Kaken er deilig

Alesandra, instruksjonene for brødmakeren indikerer maksimal lastvekt. Mest sannsynlig er din designet for 500, maksimalt 600 gram mel.

God påske! For første gang i mitt liv med bakt påskekake Alt ble gjort strengt i henhold til oppskriften. Resultatet er "i ansiktet!"

Hei alle sammen! Adopter en nybegynner
Jeg bakte denne kaken - veldig frodig og velsmakende))) bare luftig! Takk til forfatteren!
Hun satte eplene med en gang, eplet løste seg ikke opp i deigen, men det var imidlertid en innkjøpt "tre" - så den ble bakt i biter. Gjær - saf-instatn, jeg legger den heller ikke i dispenseren, men umiddelbart i deigen, av de hensyn at de i henhold til instruksjonene må oppløses i vann, og jeg legger den over natten. Jeg var glad for at jeg ikke brukte dispenseren, som allerede nevnt i denne Temko ovenfor, fordi den hvilte mot taket, på grunn av dette var skorpen øverst med en lett flekk. Eplelukten var til stede.
Mange ting fungerer fremdeles ikke - og denne kaken er rett og slett guddommelig!

Jeg sitter og snuser. Min første kake er bakt i HP. Det lukter veldig duftende. Jeg vil bare dele min observasjon. Jeg lagde 2/3 av volumet (for 300 gram mel), siden min maksimale vekt er 900 gram. Generelt, av en eller annen grunn var kolobokken min veldig dekorert, ikke i det hele tatt rennende. Jeg ble til og med overrasket fordi jeg ventet på velling. I stedet for vann - melk, og så er alt i henhold til instruksjonene, og legg det midterste eplet, rosiner, tørkede aprikoser (et minutt før signalet xn). Gjærsikkert øyeblikk d / muffin ble oppløst i varm melk. Det ser ut til at alt er riktig, men på modusen min "Baking" steg den nesten ikke på tidspunktet for baking. Jeg ble overrasket, lei meg ... Jeg har bare brukt ovnen i en uke uten et år, så jeg er redd for å ta på noe under programmet, men da orket ikke sjelen min, og jeg presset stopp. Her er ren intuisjon! Hun kom tilbake etter 40 minutter - se, deigen steg 2 cm til kanten av bøtta! Det viser seg at programmet mitt rett og slett ikke var nok til korrekt korrektur (hele programmet er omtrent tre timer i tid). Generelt presset jeg bakingen - og kaken steg litt mer, og så litt mer ... nå ser den ut av bøtta. Taket er vakkert, tilsynelatende jevnt. Jeg vet ikke hvordan den tette bunken i begynnelsen vil påvirke selve testen (vi vil sjekke den om et par timer). Men til alle som ikke har fått en bolle, kan jeg bare gi råd om min egen erfaring for å øke bevisstiden (pause osv.) Eller velge en modus i flere timer. Ellers syndet jeg først også på gjær)

Kaken til slutt viste seg å være veldig velsmakende, den ser virkelig ut som en bolle, ikke veldig søt, men tilsetningsstoffer (rosiner, tørkede aprikoser, svisker) løser problemet. Husdyr bedt om å bake mer, klar til å spise hver dag til frokost)) Fløy bort i ett møte. Lukten er veldig behagelig, under steking helles den på kjøkkenet som en dop. Jeg tror det er på grunn av eplet (jeg hadde ikke i vaniljesukker, jeg hadde det ikke). Takk for oppskriften!

Takk for en annen oppskrift. Deilig og ikke veldig søt. Jeg gjorde det bare med et eple, gned det, det var ingen rosiner. Vekten er 937 gram.

Selv om forfatteren av oppskriften ikke anbefalte den, bakte jeg med ferske kirsebær på egen risiko og risiko. Kaken viste seg å være utmerket, høy, veldig duftende. Opplevelsen var en suksess. Du kan gjenta. Etter at jeg tok ut frøene, vasket jeg kirsebærene fra saften, tørket dem, blandet dem med mel og tilsatt på et signal. 2 ss. l. vegetabilsk olje erstattet med smør. Kirsebærsmaken er bare super, den ble litt ikke søt for meg. men te er greit. Dette viste seg selvfølgelig ikke å være kake, men et super smakfullt luftig bakverk med kirsebær.

lisa567, jeg er glad du gjorde det.

[Elena Bo]

Elena Bo, Takk. Selv er glad.

Lena, vil du være så snill å fortelle meg hvilken modus som er bedre for ovnen: vanlig eller fransk?

og mer: å gni eller kutte epler?

