Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

[valushka-s]

valushka-s, å, hurra, hurra !!
La oss møte forbrukerne. Folk prøver fortsatt å poke opp alt de kan, siden trykkoker.))

Hei alle sammen! Jeg har allerede DD2 XL i flere dager (takk til deg). Så langt har jeg bare tilberedt en rett, kalkunpate. Jeg likte det veldig godt. Jeg vil lage en kanin, men finner ingen oppskrift. Vær så snill å fortell meg.

[Olga]

Jeg vil passe på en keramisk gryte for henne

Olga, bør den ytre diameteren på potten ikke være mer enn 16 cm. Dette tar hensyn til gapet.

Fortell meg hvordan jeg lager kjøttboller, bare ikke i en dobbeltkoker, men i en bolle i saus? Mode, tid? Jeg fant ikke noe

[Ludmila]

Ludmila,
se
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

bare skriv inn forum-søket
Kjøttboller i Steba eller Kjøttboller i Steba

Her er en risotto i Stebe


Risotto med mos (inspirert av mashkichiri) i Steba DD2 (Lerele)

Jenter, og hvordan gjør man pilaf i DD2 Shteba? Hvilket trykk, modus og viktigst tid å velge?

[Yulia]

Yulia, her https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310182.0

[Yulia]

Yulia, her er en annen

"Pilaf" med kylling (trykkoker Steba DD1 / DD2) (Masinen)

Og jeg kokte grøt-pilaf med hestekjøtt 🔗
Mannen spiste allerede 2 tallerkener

Til nyttår ble jeg bedt om å finne en tregkokeren i gave til en eldre kvinne. Av alle alternativene som ble vurdert, likte jeg Shteba DD2: for pris, kvalitet, forutsigbarhet, valg av trykk ... Ett men - utformingen av denne Shteba er i høyteknologisk stil - et metallveske med svart og rødt lokk, passer ikke inn i det klassiske kjøkkendesignet. De fortalte meg mange "smigrende" ord om dette. Jeg bestemte meg for å spørre eierne hvordan multikookeren kombineres med kjøkkenet ditt? Er det noen alternativer for å erstatte dekselet med en annen farge? Har noen prøvd vinylliming? Lagre.

[rloc]

rlocJeg tror det er usannsynlig at du finner en multikooker i klassisk stil. Kjøkkenet mitt er klassisk, og alle apparater er i høyteknologisk stil. Og jeg er ikke lei meg over dette, fordi ytelse og pålitelighet er mye viktigere for de fleste kvinner enn design.

[Maria]

Maria, så vi koker også grøt, frokostblanding + vann? Og hvis det er to, tre briller, bør det lukkes. hvis ris til en sidetallerken med en liten mengde vann, kanskje den ikke stenger?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, jeg har et lavt stativ fra Redmond-grilldekselet (to stativer er inkludert), jeg ville ikke ha kjøttet i vannet, jeg bestemte meg for å prøve å heve det (det er rett over vannet). Det ble veldig velsmakende. Gjorde det allerede to ganger. Denne gangen brukte kjøttet (0,8 kg) i krydder 2 dager i kjøleskapet, så stekte jeg det godt fra alle sider (pakket det) og på kjøttmodus i 30 minutter. Temperaturen inne i kjøttet etter programslutt er 77-80. Det eneste, jeg hadde ikke nok salt inne i kjøttet (dette er for min smak), denne gangen var stykket stort. Vi må tenke på hvordan vi kan få det dit. Så pakket hun den raskt tett - tett i folie. Tillatt å avkjøles, deretter nedkjølt over natten.
Ksun, jeg stekte umiddelbart i en bolle, og siden jeg tilsett vann, hevet jeg kjøttet slik at det ikke ble kokt i væske. Resultat - kjøtt separat, vann - separat. Den er kuttet i tynne biter, knekker ikke. På en butikk med salat og med en tomat - alle likte det.

Smelter i munnen! Nå forstår jeg at litt fett er enda bedre.

Jenter, har noen vasket rustfritt stål eller non-stick i PMM? "Kløende" hender i det minste for å kaste et rustfritt stål der, og deretter vaske hendene tiden er bare om natten, men det er ingen styrke igjen.

