeg tror - hvor skal jeg bruke en haug med grønne løk dyrket i hagen!

Marina., Jeg kan forestille meg hvor deilig det blir! Grønn løk og eggfylling er min favoritt

Olya, takk for oppskriften! Så vakkert, bokmerket, vil jeg definitivt prøve

[Olchik!]

Olchik! Tilgi meg for å kalle deg Julia i takk! Jeg snakket med en annen jente på en personlig måte og slo deg automatisk som Yulia ...
Kaken er flott og i det minste litt, men mer kosthold enn majones paier.
Og allerede, ostemasse er min favoritt!
Takk for oppskriften!

Tilgi meg for å kalle deg Julia i takk!

Og jeg likte det. Selv det virket som "Julia" passer meg bedre.

Kaken er flott og i det minste litt, men mer kosthold enn majones paier

Takk kjære!

Oja, med et mesterverk av cha! Urrah!

[Olga]

Olga, veldig fin pai!

[Irina]

Oja, med et mesterverk av cha! Urrah!

For et mesterverk! Olya var direkte flau, dette er en av de paiene som jeg kjedet deg forleden da jeg møttes. Men seriøst, deigen er virkelig vellykket, og jeg vil til og med si - universal.

Olga, veldig vakker kake!

Takk, Irina! Han er også deilig ...

Choi plaget deg? Har du kjøpt cottage cheese og hva? Og etter i går løp jeg fremdeles til Alla i dag, og det, ja ...

Har du kjøpt cottage cheese og hva?

Zagorskiy ble ikke hentet lørdag, så hun tok den første hun kom over, men valgte uten korn, plast. Men cottage cheese var fortsatt litt tørr, så jeg måtte tilsette kefir i deigen.

Og etter i går løp jeg fremdeles til Alla i dag, og det, ja ...

Interessant. Og jeg drar i morgen, hvis stjernene har rett. Tady, på samme sted i samme time? Håper vi blir kjent

Aha!

Små jenter, hjelp en venninne å nadot - vil det være nok deig til prinsessen eller dobler du normen?

[Olesya]

Olesya, vil du ikke tro: Selv sitter jeg og hiver meg på hodet om dette. Det ser fremdeles ut for meg at det ikke kommer veldig mye deig ut av 250 g cottage cheese, i Princess vil kaken bli som en pannekake. Jeg tar melkeprosenten, det vil si 500 g cottage cheese.

Ikke rist hjernen din, Olenka, jeg har allerede sølet på en dobbel porsjon, og jeg strakte den ut som en prinsesse. La oss se hva resultatet blir
Hva er resultatet,
🔗
I livet, kjekk, på bildet er ikke veldig, det lukter deilig!
Delen av deigen er dobbelt, men cottage cheese var mindre, en pakke på 400 gram, og jeg spiste også et par spiseskjeer mens jeg bestemte meg for hvor mye deig jeg skulle lage
Fylling - grønne løk med egg og en stor spiseskje krem

Ikke rist hjernen din, Olenka, jeg har allerede sølet på en dobbel porsjon,

Olesik, jeg brøt hodet for meg selv: Jeg gjørme en dobbel porsjon av deigen og fyllet selv. Fyllet passet ikke for alle, jeg måtte elte mer deig til resten for en liten form på 24 cm. Generelt, mens jeg fiklet med denne andre porsjonen, ble kaken i prinsessen merkbart stekt på toppen (sterkere enn din). Nei, det er tydeligvis noe du kan, men det liker jeg ikke. Kort fortalt, oppskriften må tilpasses prinsessene.

La oss tilpasse det før eller senere ... Jeg venter i buskene for nå.
Du vil ikke være lenge. Jeg vil også ha det.

Sang, kom deg ut av buskene, du trenger en dobbel testrate for prinsessen.Og jeg kjenner ikke fyllet, jeg har ikke den samme løken som Olyushka, men jeg lager vanligvis fyllet etter øye
Biryusinochka, jeg la merke til det, jeg fortalte deg ikke pasiba, takk kjære, kaken er utmerket, nå skal jeg skrive den om i en notatbok "for ettertiden"
Lagde du ikke den søte versjonen? Bare tilsett litt sukker?

Lagde du ikke den søte versjonen?