Stek som vanlig.Epler kan bare skjæres i skiver. Legg øyeblikkelig.

bakt. på bevist mel og gjær. Av en eller annen grunn ble kaken grå. videre .... det var flytende, men på en eller annen måte smakte det tett, det var ingen luftighet og letthet! ikke kake i det hele tatt ... mer som brød, selv om det steg veldig bra. og da er brødet mitt lettere og mer delikat. beklager, jeg likte det ikke, det er ingen søtsaker heller ... eh ...

[Khivrya]

KhivryaAnna, prøv en annen oppskrift av denne forfatteren, veldig velsmakende! Smørkake.

[Taia]

Enig med Taia, den deiligste kaken er smør!

Takk for rådet! Olje - flott! Den som er 900 gram ... Jeg kom ut av bøtta, men motsto ikke mot glasset - det er vakkert. hvis jeg gjorde det for mer, så ... Og jeg ville også spørre deg om kaken med epler. Elena skrev at epler ikke påvirker smaken, men strømmen påvirker ikke pomp og luftighet. Kanskje du i stedet for epler må helle i litt vodka eller sitronsaft? Det sies at de også styrker gjæren. Jeg vet ikke, så jeg spør mer erfarne. Og til slutt er det tinn, jævla det. Veide 55 kg hele livet (uten dietter og annet tull. Jeg spiste alltid hva jeg ville). Men HP dukket opp! Og så fikk jeg nesten 59 på to måneder. Jeg er sjokkert )))))))))))))))))))))))))))))

Tusen takk for oppskriften !!!!
Det er ikke første gang jeg baker den !!!!
Deilig, luftig, super !!!!

Jeg har en Panasonic 2500 brødmaskin. Kan jeg legge mindre gjær? Hvis mulig, hvor mye? Ellers vil jeg ikke at lokket skal blåses av.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, innstilt for baking i størrelse M

[Elena Bo]

Elena BoTusen takk for oppskriften. Det fungerte første gang, men jeg gjorde noe litt galt, men det er fortsatt veldig velsmakende!

[Elena Bo]

Elena Bo, tok med nok en TAKK! for en så fantastisk oppskrift. Jeg har endret det litt sannheten. Jeg hadde ikke et eple, så uten det. Det er ingen tørkede frukter ennå, men jeg vil ha et supplement. Jeg hadde bare frosne solbær. Jeg tine den og erstattet nesten alt vannet med den, jeg la bare til 20 gram. Generelt ville deigen min ikke heve seg i det hele tatt. Det var ikke nok tid til søtbrødsprogrammet, og jeg la det rett i en bøtte i en varm ovn med et glass kokende vann. Vel, i løpet av en time steg den litt. Jeg tenker: "Ok allerede, jeg skal bake det er"
Og da jeg, midt bakst, så gjennom vinduet Kaken min hvilte nesten mot lokket.
Det viste seg å være veldig duftende, lett syrlig og ripsaktig

Fortell meg om du trenger å skrelle eplet eller ikke?

[Marina]

et eple må skrelles eller ikke

Marina, etter eget skjønn ...

Jeg har Panasonic 2500 brødmaskin. Kan jeg legge mindre gjær? Hvis mulig, hvor mye? Ellers vil jeg ikke at lokket skal blåses av.

Hver batch gjær med sin egen aktivitet, i denne forbindelse, prøv å legge 1/4 mindre til din egen, og ifølge resultatet, bestemmer du deg allerede for å la den være på den måten eller øke den.

Jeg har spørsmål: kan jeg bake på hovedprogrammet? Og kan du bruke kankirsebær?

Jeg baker alltid på hovedprogrammet. Du kan bruke kirsebær, men tøm væsken litt. Men du finner dem ikke i ferdige bakevarer (det vil si at de ikke blir hele), og selve bakingen blir luftigere.

[Elena Bo]

Elena Bo, Jeg er veldig takknemlig for oppskriften, (bakt i form av liten størrelse fra Andreevna), repetisjonen av påskekaken var en suksess, raskt - rett og slett - deilig

Tusen takk for oppskriften! Jeg lagde kake for første gang i mitt liv. kjempegodt viste seg!

Jenter, og i hvilken rekkefølge du skal legge ingrediensene i brødmakeren.

[Natalie]

Natalie, vanligvis, slik instruksjonene til HP anbefaler

[Natalie]

Natalie, vanligvis, slik instruksjonene til HP anbefaler

Takk

[Boo Byaka]

Boo Byaka, Jeg sa det som det står i instruksjonene: først væske, så tørre ingredienser.