[Nata]

Nata, Jeg vasker alt uten problemer)

Urrraaaaaaa! Jeg er frelst!
Hva, vasker dere begge to?
Topphylle eller ingen forskjell?

Jeg vasker på bunnen, bare stål))

Her vasker jentene (og jeg, med deres hjelp) lokket. Mens flyet er normalt!

Jenter som har en oppskrift - Kharcho-suppe i en steba trykkoker - vennligst del.

se

Lam Kharcho i Stebe DD1 (GTI Tatiana)

[Masinen]

Masinen, Maria, tusen takk!

[Krydret skinkebrød Sous-Vid i Steba DD 2 XL, i henhold til oppskriften til Larisa (dopleta)]

Krydret skinkebrød Sous-Vid i Steba DD 2 XL, i henhold til oppskriften til Larisa (dopleta)
https://Mcooker-non.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431388.0

Jenter, jeg fikk kalde føtter og vasket og klebende i PMM på øverste hylle. Alt er bra! My Finish.

Her ga jentene deg deilige godbiter!
Hjelp deg selv!
Min Stesha kokte borschik og svinekoteletter i dag.



Kjøtt (jeg har hugget), kutt, pepper, psolila, slå av. Jeg la "Roast" på i 30 minutter, jeg hadde 11 koteletter, jeg stekte to stykker på begge sider i 2 minutter hver, så la jeg hele stekt kjøtt i en bolle (ja, jeg stekte det i teflon), hvis saften kom ut av kjøttet, så var det ingen vanntilsetning, hvis ikke, kan du legge til et par skjeer. Kjøttmodus, trykk 0,7, tid 10 minutter. FSE, jeg blåste av trykket etter 10 minutter, jeg la bare ikke merke til det.
Det viste seg deilig, ifølge mannen min, har jeg ikke prøvd det ennå, jeg skal være der om kvelden.

[Trishka]

Trishka, Kjempegod !!! Trenger å prøve!

Og i dag tok jeg moren min Shtebochka, og jobber allerede. Jeg kokte dampede kalkunkoteletter, og nå er det hirse grøt med gresskar som småkoker til morgen)))
Pluss at hun tok teflonboller))) Jeg klarte å kjøpe alt til aksjen, bollene kom ut klokken 1500, og Shtebochka 5880))) Jeg er utrolig glad))) og jeg er mamma))

kunne ikke mestre hele emnet, fortell meg. Men det at dekselet er fjernet er en ulempe? eller rettere sagt, jeg vil spørre annerledes, det kompliserer matlaging, jeg har 2 multi Brand 37502 og Moulinex, alle lokkene brettes tilbake, vel, veldig bra. praktisk, jeg presset den med fingeren og den er klar, men her hver gang det snurrer og vrir noen problemer og mer. overflatene på bordet må være slik at dekselet kan legges ned og ikke tappes. Direkte er spørsmålet veldig alvorlig, bestefarens frost satt veldig mye, og det er nødvendig å løse det med en gang

[vera100865]

vera100865,
Tvert imot, det er praktisk for meg at den kan fjernes - og den er lett å vaske. Noen jenter klager over at de må lete etter et sted for lokket - dette plager meg ikke.

[Verunchik]

Verunchik, først så jeg også etter et sted for lokket, etter annen multikoker var det uvanlig, og nå merker jeg ikke engang, som om det skulle være slik, tok jeg det av, gned kondensatet til siden.

Jeg tar av og straks sidelengs inn i vasken, mens jeg ser på hva som er i pannen, renner kondens.
Og etter den "liggende" Moulinex, tvert imot, virker det mye mer praktisk.

Jeg tar av og straks sidelengs inn i vasken, mens jeg ser på hva som er i pannen, renner kondens.

Like måte!
Men det er lettere å vaske og beholderen for å samle væsken er ikke nødvendig - jeg må innrømme at det i andre tegneserier irriterer meg mer enn det hjelper.)) Enten er det veldig lite av det, og fortsatt vil det overskytende lekke på bordet. før jeg finner den, så vask den rett etter matlaging vil jeg glemme og der er det hva som er gjort.

