Sitronkjeks med valmuefrø (Tescoma deigpressesprøyte)

[VIKTIG!!!]

Sitronkjeks med valmuefrø (Tescoma deigpressesprøyte)

Kategori: Konditori

Ingredienser
Sitronsaft (1 eller 2 sitroner)	60 ml
Mykgjort smør (margarin)	226 gr.
Sukker	280 gr.
Egg	1 STK.
Vanillin	1 pose
Sitronskall	4 ss. l.
Mel	345 gr.
Bakepulver	1 ts
Salt	1/2 ts
Valmue	2-3 st. l
For dryssing:
Sitronskall	1-2 ss. l.
Sukker	35-50 gr.

Kokemetode

• Oppskriften ble sendt av en venn per e-post, så kilden er ukjent for meg (((.
• Så:
• Hell sitronsaft i en gryte, la den koke, kok i et par minutter. Omtrent til væsken er halvert. (Jeg har aldri målt det, jeg koker det bare i ca 2 minutter). Tilsett halvparten av smøret i sitronsaften, bland grundig og ta av ovnen.
• Bland sammen melet og bakepulveret i en egen bolle.
• Pisk det resterende smøret med sukker til det er luftig, tilsett egget og pisk videre i ytterligere 3 minutter.
• Tilsett vanillin, bakepulver, skall, valmuefrø. Vi blander. Tilsett mel i deler. Slik ser deigen ut etter det:
• 
• Tilsett sitronsaft med smør, bland. Deigen ser slik ut:
• 
• Jeg legger den ikke i kjøleskapet. Fyll straks sprøyten og klem den på et ikke-smurt ark. Du kan ganske enkelt danne kaker med hånden og spre dem på et ark. Som jeg alltid har gjort.)). På bildet lages den forreste raden med informasjonskapsler bare for hånd. Deigen holder seg knapt til hendene dine.
• 
• Dryss med en blanding av sukker og skall på toppen av kakene med en skje.
• 
• Vi steker i ca 10-15 minutter på 180 grader.
• VIKTIG!!! Fjern det fra laken så snart vi tar det ut av ovnen. Med en tynn slikkepott og ryddig. Informasjonskapslene er fremdeles varme - veldig myke. Men hvis det er avkjølt på arket, vil det være veldig vanskelig å fjerne det. Når jeg lager informasjonskapsler for hånd, uten sprøyte, legger jeg dem på en non-stick matte, og slike problemer oppstår ikke.
• Fra mengden deig som er oppgitt i oppskriften, får du to og et halvt bakepapir med småkaker som måler 30x40 cm.
• God appetitt! Og lag med glede!

Tid for forberedelse:

45 minutter - 1 time

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Cookien avkjøles og blir så smulete og øm på innsiden og med en sprø skorpe på utsiden ... For min smak passer disse kakene perfekt til kaffe, så ... hell deg en kopp og nyt!

God appetitt!

["Du kan ganske enkelt danne kaker med hånden din og legge dem på et ark. Som jeg alltid har gjort.)). På bildet blir den høyeste raden med kaker laget for eksempel for hånd. Deigen holder seg nesten ikke til dine hender."]

"Du kan ganske enkelt danne kaker med hånden din og legge dem på et ark. Som jeg alltid har gjort.)). På bildet blir den høyeste raden med kaker laget for eksempel for hånd. Deigen holder seg nesten ikke til dine hender."

Og jeg vet til og med hvem denne informasjonen er for!

[MomMaxa]

MomMaxafor en deilig informasjonskapsel!
I dag, på grunn av dårlig vær, sitter vi hjemme, her er oppskriften din, og vi vil prøve den!
Anna, smaker kaken surt?

Og jeg vet til og med hvem denne informasjonen er for!

Lin, akkurat, bare for deg !!!! Og på oppskriften på honning leste jeg at de også kan dannes for hånd.
Og kakene er ikke engang syrlige, men sitronsøte ... Jeg vet ikke hvordan jeg skal beskrive det ... men sønnen min, en stor elsker av søtsaker på 2,5 år, til tross for sin unge alder, spiste det , det var en knitrende ... Jeg måtte trekke meg

Men hvis det er avkjølt på arket, vil det være veldig vanskelig å fjerne det. Når jeg lager informasjonskapsler for hånd, uten sprøyte, legger jeg dem på en non-stick matte, og slike problemer oppstår ikke.

Hvilken non-stick matte har du? med en sprøyte på vil det ikke fungere? Jeg setter min på silikonet, fester meg uten problemer og skilles lett fra sprøyten. Jeg liker ikke å vaske bakeplater, men det er vanskelig med papir - det er lett, det stiger med en pressesprøyte

Anya, jeg har en non-stick Firebird. Jeg baker alt hovedsakelig på den, det er også en silikon .. Det er bare det at jeg alltid lagde disse kakene for hånd og på et teppe, og alt jeg gjør med en sprøyte, jeg stempler på et blankt ark, så i dag gjorde jeg ikke ikke tenk å prøve denne informasjonskapselen på teppet ...
Men etter å ha gjennomboret det første bakeplaten, fjernet hun alt på en gang. Og lakenet er nesten rent, tørk av det med en fuktig klut, og det er det ...

[MomMaxa]

MomMaxa, Dette er deilig!
Takk for oppskriften. Presset av "Lakomkoy". Utmerket!
Og sitronen er følt, og søt og valmue ...
Aromaen fra glød er generelt en sang!
Det ble mye. Men den forsvinner liksom for fort. Bare en knase høres

Jeg ventet))) Vent, jeg skal skulpturere. I dag var jeg på besøk hos pappa,
spiste småkaker med honning, flere ganger påtrengende
minnet meg, Schaub gjorde det fortsatt i dag ... Og jeg vil gi ham nye i morgen
Jeg tar det for retten!
Anya, tusen takk for kjære, ungen knekker for en ettermiddagste ...

