Lammesuppe (lidenskap for shurpa)

[Nyt måltidet!]

Lammesuppe (lidenskap for shurpa)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
lam på beinet	500 gram
store poteter	4 stk
store gulrøtter	2 stykker
kålrot løk	2 stykker
vegetabilsk olje eller fårekjøttfett	til steking
tomatpuré	1-2 ss. skjeer
hvitløk	smak
krydder (humle-suneli, svart og rød malt pepper)	smak
noen greener	stor gjeng
laurbærblad	1-2 stykker
Søt pepper	1 stk
vann	2,5 liter
salt	smak

Kokemetode

• Vask lammet, tilsett kaldt vann.
• Kok opp, fjern støyen, slå på bålet og la det småkoke i 2-3 timer slik at kjøttet begynner å bevege seg fritt fra beinet.
• Fjern kjøttet, skill det fra beinet og del det i porsjoner.
• Skjær løken i terninger og stek. Tilsett tomatpuré.
• Grovhakk gulrøttene. Dypp i buljong.
• Hakk potetene grovt. Dypp i buljong.
• Kok grønnsaker til de er møre.
• Tilsett løk med tomat. Kjøtt.
• Krydre med salt, tilsett hakket hvitløk og krydder.
• La det koke.
• Tilsett greener og pepper kuttet i tynne strimler.
• Alle.
• Vi dekker. La den stå i noen minutter og ... fly.
• 
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

familie

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

tallerken

Merk

Er det Shurpa eller ikke? Jeg kan ikke si. Men suppen er veldig velsmakende og rik. Jeg anbefaler.

[Angela,]

Angela, kjempegod er ikke ekte !! Vi spiste denne typen suppe da de kuttet et lam på landsbyen til bestemoren min. Duften er ikke ekte !! Rett nostalgi!
Bildet er nydelig!

[Ilona]

Ilonatakk. Virkelig deilig suppe. Og for en brann! Først da kan du ikke putre kjøttet.

For en deilig suppe. Vi elsker kålsuppe med lam, og generelt alt med lam. Jeg må koke den, lammet er i fryseren. Angela - spyttfoto

Angela er en utmerket suppe !!!! Og lukten .... mm mm foto oooo mny mny mmmm

Å, for en suppe! Så jeg ville ha en tallerken. Trenger å lage mat denne helgen.

[Ludmila]

Ludmila, Natalia, Yunna, takk, jenter, for å ta turen innom suppen. Svært velsmakende. Takk for at du setter pris på bildet.

[Angela]

Det er bra at mannen din ikke ser suppen din, Angela! Han er en stor elsker av alt lam ... Men i lang tid har ikke noe fett vært mulig alene

Bilder, som alltid - veldig appetittvekkende!

[Marina]

Marina, men vi kan ikke alle bli fete! Men noen ganger kan du hengi deg! Takk for at du var innom og setter pris på. Jeg er veldig fornøyd.

[Angelchik!]

Angelchik! Imponert over umuligheten! Nydelig suppe!

[Ira!]

Takke,Ira!Jeg tror at med din kjærlighet til lam koker du dette også. Og hvis ikke, så korriger deg selv umiddelbart!

Ja, jeg lager mat, selvfølgelig. Alt - skjønner du! Men se, jeg tenkte ikke på å tilpasse paprika der. Og når alt kommer til alt, hvor bra det er, antar jeg allerede.

Jeg kokte den i dag)))))))))) Tusen takk, jeg trakk meg ikke tilbake fra oppskriften)))))))) Veldig velsmakende!

Matlaging igjen, for en god suppe! Vennligst godta takk igjen

[Martina @]

Martina @, tusen takk for rapporten. Så glad suppen smakte riktig. Kok for helse!