Makrell i en krydret saus med sopp og parmesan

Makrell i en krydret saus med sopp og parmesan

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
fersk frossen makrell	1 STK
pære løk	1 STK
gulrot	1 STK
ferske champignons	150 g
tomat juice	100 g
krem 33% fett	100 ml
blanding av fire paprika (malt)	0,5 boks l
timian, basilikum, merian, estragon, paprika	0,5 kof l
havsalt, sukker	smak
parmesan	50-70 g
olivenolje til steking

Kokemetode

• 1. Tin makrell, kutt langs ryggen, fjern innvoller og bein, og del den deretter i to fileter.
• 2. Riv gulrøtter, skjær løk i halve ringer, sopp i tynne skiver. Stek alt sammen på middels varme i 5-7 minutter. Hell i tomatjuice, tilsett alle krydderne og la det koke. Hell deretter i kremen, reduser varmen og varm opp alt sammen - sausen skal tykne litt. Tilsett 2/3 av revet parmesan, rør raskt og fjern fra varmen.
• 3. Sett grønnsaksblandingen på bunnen av en bakebolle, legg fisken på toppen, dryss med den resterende osten og legg den i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 10-15 minutter.

Merk

Hjertelig, aromatisk og rask tilberedning av retten.
Kok med kjærlighet og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Makrell med bearbeidet ost (Zhmenka)

Makrell med bjørnebærsaus (Korsika)

Makrell bakt på elektrisk grill Steba FG 95 (Admin)

[Marisha!]

Og jeg har en fisk i dag Marisha!
Makrellen din fortjener oppmerksomhet - en veldig interessant oppskrift! Alle mine favorittkrydder.
Jeg tar det, Marish !!! Bokmerkene heves allerede, og når du begynner å velge en oppskrift til middag, må du jobbe hardt - det er så mye valg av retter. Men dette er flott!
Takk for oppskriften!

[Marisha]

Marisha, Jeg er glad for at du likte oppskriften!

Bokmerkene heves allerede, og når du begynner å velge en oppskrift til middag, må du jobbe hardt - det er så mye valg av retter.

Tror du det er galt med meg? Jeg har bare boller, du vet hva en liste!

Husk å merke deg! Makrell venter allerede i fryseren, det gjenstår å kjøpe champignon og fløte og det blir deilig !!!!

[Lenochka]

Lenochka , Jeg blir glad om oppskriften kommer godt med og jeg liker fisken!