Kjøttballsuppe

Kjøttballsuppe

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kjøttboller (kjøttdeig, svinekjøtt, kylling)	300 g
poteter	6 stk
gulrot	1 STK
løk	1 STK
byggryn	1/2 multiglass
salt, pepper og urter	smak
tomatpuré	1 ts
laurbærblad	3 stk
vegetabilsk olje	til steking av grønnsaker

Kokemetode

• Rull kjøttbollene av hvilken størrelse du vil, jeg friterte kjøttbollene på forhånd i bokstavelig 1 minutt - ha på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje.
• Slå på multikookeren for baking i 15 minutter, stek løken, tilsett gulrøtter og tomatpuré.
• Hell i kokt vann, tilsett poteter, perlebygg (ble ikke dynket på forhånd, bare vasket), salt kjøttbollene med pepper, laurbærblad og urter.
• Slå av bakemodus og still inn modusen til å koke i 30 minutters trykk 3.
• Etter signalet kan du frigjøre trykket eller la det stå når trykket synker av seg selv.
• Nyt måltidet.

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

multikoker

Merk

Vel, det ser veldig appetittvekkende ut! Er trykket 3 høyt eller hva? Jeg prøver hva jeg skal lage mat: et multiverktøy eller en trykkoker (jeg har konstant trykk der).

Trykk 3 - høyt trykk, rett under trykk koker raskere.

Takk!

og uten å steke, kan du kaste kjøttkaker? Får de tid til å lage mat?

Selvfølgelig vil det lage mat, jeg stekte dem bare for et høydepunkt og se hva som skjer!