Jeg tar av og straks sidelengs inn i vasken,

Og jeg også

Jeg støtter forrige tovarischa om omslaget!
Tross alt fester vi lokket fra en enkel panne til et sted og protesterer ikke for mye!

Like måte!
Men det er lettere å vaske og beholderen for å samle væsken er ikke nødvendig - jeg må innrømme at det i andre tegneserier irriterer meg mer enn det hjelper.)) Enten er det veldig lite av det, og fortsatt vil det overskytende lekke på bordet. før jeg finner den, så vask den rett etter matlaging vil jeg glemme og der er det hva som er gjort.

Jeg er helt enig !!! Disse drypppannene er bare irriterende!

Jeg er vant til det hengslbare, avtakbare lokket på enheten min (og det er veldig praktisk!), Men på en eller annen måte gikk jeg ikke engang inn der jeg ville sette lokket (jeg la det på kanten av vasken eller satte det på komfyren), er det viktigere for meg at selve enheten er av høy kvalitet og fungerte bra!

Ja, hva hva, men jeg hadde aldri noe problem hvor jeg skulle sette lokket. Jeg er enig med forrige foredragsholder at folk i århundrer har brukt avtakbare deksler, og ingen har noen gang klaget over dette

Og jeg er mer komfortabel med et fast lokk. Det var en enhet med avtakbar -PERSONLIG hadde jeg alltid ingen steder å feste dette dekselet.

Jenter, gutter, og hvem vil lage mat til nyttår på Shteba? Del planene dine. Vel, bortsett fra gelé kjøtt og grønnsaker til salater.

og hvem skal lage mat til nyttår på Shteba?

Biff tunge sous vide, skinke ... men jeg vet ikke lenger ...

[Galina]

Galina, tar sous-videospråket lang tid å forberede seg?

Tar sous-videospråket lang tid å forberede seg?

20 timer, 72 grader. Det ble bra!

Men jeg har ikke tenkt på det ennå))
Su-vid vil definitivt være det !!! Og vi får se!
Jeg liker ikke gelert kjøtt, så jeg gjør ikke mer, jeg beklager å oversette produkter)

20 timer,

Wow !!! virkelig så lenge!

[Helena]

Helena, Her er resepten.

[Helena]

Helena, Her er resepten.

Jeg må prøve ... jeg elsker språket ... ingen spiser i familien, jeg er den eneste bastarden når jeg lager mat ... og jeg er ikke redd for at noen vil spise det !!!

[Helena]

Helena, Her er resepten.

Hakemerke, og hvilket program kan du sette 20 timer eller bare utvide? Hvordan går det?

Jenter, er semulegryngrøt bra på Shteba? Og i hvilken bolle er det bedre å gjøre det: Teflon, keramikk, stål? Jeg velger en komfyr med flere kokere for å lage gryn, gelékjøtt, pilaf og frokostblandinger til pynt. Du trenger ikke noe annet. Vi rådet personale DD2. Det er mye informasjon, jeg vil kjøpe den så snart som mulig, før prisene svever enda mer.

[Helena]

Lyudmila, oppvarming, sett 20 timer på en gang.

Blir semuljegrøt bra i Shteba?

Helena, Her er resepten semulegryngrøt pris Shteba | Alt annet viser seg også perfekt i den innfødte stålskålen.

[galla10]

galla10, det vil si er min egen kopp nok til mine behov? Du kan ikke kjøpe flere?

[Graziella]

Graziella,
Elena, shteba passer perfekt til kriteriene dine. Kjøp som standard, prøv å lage mat i en stålpanne, og kjøp en non-stick en senere.

Og jeg har et spørsmål til de som kontaktet tjenesten under garantien. Hvor lang tid tok det å teste og reparere stengene dine? Ga noen i Yulmart personalet til tjenesten?

Hun kokte hjemmelagde dumplings.
Simmermodus + 102 gr 15 minutter

Masha, kan du fortelle oss mer om hvordan du forberedte deg?
Hell vann, still inn modus, og hva så? Når skal du legge dumplings?
Takk på forhånd !