Ishsho hadde ikke tid, jeg begynte bare å bake av denne deigen for første gang i går. Og jeg vet ikke om jeg kommer sammen når jeg skal prøve søte paier: kjøttet mitt er på en eller annen måte mer anerkjent

en dobbel sats på prinsessetest er nødvendig. Jeg kjenner ikke fyllet

Deigen, ser det ut for meg, er bedre å ta en og en halv sats, for 300-400 g cottage cheese, og lage fyllet fra ett stykke kyllingfilet (eller reduser poteter med courgette).

Biryusinochka, jeg la merke til at jeg ikke fortalte deg pasiba, takk kjære, kaken er veldig flott

Takk, Olesik Glad for at du likte det! Du var den første til å bake en kake av denne deigen

[Biryusa]

Biryusa, For en skjønnhet!!!

I dag lagde jeg en kake i prinsessen i en form for en gelékake, samtidig prøvde jeg skjemaet (det viste seg å være bare super)

Laget av 270 gram myk cottage cheese, 1/2 kopp kefir og 200 gram
glass mel. Til tross for at melet er fullkorn, viste kaken seg
den mest ømme. Stek brystet separat med løk i fyllet og
kål.

Det er ikke bare deilig, det er såååå deilig.
Tusen takk for oppskriften

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena! For en fantastisk pai som ble! Jeg er glad jeg likte oppskriften

[Olga]

Olga, Takk skal du ha! Jeg lagde en slik kake i dag. Det var for mye fyll, så jeg har det litt vinglete, men såååå velsmakende. Deigen er fantastisk. Jeg hadde fyllet: blomkål + sautert svinekjøtt + stekt løk. Ikke døm strengt, men her er det fysiske bevis:

Jeg vil definitivt gjenta!
Takk!!!

Hak av, hvor hyggelig det er å lese, hvordan oppskriften er

Det ble for mye fyll

Eller deig er ikke nok

Jeg vil definitivt gjenta!

Og jeg har allerede bakt den fem ganger. De ba til og med om nåde, de sier: "Bytt, mor, til noe annet." Deigen er sååå god

Eller deig er ikke nok

Neste gang skal jeg gjøre testen dobbelt så mye. Jeg vil ikke redusere mengden fylling.

Neste gang skal jeg gjøre testen dobbelt så mye. Jeg vil ikke redusere mengden fylling.

Og dette er den riktige avgjørelsen jeg ga oppsettet for en veldig liten form

[Olga]

og jeg og jeg trenger dette: jente-ja: og velsmakende og fettfattig og enkel og til slutt ..
OlgaTakk skal du ha

[Olga]

og jeg og jeg trenger dette: jente-ja: og velsmakende og fettfattig og enkel og til slutt ..
OlgaTakk skal du ha

Katya, jeg håper du liker kaken. Jeg baker det ofte - veldig plagsomt og velsmakende

[Olga]

Olga, Olga, Biryusinka! Jeg vandret også inn i paien din!
Vil gjøre. Det er bare en kylling i resten, poteter ... Men her er en courgette, bare frosne terninger! Vil det passe ?? OG?
Og et annet spørsmål - Og i tegneserien PRØVET IKKE - ovn?
Takk for oppskriften!

Lagt til mandag 14. mars 2016 12:36

ÅH! Blinky-Beal !!! Og det er ingen cottage cheese !!! I går tok Tanya ham ut på gryten - Admin ...
FSE - så utsettes bakingen for kvelden! Jeg vil kjøpe!

Og jeg lagde nettopp en kake med blomkål, resteskinke og ost i går. Nå lager jeg en dobbel porsjon av deigen. Kjempegod! Olga, takk igjen!

[mamusi]

mamusi, galla10, Jenter, takk!

Vil gjøre. Det er bare en kylling i resten, poteter ... Men her er en courgette, bare frosne terninger! Vil det passe ?? OG?

Rita, nå om vinteren klarer jeg meg ikke med courgette: kokt kylling og poteter, noen ganger (annenhver gang) løk, krydder, smør - og fsio! Jeg har aldri bakt med frossen courgette, men hvorfor ikke prøve den?
Jeg gjorde det ikke i en multikooker, og jeg vet ikke engang hvordan jeg skal gjøre det: deigen er ganske flytende. Har toppen tid til å "gripe" før den snur? Min favoritt er ovnen.Jeg prøvde det i Pizza Maker et par ganger, jeg likte det ikke - kaken er våt. For meg i ovnen - akkurat

Og jeg lagde nettopp en kake med blomkål, resteskinke og ost i går.

