Berry flonyard

Berry flonyard

Kategori: Konditori

Kjøkken: fransk

Ingredienser
friske bær (jeg har jordbær, og solbær er frossen.)	2-2,5 st
egg	2 stk
sukker	50 g
vaniljesukker	1 ss. l
krem	100 ml
melk	200 ml
mel	1 st
rømme	150 g
melis	1 ss. l

Kokemetode

• Flonyard er en berømt fransk dessert laget av den mest ømme deigen, og clafoutis er forgjengeren. Oversatt fra fransk "flonyard" - "søt", "mild" - det er akkurat slik det blir. Dessert er ganske vanskelig å overføre til retten, så du må tilberede den i en avtakbar eller silikonform. Du kan også kutte desserten rett i formen.
• Den forbereder seg så raskt at du ikke har tid til å nyte prosessen.
• Skyll bærene, tørk og fordel på bunnen av formen.
• Pisk eggeplommene med to typer sukker, fløte og melk.
• Tilsett mel, fortsett å slå og tilsett piskede eggehviter. Deigen viser seg som tykk rømme.
• Hell deretter deigen i en form (diameter 22 cm) med bær og stek ved 180 ° C i 35-45 minutter.
• Smør avkjølt flonard med krem ​​og pynt med bær.
• Mens desserten tilberedes, pisk du rømme med melis til den er luftig. Jeg la til 2 ss til. Jeg pulver.
• 
• 
• 

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

50 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Vår delikate dessert er perfekt til frokost, til te eller til et festbord, hvor den tradisjonelt suppleres med et glass ung rosévin eller champagne.

Lignende oppskrifter

Bær-yoghurt soufflé (SanechkaA)

Ostemasse og bærgele-dessert (Podmosvichka)

Sabayon bær (MariS)

[Marisha]

Marisha! Så vakkert og ømt!

Hvilken størrelsesform trenger du? Vil du allerede!

[Marishik]

Marishikfristende! En så delikat, lett dessert! Et flott alternativ for sommeren!

For deilig og vakkert, jeg vil bare bite av en bit. Jeg vil definitivt prøve å bake den, sette den i kø, for nå jobber jeg med Gashins ostemasse

[Marinochka]

Marinochka, nydelig flonyard! Et stykke delikat dessert og et glass kald champagne, det er bare en fryd! Bra gjort!

[Marina,]

Marina, en fantastisk appetittvekkende bit ... Jeg har aldri prøvd en flonyard, men jeg vil allerede.
Jeg stjal oppskriften, tusen takk.

[Jenter,]

Jenter, Tusen takk for gode ord !!!

En veldig praktisk oppskrift på sommeren, akkurat som clafoutis!
Et glass vin eller champagne er et behov for å skjemme bort deg selv, i hvert fall av og til. Vel, eller skape en romantisk atmosfære ...

Manechka, størrelsen på uniformen min er 22 cm (jeg har allerede lagt den til i oppskriften).

Åh åh !!! Jeg savnet det nesten !!! Vi elsker dette veldig godt !!! Takk!!!

Åh åh !!! Jeg savnet det nesten !!! Vi elsker dette veldig mye !!! Takk!!!

Og hvordan vi elsker !!! I går "naflonerd" min mor og jeg ...
I dag tenker jeg å komponere den samme raske og bæren.

Marinochkas nydelige oppskrift! Jeg vil absolutt prøve! Si meg, kan du erstatte rømme med noe? Vi har enten krem ​​eller yoghurt i salg, og rømme kan bare fås fra en russisk tryllekunstner, og det tar en halv dag å dra dit.

Marinochkas nydelige oppskrift! Jeg vil absolutt prøve! Si meg, kan du erstatte rømme med noe? Vi har enten krem ​​eller yoghurt i salg, og rømme kan bare fås fra en russisk tryllekunstner, og det tar en halv dag å dra dit.

Jeg ønsket å foreslå andre versjoner av kremen i oppskriften, men jeg turte ikke ...
Selvfølgelig kan du gjøre hva du vil med oppskriften, inkludert å erstatte kremen. Jeg vil også prøve å helle jordbærsirup med fløte. Du kan tilsette litt stivelse som fortykningsmiddel.
Du kan erstatte kremen og piskede hvite med sukker.