Og jeg setter tørr først, flytende på toppen Se instruksjonene dine

jenter er søte, fortell meg en nybegynner, størrelsen min kan settes til 750 og 900 gram. Hva skal settes for denne mirakelmodusen med søtt brød nei, er det en kake eller bake på hovedretten? tusen takk på forhånd

hvert år har jeg stekt 1 eller 2 kaker i påsken i henhold til denne oppskriften i 5 år allerede)) Alltid utmerket i smak og vakkert i utseende (det er synd at bøtta ikke er rund, da ville det ikke være mulig å skille fra en ovnkake)

[svimmelhet]

svimmelhet, hvis det er en kake, bake på den, og på det første spørsmålet - det er en lavere konvertering for en liten kake - kan du sette den til 750, men toppoppskriften må settes til 900.

[Boo Byaka]

Boo Byaka, med hensyn til bokmerket, er det best å først vann eller melk, i det salt, sukker, smør, og hvis fersk gjær, også fortynnes der, og deretter mel på toppen, etc., og hvis tørr gjær, så bør mel lages i midten av bakken utdypes med fingeren og hell tørr gjær der.

Kjære Elenochka Bo, tusen takk for oppskriften. Kaken ble bare super. Våre menn ødela det veldig raskt og var lei seg for at det var så lite av det. Gjorde det strengt i henhold til oppskriften, det eneste som fortsatt erstattet vannet med melk og tilsatte 0,5 ts. gurkemeie (for farge) og 0,5 ts. kanel. Nå skal jeg bare bake dette.

Si meg, kan du bake i diettmodus? Og er det nok sukker? Jeg bakte nylig, i likhet med denne oppskriften, den ble blid og ikke veldig søt.

Kaken er ikke veldig søt. Hvis du vil ha søtere, stek i ovnen. Ellers, få en svart utenfor. Jeg vil ikke si noe om Diet-regimet, jeg har ikke et slikt regime.

Hvor mye mel? 450 gram eller 240x3 = 720 gram?

Mel 450 gr.

Takk for hurtigheten, jeg har allerede satt den i ovnen, så jeg satte den riktig.

Elena Bo!
Tusen takk for oppskriften. Komfyren min sto inaktiv i lang tid, mannen min ønsket allerede å kaste den ut på balkongen. Men i år bestemte jeg meg for å bake en kake, jeg er lei butikken. Den første ifølge en annen oppskrift fungerte ikke veldig bra, men din er fantastisk! Bare sidene har blitt mørkere litt, og smaken er bare Super! De ligner deilige boller. Jeg helte virkelig melk i stedet for vann og glemte eplet og smøret i stedet for solsikkeolje. Bake på "Diet" -modus. Dette blir min favorittoppskrift.

Og jeg er sannsynligvis den eneste i hele verden som ikke fikk denne kaken i det hele tatt ... Jeg gjorde alt strengt etter oppskriften, jeg la ikke et eple. Jeg synder på gjær - jeg brukte den for første gang, PAF til baking, og til og med løste den opp i det totale volumet av vann (skal jeg sannsynligvis i en liten?) Ved utgangen - en tung murstein, inne er praktisk talt plasticine.
Jeg håper jeg ikke forgiftet duene ...

Jeg baker bare av Makfa-mel, når det ikke var i salg, kjøpte jeg noe annet, noen murstein begynte å vise seg. Jeg trodde ovnen var ødelagt. Så gikk det opp for meg at det hele dreide seg om mel.

Her prøvde jeg å lage mat etter oppskriften til Elena! Rose ... smaken er super! Det er verdt å kjøle seg ned ... Alas, jeg vet ikke hvordan jeg skal legge ut et bilde!

[YULIANA77]

YULIANA77, klikk på "forhåndsvisning". Ser du "Sett inn forfatterens bilde i meldingen" i rødt øverst? Klikk på den og last ned

[YULIANA77]

YULIANA77, i forlengelse av Albinas hint: du må velge et bilde fra galleriet og kopiere en av linjene med bildekoden (plassert under det valgte bildet), og lime det inn i bokstaven, lagre. Lykke til!

Jeg baker bare med Makfa-mel

-Lignende, selv om jeg også vellykket brukte Predportovaya, og nylig oppdaget jeg også Kuban fra det, er alle bakevarer SUPER! Jeg bestemte meg også en gang for å spare penger og kjøpte ukjent mel til en billigere pris, så disse 2 kg varte i en hel måned. Men brødprodusenten fikk hvile, ett brød var nok i en uke. Det viste seg å være noe tungt, deig, selv om det var helt bakt. Til slutt tålte mannen min det, kjøpte brød i butikken og ba meg om å ikke bake dette
Og Yelenin "Kulich er veldig velsmakende" i bokmerkene mine, og jeg sørger for å bake den fra Kubanskaya, når det er en, er dette nå vårt favoritt søte brød til te.
Lenochka, takk for oppskriften fra hele familien!

Se