Hakemerke, her med fyll er et stort felt for fantasi, du kan fylle mange ting der. Hele brikken er i deigen.

Nå lager jeg en dobbel porsjon av deigen. Kjempegod! Olga, takk igjen!

Hele poenget er i deigen.

ja, deigen tiltrakk meg! Bulk, ja med ostemasse.
OL, nei, for første gang vil jeg ikke legge iskremcucchini, jeg vil ikke risikere det, og selvfølgelig vil jeg ikke! Jeg forstod ideen din, og selv om jeg har prinsessen. Jeg skal gjøre det i ovnen! Avslutt abonnementet! Takk skal du ha.

Jeg gjorde det ikke i en multikooker, og jeg vet ikke engang hvordan jeg skal gjøre det: deigen er ganske flytende. Har toppen tid til å "gripe" før den snur? Min favoritt er ovnen. Jeg prøvde det i Pizza Maker et par ganger, jeg likte det ikke - kaken er våt. For meg i ovnen - akkurat

Jeg er helt enig. Etter mange eksperimenter med forskjellige tegneserier kom Princessskaya og Prümel til at de beste bakverkene er i ovnen!

Jeg lagde to små kaker. Her er den første

Den andre brøt litt mens han kom seg ut av formen. Kål med eggfyll. Deigen er enkel og velsmakende! Takk skal du ha!

[Lubben]

Lubben, Sveta! For en rosenrød kake
Det skjer med meg også, vil noen ganger falle fra hverandre når jeg tar det ut av formen. For meg selv konkluderte jeg med at dette skjer hvis jeg legger mye fyll, og hvis det er saftig og tungt
Jeg er glad for at oppskriften kom til retten

hvis jeg legger mye fyll,

Ja, det gjorde saken min bedre. Og likevel er formen høy. Jeg vil definitivt vurdere

Eller, som et alternativ, lag mer deig og klær formen med bakepapir. Forresten, gjør Marina i den originale oppskriften på videoen nettopp det.

Jeg har silikon. Den første hoppet ut selv, formen er ikke høy. Og denne ønsket ikke å smake, det påvirket ikke,

[Biryusa]

Biryusa, Olga, i går forberedte jeg kaken din, men jeg går uten rapport
Jeg så ikke fotogent ut ... men deilig heiv i seg... .. Jeg spiste den i en kålrot, jeg har nettopp fått en liten kusmanchik, men hva kan jeg gjøre, hvordan jeg ikke skal gi opp til et BARN !!! Hvis det kom sultende fra jobb ... og når skal jeg gifte meg ???
Jeg vil rapportere ... fyllet var stekt kål (restene av Staropolskaya - fra Toshibka))) pluss kokt hakkede egg pluss grønn løk.
Jeg likte deigen, men jeg hadde ikke nok til det øverste laget, formen var for stor ... og cottage cheese var bare 200 g, så toppen var skallet-perforert, til tross for tilsetning av 2 skjeer kefir og grundig smøring ... det er derfor jeg ikke tok et bilde!
Jeg vil definitivt legge ut den neste! Takk for oppskriften! :-)

[mamusi]

mamusi, Rita, jeg bakte også to slike kaker i dag. I stedet for et bryst til fyllet kokte jeg kyllinglårfilet, det ble mye saftigere og ømere. Og også jeg hadde knapt nok deig til å lukke toppen. Hver gang jeg lager mat, lover jeg meg selv å lage mer deig, og nesten alltid får jeg nesten ikke plass

Men deilig

Jeg er glad jeg likte det

Jeg kom med en stor takk! Kaken er nydelig! Det ble ikke engang bortskjemt med at jeg glemte å legge i bakepulveret. Gjorde et dobbelt skudd mot prinsessen. Selvlaget fyll: biff lett, egg, stekt løk, courgette, urter. Svært velsmakende. Hun spiste selv, klarte ikke å rive seg bort.

Jeg kom med en stor takk! Kaken er nydelig!

Olga, jeg er veldig glad for at du likte kaken. Da jeg oppdaget denne deigen for meg selv, forlot jeg nesten gjærovnen (vel, hvis bare små porsjoner). Og egentlig - spis det, spis det ... men det er ingen følelse av tyngde og overspising

biff lunge, egg, stekt løk, courgette, urter. Svært velsmakende.

Her er en annen variant av fyllingen Takk for ideen!