Bringebærpasta

Bringebærpasta

Kategori: Spise sunt

Ingredienser
bringebær	1600gr
sukker	150gr

Kokemetode

• Jeg har ikke laget pastille av bringebær ennå, dette er min første opplevelse.
• For å få større nytte bestemte jeg meg for å la beinet være, de plager meg ikke. Men barna likte ikke dette alternativet :)
• Jeg tar 400gr per pall.
• Så ta ferske bringebær og pisk dem med sukker i en blender.
• Hvis du vil pitte, gni gjennom en sil.
• Dekk de tørrere brettene med bakepapir, hell ut potetmosen, jevn med en skje.
• Jeg endret pallearrangementet hver 2-3 timer. Tørk til toppen av marshmallowen holder seg til hendene
• Jeg ruller den ferdige marshmallowen og pakker den inn i plastfolie. Jeg oppbevarer den i kjøleskapet.
• 

Merk

Jeg har en tørketrommel ZELMER 36Z011, temperaturen er ikke innstilt.



RASPBERRY - frukt av den eponymous subshrub opp til 3 m høy, med trifoliate eller pinnately-sammensatte blader og hvite blomster i klynge blomsterstand eller skjold. Bær er komplekse dropper av rund, oval eller konisk form, rød, gul og lilla-svart, søt, duftende.

Bringebær er utbredt i tempererte og subtropiske deler av Europa, Asia, Amerika. Vilde bringebær finnes i skog og busker. Dyrket. I det tidligere Sovjetunionen dyrkes bringebær hovedsakelig i Moskva, Leningrad, Kursk, Voronezh-regionene, i Ukraina, i Hviterussland, Ural og i noen regioner i Sibir. Hagebær er større, men mindre søte og aromatiske enn skogbær. De inneholder opptil 8% sukker, opptil 2% organiske syrer, tanniner og pektinsubstanser, opptil 30 mg% vitamin C, B-vitaminer, karoten.
I midtbanen modnes bringebær i midten av juli, i sør - i slutten av juni. Det er remontant varianter, det vil si å bære frukt to ganger i året - om våren og høsten. For at bringebærene ikke krøller seg og er bedre bevart, skjæres de av under plukkingen sammen med stilken og frukten. Under normale forhold varer bringebær ikke mer enn en dag, ved temperaturer rundt 0 ° C - opptil 7 dager. Bringebær inneholder ofte bringebærbuglarver. For å fjerne dem, bør bærene senkes i 10-15 minutter i en kald saltoppløsning (20 g salt per 1 liter vann), larvene kommer frem og kan lett fjernes.

Bringebær brukes fersk, så vel som til bearbeiding (syltetøy, syltetøy, gelé, juice, likør, sirup, marshmallow, etc.). Tørkede bringebær, syltetøy og syltetøy brukes ofte medisinsk som diaphoretisk.

De beste variantene: Marlboro, Novost Kuzmina, Novokitaevskaya, Barnaulskaya, Kaliningradskaya, Nagrada, Latam, Alyonushka.

[Gulya]

Åh, Gulya, du skjemme oss bort med marshmallows, og i en så nydelig forestilling

[Tan]

Åh, Tan, Jeg kjøpte tørketrommelen på grunn av marshmallow))) vel, jeg elsker soltørkede tomater Pts Mens jeg var i landsbyen - full av tørt land
tusen takk

Si meg er det greit, da kommer pastila av papiret? Eller er det bedre å prøve folie?

[supermor]

supermor, fukt bare baksiden litt med vann og begynn å skyte sakte. Det er ikke nødvendig å smøre med noe

Gulechka tusen takk for oppskriften !! Foto superrr !!! Jeg vil også prøve bringebær marshmallow !!!! :-) :-)

[Natalia]

Natalia, takk, jeg elsker bringebær! Det skal gjøres uten groper, men bringebærene er borte