Jenter, takk for oppmerksomheten din til oppskriften! Spis til helsen din! Og jeg skal ta med noe annet ...

[MomMaxa]

MomMaxa, er denne informasjonskapselen også myk eller smuldret? Jeg elsker valmuefrø Og hvordan kan du tilsette sitronsukker her? Og så er det ingen sitron hjemme, men det er sitronsukker ...

Julia, hvis du spiser med en gang den første dagen, så er den mer sprø, og hvis den er fuktig hjemme og blir liggende i en vase over natten (som vår), er den allerede myk om morgenen.
Jeg tror at hvis du legger den i en krukke eller i en pose, vil den forbli sprø.
Og sitronsukkeret i denne oppskriften, tror jeg, hvis bare dryss på toppen ... Du kan gjøre det uten sitron, men smaken vil allerede være annerledes ... Her, i deigen, er både skall og sitronsaft til stede. Jeg hadde en idé om å bruke en appelsin i stedet for en sitron ... men jeg har ikke implementert den ennå. Så hvis du har en appelsin hjemme, kan du
eksperiment.

Folk vet hvordan man bruker denne Tescoma. Ingenting fornuftig ble presset ut av denne sprøyten. Den fester seg ikke, den strekker seg etter sprøyten, så er deigen tykk, du kan ikke presse den ut i det hele tatt. Gjorde du to klikk?

Det er tre informasjonskapsler for dette. Og slik at jeg holder meg til pressen på et blott, ikke-smurt ark. Deigen er ikke tykk, litt klissete. Lykke til!

og hvis huset er fuktig og etterlater en vase over natten (som vår), er det allerede mykt om morgenen.

Dette er med deg, med bortskjemte, de ligger til morgen! Og her ... alle sitter med brente tunger! For etter at informasjonskapslene var over, slikket de informasjonskapselarket som ennå ikke hadde avkjølt seg!

Aha! Likte! Vi har spisere, jeg og mannen min, men et barn på 2,5 år ... Jeg gir ikke mye slike kaker til barnet mitt, mannen min liker kaker mer, men jeg liker selv å lage mer mat enn jeg har, * FOLK * Å, jeg ville hatt flere spisere som ville rydde opp! Ja ... Jeg planlegger også å legge ut koks- og gresskar-småkaker til sprøyten ... men det er når vi spiser opp alt oppkokt, ellers skal mannen min oversette produktene, og da ligger alt ...

koksovn

Matlaging, sier du? Dette er interessant! Vær så snill, fra dette øyeblikket mer detaljert!

Aha! Likte!

Så mye jeg likte det! Knusing hele kvelden. Vi var tre, og det var en kor knusing
Hun gjemte et dusin under kaffe om morgenen. Resten ble spist i går.
Om morgenen er det akkurat det samme skarpe. Jeg elsker det!
Takk igjen for oppskriften!

Jenter! Til din helse! Det er så hyggelig når du kan gi glede til noen!
Vika! Og jeg bakte brødet ditt på moden deig! Likte !! Nå pleier jeg surdeieren ...

Her er kjeksene mine, deilige Laget med en gaffel i stedet for en sprøyte og rips i stedet for valmue
Et stort TAKK fra hele familien

Glad for at du likte! Jeg har også en av favorittene mine, spesielt med kaffe ...

[Anna]

Anna, Jeg bakte sitronkaker, men uten valmuefrø og skall (av en eller annen grunn liker de ikke glødet mitt, men det var ingen valmuefrø). Kakene er deilige. Takk for oppskriften. Jeg tok den av det varme bakeplaten med en gang, det er bra at de advarte meg. De avkjøles litt og er allerede dårlig fjernet. Bare av en eller annen grunn garvet de ujevnt. Bildet ble ikke veldig bra, jeg beklager.

Det var lett å legge deigen på bakeplaten, sprøyteigen er god. La oss nå prøve resten av oppskriftene dine.

For helsen din og dine nærmeste!

Jeg fant også pressesprøyten min "Lakomka". Jeg lå uten bruk i omtrent 20 år.
Jeg bakte kaker.
Deilig, men veldig søt for meg. Neste gang setter jeg mindre sukker.

Anya la merke til noen unøyaktigheter i oppskriften. Det er ikke skrevet når du skal tilsette salt (jeg har tilsatt det i melet), men om bakepulveret står det to ganger at vi tilsetter: til melet og sammen med valmuefrø og skall (jeg la til melet).

Anya, takk for oppskriften! Jeg vil gjøre mer!

Anna, bakte kaker i henhold til oppskriften din med mindre endringer. I stedet for sitronsaft satte jeg kaken som var igjen fra å gni sitronmassen (vel, padden ble kvalt for å kaste den) og overeksponerte den litt når du bakte. Neste gang skal jeg gjøre alt etter oppskriften.

Takk, det var deilig!

Natalia, for helsen din !!! Og takk for oppmerksomheten din til oppskriften!

[MomMaxa]

MomMaxa, Anya, takk for deilige kakene!
Veldig hyggelig, smuldret på smak.

[Trishka]

Trishka, til din helse! Dette er en av de mest elskede informasjonskapslene i familien vår!)))

[MomMaxa]

MomMaxa, Anna, veldig smakfulle kaker viste seg! Takk for oppskriften, jeg vil definitivt bake i fremtiden