Courgette i peanøttsaus med mynte

Kategori: Grønnsaker og fruktretter
Courgette i peanøttsaus med mynte

Ingredienser

Squash 2 stk
Oliven olje 2 ss. l.
Valnøtter * skrelt 50 g
Frisk Mint 4 kvister
Krem 10% 80 ml
Hard ost 50 g
Salt pepper smak

Kokemetode

  • Vask courgette, tørk med et håndkle og kutt i to på langs. Skjær halvdelene i to.
  • Varm olivenolje i en stekepanne, legg courgettskivene, skiver ned og stek til de er gyldenbrune.
  • Mal ost, mynteblader, nøtter i en blender. Vær forsiktig så du ikke legger skjellene med nøttene.
  • * Jeg hadde ikke valnøtter i landsbybutikken, men det var en brasiliansk nøtt, åh !! Jeg brukte den.
  • Hell kremen i nøtteblandingen, krydre etter smak og pisk igjen.
  • Legg courgette på et bakeplate, skiver opp. Ha blandingen på hver, og fordel den over hele courgettsflaten.
  • Dekk bakeplaten med folie og stek i en ovn som er forvarmet til 200C i 20 minutter. Fjern deretter folien og brun i ytterligere 10 minutter.
  • Endelig send din courgette squash !! Ung, søt, myk !!! Skjønnhet !!!! Og når det fremdeles er få av dem og det ikke er behov for å avhende, så kan du bare nyte. Det vi faktisk gjør. Veldig velsmakende og aromatisk !!

Retten er designet for

2 porsjoner

Merk

Oppskrift fra bladet "Bon appetit" №8 \ 2015

Lignende oppskrifter


Courgette kaviar (DonnaRosa)

Courgette i peanøttsaus med mynte

MariS
Nydelig! Snart vil squashen min vokse opp, så spiser vi ... (Noe i år vokser sakte)
Takk for oppskriften, Ksyusha!
lappl1
Jeg kokte courgette og eggplanter til alt, men ikke ennå. Jeg kan forestille meg hvor deilig det er. Jeg vil definitivt prøve denne oppskriften på eggplanter, fordi jeg elsker dem mer. Takk, Ksyusha!
Irina Dolar
Takk, Ksyusha, for godbiten!
Har ikke prøvd det med mynte og nøtter ennå
Omela
Marina, Ludmila, Irinatakk jenter! Oppskriften er ikke forvirrende, men med en slik presentasjon kan du også tilby gjestene!

Sitat: lappl1
Jeg vil definitivt prøve det på eggplanter
Luda, jeg tror det med alle grønnsaker du kan. Og det er mange alternativer for å bruke denne fyllingen. Jeg lagde courgette litt annerledes på grunnlag av den ... Jeg viser deg nå.
lappl1
Ksyusha, takk! Jeg trodde også at en slik fylling ville være bra overalt. Jeg gleder meg til courgette på en annen måte ...
Manna
Å, hvordan jeg liker det! Å, hvor hochetstsa en slik courgette !!! Misteltein, det stemmer med en gang, så med en gang og bake ... i en luftfryser
Omela
Sitat: lappl1
Jeg gleder meg til courgette på en annen måte ...
Luda, her er de


Courgette i peanøttsaus med mynte (et annet alternativ) (Omela)

Courgette i peanøttsaus med mynte

Manna, AF er også mulig hvis volumet passer.
lappl1
Sitat: Omela
Luda, her er de
Ksyusha, takk! Jeg har allerede besøkt det andre alternativet! Jeg likte det også. Jeg vil definitivt lage mat.
Gala
Sitat: Omela

Oppskriften er ikke forvirrende, men med en slik presentasjon kan du også tilby gjestene!
Og hva jeg vil foreslå! Jeg har gjester bare i morgen

Men jeg har ikke dyrket courgette ennå. Ksyu, kanskje en vanlig courgette vil gjøre?

Omela
Luda, lykke til!

Sitat: Gala
kanskje en vanlig courgette vil gjøre?
Gal, det vil absolutt gjøre med en marg ... bare ta en ung, myk.

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter