Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

Hallo. Nok et to-etasjes tema for lat travle vertinner (som meg). Inspirert av Lenas eksperimenter kokte jeg i dag ris over kjøtt. Jeg la beholderen med ris og vann i beholderen på stativet, og alt ordnet seg. Her er resultatet:

Larissa, strålende! Og jeg droppet allerede potene mine, bestemte meg - det var det, det gikk ikke. Nå skal jeg gjøre duetter

Forresten løste jeg lett dette problemet med melk som slapp ut (jeg skrev rett over at melken, da trykket ble tvangsutløst, gikk gjennom ventilen). På råd fra Masha, vasket jeg alt med rennende vann, og klatret uansett hvor jeg fikk det med en lang børste. Dagen etter var jeg bekymret for ventilen. Jeg slo på den - jeg dampet litt i begynnelsen av tilberedningen, tilsynelatende ble væsken fordampet, som fortsatt var igjen i lokket, og det er det.

Ja, i går kokte jeg poteter, jeg ville lage potetmos. Grønnsaksmodus 10 minutters trykk 0,7. Jeg dekket potetene med vann.
Det viste seg å være 10 minutter mye, det kokte godt, det ble veldig velsmakende. Jeg tror du kan bruke 7 minutter.

Ja, jeg liker også hvordan potetene blir, jeg lager dem ofte. Faktisk viser det seg deilig. Den siste trykkkokeren min hadde en barnehagelignende smak, Shtebe - utmerket. Masha, kutter du poteter eller koker dem hele? Jeg kysser. Sannsynligvis kan du sette det på mindre enn 10 minutter, men jeg eksperimenterte ikke, jeg likte det uansett. Dessuten er det så lett å elte det i potetmos - det er bare praktisk for meg for babyen)).
På en eller annen måte, hvis du lager mat på 7 minutter, rapporter tilbake, ok?

Lin, jeg kuttet den i to halvdeler, kanskje jeg ville lage potetmos.
Jeg tror 7 minutter vil være best))

På en eller annen måte, hvis du lager mat på 7 minutter, rapporter tilbake, ok?

Kan jeg rapportere tilbake? Jeg la en gjennomsnittsverdi i 6 minutter, det ble bra! Neste gang skal jeg prøve det i 5 minutter.

Og så! i dag mottok vi en kube til en venn - vel, alle 33 gleder - og et garantikort, og to bøker med oppskrifter, og en ideell teflonskål!

Kan jeg rapportere tilbake? Jeg la en gjennomsnittsverdi i 6 minutter, det ble bra! Neste gang prøver jeg det i 5 minutter.

Jeg lager hele, uten kutting, poteter 140-160 g hver, på et stativ uten dampkurv. Det tar 7 minutter (og dette er en type potet som stekes i 18 minutter, i stedet for den vanlige 12-14, det vil si "langstekt"). Hjemmelaget mat med glede - smaken etter trykkkokeren er en slags spesiell, ikke som kokt, damp eller bakt - en blanding av alt

Jeg har en stilk med en tidtaker, en aluminiumkurv.

Jeg skryter. kan ikke motstå
Jeg lagde "kulesh" i dag, dette er min manns familierett. Han spør ham regelmessig. Tidligere måtte jeg putre den i 2-3 timer i en trykkoker, men den smakte likevel noe for meg ...
Og her er resultatet. Det ble en så deilig kjempegod.

I dag kokte jeg biff pilaf. Tiden satt 15 minutter, det viste seg å være mye, kjøttet ble kokt som lapskaus, det liker jeg ikke. Men viktigst av alt, risen ble som grøt ((kanskje jeg la til for mye vann. Neste gang vil jeg legge 10 minutter og heller mindre vann, hvis jeg ikke liker det igjen, sannsynligvis vil jeg ikke lage mer pilaf i en komfyr, i min sakte komfyr) kirsebær blir det flott.

Hva slags ris tok du? Jeg hadde brun og på 15 minutter ble det ikke til grøt, men var smuldret og kyllingkjøtt ble ikke til lapskaus.
Forresten, det viste seg å være veldig velsmakende ala pilaf)

Jeg hadde vanlig hvit rundkornet ris, jeg lager alltid av dette, vi liker ikke pilaf fra langkornet ris. Jeg har aldri prøvd å lage pilaf fra brun)).

Vel, for en runde må du stille kortere tid, ellers blir det rot. Jeg lager bare ris fra runden)

God dag alle sammen! Jeg bestilte nettopp Shteba uten tidtaker i Yulmart, ringte for å avklare materialet i dampkurven, lederen slo av lenge for å finne ut og svarte at det ikke var noen slik informasjon noe sted. Hjelp meg å finne ut av det, forskjellige dampkurver på Shteb med og uten tidtaker ???

Jeg kjøpte torget mitt i denne butikken (jurmult), men ikke på Internett! Butikken sa at nå kommer alle med en tidtaker og en stålskål! Det er sant at en bok med oppskrifter er en så morsom brosjyre (men en god bok med en non-stick bolle). Og en damper av aluminium og stål!

Alexandra, personalet er bare ferdig med en stålskål. Og non-stick kjøpes separat eller er en gave.

Så jeg ble overrasket - ikke et ord om stål, det ble skrevet bare om non-stick. Jeg tror de bare rotet til.

I dag kokte jeg biff pilaf. Tiden satt 15 minutter, det viste seg å være mye, kjøttet ble kokt som lapskaus, det liker jeg ikke. Men viktigst av alt, risen ble som grøt ((kanskje jeg la til for mye vann. Neste gang vil jeg legge 10 minutter og heller mindre vann, hvis jeg ikke liker det igjen, sannsynligvis vil jeg ikke lage mer pilaf i en komfyr, i min sakte komfyr) kirsebær blir det flott.

Jeg husker første gang jeg overkokte egg i stekepanne, og første gang etter bryllupet forstod jeg ikke helt kona mi. Så hvorfor skal jeg kaste ut pannene og skille meg fra min kone? Du må prøve alt og forstå prinsippet til kuben, og så vil han lage alt på maskinen. Prøv og spør den som gjorde det, de vil spørre.
Jeg vet at mye på grunn av risen og vannmengden avhenger - den runde trenger kortere tid, og den er beregnet på myke frokostblandinger. Lang er mer egnet for "sterk-fast" smuldrende frokostblandinger. Brun tar lengre tid å lage mat. Og sprøhet avhenger veldig sterkt av vannmengden. Ikke bli så opprørt med en gang - en ny enhet, en ny tilnærming. Og det faktum at hvordan lapskaus ble - jeg vet ikke, det skulle ikke ha vært slik.

Nei, gutter, jeg tror Margitte ville bare si at hun liker pilaf i tegneserien mer og på en eller annen måte er jeg enig med henne.
Faktum er at jeg begynte bekjentskapet mitt med en enhet som en multikoker for 10 år siden, etter å ha kjøpt en Supra riskoker (vel, dette skyldes vår nærhet til Kina og Japan). Unødvendig å si. at risen i den viser seg å være utmerket. Vi reiser ofte til det celestiale imperiet og har vært i Japan flere ganger, hvor ris rett og slett ikke kan være bedre, og alltid når vi kommer tilbake, vil vi få akkurat en slik smak av å lage ris hjemme. I prinsippet tilbereder riskokeren det på samme måte. Etter hvert som jeg gikk, kjøpte jeg en trykkoker LL etter 5 år og skjøv riskokeren på mellometasjen, fordi Land Life i første omgang formørket alt for oss. Og nå, etter 5 år, kuber Stebas kubbe allerede på kjøkkenet, og alt ser ut til å være deilig, men risen fra minnene fra den tiden hjemsøker, og av en eller annen grunn ser det ut til at den risen var bedre, selv om rissorten er uendret, vi kjøper bare den japanske sorten ... Og for 3 dager siden kom riskokeren tilbake fra fangenskap som et eksperiment. Og er det nødvendig å skrive at vi i disse 3 dagene spiser ris i alle varianter, for dette er akkurat risen som ble værende i minnene våre, og det viste seg å være så lett å returnere den. Så det er ingen tvil om smak, men i vår familie tilberedes den nå utelukkende i en riskoker, i en trykkoker, akk, smaken er ikke den samme.

God morgen jenter!
Jeg vil bekrefte at HP-nettstedet er ødeleggende for budsjettet)))
Tre uker etter at jeg begynte å sitte klumpete her, dukket Shteba opp i huset, en tegneserie Redmond 02 og et nytt kjøp - en Bosch 5529 skurtresker, som skjærer i terninger.
Først ønsket jeg ikke skurtreskeren, for bare et år siden tok jeg meg med til søpla (en arbeider ennå, men det var ingen dacha ennå)), tenkte jeg på en kubuskutterblander.Som vanlig var jeg stormfullt mellom temaer og produsenter i flere dager, til slutt bestilte jeg samme skurtresker.

Nå tilbake til emnet :)
Jeg bakte en annen charlotte (jeg kuttet eplene i terninger og blandet dem i deigen - de bakte jevnt, jeg likte den veldig godt, små biter i hele deigen gjør den veldig saftig).
Denne gangen helte hun deigen i en forvarmet panne (den pleide å slå på en kald, og den faktiske steketiden var fortsatt lenger), satte den til 25 minutter. Den er bakt, sidene er nydelige, bunnen er fortsatt svidd, på randen av svarthet.
I løpet av uken bakte jeg honningkaker 2 ganger - de brant enda mer, det er også sukker og honning ...

Generelt bestemte jeg meg for ikke å eksperimentere lenger. Jeg vil kjøpe en silikonmatte, kutte den til bunnens diameter og bake med den. Siden påstandene mine bare er relatert til å stikke i bunnen.

Forresten, en rund silikonematte selges i Fisman og koster 150 rubler))
Jeg vil kjøpe den hver gang))
Ok, Bosch, og jeg vil ha Kitchen Aid, en kjøkkenprosessor som kutter i terninger, men den står ...

Jeg vil bekrefte at HP-nettstedet er ødeleggende for budsjettet)))

Ja. Steba og jeg ser ut til å ha roet oss over multikookeren (vel, jeg har nok av henne, jeg trenger ikke noe annet), men nå vil jeg sous-vid, og Bosh Mumami ble syk.

Nei, gutter, jeg tror Margitte ville bare si at hun liker pilaf i tegneserien mer og på en eller annen måte er jeg enig med henne.
Faktum er at jeg begynte bekjentskapet mitt med en enhet som en multikoker for 10 år siden, etter å ha kjøpt en Supra riskoker (vel, dette skyldes vår nærhet til Kina og Japan). Unødvendig å si. at risen i den viser seg å være utmerket. Vi reiser ofte til Midt-Kongeriket og har vært i Japan flere ganger, hvor ris ganske enkelt ikke kan være bedre, og alltid når vi kommer tilbake, vil vi få akkurat en slik smak av å lage ris hjemme. I prinsippet tilbereder riskokeren det på samme måte. Etter hvert som jeg gikk, kjøpte jeg en trykkoker LL etter 5 år og skjøv riskokeren på mellometasjen, fordi Land Life i første omgang formørket alt for oss. Og nå, etter 5 år, kuber Stebas kubbe allerede på kjøkkenet, og alt ser ut til å være deilig, men risen fra minnene fra den tiden hjemsøker, og av en eller annen grunn ser det ut til at den risen var bedre, selv om rissorten er uendret, vi kjøper bare den japanske sorten ... Og for 3 dager siden kom riskokeren tilbake fra fangenskap som et eksperiment. Og er det nødvendig å skrive at vi i disse 3 dagene spiser ris i alle varianter, for dette er akkurat risen som ble værende i minnene våre, og det viste seg å være så lett å returnere den. Så det er ingen tvist om smak, men i vår familie tilberedes den nå utelukkende i en riskoker, i en trykkoker, akk, smaken er ikke den samme.

Jeg er enig - jo mer spesialisert enheten, jo bedre koker den.
En gang gikk jeg til et nettsted om en nyhet og generelt en teknikk. Der la en bonde som kom fra Japan ut en bilderapport om en tur til butikken og forklaringer om multikooker-avdelingen. Det overveldende flertallet er RISKOKKERE, hjemmelagde riskvern, møllere osv. Et slikt utvalg! Hodet spinn. Og viktigst av alt, det er dyre japanske selskaper som vi aldri har hørt om. Alle er skjerpet for fig. Det er bare 20 Panasonic-modeller, selvfølgelig vil de lage mer praktisk og bedre mat. Og vi må tilpasse oss realitetene våre.

Nå kokte jeg rødbetsuppen ved lavt trykk med teknologien til å legge omvendt: generelt, som Masha beskrev, bare hun stekte ikke kjøttet, siden det var et bein. Suppemodus, tid 20 minutter, trykk 0,3 Resultat, eller rettere fargen, selv om den sto på oppvarming i omtrent en halv time. Rødbeter er allerede hvite

Takk!
Jeg følger emnet, jeg husker om riper og skrubbsår, jeg trodde bare ikke at non-stick skålen var laget av aluminium.
Hvordan kan vi holde ut i morgen?

Ja, ja, koppen må tas !!

Nå kokte jeg rødbeten ved lavt trykk med teknologien til å legge omvendt: generelt, som Masha beskrev, bare stekte hun ikke kjøttet, siden det var et bein. Suppemodus, tid 20 minutter, trykk 0,3 Resultat, eller rettere fargen, selv om den sto på oppvarming i omtrent en halv time. Rødbeter er allerede hvite

Oksan, jeg vet ikke hvorfor du gjør det på denne måten? Jeg kokte 15 minutter på høy og en time på varme.
Og viktigst av alt, jo mer det koster ved oppvarming, jo mørkere blir fargen !!! Ærlig talt!!!
Det virker for meg at rødbetene er slike, de gir fra seg fargen.

[masinen]

masinen Mann, vel, noe sånt. Jeg skrev allerede at dette ikke er min første trykkoker, på den annen side, på 5 år, har ikke en eneste vakker rødbeter komfyr vist seg med et bokmerke tvert imot, bare hvis du koker det som i en kjele med en stek til slutt. Vel, ja, ok, la oss lage den gammeldags måten

Rødbeter og vil være lunefull. For en god og rik borschtfarge stekes rødbeter separat i en panne (forkokt til nesten kokt) og føres inn i borsjten helt på slutten av tilberedningen, la den koke og slå av. Hvis du koker litt - allerede kirdykbeter og smaken vil bli fordampet, selv i en trykkoker, selv i en tregkokere, til og med i en tegneserie. Hvor som helst.

Rødbeter og vil være lunefull. For en god og rik borschtfarge stekes rødbeter hver for seg i en panne (forkokt til nesten kokt) og tilsettes borsjten helt på slutten av tilberedningen, la den koke og slå av. Hvis du koker litt - allerede kirdykbeter og smaken vil bli fordampet, selv i en trykkoker, selv i en tregkokere, til og med i en tegneserie. Hvor som helst.

Uansett hvor mye borsjekt jeg kokte, kom den aldri ut med en rik burgunderfarge i Stebe. Nå koker jeg rødbeter i mikrobølgeovnen, legger i en pose, drysset med sitron. Når borsken er klar og trykket synker, åpner jeg den, tilsett rasperbetene og la det surre. Fargen og smaken er fantastisk og vil ikke gå tapt. I mikrobølgeovnen ser det ut til at rådene er Tanyulia eller Elenka, vel, noen fra Tanyulias nettsted ...

[vår]

vår,
Lin, men du kan lære mer om rødbeter i mikrobølgeovnen - gni, ikke gni, tid og kraft Jeg har heller ikke veldig god farge, men i en annen trykkkokeren og "sløvhet" -modusen er lik "stewing ", skjønt sannsynligvis med lavere temperatur? Trenger du å sette på denne modusen i lang tid?

Åh! Allerede denne BORSCH! -903765255.html] Jeg fikk en slik bodoo ... Jeg elsker uten kjøtt og med kål (heller rødbeter-438801063.html]). Fargen avhenger også av rødbetene. Denne gangen var det topp lue. Jeg la til separat brunet løk + gulrøtter + rødbeter + lim. syre + sukker + tomat. pasta (1 skje) i vann med en lett buljong. kål. Deretter forsvinner eller varmes opp.

[vår]

vår,
Lin, men du kan lære mer om rødbeter i mikrobølgeovnen - gni, ikke gni, tid og kraft Jeg har heller ikke veldig god farge, men i en annen trykkkokeren og "sløvhet" -modusen er lik "stewing ", skjønt sannsynligvis med lavere temperatur? Trenger du å sette på denne modusen i lang tid?

"--- ta to rødbeter (for eksempel), skrell en, skyll grundig før det, skjær rødbetene i terninger eller sugerør og stuv med andre grønnsaker, hell skinnet av denne beten med vann og en stund + sitronsaft i en mikrobølgeovn for avkok (det er lyst ... rubin), bake den andre rødbeten i folie i en multi-dampbåt eller i ovnen, hel og med skinn. Når borsjten din er kokt, legger du til bakt rødbeter skåret i terninger eller strimler , men uten huden, selvfølgelig, og hell den deretter Den buljongen fra mikrobølgeovnen, du kan ikke koke mer borsjst, hvis du bare holder den på oppvarming.
Jeg legger også ofte til noen kirsebær i borsjten, men det er alltid en fryse. "----Dette ble skrevet av Tanyulya, fra nettstedet "å lage mat hjemme med venner", så det virker. Jeg forenklet det, bare skrellet rødbetene, strødde det med sitron, i en pose og i mikrobølgeovnen i noen minutter, jeg har en gammel mikrometer, maks. Effekt, 800. Så gned hun det og slapp presset i multiet, satte revet og smalt, der er standard 82 g.
Svare

Nok en gang om den burgunderfargen på borscht, råd kan komme til nytte, jeg har brukt det i lang tid, råd fra en eller annen gammel kulinarisk avis, jeg lager borscht som dette på komfyren og i en trykkoker - jeg la skrelte rødbeter i en kasserolle med kjøtt eller bein, "suppe" -programmet -10 min, så tar jeg ut rødbetene, legger poteter, kål, steker av løk og gulrøtter, salt, sukker etter smak, 2 minutter på "suppe" -programmet, gni rødbetene på et rivjern, legg dem i borscht sammen med greener, 30 minutter på oppvarming, burgunder borscht !! Og takk til alle for råd, oppskrifter, og som nettopp kjøpte Stebu eller som bare skal til, les alle sidene, veldig nyttige.Jeg kjøpte den første Shteba til søsteren min, hun dro til Murmansk, de kokte grøt som grøt, ikke noe spesielt, og da hun bestilte Shteba til seg selv, ble mørket større, les alle tipsene og oppskriftene, bare super-super grøten snudde ute, deilig !!!

Kjære deltakere i emnet, vet du at vår Shtebochka vet å lage fantastisk ostemasse !!!!
Jeg kokte den i går kveld og natten det dryppet, og det var det som skjedde

Oppskrift Høstost

Kjære deltakere i temaet, vet du at vår Shtebochka vet å lage fantastisk ostemasse !!!!
Jeg kokte den i går kveld og natten det dryppet, og det var det som skjedde

Oppskrift Høstost

Ostemassen er deilig! Og hvilken vei ut!
Og i går lagde jeg mazzarella ved hjelp av Shtebochka! Kjempegod!!!!

Marine, kom ut 420 gr. fra 2 liter kefir.

Kjære deltakere i temaet, vet du at vår Shtebochka vet å lage fantastisk ostemasse !!!!
Jeg kokte den i går kveld og natten det dryppet, og det var det som skjedde

Oppskrift Høstost

Masha, og jeg - åh - så på oppskriften på cottage cheese i boka, og tenkte - hvorfor er det i det hele tatt en tegneserie? Jeg lager cottage cheese slik: Jeg koker litt sur melk, legger den i et dørslag, og så er det det. Det eneste er at produksjonen min er mye mindre vellykket. Dette er grunnen til - fordi jeg bruker melk, men skal jeg være på kefir?
Eller er det nødvendig å koke den uten å koke? Og så gjør jeg det på et innfall, uten vitenskap. Når melken strøket seg mens den kokte - jeg ser, det er cottage cheese, og av den ...

Nok en gang var jeg overbevist om hvordan Shteba og soppen er venner. Jeg har en hel enorm pakke med dem, så jeg leker. Kokt svin i rømme-soppsaus, det er noe. Det smelter i munnen, lukten er usammenlignelig.



Første gang jeg la ut oppskriften. Ikke døm strengt

Jenter, fortell meg hvor mye jeg skal lage pilaf i Shteba av en blanding av ris (brun, rød og vill)?

Å, Larissa, hvor deilig og vakkert !!! Jeg laget også svinekjøtt i denne sausen, jeg liker det veldig godt

Sestraaaaaaaa. Og jeg trodde virkelig at jeg var alene om høsten for soppen.
Og på svømmeturen er jeg selv en full kjele. Alt er grøt, men grøt viser seg (ris med kjøtt)

Masha, og jeg - åh - så på oppskriften på cottage cheese i boka, og tenkte - hvorfor er det i det hele tatt en tegneserie? Jeg lager cottage cheese slik: Jeg koker opp litt sur melk, legger den i et dørslag, og det er det. Det eneste er at produksjonen min er mye mindre vellykket. Dette er grunnen til - fordi jeg bruker melk, men skal jeg være på kefir?
Eller er det nødvendig å koke den uten å koke? Og så gjør jeg det på et innfall, uten vitenskap. Når melken strøket seg mens den kokte - jeg ser, det er cottage cheese, og av den ...

Hvis du tillater meg, vil jeg svare! Hvis kefir (med sur melk, for eksempel, samlet jeg alle gjærede melkeprodukter og noen ganger gjæret bakt melk), ikke kok opp og kok ved en lav temperatur (70-80) gram, da viser ostemassen seg å være mykere og mykere. Og slik at mer kommer ut (eller hvis det bare er fersk melk), tilsettes også kalsium (apotek i ampuller).

Sestraaaaaaaa. Og jeg trodde virkelig at jeg var alene om høsten for soppen.

Og ikke håpe, Larisa, å hamstre sopp alene. Jeg elsker dem såååå mye også.
Her kom jeg fra en forretningsreise, hadde med meg en pose tørr, en kurv med fersk og flere
marinerte krukker.
Stebik og jeg kokte en suppe laget av fersk (men ikke hvit, ospesopp), men smakfull.
Vi kokte også sopp. I morgen finner vi ut noen av dem.

Takk, navnebror!
Det er synd, jeg synes det er mer praktisk å bruke papir på kjøkkenet.

Det er ikke tid til å eksperimentere nå, så det er liten erfaring med bruk. I utgangspunktet lager jeg kjøtt (30 minutter, 0,7 i suppe), nesten alle blir til gelékjøtt. Bokhvete tilberedt, men i Panasonic viser det seg bedre, tilsynelatende kan jeg ikke fange riktige proporsjoner og tid. Men siden koketiden skiller seg ut med 10 minutter (i Shteba raskere), koker jeg vanligvis i Panasonic.
Jeg lager kompotter med makt og hoved mens det er epler. Jeg tørker eplene og koker dem fra restene. I henhold til oppskriften, (jeg skrev det her) settes 1 m glass sukker, det er for søtt for vår smak, jeg legger et halvt glass, noen ganger legger jeg til frosne bær.Tilført ingefær (god) og kanel (knapt følt)
Planene inkluderer cottage cheese, add. bolle og boller i henhold til Mashas oppskrifter.
Og også kjøpte jeg en Steba eggkokere 🔗
ved siden av dem ser veldig kult ut.
Et minutt vises, jeg tar et bilde, jeg viser det, og jeg avslutter abonnementet på eggkokere. Hun koker ikke bare egg
Jeg tenker på sous-vidnitsa tre av dem, de vil se enda bedre ut
Jeg ville hatt ytterligere 20 meter kjøkken

I fortsettelsen av sopptemaet startet av Larisa, kokte Shtebik og jeg suppe.

I fortsettelsen av sopptemaet startet av Larisa, kokte Shtebik og jeg suppe.

Elena, hvor mye suppe kokte du? Jeg ser, vermicelli er til stede, men jeg fant ikke makaroni (barnas små) i den kokte suppen i det hele tatt - de løste seg opp

Elena, hvor mye suppe kokte du? Jeg ser, vermicelli er til stede, men jeg fant ikke pasta (barnas små) i den kokte suppen i det hele tatt - de oppløste seg

Natasha! Jeg la ut oppskriften. Og jeg lager ikke nudler i det hele tatt. Jeg legger den ferdig, rør og i 10 minutter under lokket.

Jeg gjør dette også, koadu-pastaen etter at trykket er sluppet og la den stå på varmen i 10-15 minutter))

Jenter, hei alle sammen! Jeg lagde yoghurt i går, la opp oppskriften. Jeg tok den med en skje og tok et bilde.

Jenter, hei alle sammen! Jeg lagde yoghurt i går, la opp oppskriften. Jeg hentet den med en skje og tok et bilde.

Skjønnhet!
Jeg vil gjære noe som Willis fra Valio. Men jeg vet ikke hva slags bakterier det er.

Skjønnhet!
Jeg vil gjære noe som Willis fra Valio. Men jeg vet ikke hva slags bakterier det er.

Kvass, Svetlana, du tar ikke feil, det vil fortsatt være nyttig. Jeg likte konsistensen av yoghurten min, veldig tykk og litt trådete, som acidophilus, moderat syrlig.

Små jenter, fortell meg, andelene av arborio ris og vann. Jeg vil lage risotto med sopp i Stebe

Små jenter, fortell meg, andelene av arborio ris og vann. Jeg vil lage risotto med sopp i Stebe

Elena, 1: 4 er et minimum, og ikke vann, men buljong (grønnsak, kylling), vin vil fortsatt gå dit, men du legger til det i begynnelsen av tilberedningen, og det er ikke mye av det, så bestem deg for mengden kjøttkraft nærmere slutten, kanskje til og med legge igjen mer. Risottoen skal krølle når den ristes. Dette er ikke din første risotto? Eller er den første i Shtebe?

Nettopp i personalet 1: 4? Og så har jeg allerede sett overalt, på forskjellige fora, koker jenter i trykkokere nesten 1: 1, det er derfor jeg spør, for ikke å ta feil. Det er mange forskjellige oppskrifter både i hurtigposer og ganske enkelt i multikoker. Jeg er interessert i proporsjonene i trykkoker.

1: 1 kok vanlig smuldret ris.
Og risotto er risgrøt på italiensk og risen går dit rundt. En runde tilberedes 1: 4